Bu makale, mısır unu veya pide ekmeğinden yapılan cipsler için ideal olan guakamol hakkında konuşmayacaktır.
Bu durumda, yemeğe kahvaltı için harika bir fikir vermek daha tavsiye edilir, çünkü tarifte birkaç saat boyunca açlığı doyuran, canlandıran, ilham veren ve rahatlatan tüm bileşenler vardı.
Kalsiyum içeriğinden dolayı, kinoa hem yaşlıların hem de büyüyen çocuk organizmalarının diyetinde son derece faydalıdır.
Sağlıklı kahvaltı
Böylece, bu “protein ve kompleks karbonhidrat tatili” masanızda belirir, Aşağıdaki malzemeleri stoklamanızı öneririz:
- 1 olgun ve yumuşak avokado;
- 1 kireç;
- çeyrek çay kaşığı tuz;
- Kurallara göre 2 bardak haşlanmış kinoa;
- 1 diş sarımsak;
- 0.5 olgun mango;
- 3 kiraz domates;
- kırmızı soğanın üçte biri;
- çeyrek çay kaşığı acı biber (biber, piri-piri veya kırmızı biber);
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış kişniş.
İsterseniz, haşlanmış nohut, favori yeşillikler ve diğer malzemeleri yemeğinize beğeninize ekleyebilirsiniz.
Derin bir kapta, olgun bir avokado hamurunu limon suyu ve tuz ile karıştırın. Bir çatalla iyice yoğurun.
Soğanları küçük küpler halinde kesin, sarımsakları sıkın. Kiraz domatesleri çeyreklere, mangoları büyük küplere ayırdık. Avokado makarna ile her şeyi karıştırın, kinoa ve baharat ekleyin. Pürüzsüz olana kadar hafifçe karıştırın.
Böyle bir yemek hem sıcakta (sadece pişmiş kinoa tahıl kullanırsanız) hem de soğuk formda servis edilir. Afiyet olsun!