Patates neredeyse her insan için değerli bir gıda ürünüdür. Çok yönlülüğü ve hazırlık kolaylığı nedeniyle, herhangi bir mutfakta uygulama bulur ve hostesten gereken tek şey en lezzetli çeşidi seçmektir. Bu çeşit çeşitlerinden biri, karakteristik özellikleri daha sonra tartışılacak olan Bellarosa (veya Kiraz) 'dır.

Çeşitliliğin karakterizasyonu ve tanımı

Söz konusu çeşit, Cermen şehrinde yetiştirildiği için Cermen kökenlidir. Günümüzün popüler patatesinin yaratıcısı, 1993'ten beri yeni sebze çeşitleri geliştiren ve satan bir şirket olan Europlant'dır. Bugün, bu yaratıcıyı temsil eden ofisler dünyanın 70 farklı ülkesinde bulunabilir.

Avantajları ve dezavantajları

Her ekili bitki çeşidinin sadece avantajları değil, aynı zamanda dezavantajları da vardır: bilim adamları ne kadar zorlu çalışırsa çalışsın, yeni bir kültürdeki olumsuz niteliklerin olasılığını tamamen dışlamak imkansızdır.

• Bellarosa patatesleri durumunda, faydaların listesi şunları içerir:
• nispeten hızlı meyve olgunlaşması - ilk yumrular dikim materyali dikildikten sonra 1,5-2 ay içinde kazılır;
• sıcak iklim bölgelerinde yeniden iniş olasılığı. Nisan ayında toprak iyi ısınırsa, sonbahar soğutmasının başlamasından önce, bölgenize tekrar Bellarosa çeşidinin patateslerini dikmek için zamanınız olacaktır;
• mükemmel verim. 1 ha'dan bitkiler için bitki döndürme ve bakım kurallarına tabi olarak, 320 santimetreye kadar kök bitkinin toplanması oldukça mümkündür;
• ağır kil substratlar hariç, neredeyse her tür toprakta bir ürün ekmenize izin veren iyi uyarlanabilir yetenekler;
• bitkinin yüksek kuraklık toleransı;
• patojenlere karşı mükemmel direnç;
• uzun süreli depolama ve uzun süreli taşıma sırasında mekanik hasara karşı direnç.

Çeşitliliğin dezavantajlarına gelince, her şeyden önce, hasat sürecini sıklıkla karmaşıklaştıran yumrulu kısmın kırılganlığını hatırlamaya değer: deliğe dağılmış patateslerin bir kürekle zarar görmesi çok kolaydır.

Lezzet Kaliteleri

75 cm yüksekliğe kadar büyüyen, büyük yaprakları olan güçlü saplar, ortada karakteristik soluk sarı veya krem ​​rengi olan yeraltı kırmızımsı veya beyaz-pembe oval yumruların oluşumuna katkıda bulunur. Bellarosa çeşidi bir masa çeşidi olarak sınıflandırılır, yani mükemmel tadı ile karakterizedir.

Pişmiş meyveler biraz tatlı bir tada sahiptir, bu da onları hemen hemen her yemeği pişirmek için uygun bir seçenek haline getirir. Ek olarak, bu patatesin gevrekliği ortalama bir seviyededir, bu nedenle hem kızartma hem de patates püresi üzerinde işleme için eşit sıklıkta kullanılır (meyveyi kaynatmak çok zaman almaz).

Biliyor musun Çoğu patates çeşidinin sarı veya beyaz meyveleri vardır, ancak Linzer Blaue çeşidi arka planında öne çıkar. Gerçek şu ki, sadece cildin değil, aynı zamanda bu bitkinin yumrularının iç içeriğinin doymuş mavi bir rengi vardır.

Optimal iniş süreleri

Patates ekim malzemesinin ekimi için spesifik süre, gelecekteki büyümesinin iklim bölgesinin özelliklerine bağlıdır. Rusya Federasyonu'nun güney kesiminde bu Nisan ayının sonu olabilirse, ülkenin kuzey bölgelerinin sakinleri Mayıs ayı sonuna veya Haziran ayı başına kadar ekim işini beklemek zorunda kalacaklar. Bu konuda yanılmamak için toprak sıcaklığına odaklanması tavsiye edilir: tarif edilen çeşitlilik için optimum değerler, 10 cm derinlikte + 8 ° C'den düşük olmayan göstergeler olacaktır.

Patates dikimi ve yetiştirilmesi

Doğru ekim ve bölgenizdeki patateslerin başarılı bir şekilde daha fazla yetiştirilmesi, temel olarak ürün döndürme kurallarına uyulması, seçilen alanda toprağın hazırlanması ve uygun bakımın organizasyonu olacak bir dizi nüansa bağlıdır. Etkinliğin her bir yönünün özelliklerini düşünün.

Kırpma döndürme kuralları

Hemen hemen her patates çeşidinin, başarılı büyüme ve gelişme için gevşek ve verimli toprağı olan güneşli bir alana ihtiyacı vardır. Bununla birlikte, bu, birkaç yıl üst üste aynı yere bir ürün ekmeye değer olduğu anlamına gelmez. Toprağın tükenmesi, mahsulün oluşumu üzerinde en iyi etkiye sahip olmayacaktır, bu nedenle gelecek yıl bitki için farklı bir arsa seçilmesi tavsiye edilir. Fasulye, lahana ve salatalık Bellarosa çeşidi için ideal öncüler olacaktır ve hasattan sonra toprağa gevşeklik katacak ve çok daha besleyici hale getirecek yumruların yerine çavdar ve hardal ekebilirsiniz.

Toprak Gereksinimleri

Herhangi bir sebze mahsulü gevşek toprakta iyi hisseder ve Bellarosa patatesleri bu konuda bir istisna değildir. Substratın ilk gevşemesi, önceki yılda sonbahar hasatından sonra, aynı anda humus veya kompost uygulamasıyla gerçekleştirilir (norm, 1 m² bölge başına 4-5 kg'dır). İşlem ilkbaharın gelişiyle ikinci kez tekrarlandığında, dikim materyali dikilmeden 2-3 hafta önce.

Toprak ciddi bir şekilde tükendiyse, belirtilen dozu 1 m² başına 2 kg'a düşürerek organiklerin girişini tekrarlayabilirsiniz. Toprakta aşırı miktarda azot yumru köklerinin zararına yeşil kütle oluşturabilir.

Önemli! Parselin bahar kazılması sırasında, toprağı 100 m² alan başına 1.5-2 kg oranında eklenen süperfosfat bileşimleri ve potasyum karışımlarının özellikle tarif edilen mahsul için değerli olacağı karmaşık mineral gübreler ile gübrelemek mümkündür.

Dikim materyali hazırlama

Bellaroz patateslerinin nispeten erken olgunlaşma süresi göz önüne alındığında, ekimleri genellikle Nisan ayı sonunda veya Mayıs başında planlanır, ancak o zamana kadar ekim materyali filizlenmelidir. Bunu başarmak için, patates yumruları amaçlanan ekimden yaklaşık 20 gün önce depodan çıkarılır ve hava sıcaklığı en az + 15 ° C olan iyi aydınlatılmış bir yerde bırakılır. Dikim için hazırlığın görünüşün görsel değerlendirmesi ile belirlenmesi kolaydır: gözlerden iyi bir dikim materyali genç sürgünler görünür.

Bazen, daha iyi çimlenme için, yumrular ahşap kutulardaki katmanlara yerleştirilirken, aynı anda her birine iyi bir hava akışı sağlar. Bununla birlikte, bu durumda bile, tüm ekim malzemesinin güvenliği garanti edilemez, bu nedenle, yeterli alan varsa, patatesleri zemine bir kat halinde serpmek daha iyidir.

İniş teknolojisi

Genel olarak, Bellarosa patatesleri dikmekle ilgili özel bir şey yoktur, bu yüzden dikkat etmeye değer tek şey uygun bir yumru yerleştirme şemasıdır. Bu durumda, uzun çalılardan bahsediyoruz, bu nedenle, komşu bitkiler arasındaki mesafe uygun olmalıdır: en az 40 cm, satırlar arasında 50 cm bırakabilirsiniz.

İniş teknolojisinin kendisi basittir ve aşağıdaki basit adımlardan oluşur:

1. El aleti veya traktörü kullanarak (10-15 cm derinlikte) deliklerin düzenlenmesi.
2. İçlerine bir çay kaşığı mineral gübreler ekleyin (tercihen tozu toprağa karıştırın).
3. Her yumru komşusundan biraz uzakta olacak şekilde çukurlara tohum materyali yerleştirmek.
4. Ekilen patateslerin toprakla doldurulması ve nemlendirilmesi.

Özel bir teknik, patates dikme görevini basitleştirmeye yardımcı olacaktır. Bir traktörü kullanırken, delik düzenlemeye gerek yoktur, çünkü patatesler uzun karıklara yerleştirilebilir.

Dikimden sonra patates bakımı

Ekilen patatesin iyi büyümesi ve bol miktarda hasat getirmesi için, uygun koşullar sağlanması önemlidir. Her şeyden önce, toprağın bakımına, nemine ve gübrelemesine dikkat etmeye değer ve çalılıklarda zararlılar ortaya çıkarsa, bitkilere ek olarak özel böcek ilacı preparatları ile işlem yapmanız gerekecektir. Tüm bakım bileşenlerini daha dikkatli düşünün.

Toprağı tepeleyip gevşetmek

Bellarosa çeşidinin yetiştirilmesi sırasında toprağın düzenli olarak ayıklanması ve gevşemesi zorunlu bir zorunluluktur. Bu manipülasyonları gerçekleştirerek, yabani otlar aynı anda çıkarılabilir ve toprak ek oksijen ile doyurularak alt tabakanın yüzeyinde bir kabuk oluşumunu önler. Kültürün tüm gelişim süresi boyunca, toprağın gevşemesi en az üç kez yapılmalıdır: ortaya çıktıktan hemen sonra ve bitkiler aktif olarak çiçeklenmeden iki kez.

Çalıların yüksekliği 15 cm'ye ulaşır ulaşmaz, gevşetme yerini hilling ile değiştirebilirsiniz. Bu eylemin özü, stabilitesini arttırmak için toprağı çalıya daha yakın tırmıklamaktır: gövde yana düşmemelidir.

Biliyor musun Belaruslular geleneksel olarak dünyada patates yemede lider olarak kabul edilir. Bir yıl boyunca, bu ülkenin bir vatandaşı bu sebzenin yaklaşık 180 kgını yerken, Ruslar kendilerini kişi başına 90 kg ile sınırlandırıyor.

Sulama ve gübreleme

Tüm erken patates çeşitleri gibi, Bellarosa'nın, özellikle kumlu bir substratta bir ürün yetiştirmeye gelince, yeterli magnezyum ile beslenmesi gerekir. Dolomit unu bu bağlamda faydalı olacaktır, uygulama oranı orta asitli topraklarda 1 yüzde 45 kg'dir.

Bununla birlikte, büyüme döneminde patatesler için gerekli olan tek gübre bu değildir, bu nedenle, mahsulün yaklaşık bir gübreleme planı aşağıdaki gibidir:

1. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından hemen sonra, çalılar gübre veya tavuk dışkısı infüzyonu ile dökülür, temiz su içinde yetiştirilir 1:10.
2. Bitkiler çiçeklenmeden önce, toprağa 1: 1 oranında bir üre çözeltisi (su kovası başına 50-60 g) veya potasyum sülfat ve kül karışımı uygulanır.
3. Patateslerin aktif çiçeklenme döneminde, bunun için en uygun besin bileşimi, hazır mineral gübre kullanılabilmesine rağmen, bir mullein (10 l) ve süperfosfat (50 g) karışımıdır.

Her durumda, kültürü beslemek için hangi bileşimi seçerseniz seçin, uygulaması bitkinin hassas kısımlarını yakmamak için sadece nemli toprakta yapılmalıdır. Bireysel sulama gelince, Bellarosa çeşidinin buna sadece aylarca yağmur yağmayan kurak bölgelerde ihtiyaç vardır.

Video: Çiçeklenme aşamasında patates besleme

Hastalık ve haşere direnci

Bilim adamlarının ideal patates çeşitliliğini geliştirme çabaları, bugün kabuk, kanser, virüs Y ve A gibi patates rahatsızlıklarına karşı artan direnç ile karakterize edilen Bellarosa için boşuna değildi. ortaya çıktıklarında, meyve oluşumu sürecinde bile ciltle hızla büyürler.

Bellarosa'nın bu bağlamdaki ana düşmanları aşağıdaki böceklerdir:

1. Colorado Patates böceğiStandart kimyasalların yanı sıra yetişkinlerin çalılarından ve larvalarından elle toplanmasıyla ortadan kaldırılabilir.
2. tel kurtları. Bu haşere, patojenlerin onlara girdiği yumrularda birçok hamle yapar ve mahsulün çürümesine neden olur. Bu problem, ondan kurtulmaya çalışmaktan daha kolaydır, bu nedenle, patates ekmeden önce, yatağın farklı yerlerinde sebzenin kazıklarına ekilen yatakların bir kısmını kazmanız önerilir ve haşere böyle bir tuzağa düştükten sonra (bu genellikle bir günden fazla sürmez), siteniz. Lures yerleştirmek için yaklaşık derinlik 10 cm'dir.

Kültürün erken olgunlaşmasıyla, geç yanıklık ile yenilgisi dışlanmaz, bu nedenle, yüksek nemli yerlerde, bu hastalığın önlenmesi gereksiz olmayacaktır. En etkili yol, toprağı potasyum-fosfor karışımları ile gübrelemektir, bu nedenle, çalılar 30 cm yüksekliğe ulaşır ulaşmaz, birkaç gün bakır sülfat ile işlenir ve 10 günlük prosedürler arasında bir aralık kalır. Püskürtmeden önce, 2 g maddeyi 10 l saf suda çözmeniz gerekir.

Önemli! 2 kişilik–Beklenen hasattan 3 hafta önce, patateslerin kimyasallarla herhangi bir işlenmesi yumru köklerinde kalmayacak şekilde durdurulmalıdır.

Olgunlaşma tarihleri ​​ve hasat özellikleri

Patates kazmak için kaç gün - her bahçıvan kendisi için karar verir, çünkü Bellarose çeşidini yetiştirirken, yumrular ekimden 45 gün sonra olgunlaşmış olarak kabul edilir. Sebzenin tam olgunlaşması 50-70 günde düşer, bu nedenle büyük hasadı şu anda erteleyebilirsiniz. Patates kabuğunu daha kaba yapmak ve hasat sırasında daha az hasar vermek için, bu işlemden bir hafta önce, üstleri toprak yüzeyinden 15 cm yükseklikte kesebilirsiniz.

Yumruları zeminden çıkardıktan sonra, birkaç gün boyunca bir gölgelik altında kurutulur, sınıflandırılır ve hava sıcaklığı + 4 ° C olan havalandırmalı bir depoya gönderilir. Böyle bir odada, hasat edilen patates mahsulü, tadını kaybetmeden en az 7-8 ay boyunca uzanabilir.

Bellarosa, yeni başlayan bir bahçıvanın bile yetiştirmeyi başarabileceği iddiasız bir sebzeye harika bir örnektir. Ayrıca, biraz çaba ile, her çeşidin övünemeyeceği lezzetli yumruların bolca hasatını alacaksınız.

Ağ kullanıcı incelemeleri: