Geniş bir çardak, yaz mevsiminde gürültülü bir şirket toplamak için harika bir yerdir ve barbekü, böyle bir yapının ayrılmaz bir özelliğidir. Et ve sebzeleri pişirmek için mükemmeldir, ancak en sorunsuz kullanım için kaliteli bir başlık ile iyi bir havalandırma sağlamalıdır. Bazı yaz sakinleri hazır satın almayı tercih ediyor, ancak aslında böyle bir tasarımı kendi ellerinizle yapmak ilk bakışta göründüğü kadar zor değil. Çardakta böyle bir davlumbazın gerçekten gerekli olup olmadığı ve doğaçlama araçlardan kendiniz nasıl oluşturabileceğiniz - bu daha sonra tartışılacaktır.
Ev yapımı bir davlumbazın işlevleri ve faydaları
Birçok yaz sakinleri, manastırdan dumanı çıkarmak ve içindeki insanları rahat bir şekilde bulmak için barbekünün üstündeki bir egzoz davlumbazının yanlışlıkla olduğuna inanıyorlar.
- Bununla birlikte, bu ürün aynı zamanda bir dizi diğer önemli işlevi yerine getirir:
- ızgaradaki ateşin gücünü kontrol eder;
- kurum görünümünü önler;
- rüzgarın olumsuz etkilerini ve yangının bozulmasını önler;
- mangal daha eksiksiz, daha çekici bir görünüm verir.
Biliyor musun Arkeolojik verilere göre, ilk biniciler 20 bin yıl önce güneşten koruma görevi gördü ve Eski Mısır topraklarında inşa edildi. Bu tür büyük anıtsal yapılar, daha sonra pahalı mermer ve granit ile süslendikleri Antik Yunanistan ve Roma'da ortaya çıktı.
Kaputun varlığıyla, çardaktaki nesneleri yanlışlıkla tutuşturmaktan endişe edemezsiniz ve çok daha az temizlik çalışması olacaktır (kurum yere ve barbekünün yanında bulunan nesnelere yerleşmez). Böyle bir cihazı kullanmanın diğer avantajları arasında, artan kömür yakma oranını da (yönlü çekiş ile sağlanır) vurgular, böylece seçilen yemekleri pişirmek için çok uzun süre beklemek zorunda kalmazsınız.
Modern pazarda çardaklar için çeşitli egzoz sistemleri modelleri vardır, ancak ev yapımı tasarımların bunlara göre bir takım avantajları vardır.
Her şeyden önce, bunlar:
- Daha uygun inşaat maliyeti. Bitmiş bir duman toplayıcının ortalama fiyatı 12-20 bin ruble arasında değişiyor ve kendi ellerinizle bir inşaatın yaratılması ortalama 5.000 rubleye mal olacak.
- Sahiplerin bireysel özelliklerini ve isteklerini dikkate alma yeteneği. Barbeküli pavyonlar kişisel yaratıcılık nesneleri olarak adlandırılabilir ve bu nedenle davlumbaz, tüm rekreasyon alanını tasarlarken ocağın boyutunu ve tasarım fikrini dikkate alarak genel resme uyumlu bir şekilde uymalıdır. Tabii ki, bağımsız çalışma belirli zorluklarla doludur, çünkü özel bilgi ve beceriler gerektirir, ancak çoğu zaman ılımlı finansal maliyetlerle değerli, münhasır bir sonuç elde etmek mümkündür.
Duman tahliye yapılarının çeşitleri
Hem satın alınan hem de ev yapımı bacalar, spesifik özelliklerine göre türlere ayrılabilir: üretim malzemesi, çardakta yerleştirme türü ve şekli ve ek ekipmanın kullanılabilirliği.
İlk kritere dayanarak, her birinin kendine özgü avantajları olan metal ve tuğla yapıları ayırt edilebilir. İlk durumda, bu çok yönlülük ve çok çeşitli cihazlarla birleştirilmesi, kurulum kolaylığı ve daha fazla bakım, çekici görünüm ve ikinci durumda, fırın işlemindeki tuğlaların daha az ısıtılması nedeniyle kızartma kabını ve davlumbazı birleştirme olasılığı, dayanıklılık, daha fazla güvenlik.
Baca şekli ve tipine bağlı olarak, çardak duvarlarından birinin yakınına monte edilen mevcut "duvar" U şeklindeki yapılar veya ana yapıdan ayrı olarak binanın merkezinde veya binanın herhangi bir yerinde bulunan ada yapıları bugün geçerli olacaktır. Ayrıca bir tarafında barbekü ve baca bulunan köşe seçenekleri de bulabilirsiniz ve yanında pişirme için ürünler hazırlamak için yeterli alan vardır.Önemli! Bazen tuğla davlumbazlar, daha ilginç ve sağlam bir görünüm veren ahşap veya plastik unsurlarla süslenir. Metal bacalarda, bu seçenek uygun değildir, çünkü özel ısıya dayanıklı contalar olmadan yanıcı malzeme tutuşabilir.
Kendi ellerinizle metal bir başlık nasıl yapılır
Metal bir başlık yapmak bir tuğla sistemi oluşturmaktan daha basit bir görevdir, bu nedenle yaz sakinlerinin çoğu bunu seçer. Planı gerçekleştirmek ve ev yapımı bir bacadan maksimum işlevselliği elde etmek için doğru malzemeleri seçmek, yapının en uygun boyutlarını hesaplamak ve montajın net bir sırasına uymak gerekir. Bu aşamaların her birinin her zaman belirli özellikleri vardır.
Gerekli malzemeler ve aletler
Barbekü üzerinde metal bir başlık düzenlemek için, bileşenlerin çoğu evde, işte kullanılan aletler gibi bulunabilir.
Bu durumda, ihtiyacınız olacak:
- 3 mm kalınlığında metal sac;
- metal köşeler (profil), boyutlar 20 × 20 × 3 mm (yükseklik / genişlik / kalınlık);
- perçinler, vidalar ve ısıya dayanıklı boya (maksimum ısı direncine sahip, örneğin + 600 ° C'ye kadar olan ürünleri seçmeniz önerilir);
- kaynak cihazı, elektrotlar ve bir maske.
- beton ile çalışmak için nozullu matkap;
- Kör nehir maşası.
Çizim oluşturma
Metal egzoz sistemi, boyutları mangalın parametrelerine bağlı olan birkaç ana bileşen içerir. Örneğin, 105 × 60 cm parametrelerine sahip standart tasarımlar için, kaputun tepesine olan mesafe en az 2 m olmalıdır, şemsiyenin genişliği ızgara boyutuna göre belirlenir. Durumunuzda, tabanın belirtilen değerleri farklıysa, altındaki kaputun boyutlarını ayarlamaya değer. Bu sadece çerçeve (doğrudan barbeküye bağlı) için değil, aynı zamanda üzerinde dahili bir jumper ve baca bulunan kubbe için de geçerlidir.
Biliyor musun Feng Shui'nin eski Çin öğretilerine göre, siteye bir çardak kurmak için en iyi yer, bölgenin güneybatı kısmıdır ve inançlara göre bir evlilik ve aile bölgesi vardır. Çardakın yanına herhangi bir sarı çiçek ekerseniz (örneğin, ayçiçeği, sarı-turuncu süsen), o zaman "nazar" dan koruyarak daha fazla pozitif enerji getirirler.
Adım adım üretim
Barbekü için metal bir başlık üretme süreci üç ana aşamadan oluşur: çerçeve tabanının inşası, duvar kaplaması ve üst "şemsiye" nin kurulumu. Çalışmaya başlamadan önce, hazırlanan metal parçaların fabrika gresinden bir bezle silinmesi ve gerekirse, metal sacları keserken oluşan çapakların ve keskin kenarların çıkarılmasıyla öğütücünün içinden geçmeniz önerilir.
Çerçeve montajı
Çerçeve için gerekli olan tüm öğeleri hazırladıktan sonra, bir destek tabanı oluşturma süreci, aşağıdaki eylemleri içerir:
- Başlamak için, metal köşelerden kaynaklayın ve gelecekteki davlumbazın tabanının yan parçalarını 2 profil haline getirin ve daha sonra ızgara tabanının arka yüzeyini bağlamak için bile onlara kaynak yapın (U şeklinde bir bağlantı elde edilmelidir).
- Gelecekteki davlumbaz için kubbenin alt kısmını köşelerden toplayın, 1 m uzunluğunda ve 55 cm genişliğinde (mangal 105 × 60 için uygun) bir çerçeve yapmak için birbirine 4 parça (profil) kaynak yapın. Aynı profilden elde edilen parçanın köşelerine 11 santimetre parçalar kaynak yapın ve bunların üzerine, sabitlemek için hala kaynak kullanarak başka bir çerçeve takın.
- Elde edilen çerçevenin köşelerine dikdörtgen bir şekle paralel olarak, barbekü kubbesinin arkasını takmak için bir profil kaynaklayın. 63.5 cm'lik yeni açılar, kubbenin daralmasını oluşturacak şekilde, birbirine göre hafif bir eğim altına yerleştirilmelidir. Paralel borunun ortasından profilin çıkıntı yapan kısmının ucuna kadar olan yükseklik 51.5 cm olmalıdır.
- Köşelerin aynı eğimi ile, çerçeve üzerinde 2 trapez oluşması için diğer iki destek profilini kaynaklayın.
- Kalan köşeden 31 × 31 cm kare bir çerçeve yapın ve yamuğun üst kısımlarına kaynaklayın, böylece tüm yapıyı sabitleyin.
- Ortaya çıkan kare parçanın köşelerine her biri 56 cm uzunluğunda 4 dikey bölüm daha takın ve ardından 31 × 31 cm'lik ikinci kare çerçeve ile birlikte sabitleyin, bu havalandırma sisteminin egzoz borusuna neden olacaktır.
Çerçeve yapısının tüm detaylarını bir araya getirdikten sonra, tüm dikişleri bir öğütücü ile iyice temizleyin ve metale ısıya dayanıklı boya ile işlem yapın.
Mantolama ve kurulum
Metal çerçeve hazır olur olmaz, sadece sac ile kaplamak kalır.
Önemli! Tasarımın ilk aşamasında zaten kaynakların gücünü kontrol etmek daha iyidir, çünkü düşük kaliteli kaynak durumunda, profil bağlantısının tüm noktalarındaki tüm hataları düzeltmek için çok daha fazla zaman harcamanız gerekecektir.
Bunu aşağıdaki adımları izleyerek yapabilirsiniz:
- Alt kısımları örtmek için önce sac levhayı işaretleyin. Bu segmentin uzunluğu 214 cm olmalıdır (profilin ön bölümlerine sabitlemek için 55 cm yan parçalar, 100 cm arka duvar ve 2 cm). Bu tabakanın genişliği, gelecekteki tasarımın tabanının genişliği, yani 11 cm dikkate alınarak seçilir.
- Kenarları, metali tezgahın kenarına sabitleyerek yapmak için en uygun olan işaretli bükme çizgileri boyunca katlayın.
- Kaputun tabanını hazır bir metal sac ile çırpın, perçinlerle çerçeve profiline sabitleyin ve sabitlemek için özel bir alet.
- Baca kubbeli kısmını örtmeden önce, daha iyi çekiş sağlamak için iç tarafa çapraz olarak metal bir plaka takın. Yukarıdaki parametrelere sahip ürün için boyutları, kubbenin alt kısmına monte edildiği kenarlar boyunca 99 × 34 cm ve 2 cm'dir.
- Kaputun tabanını kılıflamak için ilk tabakanın işaretlenmesi örneğini takiben, merkezi trapez kesitine, yani kubbeye sabitlemek için parçayı açın. Bunlar, profiller arasındaki tüm boş alanı kapatmanız gereken 4 ayrı parça olmalıdır. Yapraklar aynı perçinler ve montaj aleti kullanılarak sabitlenir.
- Son olarak, önceden belirlenmiş şemaya göre tüm adımları uygulayarak barbekü davlumbazının egzoz davlumbazının borusunu örtün: ilk önce metal levha uygun bükme noktalarında işaretlenir ve daha sonra çerçeve tabanına perçinlenir. Bu parçanın toplam boyutları 40 × 126 cm (genişlik / uzunluk) olmalıdır.
- İşlemin sonunda, bitmiş başlık duvarlarını ısıya dayanıklı boya ile boyayın ve yapıyı mangal üzerine monte edin, tabanı beton için kendinden kılavuzlu vidalarla sabitleyin (mangal tuğladan yapılmışsa ilgili).
Tuğladan yapılmış baca yapısının özellikleri
Bir tuğla baca inşaatı birçok açıdan metal bir imalat sürecine benzer, ancak tuğla inşaat için bir kılıf malzemesi olarak kullanılır. İlk durumda olduğu gibi, kubbenin tabanı, bir astar ve refrakter boya ile önceden işlenmiş, dayanıklı bir metal köşeden kaynaklı demir bir çerçevedir. Refrakter tuğlalar üstüne kademeli olarak yerleştirilir, böylece yamukun üst kısmı çok daha dar olur.
Böyle bir yapıdaki baca, büyük ölçüde barbekünün konumuna bağlı olan soba için havai fişek veya tuğladan yapılabilir. Açık bir alanda bulunuyorsa, duman toplayıcının duvarlarında ısıya dayanıklı çatı malzemesinden drenaj eğimleri yapılır, böylece yoğun yağış sırasında nem tüm yapıya zarar vermez. Borunun üstündeki şemsiye genellikle metalden yapılır: çelik (paslanmaz çelik kullanılır) veya sacdan üretilir, ancak koruyucu iki veya üç milimetre kaplamalı.
Şemsiye kurulumu birkaç olası yoldan biriyle gerçekleştirilir:
- Raflar kullanılarak yerden, metal borular bir taraftaki duman kutusunun köşelerine kaynaklandığında ve zemine kazıldığında ve diğer tarafta betonlandığında. En geniş kısmında ızgaranın boyutunu aşması gerektiğini unutmayın.
- Bir mangal için raflarda (genellikle taşınabilir barbekü için kullanılır).
- Çardak çatısına bağlı kablolar veya zincirler üzerinde.
Önemli! Mangalın egzoz sisteminin tüm bileşenleri (taban, kubbe ve baca) aynı perçinler kullanılarak birbirine sabitlenir, ancak tüm eylemleri gerçekleştirmenin rahatlığı için, mangal üzerine kurulum sırasında, yani yapısının son aşamasında, tek tek elemanları birbirine bağlamak daha iyidir.
Alternatif olarak, özü barbekü ile kombinasyonu olan şemsiyeyi tek bir yapısal elemanda monte etmek için kombine yöntemi kullanabilirsiniz. Bu çözüm, bir metal egzoz sisteminin bağımsız üretimi için geçerlidir ve bir tuğladan daha kötü çalışmayacaktır.
Genel olarak, çalışma sırasında olası zorluklara rağmen, çardak için kaputun inşasına sorumlu bir yaklaşım ve gerekli tüm elemanların boyutlarının net bir şekilde hesaplanmasıyla, fonksiyonel bir ürünün oluşturulması oldukça mümkündür. Bir yaz sakini için gerekli olan ana şey, sabrın ve uygun bir aracın varlığıdır, o zaman bitmiş bir başlık satın almak için iyi bir miktar para biriktirmek için her fırsat vardır.