1 Ocak - 1 Ağustos 2019 döneminde, domuz gibi hayvanların üretim oranı Rusya Federasyonu topraklarında önemli ölçüde arttı. Kesim için üretilen canlı ağırlıktaki domuzlardan bahsediyoruz.
Geçen yıl aynı döneme kıyasla büyüme oranı yüzde beşin üzerine çıkarak yerli domuz üreticilerini yüz on dokuz bin sekiz yüz tona çıkardı.
Diğer bir deyişle, bu yılın ilk yedi ayında, Rusya Federasyonu Tarım Bakanlığı istatistik uzmanlarına göre, satışa sunulan ürünlerin hacmi, canlı ağırlıkta iki milyon dört yüz kırk bin ton domuz ağırlığına eşittir.
Söz konusu ürünlerin üretiminde lider olan İçişleri Bakanlığı tarafından sağlanan bilgilere dayanarak, Belgorod ve Pskov bölgelerinin yüksek verimli işletmelerini haklı olarak düşünebiliriz.
Voronezh ve Kursk bölgelerinden verimli üreticiler ve Lipetsk bölgesinden ve Krasnodar Bölgesi'nden şirketler, meslektaşlarının çok gerisinde değil.
Piyasa analistleri, bu yıl Rus domuzunun dünya pazarına dış gönderimlerinin hacminin en az yüzde yirmi artacağını tahmin ediyor. Sonuç olarak, satışlar yüz bin tonu aşacak.