Singapur ve Vietnamlı bilim adamları, ülkelerinde biriken yüz milyonlarca ton ananas atığını yararlı bir şeye dönüştürmeye karar verdiler, bu durumda Pina Colada kokteyli için izolasyon.
Yeni malzemeleri sadece birçok ticari soğutucudan daha iyi içecek soğutması sağlamakla kalmaz, aynı zamanda dünyadaki ananas atığı için nihai bertaraf yeri olarak da kullanılabilir.
Ananas, küresel tropik meyve üretiminin yaklaşık% 20'sini oluşturuyor ve yılda 25 milyon tondan fazla ürün hasat ediliyor. Ancak bu hacmin yarısından fazlası yapraklar, kabuklar ve tohumlar gibi yan ürünlerden oluşur.
Bu kalıntılar için kullanım bulmak amacıyla, araştırmacılar bir karıştırıcıda doğradıkları ananas liflerini bir yapışkan madde olarak polivinil alkol ve bir çözücü olarak deiyonize su ile karıştırdılar.
Daha sonra karışımı ultrasonla işlemden geçirdiler ve 2 saat boyunca 80 ° C'de fırında ısıttılar. Elde edilen süspansiyon daha sonra dondurularak kurutulmadan önce soğutuldu.
Sonuç, hafif, esnek ve% 96'dan fazla gözenekli özelliğe sahip, onu ısı ve sesden yalıtım malzemesi olarak ideal yapan soluk sarı bir aerojel idi.
Araştırmacılar bir şişe ananas aerojelini bir şişe su etrafına sardıklarında, jelin ticari olarak satılan alternatiflerden üç kat daha iyi ısı yalıtımı sağlayabildiğini keşfettiler, bu ay Malzeme Kimyası ve Fizik'te bildirdi.
Ayrıca, ananas jeli de bir ses bariyeri işlevi gördü; başka bir testte, jel gürültüyü popüler bir ses yalıtımı paneli olan Basmel'den daha iyi idare etti.