Ulusal Ziraat Odası (NAK) Agro Napló'ya biber, domates, turp, salatalık, marul, yeşil soğan gibi taze yerel ürünlerin pazarlarda ve mağazalarda zaten büyük miktarlarda mevcut olduğunu söyledi.
Açıklamaya göre, önümüzdeki aylardaki tüm mevsim sebzeleri ve meyveleri gibi yıl boyunca tüketicilere ekili mantarlar bile mevcuttur. Onları tüketenler bağışıklık sistemlerini güçlendirmek için çok şey yapabilirler.
Bu nedenle devlet organı herkesin ürünlerini satın alarak Macar çiftçilere yardım etmesini önermektedir. Ancak bağışıklık sistemini güçlendirmek için de önemlidir. Yani, düzenli olarak, tercihen günde üç ila beş kez çeşitli sebze ve meyveleri yemelisiniz.
Macaristan'da Palinka yapıyorlar. Bu, çeşitli meyvelerden - elma, üzüm, kayısı ve diğerleri - damıtılmış meyve votkasıdır.
Piyasada bulunan ev yapımı sebzeler, hastalıkların önlenmesinde herkese büyük faydalar sağlayabilir. NAK uzmanlarına göre, tüm düzenli Macar meyve ve sebzeleri önümüzdeki aylarda satışa sunulacak. Bu nedenle, birçok profesyonel onları “insan vücudunda sağlığı korumaya ya da geri kazanmaya yarayan“ süper gıdalar ”olarak sınıflandırmaktadır.
Tavsiye edilen sebzeler ve meyveler güvenlidir ve dezenfeksiyon gerektirmez, ancak yemekten önce birkaç kez iyice yıkanmaları ve silinmeleri önemlidir. Evsel bahçecilik üretimi, nüfusun ihtiyaçlarını karşılayabilmektedir, çünkü yoğun olarak üretilen sebzeler yaklaşık 2400 ha alanda yetiştirilmektedir - 80 000 ha. Toplamda, Macaristan yılda yaklaşık 2 milyon ton sebze üretiyor.
Buna ek olarak, yılda 80.000 hektar meyve, yılda 800 bin ton meyve üretimi getiren meyve ağaçlarının altında yer almaktadır.
Yerli meyve ve sebze üretiminin neredeyse yarısı taze bir pazar ürünü, diğer yarısı ise işleme endüstrisi için hammadde olarak hizmet vermektedir.
- Brüksel lahanası, beyaz lahana, karnabahar ve mantar gibi popüler kış sebzelerinin teslimatları, kısmen Brexit belirsizliğinden dolayı işgücü sıkıntılarından etkilenebilir. Kriz, elma hasatını en çok etkiler, çünkü üreticiler yaklaşık 16 milyon elma olan 100 ton meyve toplamaya gerek kalmaz.
- Meyve ve sebzeleri dezenfekte edebilen ve aynı zamanda kablosuz şarj sağlayan harika bir cihaz olan YouPin, şimdi Çin'de satılmaktadır. Ningbo Youban Akıllı Teknoloji Co, Ltd tarafından üretilen cihaz şu anda crowdfunding tarafından desteklenmektedir ve 3.9 binden fazla Çinli kullanıcı zaten satın alma arzusunu dile getirmiştir.
- Hindistan Gıda Bakanı Harsimrat Kaur Badal, domates, soğan ve patates fiyatlarını belirli tarım ürünleri için yükselen fiyatları engellemek ve arz ile talep arasındaki boşluğu kapatmak için bir portal açtı.