Maydanoz, yemek pişirmede kullanılan en yaygın yeşillik türlerinden biridir, bu nedenle yataklarda her yerde bulunabilir. Bununla birlikte, bir mahsulü yetiştirme prosedürü bir dizi zorlukla ilişkilidir: maydanoz ya hiç yükselmeyebilir veya çok nadir fideler verebilir. Bunun ne ile bağlantılı olabileceğini ve bu tür problemlerden kaçınmak için ne yapacağımızı öğreneceğiz.
Maydanoz tohumu çimlenme süresi
Bu kokulu yeşili yetiştirmeye başlarken, ekilen tohumların çimlenmesinin oldukça uzun sürdüğünü bilmelisiniz. Bu, kültür tohumlarında bulunan ve nem akışını geciktiren çok sayıda farklı uçucu yağdan ve dolayısıyla bitkinin gelişmesinden kaynaklanmaktadır.
Biliyor musun Latince adı maydanoz «Petroselinum» "bir taş üzerinde büyüyen" anlamına gelir.
İlk fideler, kuru tohumları ekerken, sadece 2. ve hatta 3. haftanın sonunda beklenebilir. Ayrıca, 1. sınıfın dikim malzemesinin çimlenme oranının% 70 ve 2. sınıfın çimlenme oranının sadece% 40 olduğu unutulmamalıdır. Böylece, 3 maydanoz tohumundan 1'i filizlenmez.
Maydanoz neden ortaya çıkmıyor: ana nedenler
Fide eksikliğini belirleyen birkaç ana neden vardır. Ancak, tohum seçme ve daha fazla ekim kurallarına uyursanız, bu tür vakaları en aza indirebilir veya tamamen önleyebilirsiniz.
Tohum tedavisi
Ekimden önce fide sayısını arttırmak için, dikim malzemesinin işlenmesi önerilir:
- Sütte bekletme - tohumlar 20-30 dakika süt içine yerleştirilir. Bu prosedür çimlenme oranını arttırır ve ayrıca kültürün agresif çevresel etkilere karşı direncini geliştirir.
- Ilık suda bekletme - ekim malzemesi 2-3 dakika sıcak suya daldırılır ve daha sonra 9-10 dakika oda sıcaklığında suya batırılır. Bu, tohumları "uyandırmanıza" ve filizlerin büyümesini ve gelişmesini hızlandırmanıza izin veren bir tür çalar saat olarak hizmet eder.
- Alkole batırma - prosedür 10 dakikadan fazla sürmez, bundan sonra tohumlar akan su altında iyice yıkanır ve kurutulur.
Önemli! Satın alınan birçok tohum, sanayi öncesi ekim işlemidir. bu durumda, ek olarak tohumların işlenmesi tavsiye edilmez.
Dikim materyalinin kalitesi
Fide eksikliğinin en yaygın sorunlarından biri, ekim malzemesinin kalitesizliğidir. Bu nedenle, tohum satın alırken, yalnızca satış pazarında geniş deneyime sahip ve diğer alıcılar tarafından olumlu bir şekilde not edilen güvenilir üreticilere dikkat edilmesi önerilir.Ek olarak, tohumların raf ömrüne dikkat etmelisiniz - maydanoz için 2-3 yıldan fazla değildir. Buna göre, ekim malzemesi ne kadar taze olursa, çimlenmesi o kadar yüksek olur.
İniş derinliği
Yataklardaki toprağın türüne bağlı olarak, ekim derinliği biraz değişecektir:
- tohumlar 2-2.5 cm derinliğe kadar hafif topraklara ekilir;
- ağır topraklarda ekim derinliği 1-1.5 cm'ye düşer.
Bu yeşillikler, ekim derinliğinin normlarına zorunlu olarak uyulmasını gerektirir, çünkü zemine veya sulama olmadığında yanlış yerleştirilmişse maydanoz çimlenmeyebilir.
Garantili fideler elde etmek için, bu kültürün tohumlarının önce çimlenmesi önerilir. Bunu yapmak için az miktarda sıcak suya batırılır ve daha sonra talaşa veya nemli bir kağıt havluya çimlenme için yerleştirilirler. Tohumlar üzerinde küçük beyaz kökler oluştururken (bu yaklaşık 1 hafta sürer), maydanoz ekime hazırdır.Dikim sırasında sıralar arasındaki mesafe 18-20 cm'yi geçmemelidir.
Biliyor musun 100 g maydanoz 100 g limondan 4 kat daha fazla C vitamini içerir.
Yanlış fide bakımı
Maydanozun filizlenmemesinin birçok nedeni vardır.
Ana olanlar arasında bunlar ayırt edilir:
- düşük kaliteli ekim malzemesi - vicdansız satıcılardan satın alınmış veya raf ömrü ihlal edilmişse;
- yanlış toprak - uygun olmayan ağır toprak kumlu tınlı veya tınlı ile daha iyi değiştirilir;
- Yanlış ekim derinliği ve yoğunluğu - yoğun ekim bitkilerin yanlış oluşumuna ve sonuç olarak kök bitkilerinin eğriliğine ve incelmesine yol açar;
- yanlış tarım tekniği - yetersiz sulama, gevşeme ve ayıklama eksikliği;
- yanlış ekim yeri - yetersiz miktarda doğal ışık.
Maydanoz nasıl ekilir, böylece hızlı filizlenir
Dereotu gibi maydanoz, dona dayanıklı, soğuğa dayanıklı mahsullere aittir, bu nedenle ekim için en iyi dönem, +5 ... + 10 ° С hava sıcaklıklarında Nisan ayının ikinci yarısıdır.Fidelerin büyüme ve gelişme sürecini hızlandırmak için kaplama malzemesinin kullanılması önerilir. Bu durumda, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra lutrasil gibi dokunmamış bir malzeme ile değiştirilebilen bir polietilen film uygundur.
Önemli! Dikim sırasında birçok bahçıvan, genellikle ay takvimine güvenir, ancak ayın ekinler üzerindeki etkisinin gerçekleri bilimsel olarak doğrulanmaz ve kural olarak çürütülür.
Zengin Hasat İpuçları
İlk maydanoz filizlerinin ortaya çıkmasından sonra, hem zengin bir hasat elde etmeye hem de halihazırda oluşturulmuş yeşillikleri yenilemeye yardımcı olacak bazı temel kurallara uymak gerekir:
- inceltme - İlk kez filiz üzerinde 1-2 yaprak fazında 5 cm mesafede yürütmek gerekir, 2-3 hafta sonra, yaklaşık 10 cm mesafede tekrarlanır.
- gevşeme - Her sulamadan veya yağmurdan sonra 6-7 cm derinliğe kadar yapılması önerilir.Bu işlem, köksapa oksijen akışını arttırır ve solmuş bitkileri canlandırır.
- sulama - Sık sık ve aynı zamanda sulama ile bol sulama.
- En iyi giyinme - filizler 10-12 cm yüksekliğe ulaştığında Sulama ile sulu bir süperfosfat ve potasyum klorür çözeltisi (10 l su başına 25 g madde) verilir.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4451/image_hzbru6Izsro9xW50O135.jpg)