Pazarlanabilir ahududu (TM Organik Bahçe) yetiştiriciliği konusunda uzmanlaşmış Lviv şirketi "İlk Organik kreş", organik salata ile ürün yelpazesini genişletti. Şimdiye kadar, 1 ha yeşil ürünler için tahsis edildi, ancak gelecek yıl ekim alanları 5 kez genişletilecek.
Bu, çiftçi kurucusu ve başkanı Andrei Kalinyak tarafından söylendi.
Şu anda işletmeler arasında: yeşil yaprak marul, kırmızı, Buzdağı, Friz, Romaine. Salatalar, ürün almanın ne zaman planlandığına odaklanarak konveyör tarafından ekilir.
“Zaten Lviv süpermarketlerine ürün tedarik ediyoruz ve 4-5 ° C'ye soğutulmuş müşterilere geliyor. Kendi soğutma odamız ve ürünlerimizi doğrudan sahada soğutabileceğiniz soğutmalı bir otomobilimiz var ”dedi.
Girişimciye göre perakende zincirlerle çalışmak kolay değil. Ancak ortaklar çok affeder, çünkü İlk Organik kreş bölgedeki salataları endüstriyel düzeyde yetiştiren ilk organik çiftliktir.
Andrei Kalinyak, “Ortaklar ürünlerimizin organik olduğunu, özel saklama koşulları ve hızlı satış gerektirdiğini anlıyorlar.