Geçen haftaya kıyasla, Batı Kanada'daki bir yaşındaki buzağıların fiyatları 12 ila 18 dolar düştü; orta buzağıların fiyatları 10-15 dolar, 250 kg ağırlığındaki buzağıların fiyatları ise 4-8 dolar düştü.
Pazar, 2020 yılının ikinci ve üçüncü çeyreğinde sığır eti talebinin belirsizliğinden dolayı risk indirimi içeriyor. Marj feedlots, kafa başına 250-350 dolar seviyesinde negatif bölgededir. Ana sorun, Mayıs ve Temmuz arasında, yem stoklarının beş yıl için ortalamanın% 18 üzerinde olduğu zaman ortaya çıkıyor. Nisan ayı hayvancılık vadeli işlemleri ABD para piyasasının 10-15 dolar altında işlem görüyor. Birçok üretici, kilo alımını sınırlamak için satışları geri aldı veya tahıl besleyicilerinin bağlantısını tamamen kesti.
Doğada, inekler buzağılarını üç yaşına kadar sütle beslerler.
Ekim ayı hayvancılık vadeli işlemleri son zamanlardaki seviyelerden 35 $ düştü; düşüş için yıllık fiyat beklentileri önceki tahminlere göre 20 $ ile 30 $ arasında düştü ve buzağı ve çim pazarları sarsıldı. Piyasalar aynı ağırlıktaki sığırlar için kararsızdır; bazı durumlarda, fiyatlar 15 dolar arasında değişiyordu. Belki de bu, dalgalanmaları 10 $ 'a ulaşan hayvan yemi vadeli işlemlerinin oynaklığından kaynaklanmaktadır.
Ana yem bölgelerinin dışında pazarlar daha da düştü.
- Çiftçi dergisi, Polonya sığır eti pazarı baskı altında: AB pazarı dolu ve üçüncü ülkelere ihracat düşük olduğundan fiyatlar sürekli düşüyor.
- Ülkenin tarım bakanlığının 3 Haziran Pazartesi günü yaptığı açıklamada, Brezilya'nın önde gelen tarımsal Mato Grosso eyaletinde atipik bir deli inek hastalığı (BSE) vakası nedeniyle Çin'e sığır eti ihracatını geçici olarak askıya aldığını söyledi.
- Kanada Hükümeti, yabancı yumurta, süt ürünleri ve kümes hayvanı üreticilerinin Kanada pazarlarına girişini kolaylaştırmak için Avrupa ve Pasifik ile ticaret anlaşmaları yoluyla gelir kaybeden çiftçilere yardımcı olmak için 2,15 milyar dolar sağlayacaktır.