Hayvanlar artık öldürülemez.
Bugün 70 milyar hayvan yiyecek için 7 milyar insanı öldürüyor. Ve 2050 yılına kadar, gezegende zaten 9 milyar insan olduğunda, bir protein eksikliği dünyayı ezebilir. Çok fazla sığır ve kümes hayvanı yetiştirmek imkansız hale gelecektir.
BM'ye göre, hayvancılık küresel ısınma ve çevre kirliliğinin faktörlerinden biridir.
BBC, geleceğin zorluklarına bir alternatif olarak sadece San Francisco'dan gıda şirketi tarafından sunuldu. Bu, tavuk tüyü hücrelerinden yetiştirilen tavuk eti. Meraklılar gazetecilere bu etten nugget bile hazırladılar. Tavuğun tavuk gibi olduğunu söylediler.
Nuggets bir biyoreaktörde iki gün içinde “büyüdü”. Tavuk tüyü hücrelerinden ete dönüşen protein hala işe yaradı. Tüy hücrelerini bölmek için bir araç haline gelmiştir.
Yenilikçiler, tavuklarının vejetaryenler veya diğer yapay suretler için sebze eti ile aynı olmadığı konusunda ısrar ediyorlar. Bu sıradan bir et, sadece laboratuvarda yetiştirildi.
Bu etin satışa sunulup sunulmayacağı henüz Amerikan hükümeti tarafından belirlenmedi. Ancak proje zaten Silikon Vadisi'nden yatırımcılar da dahil olmak üzere yatırımcılara sahip. Amerikalı milyarder Bill Gates ve İngiliz milyarder Richard Branson zaten projeye yatırım yaptı. Yatırımcılar ve Amerika'nın en büyük et işlemcisi Tyson Foods arasında.