Evrensel yüksek verimli dolmalık biber Golden Miracle çeşidi, 10 yıldan fazla bir süredir çiftçiler arasında çok popüler olmuştur. Kültür iyi uyum yeteneklerine ve geniş bir kapsama sahiptir. Çeşitliliğin ana avantajları ve ekim kuralları hakkında aşağıda okuyun.
Çeşitliliğin tarihçesi ve tanımı
Biber Altın Mucizesi çok uzun zaman önce başlatılmadı, ancak birçok avantajı sayesinde Rusya, Ukrayna ve Moldova sakinleri arasında hızla popülerlik kazandı. Bu biberin karakteristik bir özelliği yüksek oranda tohum çimlenmesidir.
Biliyor musun Dolmalık biber kullanımı insan vücudunu çikolata kullanımı ile aynı şekilde etkiler ve mutluluk hormonunun kanındaki artışa katkıda bulunur - endorfin. Ancak, çikolatanın aksine, biber beline ekstra santimetre eklemenin nedeni olamaz.
Seçim
Çeşitlilik evrensel uygulama çeşitlerine aittir ve 2000 yılında Rusya'daki “Ara” seçim tarım şirketi tarafından geliştirilmiştir. 2007 yılında, bir dizi testten geçen bir kültür, Rusya Devlet Siciline dahil edildi. Devlet Sicilinin tavsiyelerine göre, ülkenin herhangi bir bölgesinde açık ve kapalı alanda ekime uygundur.
Meyve Özellikleri
Büyük boy meyveler, iyi tanımlanmış yüzleri olan uzun bir küboid şekle sahiptir. Parlak sarı boyalı. Cilt parlak, dokunuşa pürüzsüz. Uzunluğunda, meyveler 12 cm'ye ulaşır; ağırlığı oldukça büyük - yaklaşık 250 g Duvarlar yoğun, etli, 8 mm kalınlığında. Duvarların eti sulu, tadı tatlıdır.
Meyvenin içinde az miktarda tohumla birkaç bölüme ayrılır.
Evrensel amaçlı meyveler, belirli koşullara tabi olarak, sunumlarını 2 ay boyunca korurlar. Yan yemekler ve ana yemeklerin bir parçası olarak taze tüketim için mükemmeldir. Altın Mucize Biber kış hasatında aktif olarak kullanılır.
Yüksek ticari nitelikler ve mekanik hasara karşı direnç, çeşitliliği sadece özel çiftlikler için değil, aynı zamanda endüstriyel işletmeler için de ilginç kılmaktadır.
Bush özellikleri
Kültür orta-erken çeşitlere aittir. Meyvenin fiziksel olgunlaşma süresi, büyüyen bölgenin iklim özelliklerine bağlı olarak 100 ila 130 gündür.
Yarı yayılan çalılar kapalı zeminde en fazla 70 cm, açık zeminde 50-60 cm'ye kadar büyür. Lifli tipte güçlü bir kök sistemi ile ayırt edilirler. Yanal sürgünler kırılgan bir yapıya sahiptir, bu nedenle genellikle meyvenin ağırlığı altında veya dikkatsiz muamele ile kırılırlar.
Sürgünlerde, sivri şekilli ortalama büyük miktarda büyük koyu yeşil yapraklar oluşur.
Fincan şeklindeki çiçekler tek başlarına veya 2 adet yumurtalık şeklinde düzenlenir. Küçük yaprakları sarı orta çerçeve. Bitki kendiliğinden doğurur, çiçeklerin çoğu dişidir.1 m²'den üretkenlik 5 kg'dır. Sezon başına bir çalıdan iyi bir dikkatle, yüksek ticari kalitede 20 meyveye kadar toplayabilirsiniz.
Biliyor musun Biber sıcaklığını ölçmek için Scovilla ölçeği adı verilen özel bir ölçek vardır. Dolmalık biber, 0 ila 100 birim sıcaklığın bir sonucu olarak son sırada yer alır ve dünyadaki en keskin biber Carolina Ripper, 2 milyon 200 bin ünite ile ilk sırada yer alır.
Avantajları ve dezavantajları
Sitede yetiştirmek için çeşitli biber seçerken, artılarını ve eksilerini ayrıntılı olarak incelemeniz gerekir. Bu, önleyici tedbirlerin zamanında yapılmasını ve üretkenliği artırmayı mümkün kılacaktır.
- Kültürün avantajları:
- mükemmel iklim adaptasyonu;
- fusarium ve diğer bazı mantar hastalıklarına direnç;
- uzun süreli meyve verme;
- mükemmel lezzet ve sunum;
- evrensel kullanım olasılığı;
- yüksek tohum çimlenme oranı;
- ayrılma ile ilgili karşılaştırmalı iddiasızlık.
- Biber Altın mucizesinin dezavantajları:
- bitkinin karasal kısmının kırılganlığı;
- eşit derecede zayıf duyarlılık ve eksiklik ve topraktaki aşırı nem.
Evde fide nasıl yetiştirilir
Bu çeşitlilikle çalışırken, fide çoğaltma yöntemini kullanmak en iyisidir. Bu, olumsuz faktörlere daha dayanıklı bitkiler yetiştirmeyi mümkün kılar.
Zamanlama
Fide için ekim tohumları Mart ayı başlarında yapılmalıdır. Güney bölgelerinde, Mart sonunda sera koşullarında tohum ekimi ve ardından açık toprağa ekim yapmak mümkündür.
Kir
Tohum çimlenmesi için verimli gevşek toprak gerekecektir. Bitmiş alt tabakayı biberden amaçlanan mağazadan kullanabilir veya kendiniz karıştırabilirsiniz.
Eşit parçalarda kendi elleriyle toprak üretiminde karıştırın:
- turba;
- kum;
- yaprak humusu.
Toprak hazırlandıktan sonra, dekontamine edilmelidir. Bu, karışımın fırında + 100 ° C'lik bir sıcaklıkta kalsinasyonuyla yapılabilir.
Toprağı dezenfekte etmenin başka bir yolu var - sıcak bir odun külü çözeltisi. 10 litre suya 500 g kül eklenir ve 30 dakika kaynatılır. Sıcak çözelti hemen toprağa dökülür, karıştırılır ve + 20 ° C'ye kadar soğuması beklenir.
Önemli! Fideler için toprak, bir mağazadan satın alınmış veya bağımsız olarak karıştırılmış olsun, zorunlu dezenfeksiyon tedavisine tabidir.
Odun külü çözeltisi sadece toprağı dezenfekte etmekle kalmaz, aynı zamanda kalsiyum, potasyum ve fosfor ile de zenginleştirir.
Kapasite
Tohum çimlenmesi için kaplar olarak aşağıdaki seçenekler kullanılabilir:
- genel dikdörtgen kutular;
- ayrı plastik gözlükler;
- turba gözlükleri;
- turba veya hindistancevizi tabletleri.
Paylaşılan sandıklarda yetiştirildiğinde, fidelerin 2 kez dalış yapılması gerekir, bu da kırılgan bitkiler için özellikle iyi değildir. Ayrı bir bardakta çimlenirken, bir kez de kalıcı bir yerde seçmelisiniz. Bu işlem, bir deliğe aktarıldığında kırılgan zemin kısmındaki hasarı dışlamaz.
Buna dayanarak, bireysel turba veya hindistan cevizi tanklarını tercih etmek daha iyidir. Açık toprağa transplantasyon sırasında, fideler ile bir deliğe yerleştirilirler, burada konteyner zamanla parçalanır ve toprağı mineral bileşikleriyle daha da zenginleştirir.
Tohum seçimi ve hazırlanması
Bir mağazadan tohum satın alırken, üreticinin verdiği ek açıklamaları dikkatlice okumalısınız. Çoğu zaman üretimde, tohumlar büyüme hızlandırıcıları ve dezenfektanlarla önceden paketlenir, bu nedenle ek ıslatma sadece onlara zarar verir.
Biliyor musun Dolmalık biber limondan daha fazla askorbik asit içerir.
Sahada toplanan ve işlenmeyen tohumlar 3 aşamada hazırlanır:
- 1 saat boyunca ılık (+ 30 ° С)% 3 manganez çözeltisine batırılır, daha sonra pop-up tohumlar seçilir ve dibe yerleşen tohumlar daha fazla işlenmeye devam eder.
- 6 saat boyunca bir “Kornevin” çözeltisine batırılmış - 1 litre suya 1 g toz eklenir.
- Islak tülbent üzerine sürün ve filiz itilene kadar durun.
Ekim tohumları
Genel kaplara dikim yaparken, tohumların birbirinden 5 cm mesafede yerleştirildiği oluklar yapılır. Oluklar arasında 7 cm'lik bir mesafe korunur, bir tohum ayrı bir kaba konur. Herhangi bir kaba yerleştirildiğinde iniş derinliği 1–1,5 cm'dir.
İniş kaplarının yüzeyi, yapışan film veya polietilen ile kaplanır ve sadece ilk ortaya çıktıktan sonra çıkarılır.
Fide Bakımı
Tohum çimlenmesinden önce, kaplar +25 ... + 27 ° C sıcaklıkta karanlık odalarda tutulur. Mahsuller günlük olarak yayınlanır, bir film ortaya çıkar; havalandırma sırasında toprağın kalitesini ve nemini kontrol edin. Gerekirse, ekimler atomizerden oda sıcaklığında su ile nemlendirilir.
İlk sürgünlerin ortaya çıkmasıyla, filmler çıkarılır ve fideler, tercihen güneydoğuda iyi aydınlatılmış bir pencere pervazına taşınır.
Şu andan itibaren bitkilerin şunları sağlaması gerekiyor:
- 12-14 saat içinde gün ışığı saatleri;
- gündüz hava sıcaklığı - + 20 ° С, gece - + 18 ° С;
- toprak nemi -% 50;
- nem oranı% 50-60'tır.
İlk gerçek yaprak göründükten sonra, ortak kaplarda yetiştirilen bitkiler aktarma yöntemiyle ayrı bir kaba daldırılır. İkinci kez toplama, uygun ebatta bir kap seçildiyse 3. tabakanın görünümü ile gerçekleştirilir veya hiç yapılmaz.İlk üst pansuman, ikinci gerçek yaprağın görünümü ile tanıtılır - bu aşamada bir “Kornevin” veya kül çözeltisi kullanabilirsiniz. Sulama için, yukarıdaki şemalara göre yapılır. Her bitki 40 ml çalışma çözeltisi alır.
İlk üst pansumandan 20 gün sonra, toprak üre ile döllenir: 10 litre suya 40 g üre eklenir. Bitki başına tüketim - 50-60 g.
Sulama ılımlıdır; toprak hafif nemli ve gevşek olmalıdır. Fide yetiştirme aşamasında, ince bölünmüş püskürtme tabancasından ılık, çökeltilmiş su ile sulamak daha iyidir.
Fide sertleştirme
Yüksek bağışıklığa sahip bitkiler elde etmenizi sağlayan ana faaliyetlerden biri fideleri sertleştirmektir. Kalıcı bir yere inmeden 3-4 hafta önce başlatmanız gerekir.
Önemli! Sokak iklimine alışma döneminde, yapraklar düşebilir - bu normal bir süreçtir.
Başlangıçta, oda sıcaklığı kademeli olarak benzer bir dış hava sıcaklığına düşmeye başlar. Bu aşama tamamlandığında, fideler sabahları camlı bir balkonda birkaç saat güneş altında maruz kalmaya başlar. Orada pencereleri açmak, balkondaki bitki aralığını yavaş yavaş artırın.
Dikimden birkaç gün önce, bitkiler yavaş yavaş açık havada kalmaya alışkındır. Bunu yapmak için, sabit bir büyüme yerine maruz kalırlar - önce 4 saat sonra, fidelerin son gününün 24 saat boyunca ekim yerinde geçirilmesine bağlı olarak aralık günlük olarak artar.
Fideler kalıcı bir yere nasıl nakledilir
Verimlilik doğrudan biber dikmek ve ürün döndürme kurallarına uymak için doğru yer seçimine bağlıdır.
Zamanlama
Toprak +12 ... + 15 ° C'ye kadar ısındığında ve ortalama günlük sıcaklık + 18 ° С olduğunda bitkiler kalıcı bir yere nakledilebilir. Güney bölgelerde, biber mayıs ortasına, kuzey ve orta şeride ekilebilir - Haziran başından daha erken değil.
Transplantasyon sırasında, fideler 15 cm yüksekliğe ulaşmalı ve birkaç çift yaprağa sahip olmalıdır. Sürgünlerin ortaya çıkmasından son nakile kadar yaklaşık 60 gün sürer.
Biliyor musun Kırmızı biber suyu yüz toniklerinin yerine kullanılabilir. Böyle bir tonikten sonra cilt yumuşak ve ışıltılı hale gelir.
Koltuk seçimi ve kırpma döndürme
Biber alanının iyi aydınlatılmış, rüzgarın her tarafından kapalı olarak seçilmesi gerekir. Yeraltı suyuna olan mesafe 1,5 m'den az olmamalıdır, aksi takdirde kök çürümesi riski büyüktür.
Biberler sadece 3-5 yıl sonra orijinal büyüme yerlerine iade edilebilir.
- Biber için en iyi öncüler ve komşular:
- lahana;
- salatalık;
- fasulye;
- tahıllar.
- Kötü komşular ve selefler:
- Solanaceae;
- patates.
Biber toprağı gevşek, besleyici gereklidir. İdeal seçenek kumtaşıdır.Toprak birkaç aşamada hazırlanır ve sonbaharda yapmaya başlar. Biber bölgesi bitki kalıntılarından temizlenmeli ve 20 cm derinliğe kadar kazılmalı, daha sonra% 3'lük bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenmeli, 10 kg turba, kum, metrekare başına gübre eklenmeli ve tekrar aynı derinliğe kazılmalıdır.
İlkbaharda, bakır sülfat ile muamele, derin havalandırma tekrar yapılır. Gübre yerine, bu aşamada süperfosfat eklenir, 1 m² başına 200 g.
Şema ve iniş derinliği
Sıralar arasındaki mesafe en az 50 cm, burçlar arasında 35 cm mesafe bırakılmalıdır, optimal delik boyutu 25 x 25 x 25 cm'dir.
Kuyu başına 2 bitkinin yerleştirilmesini içeren başka bir dikim şeması vardır. Bu durumda, delikler ve sıralar arasında 50 ve 35 cm'lik bir mesafe korunur ve aynı delikteki çalılar arasında 5 cm'lik bir mesafe bırakılır.
Plastik bardaklardan bir nakil, aktarma yöntemi ile gerçekleştirilir. Toplamadan bir gün önce, fidelerin bol miktarda sulanması gerekir.
Önemli! Akşamları nakil yapmak en iyisidir - sıcağa dalırsanız, bitkiler solgunlaşır ve uzun süre iyileşir.
İniş bakımı nasıl yapılır
Kültür Altın Mucizesi nispeten bakım talep etmez. Ancak, bazı tarımsal kurallara uyulması gerekmektedir.
Sulama
Sulama, sonunda bir püskürtme memesi ile donatılmış, uzun burunlu bir sulama kabı ile gerçekleştirilir. Bitkiler yağmurlamaya iyi tepki verir; asıl mesele bu prosedürleri sıcağında değil, sabah veya akşam yapmaktır. Sulama için su sıcaklığı ortam sıcaklığına benzer olmalıdır. Suyu güneşte ısıtmak daha iyidir, yapay olarak değil.Her çalı ortalama 2-3 litre su alır. Nakilden sonra, sulama her 3 günde bir yapılır. Bitkiler kök saldığında, sulama yoğunluğu haftada 1 kez azaltılır. Sıcak havalarda, bitkileri az miktarda su ile sulamak daha iyidir, ancak sıklıkla - örneğin, her akşam kuyu başına 0.5-1 l su ekleyin.
Toprak bakımı
Her sulamadan sonra toprağı gevşetmeniz gerekir. Toprağın yüzeyinde kabuk oluşmasına izin verilmemelidir. Bitkilerin hemen yanında, toprağın sıralar arasında 7 cm derinliğe kadar gevşetilmesi gerekir - 10-15 cm Gevşemeye paralel olarak, yabani otlar giderilir ve bitkiler zararlılar ve hastalıklar açısından incelenir.
Ayıklandıktan sonra toprak malçlanır.
Malç olarak şunları kullanabilirsiniz:
- turba;
- çürümüş kompost;
- taze yeşil çim.
Malçlama katmanının yüksekliği en az 5 cm olmalıdır.
Gübre uygulaması
Üretici tarafından beyan edilen verimi göstermek için, bu çeşitliliğe sahip bitkiler, ayda bir kez uygulanması gereken yüksek kaliteli üst pansumana ihtiyaç duyacaktır. En iyi seçenek: organik yemi mineral ile değiştirmek.Verimi önemli ölçüde artırmak yaprak uygulamasına yardımcı olacaktır.
Önemli! Her türlü gübre suyla seyreltilmelidir. Organik maddenin saf haliyle kullanılması, kök sisteminin yanmasına yol açacaktır.
Yaklaşık besleme şeması:
- Transplantasyondan 2 hafta sonra - üre (10 l su başına 100 g) veya mullein çözeltisi (1: 2 su ile karıştırın) ile kök üst pansuman;
- çiçeklenmeden önce - potasyum-fosforlu gübre ile kök üst pansumanı (10 litre suya 10 gram süperfosfat ve 10 gram potasyum tuzu ekleyin);
- çiçek açtıktan sonra - ısırgan ile odun külü çözeltisi ile bir tabakaya püskürtme (10 l su için 500 g kül ve 300 g ısırgan otu, 10 dakika kaynatın, süzün ve 3 l su ekleyin);
- aktif meyve verme döneminde - talimatlara göre bir maya çözeltisi (10 litre su başına bir paket maya ve 1 yemek kaşığı. Şeker) veya ilaç "Emochki Doğurganlık" çözeltisi ile kök ve yaprak üst pansuman.
Çalı jartiyer
Jartiyer çalıları - kırılgan zemin parçasını hasardan korumanıza izin veren gerekli bir tarımsal teknik. İki dikilmiş çalıları bağlamak en uygunudur. Bir kumaş parçasından daire içine alınabilirler.
Tek veya birkaç çalı için, bir silindir veya koni şeklinde yapılmış metal veya ahşap çerçeveler kullanılabilir. Çerçeve, nakilden hemen sonra bitkiye konur. Bununla birlikte, çok sayıda bitki yetiştirirken, yüksek maliyet nedeniyle bu tür yapıların kullanılması tavsiye edilmez.Daha az pahalı seçenek - tahta kazık. 2 parça kazıyorlar. çalının her iki tarafında ve aralarında dalların büyüdükçe büyüdüğü birkaç halat çekin.
Altın Mucize biber çeşidi sadece mükemmel tadı için değil, aynı zamanda hastalıklara karşı yüksek direnci ve her türlü iklim koşuluna uyum sağlama yeteneği için de çekicidir. Kültür, şüphesiz bir artı olan ayrılmakta nispeten gösterişsizdir.