Birçok ülkede, patateslere ikinci ekmek denir, çünkü günlük diyetin ana bileşenlerinden biridir, bu nedenle bu meyveyi yetiştirirken, yüksek verim ve mükemmel tat özelliklerini birleştirecek bir çeşit seçmek önemlidir. Bu çeşitlerden biri Zekura patatesidir. Bu yazıda, bu çeşitliliğin bir tanımını, dikim ve yetiştirme kurallarını ve olası hastalıkların bakım ve tedavisinin inceliklerini ele alıyoruz.
Seçim ve dağıtım tarihi
Zekura çeşidi geçen yüzyılın 90'lı yıllarının başında Almanya'da yetiştirildi.
Alman şirketi Solana GmbH & amp; Bu çeşitliliğin yaratılmasında çalışan CO KG ”, yüksek verim ve mükemmel tada sahip erken olgun ve hastalığa dayanıklı patatesler almak istedi.
Başlangıçta, Zekur patateslerinin sadece Orta Avrupa'da yetiştirileceği varsayıldı, ancak bitki olumsuz iklim koşullarına iyi uyum sağladı ve Sibirya ve Kazakistan'da bile yetiştirildi.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Zekura patates, masa çeşitlerine aittir ve yüksek verimi, çevresel koşullara iddiasızlığı ve meyvelerin mükemmel tadı nedeniyle bahçıvanlar arasında büyük popülerlik kazanmıştır.
Biliyor musun 100 g patates sadece 90-100 kcal içerir ve yumru köklerin kendileri% 80 sudur.
Bu çeşitliliğin özelliklerini düşünün:
- Zekura çalıları 35 cm boyunda, dik ve kompakttır, bahçede fazla yer kaplamaz.
- Çalıların yaprakları küçük, açık yeşil renktedir.
- Bush, Haziran ayı sonlarında veya Temmuz başında küçük korollalarda toplanan küçük kırmızı-mor çiçeklerle çiçek açar.
- Yeraltındaki yumrular sığ derinliğe yerleştirilir.
- Meyveler hafifçe uzatılmış bir şekle sahiptir ve küçük gözlü pürüzsüz sarı bir kabukla kaplıdır.
- Patatesin eti sarı renktedir. Mükemmel lezzete sahiptir ve yaklaşık% 15-18 oranında nişasta içerir.
- Çeşitlilik orta düzeydedir, ürün 90-100 gün içinde olgunlaşır.
- Bir çalıdan 20 yumruya kadar toplayabilirsiniz, ağırlıkları 60-150 g'dır.Verimlilik 550 kg / ha'ya ulaşabilir.
- Zekura çeşidi birçok hastalığa karşı dayanıklıdır, doğru saklama koşulları altında yumrular lezzetli kalır ve 6 ay boyunca çekici bir görünüm korur.
Artıları ve eksileri
Zekur patateslerinin hasatının büyüklüğü ve olgunlaşma süresi büyük ölçüde çevresel koşullara bağlıdır. Ancak, büyüyen koşullara rağmen, bu çeşitlilik çok sayıda olumlu nitelikten memnun.
- Patates Zekura'nın faydaları şunları içerir:
- yüksek verimlilik;
- yumruların erken olgunlaşması;
- iklim koşullarına iddiasızlık;
- hastalıklara direnç;
- yetiştirme kolaylığı;
- birkaç yıl boyunca çeşitli niteliklerin korunması;
- yuvada neredeyse tamamen yeşil ve çürümüş yumruların yokluğu;
- meyvenin mükemmel tadı ve görünümü;
- iyi tutma kalitesi, sunumun uzun vadeli sunumu;
- Orta sindirilebilirliği nedeniyle, yumrular patates püresi, sebze güveçleri, çorbalar ve kızartma için iyi kullanılır.
Önemli! Çeşitliliğin tüm artılarının maksimum güçle görünmesi için yabani otların patateslerin etrafında zamanında çıkarılması ve toprağı besinlerle zenginleştirmesi gerekir.
Bu çeşitliliğin tüm varlığı boyunca, sadece bir dezavantaj fark edildi. Zekura'nın dezavantajı, soğuk veya kurak bir iklimde, yumruların biraz daha küçük bir boyuta (yaklaşık 70 g) sahip olabilmesidir.
Dikim ve büyüyen patates çeşitleri
Çok sayıda avantajı nedeniyle, Zekura çeşidi genellikle sadece küçük özel hanelerde değil, aynı zamanda endüstriyel ölçekte yetiştirme için seçilir.
Patates karmaşık bakım gerektirmez, sıcaklık ve sulama konusunda nispeten seçici değildir, bu nedenle büyümek basit ve karlıdır. Dikim tarihlerini ve bitkilerin bakımı için bazı basit önerileri gözlemlemek yeterlidir. Onları daha ayrıntılı olarak ele alalım.
En uygun şartlar ve koşullar
Sahada patates ekimi Zekura, gece donlarının olasılığını dışlamak için Mayıs ayının ikinci yarısında önerilmektedir. 15 cm derinlikte toprak en az + 8 ° C'ye kadar ısıtılmalı ve orta derecede nemli olmalıdır. Bu, ekim malzemesinin çimlenmesini hızlandıracak ve çürümeden koruyacaktır.
Biliyor musun 1995 yılında, Amerikan servisi Columbia'da, ilk deney, uzayda büyüyen patatesler üzerine yapıldı ve bu da başarıyla sona erdi.
Kırpma döndürme kuralları
Bu çeşidi, çok yıllık otsu bitkiler, lupin, tahıllar ve baklagiller, keten veya hardal yetiştirilen bahçenin bu bölümüne dikmek en iyisidir. Bitki geçen yıl kabak, sarımsak, salatalık, lahana veya pancar yetiştirilen bölgelere ekilirse, büyük yumruların iyi bir ürünü de elde edilebilir.
Arka arkaya iki yıl boyunca Zekur patateslerinin aynı yere dikilmesi tavsiye edilmez - bu, bitki verimliliğinde bir azalmaya ve yumruların boyutunda bir azalmaya yol açacaktır.
Toprak Gereksinimleri
Zekura'nın toprak yoğunluğu veya bileşimi için özel gereksinimleri yoktur. Bu patates toprakta farklı nem seviyelerinde yetiştirilebilir. Ancak yumruları dikmeden önce, araziyi arazide hazırlamanız gerekir. Bu prosedür sadece toprağı daha gevşek hale getirmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda yabani otların köklerini ve olası zararlıların larvalarını da olumsuz yönde etkiler.
Zekur patatesleri dikmek için bir bahçe hazırlamak için öneriler aşağıda açıklanmıştır:
- sonbaharda, bahçedeki toprak yaklaşık 30 cm derinliğe kadar kazılmalıdır;
- toprağı besinlerle zenginleştirmek için organik gübreler yapın. Üst pansuman olarak gübre, turba, humus, talaş veya odun külü kullanılır;
- ilkbaharda, ekimden önce siteyi tekrar sürmeniz ve üzerindeki toprağı gevşetmeniz gerekir.
İyi bir patates hasadı elde etmek için, sonbaharda her 1 kare için yapabilirsiniz. m toprak 100 g kül ve 3 kg humus.
Dikim materyali hazırlama
Zekura patatesleri iyi çimlenme ile karakterizedir ve zamanında ekim ile filizlerin ortaya çıkmasıyla ilgili sorunlar ortaya çıkmayacaktır.
Patates yumrularını dikime hazırlamak için genel kurallar:
- hasattan sonra sonbaharda ekim için seçilen orta boy yumrular, patateslerin geri kalanından ayrı olarak saklanmalıdır;
- kış aylarında, dikim malzemeleri periyodik olarak muayene edilmeli ve şımarık meyveler çıkarılmalıdır;
- planlanan ekimden birkaç hafta önce, yumrular parlak ve sıcak bir odada bir kat halinde yayılabilir, böylece filiz oluşumu süreci daha aktif olarak gerçekleşir.
Önemli! Çeşit Zekura, dikim malzemelerinin özel olarak hazırlanmasını ve işlenmesini gerektirmez.
İniş teknolojisi
Zekura patatesleri, yeni başlayan bir bahçıvanın bile idare edebileceği basit bir ekim teknolojisine sahiptir. Dikim materyalinin hızlı bir şekilde filizlenmesi için, dikim için bazı standart önerileri takip etmek yeterlidir.
Zekura'ya iniş için adım adım talimatlar aşağıda açıklanmıştır:
- 10 cm derinliğindeki toprakta küçük delikler kazın ve bunları yerinde düz bir çizgiye yerleştirin.
- Delikler arasındaki mesafe yaklaşık 50 cm, sıralar arasında - 35 cm olmalıdır.
- Her bir oyuğa, yumru köklerin aktif çimlenmesi için biraz odun külü veya humus koyun.
- Filizlerin yapışması için ekim malzemesini deliğe indirin. Delikleri toprakla serpin.
Patateslerin zaman içinde pozitif çeşitlilik özelliklerini kaybetmemesi için bu çeşitliliğin dikim malzemesinin periyodik olarak güncellenmesi tavsiye edilir.
Dikimden sonra patates bakımının özellikleri
Zekura patates çeşidi tarımsal tarım için iddiasızdır ve bahçıvandan fazla zaman gerektirmez. Büyük ve güzel yumrulardan oluşan maksimum verimi elde etmek için, patatesin yabani otları yabani otlardan oluşan, bitkinin etrafındaki toprağı yetiştiren ve uygun sulamadan oluşan standart bir bakım sağlamak yeterlidir.
Biliyor musun Patates üretimi için dünyada bir ilk Çin'dir. Orada yılda yaklaşık 80 milyon ton ürün yetiştiriliyor.
Zekur'un bakımı için temel kurallar aşağıda açıklanmıştır:
Zararlılar ve hastalıklar
Uygun bakım ile Zekura patatesleri birçok hastalığa karşı oldukça dirençlidir. Bitki geç yanıklık, kanser, çürük ve yaygın kabuktan korkmaz, ancak çalı zararlıların saldırısından güvenli değildir, bu nedenle onları zamanında tanımlamak ve böcekleri ortadan kaldırmak için gerekli önlemleri almak önemlidir.
Zekura patateslerinin olası zararlılarının bir listesi aşağıda sunulmuştur:
- Colorado Patates böceği. Böcekler, larvaların yumurtadan çıktığı, bitkinin yapraklarını yiyen patateslerin üstüne yumurta bırakır, bu nedenle çalıları periyodik olarak incelemeniz ve aralarına odun külü serpmeniz gerekir. Çalı sıraları arasında bir calendula dikebilirsiniz - kokusu böcekleri korkutacaktır. Colorado patates böceği çok sayıda ortaya çıktıysa, mahsulü kurtarmak için, çalılar böcek kimyasalları (örneğin, Corado, Bitobaxicillin) ile muamele edilir.
- Tel kurtları. Bu haşere toprakta yaşar ve patates yumruları ile beslenir. Görünüşü, çalının yeşil zemin kısmının solmasıyla işaret edilebilir. Tel kurtları, baklagiller, hardal, karabuğday veya yonca görünmesini önlemek için sitenin etrafına dikilir. Sahada larvalar ortaya çıktığında, patates çalıları arasındaki toprak kireç veya odun külü serpilmelidir. Toprağa gömülü sıradan tenekelerden yapılmış haşere tuzaklarını boynuna kadar koyabilirsiniz. Kavanozun içine, kokusu larvaları çekecek herhangi bir taze sebze koyabilirsiniz. Her 2-3 günde bir, tuzaklar teftiş eder, onlardan zararlıları çıkarır ve yok eder. Çok sayıda larva ile kimyasal kontrol ajanları kullanılır (örneğin, Prestige, Aktara).
- Patates kepçesi. Kelebekler kendileri bitki için tehlikeli değildir, ancak obur larvaların göründüğü yumurta bırakırlar. Patates tepelerini yok ederler ve mahsulün bir kısmının kaybına yol açabilirler. Sonbaharda kepçelerin ortaya çıkmasını önlemek için, bahçedeki toprağı dikkatlice kazmanız ve patatesleri domateslerden uzak tutmanız gerekir. Burçlar üzerinde tırtıllar ortaya çıktıysa, manuel olarak toplanırlar. Çok sayıda zararlı ile kimyasal böcek öldürücüler kullanılır.
- Kriket. Bu haşere toprağın üst katmanlarında yaşar ve genç patates filizlerine veya zaten olgunlaşmış yumrulara zarar verebilir, onları her taraftan kemirebilir.Ayının sitenin etrafında görünmesini önlemek için sarımsak veya kişniş ekebilir, keskin kokusu zararlıyı iyi iter. Ayının bölgeye girmesini önlemek için, yaklaşık 60 cm derinliğindeki hendekler çevre etrafına kazılır ve çakılla doldurulur. Haşere hamleleri arsa üzerinde toprakta fark edilirse, sulu bir gazyağı çözeltisi (1 litre su başına 10 ml madde) ile dökülmelidir.
Önemli! Tarif edilen tüm zararlı türlerinin patatesler üzerinde görünmesini önlemek için, tüm yabani otlar çıkarılmalı, bahçeden çıkarılmalı ve toprağa gömülmelidir.
Hasat ve depolama
Zekur patatesleri Ağustos ayının ikinci yarısından Eylül ortasına kadar hasat edilir. Kışın, yumrular en uygun şekilde + 2 ° C sıcaklıkta ve en az% 75 hava neminde bir bodrum veya mahzende saklanır.
Meyveler torbalara, havalandırma delikleri olan ahşap kutulara veya ağlara yerleştirilir. Bu koşullar altında, en az 6 ay boyunca iyi saklanabilirler.
Meyveleri saklamak için döşemeden önce, aşağıdaki işlemleri yapmak gerekir:
- yumruları yeryüzünden temizlemek ve kurutmak;
- hasarlı ve çürük meyveleri çıkarın;
- ekim için orta yumrular seçerek, bitki boyutuna göre sıralayın.
Zekura patates çeşidinin yetiştirilmesi çok kolaydır ve dikkatli bakım veya özel iklim koşulları gerektirmez. Yumruların lezzet kalitesi yüksek ve bitkinin verimliliği en zorlu bahçıvanı bile memnun edecektir. Bunu yapmak için, makalede açıklanan bitkinin yetiştirilmesi ve bakımı için basit kurallara uymak yeterlidir.