Temmuz 2019 ortalarında, böğürtlen Ukrayna çilek pazarında fiyat indirimleri için rekor sahibi oldu.
Batı Ukrayna'nın en büyük toptan pazarında Info-Shuvar projesinin analistlerinin izlenmesine göre, Lviv'deki Shuvar ORSP, bugün 1.0-1.16 EUR / kg tutarında 30-35 UAH / kg sunuyorlar. Son dört iş günü boyunca, meyvenin maliyeti en az bir buçuk kez düştü.
Dahası, böğürtlen bu sezon neredeyse tek meyve haline geldi, fiyatları geçen yıla göre önemli ölçüde düştü. Temmuz 2018'in ortasında, Shuvar'daki böğürtlen 45-55 UAH / kg veya 1.6-1.96 Euro / kg'da satıldı ve dut 2017 yaz ortasında aynı fiyata teklif edildi.
Satıcılar ORSP "Shuvar" Ukraynalı hanelerde bu berry üretiminin büyümesine böğürtlen fiyatlarındaki düşüş atfeder. Böğürtlenleri donduran işleme tesisleri de arzın bu yıl arttığını doğrulamaktadır.
Bu sezon, işletmeler böğürtlen ile ahududu arzındaki düşüşü kısmen telafi etmeyi planlıyorlar. Dondurmak için böğürtlen, çiftliklerde 1.0-2.16 EUR / kg'a eşdeğer olan 25-27 UAH / kg'dan satın alınmaktadır.
İşleme işletmeleri fiyatların daha da düşmesine güveniyor.