Ondan lezzetli ve sağlıklı süt almak için keçi almaya karar verdikten sonra çiftçiler Saanen cinsini tercih ediyor. Saanen keçileri, birçok nedenden dolayı süt yönünün en iyisi olarak kabul edilir. Bu makalede, bu cins temsilcilerini nasıl içereceğinizi öğreneceksiniz, böylece sizi uzun süre yüksek miktarlarda yüksek kaliteli sütle memnun edecekler.
Cins tanımı
Cins yarım yüzyıl önce yetiştirildi, ancak sadece yirminci yüzyılda popülerlik kazandı ve bugün dünya çapında yetiştiriliyor. Süt yönünün en iyi cinsi olarak kabul edilir.
Görünüm
Bu türün temsilcileri güzel, parlak, aristokrat bir görünümle ayırt edilir:
kafa | Küçük, zarif. |
Kulaklar | Üçgen biçiminde, kaldırılmış ve öne eğik. |
boynuz | Çoğu durumda, yok, sadece zaman zaman boynuzlu bireyler bulunur. |
boyun | Uzun, yanlarda hafifçe düzleştirilmiş, altta “küpeler” olabilir. |
gövde | Güçlü, geniş. |
yün | Kısa, beyaz bir renge sahiptir. Nadiren kremsi bir renk tonu olabilir. |
meme | Büyük, yuvarlak veya armut biçimli. |
ayaklar | Pürüzsüz, güçlü. |
toynak | Sarı, düz. |
kuyruk | Küçük, yatay pozisyondadır. |
Üretken Özellikler
Zaanen ırkı, çiftçiler tarafından üretkenliği ve süt - yüksek kaliteli, kanıtlanmış fayda ve orta derecede yağ içeriği (% 4) için değerlidir. Ek olarak, bu değerli ürün hoş olmayan kokular içermeyen hassas bir kremsi tada sahiptir.
Ne kadar süt veriyor?
Cinsel olarak olgun bir kadın yılda bin litreye kadar süt üretebilir. Keçi ne kadar çok kuzuya sahipse o kadar çok süt üretecektir. Bir dişi ile dördüncü doğumdan sonra, günlük süt verimi için 12 litreye kadar değerli ürün alabilirsiniz. Uygun bakım ile, cinsin bazı temsilcileri yılda iki bin litreden fazla süt üretebilir.
Biliyor musun Keçi sütü immünoglobulinler içerir ve insanlık tarafından yüzyıllar boyunca alerji ve tüberküloz gibi hastalıkları tedavi etmek ve önlemek için kullanılmıştır. Ek olarak, radyonüklitleri vücuttan çıkarabilir.
Cinsin avantajları ve dezavantajları
Bir Saanen keçisi almaya karar verdikten sonra, bu cinsin tüm artıları ve eksileri ile tanışmaya değer.
- şekerleme
- Yüksek verimlilik.
- Emzirme süresi yılda 11 aya kadardır.
- Yüksek seviyede iklimlendirme.
- Sakin, arkadaş canlısı karakter.
- Diğer ırklarla geçiş halinde mükemmel, baskın genetik.
- İyi doğurganlık - yılda 100 keçi başına 250 çocuğa kadar.
- Hem hayvanın hem de sütün hoş kokusu.
- Sütün kalitesi ve yağ içeriği ineğe göre önemli ölçüde kazanır.
- Herhangi bir alanda otlatma isteği: ovalar, dağlar veya dağ geçidi.
- eksileri
- Göreli kaprisli içerik.
- Sık haçlar safkan ırkları etkileyebilir.
- Safkan temsilcilerin soyağacı kitapları ile yüksek maliyeti.
Hangi keçi daha iyidir: Saanen veya Nubian?
Büyük süt verimi ile ünlü bir başka cins Nubian'dır. Bu artiodaktiller yılda bin litreye kadar süt üretebilir. Nubian keçi sütü de mükemmel kalite ve yabancı kokular olmadan hoş yumuşak bir tada sahiptir. Ürünün yağ içeriği Saanen'inkinden daha yüksektir -% 8'e kadar. Ayrıca, Nubian hayvanları ihale, kokusuz etleri için değerlidir. Cins dostudur, saldırganlık göstermez. Nubia cinsinin bir başka avantajı, temsilcilerinin oldukça üretken olmasıdır.Bir kadın yılda 4-6 çocuğa öncülük ediyor. Genç büyüme hızla büyüyor ve hızla kilo alıyor. Ancak dezavantajlı bir şekilde Nubian cinsini karakterize eden özellikler var. Güney Afrika ikliminde yetiştirildi, bu nedenle çok termofiliktir, soğuk iklime zayıf bir şekilde uyum sağlar ve sert kışları tolere etmez. Buna ek olarak, süt verimliliği doğrudan iklim bölgemizde organize edilmesi zor olan vitamin ve mineraller açısından zengin çeşitli bir diyetle ilgilidir.
Biliyor musun 1906'da Fransa'da, Dünya Çocuk Doktorları Kongresi'nde keçi sütü, kadınlar için en iyi doğal ikame olarak kabul edildi. Bu ürün, herhangi bir nedenle mümkün değilse, çoğu hayvan yavrularının doğal beslenmesinin yerini alır.
Saanen keçilerinin diğer ırklardan farkı
Zaanensky keçileri, onları diğer cinslerin "akrabalarından" ayıran bir dizi özelliğe sahiptir:
- Bu hayvanların kısa, sert saçları güzel beyaz bir renge sahiptir.
- Büyük, güçlü, geniş gövde.
- Oldukça fazla ağırlık (özellikle keçiler için).
- Yüksek performans.
- Mükemmel süt kalitesi.
- Beslenme ve bakımda pikap.
- Farklı koşullarda hızla iklimlendirme yeteneği.
Yetiştirme Özellikleri
Bu hayvanları yetiştirmeye başlayarak, sağım, tutma, beslenme ve otlatma özelliklerini anlamanız gerekir.
Nasıl süt?
Süt keçi günde iki kez olmalıdır: sabah ve akşam. Hayvan henüz doğum yapmadıysa, az süt olacak, ancak ilk kuzulamadan sonra miktarı artacaktır. Bu artiodaktillerin maksimum üretkenliği üçüncü veya dördüncü doğumdan sonra ortaya çıkar.
Önemli! Keçilerde yanlış ve yanlış sağımdan, meme uçlarında çatlaklar görünebilir. Bu durumlarda, meme yaraların enfeksiyon riskini en aza indirmek için potasyum permanganat çözeltisi ile günde birkaç kez silinir, ardından çatlaklar petrol jeli ile tedavi edilmelidir.
Saklama koşulları
Keçilerin sağlıklı ve iyi süt sağması için, yaşadıkları ahırdaki sıcaklık tüm yıl boyunca +7 ° C'den düşük ve +19 ° C'den yüksek olmamalıdır. Nem -% 75'den yüksek değil. Bu hayvanlar temizliğe büyük önem veriyor. Altlık haftada en az bir kez değiştirilmelidir. Gözaltı yerleri, su depolarının veya kontamine su kütlelerinin yakınında bulunmamalıdır. Ahırı her gün hayati ürünlerden temizlemeniz gerekir.Yılda iki kez, hayvanların sürekli yaşadığı binaları dezenfekte etmek gerekir. Bu cins temsilcilerinin sağlığı için büyük önem ve temiz hava vardır. Ahır havalandırılmalıdır, böylece hayvanlar maksimum temiz hava alır, ancak cereyandan korunur. Süt keçileri için iki metrekareye kadar alana sahip ayrı bölmeler inşa edilmiştir.
Besleme
Yukarıda belirtildiği gibi, iyi performans ve sağlıklı keçiler için, diyetleri dengelenmeli ve çok miktarda vitamin ve mineral içermelidir. Saanen keçilerinin diyetinde bulunması gereken ürünlerin bir listesi:
- Silolar. Artiodaktiller baklagillerden ve tahıllardan saman tercih eder.
- Tahıl. Hizmet vermeden önce ayrıntılı olmalıdır.
- Söğüt dalları, huş ağacı, meşe ve ıhlamur yapraklarından süpürgeler. Çiftçiler evcil hayvanlarını genellikle kışın bu muamele ile tedavi ederler.
- Bran.
- Konsantre yem.
- Sulu meyve ve sebzeler: lahana, yem pancarı, havuç, patates, elma.
- Tuz.
Önemli! Masanıza keçi yiyecek atığı vermeyin. Bu, evcil hayvanların sağlık durumunu, süt verimini ve sütün kalitesini olumsuz yönde etkileyebilir.
Sulama
Keçi içme sıklığı - günde iki kez: sabah ve akşam. İçme için hayvanlara sadece temiz, ılık ve en önemlisi tatlı su sunulmaktadır.
Otlama
Yürüyüş alanına gelince, Saanen keçileri bu konuda seçici değildir. Ovalarda, dağlık bölgelerde ve vadilerde otlayacaklar. Cins temiz havayı sevdiğinden, sıcak mevsimde günde en az beş saat ve kışın günde yaklaşık iki saat geçirmesi gerekir. Yeterli otlatma sıklığı ve süresi, hem hayvanların genel sağlığını hem de paltolarının görünümünü olumlu yönde etkileyecektir.
Sık görülen hastalıklar
Saanen keçileri virüslere karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir ve çok nadiren hastalanır. Uygun bakım ve dengeli bir diyet ile evcil hayvanların hiç hastalanmamasını sağlayabilirsiniz. Bununla birlikte, artiodaktileri bekleyen bazı rahatsızlıklar vardır:
- Zehirlenme. Hayvanı zehirli bitkiler veya düşük kaliteli yiyecekler yiyerek elde edilebilir. Bu tehdidi ortadan kaldırmak için, evcil hayvanlarınıza ne verdiğinizi her zaman kontrol edin ve ayrıca çok sayıda zehirli çimlerin yetiştiği alanlarda hayvanların otlamasına izin vermeyin.
- Yaralanma. Tüm hayvanlara olurlar ve her çiftçinin asıl şeyin zamanında ilk yardım sağlamak olduğunu bilmeleri gerekir. Kırık bir uzuvya bir lastik uygulanmasını veya bir yarayı iyotlu bir potasyum permanganat çözeltisi ile tedavi etmeyi ve hemen tavsiye için bir veterinerle temas kurmayı içerir.
- Toynak iltihabı. Keçi topallamaya başlar, hasta toynakları ısınır. Bu durumda, toynaklı boynuzu (varsa) kırpmak ve hayvanın bacağının ucunu potasyum permanganat çözeltisi ile tedavi etmek gerekir.
Biliyor musun Erkek keçiler dişilerden daha erken olgunlaşır. Altı aydan beri zaten insinatör olarak kullanılıyorlar. Bu nedenle, bu yaştan başlayarak, genç erkekleri yaklaşık altı ay boyunca yeniden konumlandırmak daha iyidir, böylece geri kalanı oluşma fırsatına sahiptir.
Zaanen keçileri, tüm süt ırkları sıralamasında haklı olarak birinci sırada yer almaktadır. Onları yetiştirmek fazla sorun yaratmayacaktır, ancak sütün miktarı ve kalitesi sizi bu cins keçi alma kararının doğru olduğuna ikna edecektir.