Soğan - neredeyse tüm dünyada tüketilen yararlı bir sebze. Ayrı olarak, kadınlar için faydaları hakkında söylenmelidir. Ürünün kadınlara nasıl fayda sağladığı ve pişirmenin yanı sıra nerede kullanılacağı hakkında makalede okuyun.
Kalori içeriği ve kimyasal bileşim
Kalori soğan - 100 g başına 41 kcal.
Aşağıdaki öğeler ürünün bileşiminde ayırt edilir:
- A Vitamini
- B vitaminleri (B1, B2, B3, B9);
- C Vitamini
- K vitamini;
- uçucu;
- demir;
- kalsiyum;
- iyot;
- bakır;
- sodyum;
- kül;
- fosfor;
- çinko;
- kobalt;
- potasyum;
- magnezyum;
- manganez;
- flor.
Biliyor musun Endüstriyel soğan yetiştiriciliğinde dünya liderleri Çin, Hindistan ve Mısır'dır.
Kadınlar için soğan için yararlı olan nedir
Sebze tüm insanlar için yararlıdır, ancak kadınlar için özellikle yararlıdır.
- Ürün, özellikle kadın vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir:
- üreme sisteminin işini kurar;
- kilo vermenize izin verdiği için metabolizmayı uyarır;
- görünümü iyileştirir;
- vücudu vitaminler, makro ve mikro elementlerle doyurur.
Yiyebilir miyim
Sebzeler kesinlikle normal durumda sağlıklı kadınlar tarafından tüketilebilir. Bununla birlikte, bazı durumlarda, ürün dikkatle ele alınmalıdır. Bu nedenle, kilo kaybı, hamilelik ve emzirme ile, diyete maksimum sorumlulukla yaklaşmak gerekir.
Kilo verirken
Kilo verirken soğan vazgeçilmez bir üründür. Sebzeler düşük kalorilidir, bu nedenle günlük kalori alımını aşmaktan korkmadan yenilebilir.
Biliyor musun Haçlı Seferleri sırasında Avrupalılar 8 ampule esir Saracen verebilirler.
Hamilelik sırasında
Soğan B9 vitamini (folik asit) bakımından zengindir. Bu element, daha iyi fetal oluşum için erken aşamalarda tüm hamile kadınlara reçete edilir. Diğer faydalı maddeler sayesinde, sebze fetal kemik dokusunun oluşumuna yardımcı olur, bir kadını demir eksikliği anemisinden korur, saç, tırnak ve dişleri güçlendirir.
Ampullerdeki fitokitler vücudu soğuk algınlığından korur, bu da hamilelik sonbahar ve kış aylarında devam ederse son derece yararlıdır. Ancak ürünü aşırı kullanmayın. Hamile kadınların% 75'i mide ekşimesinden muzdariptir ve soğan durumu daha da kötüleştirir.
Emzirirken
Özellikle emzirme döneminde baharatlı yiyeceklerin, özellikle soğanların, doktorlar arasında bile tartışmalı bir konudur. Batı ülkelerinde “emziren annenin beslenmesi” kavramı yoktur.
Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'daki çocuk doktorları genç annelerin tüm ürünleri tüketmesine izin verir. Benzer öneriler BDT ülkelerinde giderek daha fazla görülmektedir. Bu nedenle, emzirme sırasında soğan kontrendike değildir.
Ancak, bebeğin tepkisine bakmalısınız. Bebek beslendikten sonra ağlarsa veya doktor kolik teşhisi koyarsa, ürün atılmalıdır. Annenin vücudunun sebzeye nasıl tepki vermesi de önemlidir. Her durumda, her organizmanın reaksiyonu bireyseldir ve kesin bir öneri yapılamaz.
Önemli! Bazı durumlarda, anne sütü soğan tüketildikten sonra acı olur. Çocuk sütü reddederse, neden daha önce emziren bir kadın tarafından yenen ampul olabilir.
Olası kontrendikasyonlar ve zararlar
Bazı hastalıklarda soğan yenemez.
- Kullanım kontrendikasyonları arasında:
- gastrit;
- pankreas iltihabı;
- bir ülser;
- astım;
- hipotansiyon;
- sinir bozuklukları.
Kontrendikasyon olmasa bile, ürünün aşırı kullanımı vücuda önemli zarar verebilir ve aşağıdakilere neden olabilir:
- mide mukozasının iltihabı;
- mide ekşimesi;
- uyuşukluk;
- şişme;
- ishal;
- Kolik.
Kullanım Koşulları
Temel kullanım kuralı, ürünün günlük alımını takip etmektir. Geceleri soğan yemenin mümkün olup olmadığını ve bunun bir kişinin durumunu olumsuz etkileyip etkilemeyeceğini bilmek de önemlidir.
Günlük tüketim
Günde izin verilen ürün dozları ayrı ayrı hesaplanır. Hesaplamalar için, kadınların kilo, boy, vücut ve sağlık durumlarını bilmeniz gerekir. Vücut kütle indeksi normal olan sağlıklı bir genç kızın küçük bir soğan yemesine izin verilir. Bu 80-100 g üründür.
Bir kadın uygun beslenmeye bağlı kalırsa, diğer sağlıklı yiyeceklerle birlikte, günde 50 g sebze yemek yeterlidir.
Geceleri yiyebilir miyim
Geceleri bir sebze yemek, yatmadan önce en geç 3 saat içinde yemek geri kalanıyla birlikte yerseniz sorun olmayacaktır. Ürünü akşamları iyi bir nefes almak için almanız için öneriler de vardır. Ampulün bir parçasını dikkatlice çiğnerseniz, bileşimindeki bakterisidal maddelerin ağızda hoş olmayan bir kokuya neden olan tüm patojenik mikroorganizmaları yok edeceğine inanılmaktadır.
Satın alma üzerine nasıl seçilir
Satın alırken, aşağıdaki özelliklere sahip ampulleri seçin:
- düz şekil;
- bütünlüğü;
- değişken özelliklere uygunluk;
- çürüme ve baskın eksikliği.
Bu parametreler satın alınan malların kalitesini gösterir.
Soğan kullanımı
Soğanın ana kapsamı pişirmektir. Sebzeler doğal tedavi ve kozmetolojide kullanılır.
Halk hekimliğinde
Soğan, birçok hastalık için yaygın ve etkili bir ilaçtır. Bu nedenle, naturopathlar ondan birçok ilaç hazırlar.
- Bu nedenle, bir sebze aşağıdakiler için yararlıdır:
- SARS ve soğuk algınlığı;
- ürolitiyaz;
- solucanlar;
- metabolik bozukluk;
- obezite;
- hipertansiyon;
- çürükler;
- yanıklar;
- kardiyovasküler patolojiler;
- anemi.
Önemli! Tedaviden önce sağlık uzmanınıza danışın. Soğan bazlı preparatın kendi kendine uygulanması zararlı olabilir.
Kozmetolojide
Soğan sadece hastalıkların tedavisi için değil, aynı zamanda kozmetik amaçlı da kullanılır. Ürün öncelikle cilt ve saç için yararlıdır.
Aşağıdaki tariflere dikkat edin:
- Kuru ciltler için losyon. 1 çay kaşığı karıştırın. soğan suyu, 1 çay kaşığı salatalık suyu ve 200 ml kaynamış su. Karışım günde 1 kez cilde sürülmelidir.
- Çiller için çare. 1 kuru nergis 0,5 l kaynar suda demlenir. Karışımı ocaktan alın ve 35-40 dakika bekletin. 1 çay kaşığı soğan suyunu sıkın ve infüzyona calendula ekleyin. Belirtilen ürün yüze günde 3 kez uygulanır.
- Saç dökülmesi için maske. Soğanı yulaf lapasına kadar bir karıştırıcıda çırpın. Saçınızı haftada 3 kez yıkadıktan sonra uygulayın.
- Kepekli yağlı saçlar için maske. 50 g soğan gruelini 50 ml votka ile karıştırın. İyice karıştırın. Kepek kaybolana kadar her 3 günde bir yıkadıktan sonra maskeyi kafa derisine sürün.
Yemek pişirirken
Göz atın
- taze salatalarda;
- çorbalarda sebze takviyesi olarak;
- koruma için;
- ikinci derslere baharatlı bir katkı maddesi olarak;
- bir yemeğin temeli olarak, örneğin soğan Fransız çorbası için;
- sebze veya et çorbaları için kızartma şeklinde;
- bir baharat olarak kurutulur.
Saklama koşulları
Soğanlar herhangi bir yerde saklanabilir - mahzende, bodrum katında, çatı katında veya kilerde. Optimum oda sıcaklığı +15 ... + 18 ° С arasında olmalıdır. Nemi% 50-75 seviyesinde tutmaya çalışın.
Soğan kullanırken, vücuda olası zarara dikkat ettiğinizden emin olun. Kullanım için kontrendikasyon yoksa, sebze korkusuzca yenebilir. Bu durumda, herhangi bir zarar vermez, aksine, günlük diyette mükemmel bir takviye olacaktır.