Sibirya'da bilinen NiTa et işleme şirketi, yakın gelecekte, ana profili geyik etinden gastronomik ürünler üretecek olan bir tesisin yapımına başlamayı planlıyor. Yeni atölyeler Tyumen'de bulunan Bogandinsky sanayi kompleksinin topraklarına dayanacak.

Tyumen bölgesinin altyapı sektöründeki analistlere göre, yatırımcılar tesisin inşasına 35 milyondan fazla ruble yatırmak istiyorlar. Nihai inşaat işi 2020'de tamamlanacak ve daha sonra şirket çalışmaya başlayacaktır. Yılda beş yüz ton ürün üretilmesi planlanmaktadır. Bitkinin alıcılara sunacağı ürün yelpazesinde, sadece yarı mamul geyik eti ve sakatat değil, aynı zamanda asil boynuzlu hayvanların etinden yapılan diyet geyik eti sosisleri, macunlar, basturma, güveç ve hatta et cipsi bulmak da mümkün olacak.

Yatırımcılar bu ürünleri Rusya'nın ticaret katlarında satmayı ve Avrupa mağazalarına Çin ve Orta Doğu'ya ihracat yapmayı planlıyor.