Şu anda, Ukrayna neredeyse et ırkı inekleri olmadan kaldı. Yakın gelecekte, sayılarının artması beklenmiyor, dedi USAID projesi "Tarım ve Kırsal Kalkınmaya Destek" Evgeny Shatohin.
Göz atın
Et ırklarının ineklerinin işinde tek umut, üretimini bir dereceye kadar kullanan süt çiftlikleri. Bu, riskleri ve gelir kaynaklarını çeşitlendirmenizi sağlar Büyük süt çiftlikleri için, et ineklerinin kendi başlarına yetiştirilmesi ve beslenmesi için bir neden vardır. Yevgeny Shatohin, küçük çiftliklerin 2-10 günlük genç hayvanların satışında, profesyonel besi sığırlarının pazarının oluşmasıyla kazanabileceğini özetliyor.
Daha önce, Ukrayna'daki toplam inek sayısının, et ırklarının bireylerinin sadece% 1.3'ünü oluşturduğu bildirildi.