Seçim hala durmuyor, her yıl yeni çeşitler ve çeşitler ortaya çıkıyor, ancak birçok bahçıvan her zaman sadece yeni ürünler değil, aynı zamanda başarısız olmayan eski haklı biber çeşitlerini de ekiyor. Pinokyo F1 hibriti tam da böyle. Bu biber çeşitliliği, özellikleri, büyümenin ve bakımının özellikleri, nasıl toplanacağı ve saklanacağı ile tanışacağız.
Pinokyo F1 çeşidinin tanımı ve özellikleri
Sebze deney istasyonunun yetiştiricileri tarafından alındı. V.I. Edelstein (Moskova). 1995 yılında çeşitli olarak tescil edilmiştir ve Orta, Kuzeybatı ve Orta Kara Dünya bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir.
Bu, fidelerin ortaya çıkmasından 88-100 gün içinde teknik olgunluğa ulaşan erken bir çeşittir. Hem açık hem de kapalı zeminde yetiştiriciliğe uygundur. Tütün mozaik virüsüne karşı orta dayanıklı, apikal çürük. Çeşitlilik Pinokyo F1, güçlü rüzgarları, yağmurlu ve sıcak havayı tolere eder, ışık eksikliği olduğunda meyve verebilir.
Verimlilik
Her metrekareden 10,5 ila 13,3 kg meyve toplayabilirsiniz. Pazarlanabilirlikleri yaklaşık% 98'dir.
Çalıların tanımı
0.7-1 m yüksekliğinde yarı belirleyici tipte güçlü bir çalı oluşturur, zayıf bir dallanma vardır - sadece 2–3 sürgünler, ancak yayılıyor gibi görünüyor. Yapraklar küçük, koyu yeşil boyalı.
Biliyor musun 100 g Buratino F1 biber meyvesinde, 204.5 mg C vitamini bulunur.Bu, bir kişinin askorbik asit için günlük ihtiyacını iki katından fazla artırır.
Fetusun tanımı
Buratino biberinde, meyveler yaklaşık 17 cm uzunluğunda ve 8 cm genişliğinde, 100-120 g ağırlığa kadar büyür, gümüş renklerle kırmızı bir renge sahiptir ve koni şeklinde uzun bir şekle ve hafif bir kaburgaya sahiptir. Meyveleri etli, sulu, et kalınlığı 4-5 mm. İyi tadı, tatlı pulpa, yoğun cildi, mükemmel taşınabilirliği vardır, uzun süre saklanabilirler. Katı içeriği% 6.6, şeker -% 3.9'a ulaşır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
- Hibrit Pinokyo'nun böyle avantajları vardır:
- erken olgunlaşma;
- kararlı yüksek verim verir;
- gösterişsiz;
- büyük sunum meyveleri;
- iyi tat;
- yüksek vitamin içeriği;
- korumaya uygunluk;
- taşınabilir ve iyi depolanmış;
- hastalığa dayanıklı;
- burç kalıplama gerektirmez.
- Dezavantajları şunları içerir:
- biraz basit bir tat;
- sık jartiyer ihtiyacı;
- kendi tohum materyallerini biberlerinden kullanamama.
Biber yetiştiriciliğinin özellikleri
Güney bölgelerde, Buratino F1 biber çeşidi açık zeminde, diğerlerinde barınaklarda ve seralarda yetiştirilebilir. Her iki durumda da fide yöntemi kullanılır.
Ekim için tohum hazırlama
Ağırlıkça satın alınan tohumlar 10 dakika boyunca salin içine batırılmalıdır (1 yemek kaşığı. L. 1 l. Suda tuz) Boş tohumlar ortaya çıkar ve dolu tohumlar dibe batar. Suyun yüzeydeki tohum materyali ile boşaltılması ve geri kalanının durulanması gerekecektir.
Direnci arttırmak için kuru tohumlar sertleştirilebilir. Bunu yapmak için, gündüz onları sıcak bir odada (+ 20 ... + 22ºС) tutarız ve geceleri onları + 2ºС sıcaklıkta buzdolabının rafına koyarız. Bu mod 3 gün sürer.
Dikimden önce tohumlar dekontamine edilmelidir. En kolay yol, 20 dakika boyunca hafif bir potasyum permanganat çözeltisine (1/2 litre suya 10 g toz) batırmaktır. Sonra yıkanmalıdır.
Daha iyi çimlenme için, tohum malzemesi uyarıcılar (Epin, Zirkon) içinde 12 saat bekletilebilir. Daha sonra doğal bir kumaş parçası üzerine sererek kurutun. Uyarıcılar yerine, biber tohumlarını ihtiyacı olan elementlerle mükemmel bir şekilde besleyen bir kül çözeltisi kullanabilirsiniz. Bunun için 2 yemek kaşığı. Kül, 1 litre suda ısrar ediyor. Sonra çözelti süzülür ve tohumlar içine sarılır, 5 saat gazlı bezle sarılır. Daha sonra kumaş üzerinde kurutulurlar. Tohumları uyarıcılara ve besin çözeltilerine batırdıktan sonra yıkanmazlar.
Toprağa ekimden önce, biber tohumlarının çimlenmesi önerilir. Bunu yapmak için, ıslak gazlı bezle sarılır ve +20 ... + 25ºС sıcaklıktaki bir odada tutulurlar. Gazlı bezin nem içeriğini izlemek gerekir ve 2-3 gün sonra tohumlar yumurtadan çıkacaktır.Fide için konteyner seçimi
En iyi biber fideleri ayrı bir kapta büyür. Tohumlar hemen ekimden önce büyüyecekleri kaplara ekilebilir veya ortak bir kaba ekilebilir ve daha sonra dalabilir. Biberler 10 cm derinliğinde ortak bir kutuda yetiştirilebilir Ortak bir kapta bitkiler arasındaki mesafe en az 6 cm olmalıdır.
Ayrı kaplar olarak süt ürünlerinin altından kutular, plastik bardaklar, turba kapları, kesilmiş plastik şişeler ve paketler kullanabilirsiniz. Drenaj delikleri açarlar. Fide veya kaset için saksı satın alabilirsiniz.
Önemli! Biber için ayrı kaplar yarım litreden az olmamalıdır.
Dalış edilecek fideler önce 5 cm derinliğe sahip sığ yemeklere ekilebilir ve daha sonra ikinci tabakanın ortaya çıkmasından sonra bireysel yemeklere dalabilir. Drenaj delikleri olmalıdır.
Fidan için arazi hazırlama
Bir tarım mağazasında hazır evrensel toprak satın almak en uygunudur.
İsterseniz, bu karışımları kendiniz yapabilirsiniz:
- Yataklardan 2 kısım arazi, 2 kısım humus, 2 kısım turba ve 1 kısım kum;
- 2 kısım çim, 2 kısım turba (üstte), 1 kısım humus veya kompost ve ½ - 1 kısım kum.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6158/image_PUkCggKm6wb5gruo8i3x.jpg)
Fidan için ekim tohumları
Tohumlar toprak karışımına 1-1.5 cm derinliğe kadar ekilir.2 1-2 tohum ayrı ayrı yemeklere ekilir ve daha sonra sadece bir bitki bırakılır - en güçlü olanı. Birbirinden yaklaşık 2 cm'lik bir mesafeye sahip olan tohumlar, bir sonraki dalış için toplam kapasitede ekilir. Toprak nemlendirilir ve kaplar, alt tabakanın nem içeriğini havalandırmak ve kontrol etmek için günlük olarak 20 dakika boyunca çıkarılan bir film ile kaplanır.
Ortaya çıkmadan önceki sıcaklık + 25 ... + 28 ° C'de tutulmalıdır. Sürgünler göründüğünde, film çıkarılır ve filizi olan kaplar yanan bir yere aktarılır. Yeterli ısı olduğunda, fideler 5-7.Günlerde ortaya çıkar ve yetersiz ısı varsa, daha sonra.
Biliyor musun Kırmızı biber kültürü, Columbus tarafından keşfinden sonra bize Amerika kıtasından getirildi. Tropikal bölgelerde, vahşi türleri hala orada büyüyor.
Fidan bakımı
Fidelerin ortaya çıkmasından sonraki ilk birkaç gün, sıcaklıklar + 15 ... + 18 ° С arasında tutulur, böylece filizler gerilmez. 5 gün sonra sıcaklığı + 20 ... + 25 ° C'ye yükseltebilirsiniz. Sulama kök altında ılık, savunan su ile gerçekleştirilir. Bu en iyi sabah yapılır. Toprak kurumamalıdır, ancak bitkileri doldurmanıza gerek yoktur.
Parlak güneşli günlerde, genç fideler güneşin sıcak ışınları tarafından biraz gölgeli. Bir yönde gerilmemesi için, onunla birlikte kapların güneşe farklı yönlerde döndürülmesi önerilir. Yaklaşık bir ay sonra, ikinci bir yaprak göründüğünde, ortak bir fide tankına ekilen biberler ayrı bir kaseye daldırılır.
Biber fideleri için üst pansuman en az iki kez yapılır:
- 2-3 yaprak veya seçimden 2 hafta sonra;
- inişten bir hafta önce.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6158/image_Rnos4kq6scinXaY3YhIk.jpg)
Dikimden iki hafta önce, fideler gündüz balkona alınarak temperlenir. İlk olarak, fideler sadece birkaç saat oradadır, o zaman bu süre artar ve ekimden önce bitkiler zaten geceyi orada geçirir. Bitkiler yavaş yavaş güneşe alışırlar ve önce doğrudan ışınlardan kaplanırlar.
Fideleri toprağa nakletmek
Erken çeşitler 50-60 günlükken toprağa ekilir. Şu anda, bitki tomurcukları görünmelidir. Don tehlikesi geçmeli ve yataklardaki arazi (açık veya korumalı) +14 ... + 16 ° C'ye kadar ısınmalıdır.
Dikim için, biber ve diğer solaneous bitkilerin daha önce büyümediği güneşli bir yer seçin. Yataklar sonbahardan önce hazırlanır. Organik madde sonbaharda kazma sırasında toprağa verilir. Talaş, turba ve gübre tınlı alanlarda kapalıdır. Kil topraklarında, bu karışıma ek olarak kum eklenir. İlkbaharda, esas olarak potasyum ve fosfor ile mineral kompleksleri ile döllenirler.1 m²'de:
- 1 bardak kül;
- 1 yemek kaşığı. süperfosfat;
- 1 tablo. potasyum sülfat;
- 1 çay kaşığı Üre.
Donma tehlikesi veya sıcaklıkta bir düşüş varsa, dikimler lutrasil veya başka bir kaplama malzemesi ile kaplanır.
Toprağa fidan diktikten sonra bakım
Pinokyo F1 biberleri iddiasız olsa da, iyi bir ürün elde etmek için optimal bakımı sağlaması gerekir.
Sulama ve besleme
Biber bakarken, düzenli sulama gereklidir. Toprağa ekildikten sonra, her gün ilk önce ılık suyla sulanır ve daha sonra sulama 7 gün içinde 2 kez azaltılır. Isı başlangıcı ile sulama arttırılabilir.
Önemli! Sulama eksikliği ile, çalılar ince ve zayıf gelişmiş kalır ve aşırı nem mantar hastalıklarına neden olabilir.
Açık toprağa indikten sonra, en az üç üst pansuman üretmek gerekir:
- 14 gün sonra toprağa ekildikten sonra ilk gübre uygulamasını yapın. Kök altında sulama için bir çözelti hazırlanır - 10 g sıvı için 10 g üre, 25 g çift süperfosfat alınır. 1 burç yaklaşık 1 litredir.
- Çiçeklenme sırasında. 1 litre başına 1 g oranında bir borik asit çözeltisi kullanın ve çalıları püskürtün. 14 gün sonra, çalıların ısırgan infüzyonu ile infüze edilmesi tavsiye edilir.
- Eğitim yumurtalığı. Kök sosu verilir - 10 l sıvı için 5 g üre ve üre alınır, 10 g çift süperfosfat. Bir çalı için 200-300 g böyle bir çözelti yeterlidir.Bu tür bir çözelti ile dölleyebilirsiniz - 10 l sıvı başına 30 g nitroammofos.
Bitkiler besin açısından zengin olmayan topraklarda büyüdüğünde, organik gübre - gübre veya kuş pisliği infüzyonu - uygulanması tavsiye edilir.
Biberlerin iyi ışıklandırmayı sevdiği unutulmamalıdır. Bu nedenle, alan güneş ışığı ile iyi aydınlatılmalı ve çalılar birbirini gizlememelidir. Güney bölgelerinde hafif gölgelendirmeye izin verilir.
Toprağı gevşetmek ve saklamak
Her sulamadan sonra, çalıların etrafındaki toprağı gevşetmeniz önerilir. Ayrıca fidelerin büyüdüğü zaman çalıların öldürülmesini gerçekleştirmek için tavsiye ederler. Böyle bir prosedür, kök sisteminin büyümesine ve buna bağlı olarak güçlendirilmesine katkıda bulunacaktır.
Önemli! Kök sistemi yer seviyesine yakın olduğu için bitkinin etrafındaki toprağı dikkatlice gevşetin.
Ayrıca, nem ve besin maddelerini kendine çeken gevşeme sırasında yabani otları çıkarmak gerekir. Kuruduktan sonra, toprak saman, talaş, humus ile de malçlanabilir.
Biber çalılarının oluşumu
Pinokyo biberi F1 çalıları, özellikle dallanmadığı için oluşturulamaz. 1-3 saplarda kalıplama için gerekirse kıstırma yapılır. Zayıf sürgünleri sıkıştırarak, yemyeşil ve güçlü bir çalı oluşur. Burcun ortasında ilk oluşan çiçeği çıkardığınızdan emin olun. Rüzgarın yanıklarına karşı korumak için bitkinin, yakınlara monte edilen bir desteğe bağlanması gerektiği unutulmamalıdır. Genellikle bunun için tahta mandallar kullanılır.
Hastalık ve haşere direnci
Pinokyo biberi vertebral çürük, tütün mozaik virüsü gibi hastalıklara karşı dayanıklıdır. Uygun bakım ile bitki herhangi bir hastalıktan korkmaz.
Mahsul rotasyonunu gözlemlemek önemlidir. Böylece, daha önce solanaceous'un büyüdüğü bir yere, 3 yıl sonra biber ekilir. Sera koşullarında biber yetiştirirken, toprağı ve seranın kendisini yıllık olarak dezenfekte etmek gerekir. Bu tür önleyici dezenfeksiyonlar için, bakır sülfat veya Bordeaux sıvısı ve Fitosporin preparatı kullanılır.
Böcek zararlılarıyla (yaprak bitleri, keneler, salyangozlar) mücadele etmek için Karbofos, Fitoverm ve Regent gibi kimyasallar kullanılır.Banliyö bölgesinde, zararlıları caydırmak için dikim sıraları arasında calendula, marigolds, sarımsak dikebilirsiniz. Böcekler bu bitkilerin kokusunu sevmezler. Ayrıca sarımsak, huş katranı çözeltisi ile püskürtme de uygulayabilirsiniz.
Haşere larvalarına karşı, kış için toprağı kazmanız ve bitki kalıntılarını bölgeden uzaklaştırmanız önerilir.
Hasat ve depolama
Meyveler temmuzdan soğuk çukura kadar hasat edilir. Verimi arttırmak için teknik olgunluk elde edildiğinde biberlerin çıkarılması önerilir. Bu, diğer meyvelerin daha fazla beslenme almasını sağlar.
Uzun süreli depolama sağlamak için belirli koşullara uymalısınız:
- Olgun biberler sebze bölümünde buzdolabında daha iyi saklanır (sıcaklık + 2 ° C, nem% 90). Diğer biberlerde çürüme sürecine neden olabileceğinden, şımarık kopya olmadığından emin olmak gerekir. Bu koşullar altında, bu sebzeler 60-90 gün boyunca saklanabilir.
- Yeşil biber, +7 ... + 10 ° C sıcaklıkta ve% 90-95'lik bir nemde, yani bodrum katında saklanabilir. Bu gibi durumlarda depolama 90 güne kadar sürer.
- Yeşil örnekleri + 10 ° C'den yüksek bir sıcaklıkta ve% 91-95 nemde saklarsanız, sebzeler yaklaşık 26-30 gün olgunlaşır.
- Rahatlık ve raf ömrü için, her kopyayı kağıt yapraklara sardıktan sonra sebzeleri ahşap veya plastik kutulara yerleştirmek daha iyidir.
Biliyor musun Sebze biberleri Maya ve Azteklerin antik döneminden beri yetiştirilmektedir. Bu sebze ocağın Aztek tanrıçası ve Kausholotl yanardağlarının bir simgesiydi.
Pinokyo biberi F1'in tatlı melezi, yüksek C vitamini içeriğine sahip istikrarlı kırmızı meyveler verir.