Aile soğanlarının yetiştirilmesi herkes tarafından uygulanmaz, çünkü ana tarım yöntemlerinin yanlış kullanımı nedeniyle, ampuller küçülür ve yeterince büyük bir bahçe yatağı ile minimum verim alabilirsiniz. Bir aile soğanının tüm cazibelerini takdir etmek için, en azından bir kez tüm kurallara uygun olarak büyümeye çalışmalısınız ve sonuç kesinlikle sizi memnun edecektir.
Aile soğanlarının tanımı ve özellikleri
Aile soğanı adını sadece bir dikilmiş üniteden oluşabilecek ampul sayısına göre aldı. Genellikle bir bitki 6'ya kadar küçük ampul içerir ve bazen 10'a kadar, çok tomurcuktur ve popüler olarak "aile" olarak adlandırılır.
Aile soğanları çeşitli soğanlardır, farklı şekil ve renklerde olabilir. Oval, yuvarlak, yuvarlak-düz şekil örnekleri vardır; mor, altın, bronz, kırmızımsı renk, ancak beyaz ve pembe leylak - bölümde 2 renk hakim.Kızı ampuller genellikle hafif kavislidir ve ana ampule bağlanma noktasında hafif sivri uçludur. Kültür yeşillik yemyeşil bir "şapka" ile büyür, yapraklar oldukça incedir ve bazen mumsu bir kaplama ile hassas bir yapıya sahiptir. Kültür, az gelişmiş yüzey köklerine sahiptir. Bitki, 0.5-1 m uzunluğa ulaşan uzun bir sap üzerinde bulunan umbellate salkımları ile çiçek açar.
Çiçek salkımları, küçük koyu tohumlarla dolu küçük kutular oluşturur. Soğanlarla karşılaştırıldığında, aile daha iyi korunur, buna ek olarak, yeşillikler bahçede uzun süre kaba değildir ve sulu kalır. Her bir kızın sebzesinin ağırlığı, çeşitliliğe, yetiştirme koşullarına ve bakımına bağlı olarak 15 ila 40 g arasında olabilir.
Biliyor musun Çoğu soğan Libya'da tüketilir, her vatandaş için yılda ortalama 35 kg.
En iyi çeşitlerin değerlendirmesi
Erken olgunlaşma, orta olgunlaşma ve geç olgunlaşma çeşitleri, aile sebzesinin olgunlaşma süresine bağlı olarak ayırt edilir, bu nedenle en iyilerinin tanımını ve özelliklerini dikkate alacağız.
Erken olgunlaşma
Erken olgunlaşma çeşitleri arasında, en iyilerinden bazıları ayırt edilebilir:
- zümrüt - meyveler yuvarlak bir şekle, pembe-mor renk tonlarına sahiptir, tadı hoş, hafif bir leke ile tatlıdır. Her ampulün ağırlığı 20 ila 30 g, primordia en fazla 5 adettir;
- kartopu - sebzelerin oval bir şekli vardır, beyaz, kabuğu da beyazdır. Hamurun tadı hoş, hafif baharatlı, tatlıdır. Her bir kızın ampulünün ağırlığı ortalama 30 g'dır; bir bitkiden 8'e kadar küçük sebze yetiştirmek mümkündür;
- sürat koşusu - yuvarlak, kutup şekli düzleştirilmiş, beyaz pul, tadı yarı, tatlı, büyük boy sebzeler, her biri en az 40 g ağırlığında, bir ailede parça sayısı 10'a ulaşır.
Orta
Sezon ortasında en iyi çeşitler sunulmaktadır:
- Albikom - Çeşitlilik, kutuplardan hafifçe düzleştirilmiş yuvarlak sebzelere sahiptir, tadı tatlı, yarı keskindir, her biri en az 20 g ağırlığındadır, her aile en az 4-5 birim içerir;
- Kuban sarısı - Her biri 25-30 g ağırlığında yuvarlak yassı ampuller vardır, hoş bir soğan aroması, yarı akut tatlıca tadı ile karakterizedir. Ampulün yüzeyi eşit olarak altın kabuğu ile kaplıdır, her aile 6 adede kadar ünite içerir;
- Koynarskim - son derece verimlidir, her ampul en az 25 g ağırlığındadır, oval bir şekle sahiptir. Sebzenin tadı tatlı, yarı keskin, hoş baharatlı bir aromaya sahiptir. Her ailenin 8 adede kadar birimi vardır.
Geç olgunlaşma
Geç olgunlaşma çeşitleri arasında ayırt edilebilir:
- Kunak - kutuplardan düzleştirilmiş yuvarlak şekilli ampuller, altın kabuğu, tatlı eti, yarımada. Bir aile en fazla 3-4 birim içerebilir;
- sağlam çocuk - ampuller, pembe bir renk tonu ile altın bir kabukla kaplı yuvarlak bir şekle sahiptir. Hamur, hoş bir aromaya sahip beyaz, tatlı, yarıçaplıdır. Her bir kızı ampulünün ağırlığı 30 g'dan fazla değildir; aile 5 adede kadar ünite içerir;
- Sibirya Kehribar - beyaz kabuğu ile kaplanmış yuvarlak yassı ampuller vardır, her biri ortalama 25-30 g ağırlığındadır, aile 7 birime kadar içerir. Hamurun tadı tatlıdır, yarımadadır.
Optimal iniş süreleri
Bir sebze dikmenin daha iyi olduğunu düşünün - ilkbahar veya sonbaharda, büyük bir kaliteli sebze mahsulü elde etmek için. Aile çeşidi genellikle soğuğa dayanıklıdır, küçük donları kolayca tolere eder, bu nedenle Mart ayının sonlarında - Nisan başında açık toprağa ekmeye başlarlar. Bu tür ekim tarihleri, çok kaliteli bir sebze olan yeşilliklerin iyi bir hasatını toplamak için gereklidir.
Önemli! Güney bölgelerinde iyi bir hasat elde etmek için kış için aile soğanları ekilmesi tavsiye edilir, orta şeritte şiddetli donlarda kayıplar% 50'ye ulaşabilir.
Yeşiller Mayıs ayında kesilebilir ve ampuller Haziran ayı sonunda olgunlaşır. Ayrıca, erken yeşillik almak istiyorlarsa, sebzelerin sonbahar dikimini uygularlar, çünkü bu dikim 15 Ekim'de yapılır, böylece ampuller dondan önce kök alabilir, ancak filizlenmez. Sonbahar ekimi olan yeşillikler Nisan ayında elde edilebilir.
Hazırlık çalışmaları
Toprak ve ekim malzemesi, verimliliği artırmak ve bitki hastalıkları gelişme olasılığını en aza indirmek için bir sebze dikmek için hazırlanır.
Bir yer seçin
Bahçenin orta kısmında bir sebze dikmek için bir yer seçilmelidir, böylece çit, ağaçlar veya binalar şeklinde yabancı unsurlar gelecekteki bitkileri gizlemez. Ovalar, şiddetli yağışlardan sonra eriyik ve nemin durgunlaşacağı büyüme için uygun değildir. Kış için bir sebze dikmeyi planlıyorsanız, bölge kuzey tarafında soğuk rüzgarlardan iyi korunmalıdır.
Büyüme koşulları
Soğan, bölgenin aydınlatması konusunda çok talepkardır, gün boyunca doğrudan güneş ışığına maruz kalan bitki için güneşli alanlar seçtiğinizden emin olun. Işık eksikliği ile sebzelerin büyümesi engellenir, bitkinin yapraklı kısmı büyük ölçüde uzar, ince ve donuk hale gelir. Toprak nemi de soğan için büyük önem taşır, büyük ampullerin büyümesi için düzenli sulama gereklidir.
Önemli! Akşamları sulanmak daha iyidir, böylece toprağa sokulan su kavurucu güneşin altında buharlaşmaz, ancak bitkilerin köklerine ulaşmak için zamana sahiptir.
Bununla birlikte, sel dikiminden vazgeçilmesi şiddetle tavsiye edilir, bu durumda çürümekten kaçınılamaz ve hasatın çoğu mahkum olur, ayrıca korunmuş soğanların depolanması çok zayıf olur. Yetiştirme sıcaklığı bir rol oynamaz, aile soğanlarının soğuk direnci bitkilerin elde edilen mahsulün kalitesinden ödün vermeden sıcaklık değişikliklerine dayanmasına izin verir.
Toprak Gereksinimleri
Bir yer seçerken, sebzelerin verimini ve kalitesini doğrudan etkileyen toprağın özelliklerine dikkat etmelisiniz. Hafif tınlı toprak ekim için idealdir; aile soğanları çernozemlerde ve kumlu tınlarda iyi yetişir. Toprağı seçerken, kök sisteminin oksijen eksikliğinden veya aşırı nemden muzdarip olmaması için iyi su ve hava geçirgenliği dikkate alınır.Toprak nötr veya hafif asidik bir reaksiyona sahip olmalıdır, aşırı asidik bir toprak besinlerin bitkiler tarafından normal emilimini engeller ve verimi olumsuz etkiler. Ekim ilkbahar dikimi sonbahar toprak hazırlığı içerir. Bunun için, bölgeyi ekimden temizledikten sonra, toprak tüm bitki örtüsünü çıkararak kazılır. Kazma derinliği en az 25 cm olmalıdır.
Daha sonra toprak organik ve mineral üst pansuman ile döllenir, her m² için:
- humus veya kompost - 5 kg;
- süperfosfat - 1 çay kaşığı;
- üre - 1 çay kaşığı;
- odun külü - 2 yemek kaşığı. l.
Sonbahar dikimi yaz toprağının hazırlanmasını sağlarken, gübreleme sonbahar toprağı ekiminde olduğu gibi yapılır.
Biliyor musun Soğan dünyanın en popüler sebzesidir; 175 ülkede yetiştirilir.
Dikim materyali hazırlama
Gerekli prosedürlere yeterince dikkat etmek için önceden dikim için setler hazırlamak gerekir. Başlangıçta, bir mağazadan satın alınan veya bağımsız olarak monte edilen sevoc, hasarlı, çok küçük ve hastalıklı örnekleri atarak dikkatle incelenir. Yüksek kaliteli tohum malzemesinin nasıl seçileceği alanı kurutulur, 2-3 hafta ılık bir odaya yerleştirilir. Her bir ampulün daha iyi kuruması için sevok'u bir gazeteye bir kat halinde dökmek daha iyidir.Kurutmanın son gününde, evde sebzeler için bir kurutucu varsa, sıcaklık + 40 ° C'ye yükseltilebilir. Yüksek sıcaklıklara dayanmak için 8 saat boyunca ekim yapılması önerilir. Bu tür sıcaklık farklılıkları çimlenmeyi uyarır, bitkilerin köklenmesini iyileştirir. Aile soğanları da tohumlardan yetiştirilebilir.
Bununla birlikte, bu durumda, çok küçük ampuller alabilirsiniz - ekim, gelecek yıl kadar erken ekilir, büyük, kaliteli ampuller elde etmek için. Ekimden önce, tohumlar zayıf pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde tutulur (1 litre su için bir bıçağın ucuna potasyum permanganat ekleyin), daha sonra 3 gün boyunca bir gazeteye serpilir, iyi aydınlatılmış bir pencere pervazına kurutulur.
Aile soğan dikim desen
Dikim düzenini takip ederseniz, daha büyük ampuller ve daha iyi verimlilik elde edebilirsiniz, bu nedenle bazı ipuçlarını takip etmeniz önerilir:
- Dikim derinliği 5 cm olmalıdır;
- 1 m² başına en fazla 30 adet dikti. Seva;
- her ampul arasındaki mesafe 10 cm'de tutulmalıdır;
- sevka dikimi için oluklar birbirinden 15 cm mesafede yerleştirilir.
Soğan Bakım Özellikleri
Aile soğanlarının bakımı pratik olarak sıradan soğanların bakım özelliklerinden farklı değildir, ancak sağlıklı ve bol bir ürün yetiştirmemize izin verecek önemli bilgileri dikkate alacağız. Sulama soğan ekimi sadece çimlenmeden sonra başlar, bu zamana kadar çözdürülen kardan toprakta biriken sıvının yeterli olanına kadar. İlk fidelerin ortaya çıkmasından sonra soğan, ampulleri yerden bir su akışı ile yıkamak için bunun için koridorlar kullanılarak iyi sulanır.
1 m²'de 10 litreye kadar su kullanın. Toprak kurudukça, doğal yağış olmaması koşuluyla ikinci bir sulama yapılabilir. Bitkilerin yaprakları 15 cm yüksekliğe ulaştığında, ilk sulama sırasındakiyle aynı miktarda toprağa su girişini tekrarlayın.
En son sulama dikimleri hasattan 2 hafta önce gerçekleştirilir. Aile soğanları genellikle hastalıklardan ve zararlılardan etkilenmez, ancak paketteki talimatlara göre Topaz, Fundazol ve benzerleri gibi böcek ilacı ve fungisidal preparatlarla önleyici tedavilerin yapılması tavsiye edilir.
Hasat ve depolama
Aile soğanlarının yeşillikleri yere serildikten sonra hasat etmeye başlayabilirsiniz. Plantasyon güneşli ve kuru bir günde temizlenmelidir. Soğanlar genellikle sabahları topraktan çekilir ve akşama kadar yatağa bırakılır, böylece güneşin altında iyi kurur. Yaz aylarında hasattan sonra, yapraklar makas veya bıçak kullanılmadan elle yırtılabilir, böylece mahsul daha iyi saklanır.
Hasat çimlenmeyi önlemek için kuru, karanlık odalarda, + 15 ° C'yi aşmayan bir sıcaklıkta saklanmalıdır. Aile soğanları iyi havalandırılmış ahşap kasalarda saklanır, bu durumda çürüme mahsulü bozmaz.
Tüy üzerinde büyüyen soğan özellikleri
Tüy üzerinde soğan yetiştirirken, bazı önerileri takip etmelisiniz:
- Dikim için, dikim için en büyük boyutu seçmek daha iyidir, bu tür örnekler hızla filizlenir ve bol miktarda sulu yeşil tüy verir.
- Ekim ekerken, belirli bir desen gözlenir: ampuller arasında, her sıra arasında 10 cm - 2 cm mesafe kalırlar.
- Soğanı yiyeceklerde kullanmak için budamadan önce, sabahları iyi sulanır ve akşamları tüyler kesilir - böylece daha sulu ve yumuşak olurlar.
- Çoğu zaman, tüy üzerinde soğan yetiştirmek için, erken ilkbaharda bol miktarda hasat elde etmek için sonbahar ekimi uygularlar.