12 Kasım'da Sakata Seed Ibérica, erken dönem brokoli ailesine en son eklenen Perseus F1'i tanıttı. Yaklaşık 200 üretici ve çeşitli medya kuruluşları, dokuz yıldan uzun süren testlerden sonra pazara giren bu yeni çeşitliliğin özellikleri hakkında ilk elden öğrenme fırsatı buldu.
Çeşitlilik üreticiler arasında yüksek talep görüyor, çünkü onlara önemli sayıda avantaj sağlıyor. 15 Ekim'den 15 Aralık'a kadar sonbaharda hasat için tasarlanmıştır ve su kıtlığı ve tuzlu topraklara sahip bölgelere uyum sağlama özelliği nedeniyle öne çıkmaktadır.
Bu çeşitliliğin erken hasat döngüsü 70 ila 80 gün arasında değişmektedir. Perseus F1, üreticilerin yıl boyunca daha istikrarlı bir üretim elde etmelerine yardımcı olacak ve yaz ve kış üretimi arasında bir köprü görevi görecektir.
Brokoli, insan vücudu için neredeyse tüm vitaminleri içerir: A, B (neredeyse tüm grup), C, E, K, PP, U, ayrıca selenyum, magnezyum, demir, fosfor, krom, manganez, sodyum iyot, potasyum, kalsiyum, amino asitler ve omega-3 çoklu doymamış yağ asitleri.
Yüksek verimi nedeniyle, Perseus F1 hem taze pazar hem de endüstri için uygun bir çeşittir. Gün boyunca katılımcılar, bir ürün tadımının tadını çıkarma ve Perseus F1'in performansını gerçek büyüme koşullarında görme fırsatı buldular.
- Brokoli gibi eşsiz bir melez çeşit, Seminis yetiştirme işletmesinin (Hollanda) önde gelen uzmanları tarafından dünya toplumuna sunuldu.
- Ukrayna'daki en popüler lahana çeşitlerinin fiyatları, geçen yıla göre önemli ölçüde düştü.
- Kış için brokoli marine edilmiş lahana hasat için inanılmaz lezzetli tarifler.
