Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Zaporizhzhya bölgesinin sakinleri zaten ilk bahar mantarlarını alıyor - morels.
Uzun zamandır beklenen mantarlar, Zaporizhzhya bölgesi, Pologovsky bölgesi, Ulyanovka köyünün yakınında toplanır, çalıların altında, çimlerde, tarlalarda ve parklarda, sırlardan uzakta bulunurlar. Yerel pazarda, bu mantarlar 40 UAH / kg bir fiyata bulunabilir.
Moreller Haziran başlarına kadar toplanabilir. Üçüncü kategorideki koşullu yenilebilir mantarlara aittir.Mantarların toksik maddelerini nötralize etmek için 20 dakika kaynatılmalı, kaynatılmadan kurutulmalı veya dondurulmalıdır. Hem kurutma hem de dondurma mantarın tadını değiştirir; tamamen farklı bir ürün elde edilir.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11683/image_se6zfM7kgqphbOHBxCX3Ndx.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11683/image_2zIZzwaZBF1KYa20tP.jpg)
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send