İngiliz süt şirketi kooperatifi First Milk, süt çiftçiliğinin olumlu çevresel sonuçlar elde etmedeki rolünü vurgulamak için First4Milk girişimini başlattı.
İnisiyatif üç ana konuya (insanlar, hayvanlar ve arazi) odaklanıyor ve bu alanlarda verimliliği artırmaya odaklanacak.
Girişim, çiftçilerin verileri ve raporları görüntülemesine olanak tanıyan çok sayıda önemli veri akışını birleştiren yeni bir akıllı telefon uygulamasının geliştirilmesini içeriyor. Uygulamaya kendi çiftliklerini yönetmek yardımcı olmak için gerçek zamanlı bilgi kooperatif üyelerine sağlayacaktır.
Buna ek olarak, First Milk çiftliklerinin verimliliğini artırmak için izlenmesi gereken bir dizi hedef yayınladı. Bunlar: 2025 yılına kadar karbon emisyonlarında% 65 azalma; İşleme alanlarında enerji tüketiminde% 40, su kullanımında% 30 azalma.
Aynı zamanda, 2022 yılına kadar işleme sahalarındaki tüm nitrat, fosfat ve sediman üretimini telafi ederek ve 2025 yılına kadar sahalarda gıda atıklarında% 40 azalma sağlayarak su yollarının korunmasını sağlar.
Antibiyotik yönetimi süt kooperatifinin tüm üyelerine yayılacak ve 2020 yılına kadar girişimdeki katılımcılar Tarımda Sorumlu İlaç Kullanımı İttifakı (RUMA) tarafından belirlenen hedefin altında bir antibiyotik kullanımına ulaşmış olacak.
First Milk’in Üyelik Direktörü Mark Brooking, “Yeni başvurumuz katılımcıların mevcut bilgileri toplayıp kullanmasına izin verecek ve ek bir iş yapmadan tek bir yere yerleştirecektir. Bu aracı, çiftliklerimizi üyelerimiz için yönetmenin ayrılmaz bir parçası haline getirmek için geliştirmeye çalışıyoruz. ”