Lahana çeşitleri arasında, yüksek verimli Hollanda melezleri özel ilgiyi hak ediyor. Ankoma F1 bunlardan biri. Bu, taze tüketim ve daha fazla işlem için tasarlanan ilk neslin geç olgunlaşan bir melezidir. Çeşitliliğin özellikleri ve bu lahanayı yetiştirmenin tarımsal tekniği hakkında bir derlemede okuyun.
Lahana Ankoma açıklaması
Ankoma F1, teknik olgunluğu ortaya çıktıktan 120 gün sonra ortaya çıkan orta-geç çeşitlerin bir temsilcisidir. 4 kg ağırlığa sahip çekici yuvarlak yoğun lahana kafaları yüksek lezzetlilik ile ayırt edilir.
Çeşitlilik 2002 yılında Devlet Siciline kayıt için getirilmiş ve 2007 yılında buna dahil edilmiştir. Gönderen - Rijk Zwaan Marne Aktiengesellschaft. Rusya'nın Orta bölgeleri için imar.
Lahana Ankoma'nın özellikleri
Ankoma F1 (Ancoma RZ F1) şirketin lahana sektöründe lider ürünüdür. Pazarlanabilir görünüm, iyi depolama ve taşınabilirlik ile karakterizedir. Kuraklık da dahil olmak üzere olumsuz hava koşullarını tolere eder ve istikrarlı bir verim gösterir. Fusarium solgunluğuna ve diğer mantar hastalıklarına dayanıklıdır.
Çeşitliliğin temel özellikleri:
- yaprak çıkışı: dikey veya yükseltilmiş;
- kafa: yuvarlak, yoğun, ince yaprakları ile;
- yapraklar: orta yoğunlukta balmumu kaplama ile orta boy, yuvarlak, kenar boyunca hafif dalgalı;
- dış güdük: orta boy;
- ağırlık: 2,5-4 kg;
- doku: yoğun, gevrek;
- tolerans: fusarium'a dayanıklı;
- olgunlaşma süresi: 120-130 gün;
- lezzetlilik: yüksek;
- verimlilik: 100–120 t / ha.
Biliyor musun Çin'de lahana — zenginlik sembolü: her iki kelime aynı telaffuz edilir — "Tsai". Belki de bu gerçek, Rus dilinde “lahana” kelimesine “para” kelimesini ekledi.
Tarif edilen lahana, kişisel arazilerde ve büyük çiftliklerde 120 t / ha verim göstererek yetiştirilebilir. Fidelere ekilmesi tavsiye edilir, ancak aynı zamanda açık toprağa veya bir seraya tohumlarla ekilir.
Verimlilik ve meyve verme
Devlet Sicili dosyasında teyit edilen çeşitliliğin verimi 418-610 kg / ha'dır. Smolensk bölgesinde çeşit testi sırasında elde edilen maksimum verim 714 c / ha'dır. Bu gösterge, toprak verimliliğinden ve büyüme mevsimi boyunca güneşli günlerin sayısından etkilenir.
Uygulama alanı
Erken ve orta derecelerin yanı sıra tüm melezler, taze, haşlanmış, haşlanmış formda kullanılmak üzere tasarlanmıştır: salatalarda, çorbalarda, ana yemeklerde, turtalarda. Beslenme özellikleri ve faydaları nedeniyle, lahana ürünleri diyetimizde neredeyse tüm yıl boyunca mevcuttur.
Diğer lahana çeşitlerini yetiştirme hakkında bilgi edinin:
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Çeşitler arasındaki direnç farklılıkları, hem yeşillik hem de kök sistemi için sahada gözlenir. Çeşitleri test ederken, sadece tüm alanlarda direnci gösterilen hastalıklar ayırt edilir. Ankoma F1 çeşidinde, bu Fusarium solgunluğu. Çeşitlilik ayrıca diğer mantar hastalıklarına karşı orta derecede direnç gösterir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
- Sınıf avantajları:
- yüksek ve sabit verim;
- mükemmel tat;
- olumsuz hava koşullarına direnç (donma direnci dahil);
- tat kaybı olmadan bahara kadar saklama yeteneği;
- taşıma sırasında bozulmayan lahana kafalarının mükemmel sunumu;
- mantar hastalıklarına direnç;
- terk ederken iddiasızlık.
Çeşitliliğin eksiklikleri tanımlanmamıştır. Özellikler, Rusya'nın Orta bölgelerinde fidelerde orta geç lahana yetiştirmenin arzu edildiği gerçeğini içerir.
Büyüyen kurallar
Lahana yetiştirmek oldukça kolaydır: dayanıklıdır, hava koşullarını tolere eder ve bakımda iddiasızdır. İyi bir ürün elde etmek için, verimli topraklarla ekim için doğru alanın seçilmesi ve temel tarımsal faaliyetlerin zamanında yapılması tavsiye edilir.
Biliyor musun Çin en büyük lahana üreticisi ve Rusya — en büyük tüketicisi.
Fide dikimi
Fide yöntemini uygulamak için şunları hazırlamanız gerekir:
- tohumlar;
- toprağa;
- büyümek için kaplar.
Dikimden önce tohumlar patojenik mikrofloraya karşı korumak için dezenfekte edilir. Büyüme uyarıcıları kullanarak biyolojik süreçleri hızlandırın. Fide kapları sabunla yıkanır veya geçen sezon kullanılırsa dezenfekte edilir. Toprak karışımı bağımsız olarak hazırlanır veya sebze için depo toprağında satın alınır.
Zamanlama
Dikim zamanı bölgenin iklim koşullarına bağlıdır. Fideleri toprağa naklederken, yaşı yaklaşık 40 gün olmalıdır. Bu nedenle, fideler Mayıs sonunda kalıcı bir yere dikilirse, tohumlar 20-25 Nisan'da ekilir. Büyüme döneminde bitkilerde 3-5 gerçek yaprak oluşmalıdır.
Biliyor musun Halk ekimi takvimi 18 Mayıs'ta toprağa lahana fideleri dikmeyi tavsiye ediyor — Irina yatağı gününde. Ve bu mahsulün hasatını bitirmek için 27 Eylül önerilir.
Toprak hazırlığı
Lahana nötr veya neredeyse nötr toprakta iyi yetişir. Bu sebze asidik topraklarda yetiştirilmemelidir: Bu, bitkilerin ve toprağın salma ile tehlikeli bir hastalık olan enfeksiyonuna katkıda bulunur. Fide yetiştireceğiniz toprağın asitliğini ve bölgedeki toprağı kontrol ettiğinizden emin olun.
Gelecekteki mahsulü korumak için toprak karışımı dekontamine edilir. Zararlıların yumurtalarını yok etmek için kaynar su veya yüksek sıcaklık ile tedavi edilir. Patojenik mikroflorayı yok etmek için% 3'lük bir potasyum permanganat çözeltisi ile de tedavi edebilirsiniz.
Dikim materyali hazırlama
Tohum hazırlama şunlardan oluşur:
- kalibrasyon;
- dezenfeksiyon
- çimlenme.
Kalibrasyon, filizlenen tohumları seçme işlemidir. Bunu yapmak için,% 5 sodyum klorür çözeltisine 5 dakika batırılırlar. Açılır tohumlar boş. Atılırlar ve geri kalanı tuzdan yıkanır ve% 3 potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir.
Büyüme stimülatörü tedavisi, bitki bağışıklığını arttırmak için kullanılır. Bu hastalık direncini arttırır ve lahana gelişimini optimize eder. Ancak böyle bir prosedür zorunlu değildir ve çiftçinin talebi üzerine gerçekleştirilir.
Önemli! Pestisitlerle püskürtmeden sonra bitki dokusunda kalan nitratlar yavaş yavaş güdük içine geçer, bu yüzden atılmalıdır. Gıda için sadece yapraklar kullanılır.
Tohumların çimlenmesi bitkilerin gelişimini hızlandıracak, buna ek olarak, tohumların çimlenme yüzdesini kontrol edebilirsiniz, çünkü sadece çimlenecekler dikilecektir. Bunu yapmak için bir tabağın üzerine serilir ve nemli bir bezle kaplanırlar. Oda sıcaklığında, 3-4 gün içinde çimlenmelidirler. Sıcaklığı yükseltmeniz gerekiyorsa, tabağı polietilen ile örtün.
Fide Bakımı
Fide bakımı, doğru iklim koşullarının sağlanması, düzenli sulama, besleme, sertleştirme işlemlerinden oluşur.
Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, sıcaklık +7 ... + 10 ° С'ye düşürülmelidir - daha yüksek oranlarda, bitkiler gerilmeye başlar. Fidelerin yüksek kaliteli aydınlatmasını organize ettiğinizden emin olun: bu yapılmazsa, örneğin bir pencere gibi ışık kaynağına doğru uzanmaya başlar. Bunu hariç tutmak için, bitkiler içeren kutular floresan veya LED lambalarla aydınlatılır.
Fidelerde 2-3 gerçek yaprak göründüğünde, dalılmalıdır - bu, bitkilerin bireysel fincanlara nakledildiği ve merkezi kökü kısalttığı bir süreçtir. Bu prosedür sayesinde, sadece bir kök kökü oluşmaz, aynı zamanda bitkinin bir bütün olarak beslenmesini ve gelişmesini geliştiren yan kökler gelişmeye başlar.
Toprak biraz kuruduktan sonra lahanayı sulama kabından sulayın. Su basan ürünler olmamalıdır. Yaprakların 2. fazında, bitkiler eşit oranlarda azot, fosfor ve potasyum bulunan dengeli bir gübre ile beslenir. İkinci üst pansuman, toprağa fidan dikmeden hemen önce, ilkinden 2 hafta sonra gerçekleştirilir.
Video: Büyüyen lahana fidelerinin sırları
Sertleşmiş bitkiler ekimden 1 hafta önce başlar. İlk gün 1 saat boyunca gerçekleştirilir ve havada harcanan zamanı yavaş yavaş arttırır. Sertleşme, iç ve dış ortamlardaki aşırı sıcaklıklardan bitkiler için stres derecesini azaltır.
Dikimden bir hafta önce, bitkilerin büyümesini durdurmak için sulama durdurulur. Dikim arifesinde, bol sulama yapılır - bu, bitkilerin saksılardan çıkarılmasına yardımcı olacaktır. Kağıt veya turba kaplarında büyürlerse, fideleri çıkarmadan toprağa ekilirler.
Açık organ nakli
Her şeyden önce, fidelerin, önceki sezonda turpgiller veya diğer yapraklı sebzelerin büyüdüğü yere dikilemeyeceğini düşünmeniz gerekir. Büyüme sırasında, ekilen bitkilerin verimini azaltmak için toprakta yeterli patojen ve zararlı birikir. 4 yıl sonra böyle bir siteye geri dönebilirsiniz.
Önemli! Beyaz lahana çok fazla ışığa ihtiyaç duyar, bu nedenle yataklar ağaçlar veya binalar tarafından gizlenmemelidir. İyi bir aydınlatma olmadan, bitkiler dışarı çıkmaz.
Lahana toprağın kalitesinden talep ediyor. Yakında büyüyen bitkilerin durumuna göre, sitenin kalitesini görsel olarak değerlendirin: eğer sağlıklı görünüyorlarsa, toprak yeterince verimli olur ve gübre dozunun sadece yarısını yapabilirsiniz. Biten alan döllenmelidir.
Ankoma yaprak rozet yatay veya sadece hafifçe yükseltilmiş olabilir. Yaklaşık 50 cm boş alana ihtiyacı var. Dikim sıralar halinde yapılır, bitkiler birbirinden 0,5 m mesafeye ve sıralar - 0,6–0,8 m mesafeye yerleştirilir. Lahana ekilebilir ve sıkıştırılabilir - ancak bazı kafaların ana hasat zamanına kadar hasat edilmesi şartıyla ekin. İniş siperlerine dikim yapılırken, 5-8 kg / m² oranında humus veya çürümüş gübre verilir.
İniş tarihleri - Mayıs ayı sonundan Haziran başı. Bu noktada bitkilerin yaşı 35-40 gün olacaktır. Dikim derinliği, bitkilerin kaplarda büyüdüğü ile aynı olmalıdır. Sıcak, kuru havalarda ve sabahları toprak donunun yokluğunda toprağa dikim bitkileri gereklidir.
Takip bakımı
Dikim sırasında, bitkiler bolca sulanır, köklerin etrafındaki toprak sıkıştırılır. İlave bakım, sulama, gübreleme, hilling, toprak işleme ve haşere kontrolünden oluşacaktır.
Sulama ve gübre
Beyaz lahana nem konusunda son derece talepkardır. Normal havalarda haftada bir kez sulanır. Bir bitki için su tüketim oranı 3-5 litredir, sıcaklığı + 18 ° С'dir. Soğuk su ile sulama tehlikelidir, çünkü mantar hastalıklarının gelişimini kışkırtır - blackleg, çürük. Yağmur yağarsa, bitkilerin ek olarak sulanması gerekli değildir.
Damla sulama kullanabiliyorsanız harika olacak. Bu sulamada, kök bölgeye bir damlalık damlalığı ile su verilir: toprak, yüksek kalitede ve doğrudan bitkinin köklerinin yanında nemlendirilir ve çok daha az su kullanılır.
Önemli! Bitkiyi eşit olarak suladığınızdan emin olun - aksi takdirde lahana kafası çatlayabilir. Aynı şey, lahana olgunlaşmayı bitirdiğinde yoğun sulama ile olur.
Lahananın ilk beslenmesi ekimden 2 hafta sonra gerçekleştirilir. Bir bitki için 0.5 l çürümüş gübre çözeltisi kullanılır: maddenin 1 kısmı ve 10 kısmı sudan hazırlanır. Tavuk dışkısı kullanılırsa, çözeltideki su miktarı 2 kat artar. Üst pansumandan sonra, toprak kül serpilir - bu ek bir potasyum kaynağı olduğu gibi bazı zararlılarla mücadele etme aracıdır (norm 1 cam / m²'dir).
İkinci üst pansuman, ilkinden 2 hafta sonra gerçekleştirilir. Sıklık Temmuz sonuna kadar korunur. Temmuz ayında, artan bir potas gübresi ile beslenmesi tavsiye edilir.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Sağlıklı bitkiler zararlıların ve hastalıkların saldırısına karşı daha az hassastır ve onlara daha iyi direnir. Zararlıların tehlikesi, bitki dokusunu bozmaları ve ayrıca viral hastalıkların taşıyıcılarıdır. Böcekler tarafından yapılan delikler sayesinde patojenler, ölüme yol açabilecek bitkiye girer.
Önleyici tedbirlerin planı mutlaka yabani ot kontrolü, hasattan sonra organik kalıntıların uzaklaştırılması, sonbaharda bir arsa kazılması ve mahsul rotasyonunu içerir.
Lahana ana zararlıları:
- Lahana güvesi - Yapraklara zarar veren 1,5 cm uzunluğunda güveler. Larvaları, gölgede yapraklarla eşleşen yeşil tırtıllardır. Onlardan işlem yapmak için sistemik insektisitler kullanılır, örneğin, Ditoks, biyolojik olanlar - Fitoverm, kimyasal olanlar - Borey, Decis Expert, Antitlin.
- Lahana Gizli Avcısı - uzun ve ince bir kürsü ile siyah böceği. Larvaları, bitkinin kök sistemine geçerek ölümüne neden olan geçitleri kemirir. Büyüme mevsimi boyunca, püskürtme için Alpha-Amiprid kullanılır.
- pireler - 2,5 mm boyuta kadar farklı renklerde böcek ailesi. Yaprağın etini beslerler. Püskürtme için Borey, Ditox, Di-68 ve Antitlin kullanılır.
- Beyaz lahana - Koyu renk kanatlı Mealy-beyaz kelebek. Tırtılları yapraklara zarar verir. Tedavi için Barguzin, Borey, Fufanon kullanılır. Bazı bahçıvanlar örgü yapıyor. Sonuç olarak, kelebekler ve güveler bitkilere inemez ve yumurta bırakamazlar.
- sümüklü böcek - çoğu bahçenin sakinleri. Sadece lahanaya zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda rota boyunca yapışkan mukus bırakırlar. Onlarla savaşmak için koridorlar ezilmiş kabuk kaya veya talaş serpilir - malzemenin dokusu sümüklü böcekler için çok zordur ve böyle bir bariyerin üstesinden gelmezler. Ayrıca, mahsullere% 0.5'lik bir bakır sülfat çözeltisi püskürtülür.
- yaprak biti genellikle sebze bitkilerini etkiler. Bunlar bitki özsuyu ile beslenen küçük yeşil böceklerdir. Yaprak çıkışının alt tarafına yerleşirler. Virüs taşıyıcılarıdır. Yaprak bitleri tarafından salgılanan yapışkan "bal şurubu" isli mantarların gelişmesi için bir üreme alanı haline gelir. Yaprak bitleriyle mücadele etmek için sarımsak veya tütün çözeltisi püskürtün.
Mantar hastalıklarının önlenmesi, mahsullerin bakır bazlı çözeltilerle püskürtülmesinden oluşur -% 1 Bordeaux sıvısı veya% 0.5 bakır sülfat çözeltisi olabilir. Bakır iyonları sabahları çiğ ile etkileşerek aktive edilir. Sonuç, patojenleri nötralize eden görünmez bir yaprak kaplamadır. Bitkilerin hastalık belirtileri ortaya çıkmadan önce ve yağmurdan sonra tedavi edilmesi önerilir.
Biliyor musun Lahana dış yaraların yavaş iyileşmesine yardımcı olur. Taze yaprak kompresleri özellikle alt bacağın zarar görmesinde etkilidir.
Ana hastalıklar:
- Siyah bacak - Bu yüksek nem ile gelişen bir mantardır. Kök boynunu etkiler - kararır ve çürür. Hasta bitkiler yakılır ve yataklar% 3'lük bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenir.
- fıtık - Asidik topraktaki bitkileri etkileyen tehlikeli bir hastalık. Köklerde kalınlaşmış büyüme oluşur. Bunlar kökler değil. Topraktan besin tüketemezler. Köklerin kendisi, lahana ölümüne neden olurken ölür. Etkilenen bitkiler toprakla birlikte alandan çıkarılır ve büyüdükleri alana bol miktarda kireç serpilir. Hastalık tedavi edilmez ve lahana ile böyle bir bölgeye 5-7 yıldan daha erken bir zamanda geri dönmek mümkündür.
- Mukozal bakteriyoz - Yaprakların hoş olmayan kokmaya başlayan kararmış ıslak kısımları. Daha sonra, lahana başı tamamen şaşırır.Bu tür bitkiler çıkarılır ve yataklar Trichodermin ile tedavi edilir.
- Peronosporoz (tüylü küf) - yapraklarda sarımsı lekeler ile kendini gösterir. Yavaş yavaş artarlar, bu da tabakanın ölümüne yol açar. Bitkilerin enfekte kısımlarını çıkarmanız ve bitkileri Oxychom ile tedavi etmeniz önerilir.
Hasat ve depolama
Çeşitliliğin teknik olgunluğu ortaya çıktıktan 120 gün sonra ortaya çıkar. Ama daha önce lahana yiyebilirsiniz. Orta geç çeşitler, toplanan lahana kafalarının kalite kaybı olmadan 6 aya kadar saklanabilmesi açısından iyidir.
Biliyor musun Akne eğilimli cildi temizlemek için yüzüne lahana sık sık uygulanır. Epidermisi özellikle ultraviyole radyasyondan koruyan birçok antioksidan olduğu kanıtlanmıştır.
Lahana, uzun aylar boyunca serin, kuru ve karanlık bir kilerde kafeslenmiş raflarda iyi saklanacaktır. Kafes raflar, hava akışının lahana başlarının etrafına üflenmesini sağlayarak küf oluşumunu önler. Ağlarda da saklanabilirler. Depolamadan önce, fazla dış yaprakları çıkarın; bunların altındaki sümüklü böcekler olabilir!
Ankoma çeşidi iddiasızdır: herhangi bir toprakta ve çeşitli iklim koşullarında yetiştirilebilir. Bitkilerin bakımı için temel kurallara uyarak, bu sağlıklı sebzelerin iyi bir hasatını yapacaksınız.