Yazlık evlerin neredeyse tüm sahipleri, ülkemizdeki en popüler üç sebzeden biri olan biber dikmek için özel bir yere sahiptir. Özellikleri nedeniyle Ramiro çeşidi birçok bahçıvana aşık oldu. Derlemede ele alınacak olan bu çeşitliliğin tarım teknolojisinin özellikleri ile ilgilidir.

Çeşit seçimi ve açıklaması

Ramiro biberinin doğum yeri İtalya'dır, ancak iddiasızlığı, dış ve tat özellikleri nedeniyle, bu çeşitlilik Avrupa çapında ve hatta Latin Amerika'da aktif olarak yetiştirilmektedir. Rusya Federasyonu Devlet Siciline de dahil edildi.

Çeşitlilik Ramiro sadece seralarda değil, aynı zamanda hemen hemen tüm bölgelerin açık zeminde ekilebilir. Tohumların ekilmesinden ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar geçen süre ortalama 120 gündür, ancak uygun bakım koşullarında vejetasyon süresi 100 gün sonra gelebilir.

Bu biberin çalıları, iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip uzun ve güçlüdür. Gövde yüksekliği 100 cm'ye ulaşabilir, yapraklar büyük, koyu yeşil renktedir. Bir çalı, ağırlığı 100 ila 150 g arasında değişen en az 10 meyve verir.

Biberlerin rengi farklı olabilir: kırmızı, sarı veya yeşil. Meyvenin şekli yuvarlak bir ucu ile uzar. Biberler yaklaşık 30 cm uzunluğa ulaşabilir, bu çeşit normal biberlerden daha küçüktür.Acı biberlere benzeyen bu çeşidin meyvelerinin spesifik görünümü nedeniyle, birçok kişi merak ediyor: acı biber Ramiro ya da değil? Bu çeşitlilik sadece hafif değil, aynı zamanda birçok tanıdık biber türünden çok daha tatlıdır. Hem taze hem de pişirme ve muhafazada mükemmel uygulanır.

Biliyor musun A vitamini içeriği seviyesine göre, tatlı biber havuçları bile aşar.

Artıları ve eksileri

• Ramiro çeşidinin ana avantajları arasında:
• uzun çalılar ve yüksek verim;
• hem sera koşullarında hem de açık zeminde olgunlaşma;
• yüksek tat;
• terk ederken iddiasızlık.

• Bu biberin dezavantajları küçüktür:
• duvarların inceliği not edilir;
• bu çeşitliliğin yetiştirilmesi sadece fidelerde mümkündür.

Fideleri kendi başınıza nasıl yetiştirebilirsiniz

Gelecekteki mahsulün kalitesi ve miktarı doğrudan doğru seçilmiş tohumlara ve fide yetiştirme koşullarına bağlıdır. Bu nedenle bazı önerilere uymak çok önemlidir.

Optimal zamanlama

Tatlı biber yetiştirme yöntemine bağlı olarak, fide için ekim tohumlarının zamanlaması biraz değişecektir:

• sera koşullarında biber yetiştirmek için tohumlar Şubat ortasında ekilir;
• açık alan yetiştiriciliği için ekim Şubat ayının son haftasına veya Mart ayının ilk haftasına ertelenir.

Toprak ve büyümek için konteyner

Fideler için tohum ekimi için, humus, bahçe toprağı ve kumdan 2: 1: 1 oranında veya alternatif olarak turba, humus ve kumdan oluşan eşit miktarda özel bir toprak karışımı kullanılır. Aynı toprakta, toprağı besinlerle doyurmak için kullanılan 1 yemek kaşığı odun külü eklenmesi önerilir.

Ayrıca, tohum ekmeden önce, hazırlanan toprak kaynar su dökülerek veya fırında (veya mikrodalgada) kalsine edilerek dekontamine edilir. Bu prosedür, gelecekteki biberlerin mantar enfeksiyonları ile istenmeyen kontaminasyonunu önlemeye yardımcı olur.

Fide yetiştiriciliğine hazırlanmanın ana sorunlarından biri, ekim için doğru kapasitenin seçimi olmaya devam etmektedir.

En popüler seçenekler arasında öne çıkanlar:

1. Fide Kutuları - bitkilerin tek bir yerde bulunması nedeniyle, böyle bir kabın kullanılması çok uygundur. Bununla birlikte, bu durumda, biberin kök sistemi için son derece istenmeyen olan inceltme ve toplama prosedürlerine ihtiyaç vardır.

2. Turba hapları - Besin maddelerine doymuş olan ve dalış veya oturma gerektirmeyen turba tanklarını basitçe koyun. Kullanımı kolay, ancak pahalı ve tekrar kullanılamaz.

3. Plastik bardaklar - En yaygın kullanılan kaplar, çünkü pahalı ve pratik değildirler. Kullanmadan önce, fazla suyun dışarı akışı için drenaj delikleri hazırlamak zorunludur.

Tohum seçimi ve hazırlanması

Gelecekteki mahsulün yüksek kalitesinin anahtarı, her şeyden önce doğru tohumlardır.

Malzeme seçerken, sadece doğrulanmış satış kaynaklarına odaklanmanız önerilir ve satın alırken, ambalajdaki işaretleri, yani tohum toplama tarihinde - yüksek kaliteli fideleri elde etmek için, depolama süresini 3 yılı geçmemelidir.

Ekimden önce, tüm tohumlar reddedilir - bunun için yarım saat boyunca tuzlu suya batırılır. Bu süre zarfında yüzeye çıkan tüm tohumlar boş kabul edilir ve toplam ekim malzemesinden ayrılır.

Geri kalanlar, tohumların içindeki olası virüsleri ve enfeksiyonları ortadan kaldıran bir dezenfeksiyon prosedürüne tabi tutulur. Bunu yapmak için, tohumlar pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 20 dakika bekletilir ve daha sonra iyice yıkanır ve kurutulur.

Paket üzerindeki talimatlara göre herhangi bir büyüme uyarıcısı ile tedavi prosedürü de iyi sonuçlar verir.

Gelecekteki fidelerin büyümesini hızlandırmak ve toprağa ekimden hemen önce daha istikrarlı sürgünler elde etmek için tohumlar çimlenmelidir. Bunu yapmak için, nemi daha sonra atomizer tarafından sürekli olarak korunan herhangi bir doğal ıslak dokuya yerleştirilirler.

Hava sıcaklığı + 25 ° C'nin altına düşmemelidir. İlk 5-7 gün boyunca, tohumlar ilk filizleri üretir. Çimlendirilmiş malzeme sürgünlerin uzunluğu yaklaşık 2 mm olduğunda ekim için hazırdır.

Ekim tohumları

Ekim tohumlarının deseni, gelecekteki seçim veya yokluğu dikkate alınarak biraz değişecektir. Genel olarak, biberin kök sisteminin çeşitli müdahalelere çok iyi yanıt vermediğine ve tüm sürecin fidelerin genel gelişimini bir miktar yavaşlattığına dikkat edilmelidir.

Seçim ile

Bu durumda, yüksekliğinin yarısına kadar nemli toprakla doldurulan ortak bir tank kullanılır. Tohumlar 2x2 desenine göre serilir ve üstüne 5 cm toprak serpilir, daha sonra sıkıştırılır. Toplama işlemi, oluşturulmuş iki tabakanın aşamasında gerçekleştirilir.

Seçim yapmadan

Toplamadan fide yetiştirirken, çapı 8 cm'yi geçmeyen en çok küçük kaplar kullanılır.Bu gibi durumlarda, aynı anda birkaç tohum ekilmesi ve çimlenirken zayıf filizleri çıkarmanız önerilir. Tohumlar yaklaşık 2 cm derinliğe daldırılır ve toprağa serpilir. Tohumların sızmasını önlemek için sulama çok dikkatli yapılmalıdır.

Ekimden sonra, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasına kadar, kaplar cam veya film ile kaplanır. Bu sürenin optimum sıcaklığı +23 ... + 25 ° С'dir.

Fide Bakımı

Tam gelişme için, fideler filizleri her şeyden önce fide tankının günlük olarak farklı yönlerde ışık kaynağına döndüğü çok miktarda doğal ışık gerektirir.Fideler doğrudan güneş ışığından, aşırı sıcaklıklardan ve taslaklardan korunmalıdır. Sulamanın 3 günde 1 kez yapılması tavsiye edilir.

Önemli! Sık sulama, fideleri naklederken olumsuz sonuçlara yol açacak sapın incelmesine neden olabilir.

Kökte üç tam yaprak göründüğünde, fideler ilk önce 15 g süperfosfat ve 5 g potas gübresi eklenerek 5 l su çözeltisi ile döllenir. Yaklaşık 2 hafta sonra, sap üzerinde 5 yaprak oluştuğunda, üst pansuman tekrarlanır ve besin konsantrasyonu iki katına çıkar.

Fide sertleştirme

Biberlerin genel termofilikliği ve kötüleşen hava koşullarına akut yanıtı göz önüne alındığında, fide sertleştirmesi kullanılır. Bu prosedür, herhangi bir iklim değişikliğine karşı bitki direnci geliştirmenizi ve çeşitli hastalıklara karşı bağışıklığı güçlendirmenizi sağlar.

Sertleşme inişten önce 2 hafta sürer. Bu dönemde, fideler sıcaklığı +12 ... + 14 ° С olan açık havaya yapılır. İlk günler, sokakta geçirilen zaman birkaç saati geçmez ve fidelerin kendileri doğrudan güneş ışığından korunur.

Sonraki günlerde temiz havada kalma süresi sürekli olarak 1–1,5 oranında artmakta olup, bu sürenin bir kısmı güneş altındaki fideler için ayarlanmaktadır. Dikim tarihi yaklaştıkça, filizler tüm günü sokakta, ekimden önce ve birkaç gece geçirir.

Kalıcı bir yere fide nasıl ve ne zaman ekilir

Önceden belirlenen tarihe kadar, tüm ek prosedürleri geçtikten sonra, fideler açık toprağa ekime tamamen hazırdır.

Optimal zamanlama

Fide dikimi için en uygun zaman, bitkilerdeki ilk yumurtalıkların ortaya çıkma dönemidir. Ayrıca + 18 ° C'den düşük olmamalı hava sıcaklığını ve toprağı da dikkate almalısınız - toprak en az + 11 ° C'ye kadar ısınmalıdır. Çoğu zaman, bu hava bölgeye bağlı olarak Mayıs sonundan Haziran başlarına kadar görülür.

Önemli! Birçok bahçıvan ve bahçıvan ekim sırasında ay takvimi tarafından yönlendirilir, ancak ayın ekinler üzerindeki etkisinin gerçekleri bilimsel olarak doğrulanmaz ve genellikle onaylanmaz.

Site seçimi

Biber, herhangi bir toprakta iyi bir ürün üretecek iddiasız bir üründür, ancak bir seçenek varsa, kumlu veya tınlı topraklarda iyileşmeye değer.

Bitkinin tam oluşumu için toprakta aşırı azot içeriğinden kaçının ve pH 6-6.6 arasında değişmesi gereken toprağın asitliğini izleyin. Alçaltıldığında, tebeşir, kireç vb. Kireçli maddeler toprağa verilir.

Ayrıca, seçilen alanda gözlemlenirse, biberin çok daha kötü gelişeceğini düşünmeye değer:

• sabit rüzgarlar;
• uygun aydınlatma eksikliği;
• topraktaki suyun durgunluğu.

Mahsul verimini arttırmak için, biber dikmek için yatakların ürün rotasyonuna ihtiyacı vardır. Bir yer seçerken, geçen yılki pancar, havuç, lahana, herhangi bir fasulye veya kabak ürünü yataklarını kullanmak daha iyidir. Biber yanında rezene ve salatalık dikmeyin.

Şema ve iniş derinliği

Biber sıraları en az 50 cm arayla olmalıdır. Deliklerin genişliği ve aralarındaki mesafe sırasıyla 8 cm ve 40 cm'dir. Delikleri kazarken, köksapın boyutunu dikkate almanız gerekir ve ekim yaparken boynun zemin seviyesinde olduğundan emin olun. Her kuyuya biraz fosfor, azot ve potasyum eklenmesi önerilir.

İniş birkaç aşamada gerçekleştirilir:

1. Bitki, köklerden her zaman bir topak ile dikkatlice tanktan çıkarılır.
2. Delik önceden sulanır.
3. Fideler deliğe indirilir, toprak serpilir ve hafifçe sıkıştırılır.
4. Bitki, oda sıcaklığında su ile sulanır.

Açık zeminde nasıl bakım yapılır

Ramiro biberi, minimum çaba ile yüksek kaliteli bir ürün veren iddiasız çeşitlere atıfta bulunur. Sadece birkaç öneriyi takip etmeniz gerekiyor.

Sulama

Biberler iyi büyür ve orta derecede nemli topraklarda daha az hastalanır. Çiçeklenmeden önce Ramiro, yağmurlama, yani bir sulama kabı veya sprey vasıtasıyla sulanır. Çiçeklenmenin başlamasından sonra, sulama sadece bitkinin kökü altında yapılır ve yapraklarda su girmesini önler.

Sulama için en uygun zaman, toprağın yeterli miktarda soğuduğunda, yerleşik su ile akşam vakti olarak kabul edilir. Zaman zaman suya ilave oksijen zenginleştirmesi için biraz peroksit eklenmesi tavsiye edilir.Bir bitkinin bir çalı, haftada 2-3 kez yaklaşık 5 litre su gerektirir.

Biliyor musun Biber, çikolata gibi, aynı zamanda "mutluluk hormonları" olarak da adlandırılan endorfinlerin kana salınmasını kışkırtır.

Toprak bakımı

Biber yetiştiriciliğinde önemli bir nokta, toprak yataklarının sürekli bakımıdır.

Zorunlu prosedürler şunları içerir:

1. Toprak gevşemesi - bu işlem sayesinde, biberin toprak ve kök sistemi, tüm bitkinin doğru oluşumunun temeli olan oksijen ile zenginleştirilir.
2. Yabancı ot çıkarma (ayıklama) - toprakta doğru miktarda nem ve besini tutar.
3. malçlama - toprağı kurumasını ve hipotermiyi korur, ot otunun büyümesini sınırlar.

En iyi giyinme

Biber büyümesi sürecinde, mahsulün miktarını ve kalitesini arttırmak için aşağıdaki gübreler önerilir:

• fidelerin kalıcı bir yere nakledilmesinden iki hafta sonra, ilk üst pansuman yapılır - bu amaçlar için, 50 g süperfosfatlı 20 g üre ve 25 g potasyum sülfat kullanılır veya 1:20 oranında kuş dışkısı çözeltisi;
• ilk çiçeklenme sırasında, biberler 1:10 oranında inek gübresi ile döllenir ve yataklar kül serpilir;
• meyve verme sırasında, tavuk dışkısı çözeltisi şeklinde ek yem eklenir.

Çalı jartiyer

Sapların kırılganlığına bağlı olarak jartiyer, özellikle meyve verirken, bu kültürün birçok çeşidi. Yağmur veya rüzgarlı rüzgarlar sırasında, yakın dikimde bile bitkiler kırılabilir. Çoğu zaman, sadece ana sapın değil, tüm dalların ayrı ayrı dikkatlice tutturulduğu bağlama için destekler kullanılır.

Tadı ve bakımdaki mutlak iddiasızlığı nedeniyle, Ramiro çeşidi banliyö alanlarının sahipleri arasında hak ettiği popülerliği kazanmıştır. Bu biberin yüksek kaliteli ve zengin hasadı, minimum çaba ile bile, hem profesyonel sebze yetiştiricileri hem de yeni başlayan bahçıvanları sürekli olarak çekmektedir.