Sığırların canlı ağırlığının hesaplanması ineklerin hamileliğini planlamanızı, doğru beslenmeyi sağlamanızı ve üretkenliği artırmanızı sağlar. Farklı şekillerde tanımlayabilirsiniz. Tartı olmadan ağırlığı hesaplama yeteneği, satın alırken oldukça verimli bir kişi seçmenize yardımcı olacaktır.

Ortalama ağırlık

İneklerin ortalama ağırlık göstergeleri 300-450 kg, boğalar - 600-850 arasında değişir. Yeni doğan buzağılar ortalama 30-40 kg ağırlığındadır.

Sığırların 4 ağırlık kategorisi vardır:

1. Seçici (sınıf A) - 500 kg'dan itibaren.
2. Birinci sınıf (B sınıfı) - 400-500 kg.
3. İkinci sınıf (sınıf C) - 350-450 kg.
4. Üçüncü sınıf (D sınıfı) - 300 kg'a kadar.

Kesimden sonra, tüm inek karkasları daha fazla işleme tabi tutularak dağıtılır ve ağırlık kategorilerine karşılık gelen işaretlerle belirtilir. Karkas kriterlerin hiçbirine uymuyorsa, bir üçgenle markalıdır.

Sığır kütlesi birçok faktöre bağlıdır:

• cins tarafından belirlenen genetik veriler;
• sağlık koşulları;
• diyet;
• yaş;
• cinsiyet;
• gözaltı koşulları;
• cins amacı;
• bölgenin iklimsel özellikleri.

Inekler

Bir ineğin şişmanlığı yaşa bağlıdır. Bir yaşındaki civciv 200 kg ağırlığında.

Önemli! Bir yaşındayken düve cinsel avına girer, ancak boğa sadece bir yetişkinin ağırlığının% 70'ine karşılık gelen bir ağırlığa ulaştığında ulaşmasına izin verilebilir. Düve döllenmesinin bundan önce döllenmesi, alt yavruların doğuşu ve doğum sırasında bir kadının ölümü ile doludur. Dişinin vücudu 3 yaşında gebelik için tamamen hazırdır.

3 yılda, dişinin normal ağırlığı 300 kg'dan başlar. Beş yaşında yetişkin bir inek 400-500 kg ağırlığındadır. İneklerde, gösterge laktasyon aşamasına bağlı olarak değişir.

Boğa

Aylık bir kayabalığın ortalama ağırlığı 40.8–51.8 kg'dır. Bir yıl boyunca, bir erkek 300-400 kg kazanır. Yoğun besi düveleri, kas kazancını arttırmak için bir yıla kadar hadım edilmez. Boğalar, hayvanların tam teşekküllü bir kas çerçevesi oluşturduğu 20 aylıkken katliama gönderilir.

Damızlık bir boğa ağırlığı 900 kg'a ulaşabilir. İneklerden ayrı tutun. Çiftleşme sırasında vücut ağırlığı 50 kg azaltılır.

Buzağı

Cinsiyete ve cinsine bağlı olarak, yeni doğan buzağının ağırlığı 30-50 kg arasında değişir. Bebekler 6-8 ay ve 3 ay boyunca süt emişinde tutulur. sulu yem tanıtılır. Gün boyunca hayvanlar 0.5-1.8 kg kazanır; bu süreç beslenmeden etkilenir.

6 aya kadar düve 100–180 kg, kaya balığı - 200–210 kg ağırlık kazanır. Anneden sütten kesildikten sonra bebekler daha yavaş kilo alırlar. 10 aya kadar buzağı 200-350 kg ağırlığındadır.

Hedefe bağlı olarak ağırlık farkı

İnek ırkları amaca göre ayrılır:

• et;
• süt;
• et ve süt ürünleri.

Vücut yapısında, kütlesinde ve performansında farklılık gösterirler.

Biliyor musun Sığırların ağırlığı sürekli dalgalanmaktadır. Günlük dalgalanmalar 30–40 kg.

Mandıra

Sığırların en küçük temsilcileri süt inekleri. Ağırlık verileri kadınlarda 300 kg, boğalarda 600 kg arasında değişir. Düzgün fiziği ve küçük boyutları farklıdır. Bebekler 20-30 kg ağırlığında doğarlar.

Süt düveleri ergenliğe daha hızlı ulaşır. Bunları 2 yaşında zaten azaltabilirsiniz.

Et

Bir yaşında büyük boy et hayvanları 500 kg'a ulaşır. Bebekler 40-50 kg ağırlığında doğarlar. Süt besi üzerinde hızlıca yağlayın.

Düveler 3 yılda ergenliğe ulaşır. Hayvanlar yüksek et verimliliği ile karakterize edilir. Et yağlı, sulu, maksimum hayvansal protein içeriyor.

Et ve süt ürünleri

Bunlar birleşik yöndeki evrensel hayvanlardır. Erkek yavrulara et için izin verilir ve ineklerden yüksek kaliteli süt ürünleri elde edilir. Dişinin ağırlığı 580-600 kg, erkek - 850 ve üstü.

Buzağılar 30 kg ağırlığında doğarlar. Cinse bağlı olarak, niteliklerden biri daha güçlü bir şekilde ifade edilebilir. Et temsilcilerinden daha hızlı büyür ve ergenliğe daha erken ulaşırlar.

Sığırların ağırlığı nasıl belirlenir

Hayvan satın alırken veya kesim için gönderirken, hayvanın tam ağırlığını bilmeniz gerekir. Bu gösterge sığır sağlığı hakkında çok şey anlatıyor. Örneğin, bir yaşında süt ve et boleta alırsanız ve ağırlığı 400 kg'dan düşükse, hayvanın zayıfladığı, hastalandığı veya yanlış tutulduğu anlamına gelir.

Biliyor musun Bir inek günde 25 litre tükürük salgılar ve bir yılda 500 kg ağırlığındaki bir birey 1 ton gübre üretebilir.

Bir ineğin ağırlığını sadece terazi yardımıyla öğrenemezsiniz. Bir inek için pazara giderek, yeni bir ölçüm bandı ile kendinizi silahlandırın. Ölçümlerle yapılan hesaplamaların sonuçları 20-30 kg hata verir.

Göğüs ve karın

Ölçüm bandını omuz bıçağının arkasına yerleştirin ve ön uzuvlar boyunca göğsün etrafına bir daire çizin. Şişkin tüyleri sıkmak için bandı sıkın. İkinci ölçüm karın boşluğunun çevresi.

Bant tam olarak vücudun en hacimli kısmı boyunca gerçekleştirilir. Daha sonra aşağıdaki formüle göre ağırlığı göz önüne alırız: (A + B): 2 + 50, burada A göğsün ölçümü, B karnın ölçümüdür.

Örneğin, A = 130, B = 125, şunu elde ederiz:

(130 + 125) : 2 + 50 = 177,5.

Regresyon denklemine göre

Yanlış hesaplamalar üç formüle göre gerçekleştirilir:

• 5,3 x A - 507, burada A, 170-180 cm'lik göğüs çevresidir;
• 180-190 cm'lik bir çevre için 5,3 x A - 486 -;
• 5,3 x A - 465 - 191 cm'den büyük çevre için.

Göğsün ölçümü, yukarıda tarif edilen yönteme benzer şekilde gerçekleştirilir.

Kluver-Strauch yöntemine göre

Kluver-Strauch tekniği en doğru olarak kabul edilir. Hesaplama için göğüs ve eğik vücut uzunluğunu ölçmeniz gerekir. Eğik uzunluk, femoral tüberküllerden sternumun bel kısmına bir ölçüm bandı yerleştirilerek belirlenir. Değerler 50'yi ekler ve çıkarır. Örneğin, vücut uzunluğu 125, sternum 150'nin çevresi, şunu elde ederiz: 125 + 150 - 50 = 225.

Trukhanovsky yöntemine göre

Hesaplamalar sternum ve eğik vücut uzunluğu ölçülerek gerçekleştirilir. Değerler çarpılır ve 50'ye bölünür. Örneğin, sternum çevresi 170, eğik vücut uzunluğu 150'dir, elde ederiz: (150 x 170): 50 = 510.

Buzağı ağırlığı nasıl ölçülür

Buzağının ağırlığını bulmak için 2 ölçüm gereklidir - sternum çevresi ve eğik vücut uzunluğu. Ölçüm yapmadan önce, hayvanı düzeltin ve sakinleştirin. Bebeğin eğik vücut uzunluğu kuyruğun kökünden ön ayak başlangıcına kadar ölçülür.

Bundan sonra, ağırlık yukarıdaki yöntemlerden herhangi biri ile belirlenebilir.

Et nasıl bulunur?

Gösterge yüzde olarak ölçülür.

O:

• Süt ürünleri temsilcileri için% 40-50;
• Et için% 80;
• Et ve süt ürünleri için% 70.

Önemli! Et verimini hesaplamak kütle ağırlıklar kullanılarak hesaplanır, çünkü diğer tüm yöntemler sadece yaklaşık rakamlar verir ve tam bir diyet derlemeyi amaçlamaktadır.

Kesim verimi yaşla birlikte artar. Et ürünlerinin miktarı diyet, iklim koşullarından etkilenir. Cinsin amacını düşünmek de önemlidir.Et veriminin% 60 (420 kg) olması şartıyla, bir et ve süt ineğinin 700 kg kesim ağırlığına sahip farklı parçalarının ortalama ağırlığı:

• kafa - 10 kg;
• karaciğer - 5 kg;
• dil - 2 kg;
• kalp - 3 kg;
• böbrekler - 2 kg;
• ön bacak kancalara - 2 kg;
• arka bacak - 3 kg;
• cilt - 17 kg;
• mide - 15 kg;
• kuyruk - 2 kg;
• yağ - 5 kg;
• kemikler - 112 kg.

Kalan 102 kg kan ve bağırsaktadır; yüzde oranında, kan canlı ağırlığın% 8'ini kaplar. Ayrıca, et verimini hesaplarken, taze etin daha ağır olduğunu düşünmeye değer.

Kilo şampiyonları

Geçen yüzyılın en büyük temsilcisi İsviçre'den boğa Donetto'ydu. 8 yaşında olan hayvan 1.78 tonluk bir kütleye sahip omuzlarda 1.85 cm'ye ulaşmış, büyük boğa ise türünün çatışmasız karakteriyle ayırt edilmiştir.2008 yılında Field Mareşal Charolais İngiltere'deki en büyük boğa olarak kabul edildi. O zaman, kütlesi 1.9 m artışla 1.7 ton idi.1,5 ton ağırlığındaki Podolsk cins Repp'in güçlü bir temsilcisi, Cherkasy bölgesinde Ukrayna'da yaşıyor. Repp en üretken tohumlama boğaları arasında yer alıyor. Bir yıl boyunca, yapay olarak ondan 50.000'den fazla buzağı elde edilir.Sığır kütlesinin doğru belirlenmesi, hastalıkların tanımlanmasından tohumlama ve diyet planlamaya kadar birçok sorunun çözülmesine yardımcı olur. Bunun için ölçümlerin hesaplanmasını içeren çeşitli yöntemler kullanılır. Göstergelerin doğruluğu 20-30 kg'dır.

Ancak, bu yöntemler kesimden elde edilen et verimini belirlemek için uygun değildir.