Bahçıvanlar arasında kanıtlanmış ve güvenilir eski lahana çeşitleri her zaman talep görmektedir. Beyaz lahana çeşitliliği Hediye (veya Hediye 2500) çeşididir. Bu makale, çeşitliliğin özelliklerini, özelliklerini, fidelerin nasıl yetiştirileceğini, temel bakımı ve hasadı dikkate almayı önermektedir.

Çeşit seçimi ve karakterizasyonu

Beyaz lahana Hediyesi çeşitliliği, geçen yüzyılın 60'lı yıllarında All-Russian Sebze Bitkisel Tohum Üretimi Araştırma Enstitüsü yerli yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Tüm bölgelerde imar edilmiş ve hem evsel araziler hem de sanayi üretimi için tavsiye edilmiştir.

Bu, fidelerin ortaya çıktığı tarihten itibaren 115-135 gün arasında hasat edilebilen orta-geç bir çeşittir. Yuvarlak buruşuk yaprakları ve çok yoğun yeşilimsi beyaz bir kafa ile hafif yükseltilmiş bir yaprak rozet oluşturur. Lahana başlarının ortalama büyüklüğü ve ağırlığı 2,5-4,5 kg'dır. Güdük ortalama uzunluğu 16-20 cm'dir.

Biliyor musun Lahananın adı, Rusça'ya “kafa” olarak çevrilen eski Yunanca “caputum” kelimesinden geliyor.

Bu lahana çeşidinin verimi 582-910 kg / ha'dır, ancak 1000 kg / ha'ya ulaşabilir. Hediye çeşitliliği -% 99. Optimal saklama koşulları altında, lahana başları 6-7 ay sürer. Hediye, fusarium, bakteriyoz ve çürümeye karşı nispeten dirençlidir.

Avantajları ve dezavantajları

• Beyaz lahana Hediye çeşitli avantajları şunlardır:
• kararlı yüksek verim verir;
• iyi taşınmış;
• bir sunumu var;
• dona dayanıklı;
• çatlamaz;
• evrensel kullanım;
• nadiren hastalıktan etkilenir;
• tadı harika;
• iddiasız.

• Çeşitliliğin dezavantajları şunları içerir:
• sulama ve iyi aydınlatma için titizlik;
• erken üretim için uygun değildir.

Kendi kendine büyüyen fideler

Kuzey bölgelerinde beyaz lahana çeşitlerinin yetiştirilmesi için Fide yönteminin kullanılması önerilir.

Zamanlama

Ekim döneminin hesaplanması, filizlerin ortaya çıkmasından 35-40 gün sonra yataklara orta-geç beyaz lahana çeşidinin dikilmesine dayanmaktadır. Filizlerin kendileri ekimden yaklaşık 10 gün sonra ortaya çıkar, bu nedenle Hediye fideleri için tohumlar ekimden 45-50 gün önce ekilir.İniş alanındaki toprağın en az + 8 ° C'ye kadar ısınması gerektiği unutulmamalıdır. Şu anda bitkiler zaten 4-5 yaprak var. Bu hava her bölgede bir seferde ayarlanır. Rusya Federasyonu'nun orta bölgesinde, bu dönem genellikle Mayıs başında - ortası düşer, bu da tohumların Mart sonunda ekildiği anlamına gelir.

Toprak seçimi ve hazırlanması

Fideler için hazır evrensel toprak satın alabilir veya besin toprak karışımını kendiniz yapabilirsiniz. Örneğin, 3 kısım humusu yataklardan 3 kısım verimli toprak ve 4 kısım kum ile karıştırın. Bitmiş karışımın fırında bir potasyum permanganat veya kalsin çözeltisi ile dökülmesi tavsiye edilir.

Daha sonra karışım kül (2 fincan / 10 l) ve süperfosfat (2 yemek kaşığı l / 10 l) ilave edilerek geliştirilebilir.

Kapasite seçimi

Çeşitli kaplarda lahana fidelerinin yetiştirilmesine izin verilir:

• fide kutuları (plastik veya ahşap);
• bireysel kaplar veya kaplar;
• turba çömlekleri;
• özel kasetler veya tepsiler;
• ev yapımı atık malzeme kapları (plastik şişeler veya süt torbaları).

Genellikle seçim en ekonomik olan son seçeneğe düşer. Lahana fideleri için en uygun kapların 6-8 cm derinliğe ve aynı genişliğe sahip olması gerektiği unutulmamalıdır. Drenaj deliklerinin varlığını hatırlamak ve gerekirse bunları kendiniz yapın.

Tohum seçimi ve hazırlanması

Satın almadan önce, pakete tohumlar, son kullanma tarihleri ​​ve miktarları ile bakmanız gerekir.

Biliyor musun 1 g 250-350 adet lahana tohumu içerir. Canlılıklarını 4-5 yıl korurlar. 1 m'de² 0.04-0.06 g tohum ekmek yeterlidir.

Tohum materyalinin hangi işlemden geçtiğine odaklanmaya değer. Ambalaj üzerinde bunun hakkında hiçbir şey yazılmamışsa, tohumlar kendiniz hazırlanmalıdır.

Ekimden önce lahana tohumlarının dekontamine edilmesi önerilir. Evsel koşullarda, bunun için genellikle% 1 potasyum permanganat çözeltisi kullanılır, burada tohum materyali 20 dakika boyunca daldırılır ve daha sonra iyice yıkanır.

Daha iyi çimlenme için, uyarıcılar içinde tohumlar yarım gün boyunca çimlenmeden önce ıslatılabilir (Epin, Ideal). Bunların yerine% 2 kül çözeltisi kullanabilirsiniz (kullanımdan 2 gün önce ısrar edin). Uyarıcılar kullanıldıktan sonra tohum materyali yıkanmaz.

Daha iyi çimlenme için, tohumların dört saat su ile tamamen şişene kadar + 15 ... + 20 ° C sıcaklıkta 2 saat ılık suda bekletilmesi ve daha sonra sertleşmelerini gerçekleştirmesi önerilir. Söndürme sırasında nemli bir bezle sarılır ve 24 saat buzdolabına yerleştirilir.

Ekim tohumları

Orta geç çeşitler genellikle dalış yapmadan yetiştirilir ve tohumlar hemen ayrı ayrı kaplara 2 parçaya ekilir. Birbirinden 6-8 cm mesafede ve 10 cm'lik sıralar arasında oluklara kutularda ekilirler.Sonra bir seçim önerilirse, 5-6 cm derinliğinde küçük bir kap alabilir ve tohumları 3 × 3 cm modeline göre ekebilirsiniz.Dikim sırasında, tohumlar toprak karışımına 5-10 mm gömülür ve daha sonra püskürtme tabancasından nemlendirilir, bir filmle kaplanır ve ortaya çıkana kadar ılık bir yere (+ 18 ... + 20 ° С) konur. Film her gün havalandırma ve nem kontrolü için çıkarılır.

Filizler göründüğünde, film çıkarılır ve kaplar, biraz daha soğuk bir sıcaklıkla aydınlatılmış bir yere aktarılır. Beyaz lahana genellikle 3-12 gün filizlenir.

Fide Bakımı

Ortaya çıktıktan sonra, yanlarındaki kaplar gündüz + 10 ... + 12 ° С ve gece boyunca + 6 ... + 10 ° С sıcaklıkta güneş tarafından iyi aydınlatılmış bir yere aktarılır. Bu sıcaklık rejimi bir hafta boyunca korunur ve daha sonra gündüz sıcaklıkları + 14 ... + 18 ° С'ye yükseltilebilir. Oda periyodik olarak havalandırılmaktadır. Topraklama kurudukça sulama durgun su ile yapılır.

Önemli! Aşırı nem ve soğuk suyla sulama, genç bitkilerde “siyah bacak” ortaya çıkmasına neden olabilir, bu nedenle, profilaktik amaçlar için, fidelerin 7 günde bir hafif bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanması tavsiye edilir.

Toplama (planlanmışsa), filizlerin ortaya çıkmasından 10-12 gün sonra gerçekleştirilir. Dalıştan önce bitkiler sulanır. Nakli kendisi, çok uzun kökleri çimdik ve bitkiler kotiledon yaprakları ile toprağa gömülür.

Dalış yapılması gerekmeyen fideler gerektiğinde inceltilmelidir.

Dikimden önce lahana fideleri için iki üst pansuman yapılır:

1. İkinci sayfa göründüğünde. Üre (30 g / 10 l su) kullanılır.
2. Sertleşmeden önce. 10 l suda, bir çorba kaşığı üre ve potasyum sülfat seyreltilir.

Tavuk sahipleri ikinci bir kuş pisliği beslemesi yapabilirler. Altlığın bir kısmı 2-3 kısım su ile dökülür, karıştırılır ve 2 gün ısrar edilir. Sonra, 1 ila 10 giyinmek için yetiştirildi.

Fide sertleştirme

Lahana sertleşmesi ekimden birkaç hafta önce yapılmaya başlanır. Bunu yapmak için, fideler açık pencereleri ve + 5 ... + 6 ° C'lik bir sıcaklığı olan balkona çıkarılır, önce kısa bir süre için. Sonra zaman artar ve inişten önce her zaman sokakta olmalıdır.

Aynı zamanda, yavaş yavaş sadece sokak sıcaklıklarına değil, aynı zamanda güneş ışınlarına da alışır.

Fideleri kalıcı bir yere nakletmek

Lahana fideleri hazırlanan yataklara doğru zamanda dikilmelidir.

Zamanlama

Temel olarak, 45-50. Günde, fideler yataklara ekime hazırdır. Genellikle bu zaman Mayıs ortasına düşer.

Biliyor musun Taş Devri'nde lahana insan tarafından yetiştirildi. Eski Mısırlılar bunu aktif olarak geliştirdiler. Antik Yunanistan ve Roma'da çeşitlerinin 10'u toplandı.

Bitkiler geceleri -3 ° C'ye kadar soğuk bir sıcaklıkta hayatta kalabilir, ancak toprağın en az + 8 ° C'ye kadar yeterince ısınması ve hava sıcaklığının + 13 ... + 18 ° C'ye ulaşması arzu edilir.

Koltuk seçimi ve kırpma döndürme

Lahana çeşitleri dikmek için Hediye taslaklar olmadan iyi aydınlatılmış bir yer seçmeniz gerekir. Bu bitki gölgelendirmeyi sevmez. Yeraltı suyu yer seviyesine çok yakın olmamalıdır - bu bitkiyi olumsuz etkileyecektir.

Bu bitki mahsulü, nemi iyi geçen zayıf asidik veya nötr reaksiyon ile humus bakımından zengin tınlı topraklarda iyi yetişir.

Dikim için bir yer seçerken, mahsul rotasyonu gözlenmelidir.

• Lahana için iyi öncüler şunlardır:
• soğan;
• havuç;
• salatalık;
• kabak;
• patates;
• baklagiller.

Turp, turp, şalgam, her türlü lahana (karnabahar, brokoli, alabaş) gibi turpgillerden sonra bu bitki kültürünü dikmemelisiniz. Bu sebze 3 yıldan daha geç olmamak kaydıyla aynı yere ekilebilir.

Şema ve iniş derinliği

Fide dikimi için en uygun şema 60 × 60 cm, sıralar arasındaki mesafe 0,5 m ve lahana başları arasında - yaklaşık 30 cm olmalıdır.Fide dikimi için kuyu veya oluklar 12 cm derinliğinde yapılır.

Tarım ekimi

İyi bir lahana mahsulü elde etmek için, sulama, toprak bakımı, gübreleme de dahil olmak üzere tarım teknolojisi yetiştiriciliği için tüm gerekliliklere uymak gerekir.

Sulama

Lahana bol sulamayı sever. Nakilden üç gün sonra, ilk sulama 1 m² başına 8 litre oranında gerçekleştirilir. Daha sonra sulama her 2-3 günde bir yapılmalıdır, ancak 7 gün içinde sulamayı yavaş yavaş 1 kez azaltın. Aynı zamanda, sulama hacmi 1 m² başına 1,5 litreye çıkarılır.

Bitkilerin sulanması büyük ölçüde hava koşullarına bağlıdır. Ağır yağmurlarda, kök hastalıklarının çürümesine yol açabilecek mantar hastalıklarının ortaya çıkmasına neden olmamak için, sulama durdurulmalıdır. Sıcak havalarda sulama miktarı arttırılmalıdır.

Önemli! Sulama, çatlama ve hastalığı provoke etmemek için kök altında gerçekleştirilir. Üst pansuman, çözeltinin yapraklara düşmeyeceği şekilde uygulanır - bu yanıklara neden olabilir.

Hasattan 3 hafta önce, kafaların çatlamasını önlemek için hidrasyon durdurulur.

Toprak bakımı

Yağmur veya sulamadan sonra, bahçedeki toprağı sebzelerle gevşetmek gerekir. Bu, besinlerin, oksijenin ve nemin ürün köklerine akışını iyileştirecektir. Gevşetme sırasında, bitkinin iyi büyümesini ve gelişmesini engelleyen besinleri ve nemi toprağın üzerine çeken yabancı ot çıkarma işlemi yapılmalıdır.

Yataklara ekildikten 21-24 gün sonra, yetiştirilen bitkiler dallanmalıdır. 10 gün sonra prosedür tekrarlanır. Bu hilling kök sisteminin büyümesine ve güçlenmesine katkıda bulunur.

Gübre uygulaması

Büyüme mevsimi boyunca lahanayı en az 2-4 kez beslemeniz gerekir:

1. İlk üst pansuman, yataklara fide dikildikten 2 hafta sonra yapılır. Organik (çürümüş gübre veya kuş dışkısı) veya mineral gübreler (10 g üre, 15 g potasyum monofosfat 10 litre sıvı başına alınır) kullanabilirsiniz.
2. İkinci gübre uygulaması nakilden bir ay sonra yapılır. Üst pansuman için, önceki versiyondaki ile aynı kompozisyonu yapın.
3. Üçüncü besleme, ikinciden 2 hafta sonra gerçekleştirilir. Aşağıdaki çözeltiyi yapabilirsiniz - 10 litre sıvıda, 0,5 litre gübre (tavuk dışkısı) ve 15 g potasyum monofosfat seyreltilir. Bitki başına yaklaşık 1 litre yeterlidir. Başka bir üst pansuman yapabilirsiniz - 1 yemek kaşığı 10 l'de seyreltin. bir kaşık nitrophoska.
4. Son üst pansuman üçüncüsünden 20-21 gün sonra gerçekleştirilir. Üçüncü üst pansuman ile aynı çözümü alın.

Kolaylık için, "Agricole", "Lahana" gibi lahana için hazır mineral gübre kompleksleri satın alabilirsiniz.

Ne zaman hasat edilir, kış için tuz yapmak mümkün mü

Lahana Hediyesi orta-geç bir çeşittir, bu nedenle hasat Ağustos'un üçüncü on yılında veya Eylül başında başlar. Bu süre zarfında, lahana kafası istenen boyuta ulaşacaktır. Alt yapraklar sebzenin olgunlaştığını ve büyümenin durduğunu söyler - sararmaya başlarlar.Lahana Hediyesi kış için dekapaj, dekapaj ve dekapaj için uygundur.

Biliyor musun Lahana turşusu, kışın uzun zamandır vitamin kaynağı olarak kullanılmaktadır. Rus prensleri her zaman topraklarında “skeçler” için yer ayırdılar ve bu kültürü iyi bir sağlık nedeni olarak gördüler. Yarım veya bütün olarak fermente edilmiş lahana kafalarında, vitaminlerin yarısı ezilmiş üründen daha fazla tutulur.

Eski beyaz lahana Hediye çeşitliliği, bahçıvanları farklı yetiştirme koşulları altında bir mahsul olmadan bırakmayacak, ancak maksimum verimi elde etmek için doğru şekilde bakım yapmanız gerekir.