Kış melez çeşitlerinin favorilerinden biri, Japonya'daki özenli seçim çalışmaları sonucunda elde edilen, ancak birçok ülkede çiftçiler ve bahçıvanlar arasında hak ettiği popülerlik kazanmış olan Senshui soğanıdır. Makale, bu çeşitliliğin özelliklerini, tarımsal ekimi ve müteakip toplama ve depolamayı tartışacaktır.
Biliyor musun İnsanların çiçek açan soğanlara ilk önce süs bitkisi olarak dikkat ettiklerine ve sadece bir süre sonra onu bir sebze olarak derecelendirdiklerine inanılıyor.
Sınıf özellikleri
Soğan Senshui veya sarı Senshui (Sarı), Japon yetiştiricileri tarafından yetiştirilen bir çeşittir. Kış melezidir. Çeşitliliğin yeni olmasına rağmen, Ukrayna, Belarus, Rusya ve Baltık ülkelerindeki bahçıvanlar arasında zaten popülerlik kazanmıştır. Bitkinin hava yeşil kısmı 0.5 m'ye kadar büyür, tüy yaprakları geniş, doymuş yeşil, sulu. Şalgam yuvarlak, hafifçe düzleştirilmiş, kütlesi 160–180 g, uygun koşullar altında - 250 g'a kadar.Kaba rengi parlak sarıdır, bu da çeşitliliğe ek bir isim verir.
Verimlilik
Çeşitlilik, kış çeşitliliği için yüksek verimlilik ile karakterize edilir - yüz parçadan tarımsal teknoloji kurallarına tabi olarak 400 kg'a kadar sebze alır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Senshui tipik soğan hastalıklarına, özellikle külleme karşı iyi direnç gösterir. Zararlı böceklere gelince, ekim koşullarını sürekli kontrol ederek, imha için önleyici tedbirler ve yöntemler zamanında yapılmalıdır.
Avantajları ve dezavantajları
- Senshui çeşidinin diğer kış çeşitlerine ve melezlere göre tartışılmaz avantajları şunlardır:
- Erken olgunlaşma. Tüy, erken ilkbaharda teknik olgunluğa ve yaz sezonunun ortasında ampule ulaşır.
- Ateş etme.
- Düşük sıcaklıklara toleranslıdır. Kısa süreye bağlı olarak -15 ° C'ye kadar donlara karşı dayanıklıdır.
- Lezzet nitelikleri. Yumuşak, yanmayan bir tadın ve belirgin aromanın varlığı, bu soğan çeşitlerini yemek pişirmede evrensel hale getirir. Yoğun bir gevrek ve sulu şalgam yapısı, onu çeşitli muhafazalarda kullanmanıza izin verir.
- Altı aya kadar iyi taşınabilirlik ve raf ömrü sunar.
- Bakımda iddiasız. Özellikle - sulama için.
- dezavantajları:
- Senshui'nin kuzey, stabil soğuk bölgelerde kış soğanı olarak kullanılması önerilmez.
- Yaz melezleri ve çeşitlerine göre daha düşük verim. Bu dezavantaj, tohum seçimine dikkatli bir yaklaşımla dengelenebilir.
- Kısa bir depolama süresinin olasılığı, çünkü Senshui bu tür sebzelerin karakteristik bir özelliği olan erken olgun çeşitlere aittir.
Dikim ve bakım
Kış soğanı Senshui yetiştiriciliğinin ana aşamalarına geçelim.
İniş zamanı
Yellow Senshui kışlık bir çeşit olduğu için ekim tarihleri sonbahar aylarındadır (Eylül-Kasım). Tabii ki, sevka dikimi için belirli zaman aralıkları belirli bir bölgenin iklim özelliklerine bağlıdır.
Önemli! Donmuş topraklarda ekim yapmak kesinlikle yasaktır. Ancak bahçeye bir sebze dikmenin erken zamanı da gelecekteki bitkiye zarar verebilir.
Kışın ekimin anlamı, toprak çok soğuk olana kadar kök sisteminin tamamen oluşmasıdır, ancak yeşil filizlerin oluşmasına izin verilemez. Ekim sırasında, toprak tabakasının 10-15 cm derinlikte sıcaklığı sürekli olarak + 5 ° С olmalıdır. Bu durumda, ilkbaharın başlarında, tüm sebze bitkisinin hızlı büyümesi başlayacaktır.
Yatak hazırlığı
Yataklar dikime nasıl hazırlanır:
- Beklenen ekim tarihinden yaklaşık 2 hafta önce, yataktaki toprak iyice kazılır, aynı anda organik (çürümüş mullein veya kuş pisliği) ve karmaşık mineral gübreler eklenir, daha sonra toprağın biraz yerleşmesine izin vermek gerekir.
- Yataklara ekimden hemen önce, kül biriktirilir ve toprak yüksekliği (yaklaşık 20 cm) oluşur.
- Oluklar, birbirinden 20 cm mesafede 5 cm derinlikte yapılır.
Iniş
Senshui Yellow'un ait olduğu kışlık soğan çeşitlerinin ekimi için tarımsal teknoloji, ekim dikimini içerir, çünkü tohum ve fide ekim yöntemleri ilkbahar-yaz ekim döneminde uygundur. Ek olarak, Senshui çeşidi melka bir formdur, bu nedenle sevka ekerek yayılır. Tohumların kendi kendine toplanması pratik değildir, çünkü bu yayılma yöntemine sahip hibrit çeşitler özelliklerini korumaz.
Biliyor musun Ampul kütle rekoru Leicestershire ilçesi olan İngiltere'de yapıldı - fetüsün ağırlığı 8.49 kg idi.
Tohum malzemesinin seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşmak, soğan yüzeyinde çürük ve küf izleri olmadığından emin olmak gerekir, boş ve halsiz örnekler yoktur. En küçük soğan depolama açısından talep ediyor, ancak paradoksal olarak, en güçlü büyük şalgamları veriyorlar. Büyük ekim sulu erken yeşillikler verecektir.
Dikim sırasında, tohumlar yaklaşık 15 cm'lik ampuller arasındaki mesafeyi koruyarak 2 cm derinleştirilen toprağa yerleştirilir.Yatak olarak hizmet edecek talaş veya iğnelerin yanı sıra yataklara talaş veya iğneler dökülür. Erken ilkbaharda, bitkilerin çimlenmesine engel olmayacak şekilde çıkarılmalıdır.
Büyüyen soğan
Soğan kışlık mahsullerin bakımı için ana manipülasyonlar bahar mevsiminin başında gerçekleşir.Yatak yalıtım katmanından yataklar açıldıktan sonra, 1 m² başına 10 g oranında üre eklenir, daha sonra toprak gevşetilir ve üstüne odun külü serpilir. Dört tüyün oluşması aşamasında, üst pansuman sıvı formda fosfor ve potasyum gübre ile gerçekleştirilir (talimatlar tarafından yönlendirilir).
Önemli! İlk sulama Mayıs ayında yapılır. Yatakların daha fazla hidrasyonu - gerektiği gibi, ardından yüzey gevşemesi.
Senshui hastalıklara ve zararlılara karşı sarı dayanıklı olduğundan, yatakları tütün tozu, kırmızı acı biber ile tozlamak için koruyucu bir önlem olarak tavsiye edilir. Havuç dikimleri ile mahalle soğan sinek istilasına izin vermeyecektir. Soğan dikiminde nematod, sinek veya tütün thrips görülürse, Aktara ve Medvedoks ile tedavi yapılmalıdır.
Hasat ve depolama
Hasat, iklim şartlarına bağlı olarak çoğu soğan tüyünde kuruma ve sarılık görünümünden sonra Haziran-Temmuz aylarında başlar. Şalgam ampulleri, kabuklar ve kuyruklar tamamen kuruyana kadar güneşli, iyi üflenmiş bir yerde veya bir gölgelik altında tek bir kat halinde kazılır ve serilir.Yağmurlu dönemde, kurutma kapalı, iyi havalandırılmış odalarda yapılmalıdır.Ürünler kutularda veya ağlarda (sadece sağlıklı tam teşekküllü meyveler) saklanır ve tüm depolama süresi boyunca durumlarını sürekli olarak izler.
Makalede sunulan bilgilere dayanarak, melez Senshui soğan çeşidinin büyümesinin oldukça kolay olduğunu, hastalıklarla ve zararlılarla mücadele için çok sayıda ek maliyet gerektirmediğini ve en önemlisi: tarım teknolojisinin basit kurallarına uyursanız, erken soğanların iyi bir hasatına güvenebilirsiniz.