Yüksek verimlilik, eşit derecede yüksek tat, iyi taşınabilirlik ve hastalığa karşı direnç - tüm bunlar, çiftliklerin ve yazlık evlerin en popüler saflarında 30 yılı aşkın bir süredir patates çeşidi Lugovskaya'yı ortaya koydu. Makalede bu patates çeşidi hakkında daha fazla bilgi edinin.
Karakteristik ve Açıklama
Dikkate alınan sofralık patates çeşidinin ortalama bir olgunlaşma süresi vardır: vejetasyon süresi yaklaşık 80 gün sürer. Orta boy mat koyu yeşil yapraklardan oluşan orta derecede gelişmiş bir yeşil kütleye sahip dik bir kompakt çalıya sahiptir. Beyaz veya krem çiçekleri hızla solur ve pratik olarak yumurtalıklar oluşturmaz. Güçlü kök sistemi, ağırlığı 70 ila 130 g arasında olan 15'e kadar oval şekil ve orta boy yumru oluşturur.Beyaz hamurlu patates meyveleri yüksek tüketici nitelikleri ile ayırt edilir. Özellikle bebek mamasında vazgeçilmez püresi yapmak için uygundurlar. Ayrıca, bu patatesten patates püresi süblimasyona iyi katkıda bulunur. Güveçte ve çeşitli dolguların hazırlanmasında iyi Lugovskoy.
Bununla birlikte, bir tavada kızartmak veya kızartılmış ve doldurmak için çok uygun değildir. Tarif edilen çeşitliliğin yumruları iyi tutma kalitesine, taşınabilirliğe ve uzun süre iyi bir sunumu sürdürme yeteneğine sahiptir. Ek olarak, Lugovo patatesleri solan bitkileri arasında yaygın olan birçok hastalığa oldukça dirençlidir.
Biliyor musun Patates zehirli bir bitkidir, çünkü meyvelerinin bir veya iki tanesinden bile bir kişi zehirleyebilir.
Köken
Tartışılan patates çeşidi 1987'de Ukraynalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Çeşitliliğin temeli ünlü Sineglazka idi.
Verimlilik
Patates Lugovskoy yüksek bir verime sahiptir. Testler sırasında, resmi olarak 1 hektar başına 51.4 ton alan kaydedildi. Uzmanlar, tüm agroteknik kuralların uygun şekilde uygulanmasıyla, çeşitliliğin 100 m² ile yaklaşık 1.500 orta boy patates üretebileceğini savunuyorlar.
Lezzet Kaliteleri
Lugovskaya patates meyvelerinin yüksek gastronomik özellikleri not edilir. Yüksek bir nişasta konsantrasyonu, haşlanmış patatesleri ufalar, onlara hassas bir doku ve hoş bir tat verir. Bu çeşidin patates meyvelerinin karakteristik bir özelliği, hamurun bileşiminde açık bir dengedir, böylece aşırı kuruluktan ve waterinessizdir. Daha önce de belirtildiği gibi, söz konusu çeşitlilik püresi havadar kıvamı hazırlamak ve aynı zamanda yüksek kaliteli nişasta ıslatmak ve elde etmek için idealdir.
Biliyor musun Bir kişi patatesleri yıllık bir bitki olarak yetiştirirken, doğada bu ürün çok yıllıktır.
Avantajları ve dezavantajları
- Çeşitliliğin birçok avantajı vardır:
- üstün lezzetlilik;
- yüksek verimlilik;
- meyvelerin iyi muhafaza kalitesi;
- patateslerin örnek emtia koşulları;
- yumrular üzerindeki mekanik strese direnç;
- yumru köklerin pürüzsüz yüzeyi nedeniyle patateslerin iyi soyma yeteneği;
- kök bitkilerinin iyi beslenme özellikleri ve içlerinde yüksek miktarda askorbik asit;
- çeşitli hava koşullarında yetiştirildiğinde iddiasızlık;
- birçok patates hastalığına direnç;
- tüketicilerden artan talep.
Bu patatesdeki ciddi kusurlar not edilmez. Bireysel yetiştiriciler için bazı iddialar, çeşitliliğin toprağın beslenme özelliklerine ve yetkili sulamalara dikkat çekici bir şekilde bağımlı olmasından kaynaklanmaktadır. Ayrıca, herkes bu kök bitkilerin kızartma için uygunluğundan memnun değildir.
Dikim ve büyüyen patates çeşitleri
Lugovskaya patates çeşidini ekerken ve yetiştirirken, standart agroteknik kurallar esas olarak uygulanır.
Optimal iniş süreleri
Yumrular sadece toprak sıcaklığı +10 ... + 12 ° C'ye ulaştığında alana dikilmelidir. Düşük toprak sıcaklığı tohum çürümesine neden olabilir.
Yumru hazırlama
Toprağa patates dikmeden önce, serin bir patates deposundan, uyanma ve daha fazla çimlenmeye yol açan süreçleri etkinleştirmek için ortam sıcaklığı + 14 ° C'ye kadar olan bir yere aktarılmalıdır. Birkaç gün sonra yumru köklerin güneş ışığı alan bir yere taşınması gerekir. Yumrular üzerinde filizlerin ortaya çıkmasından sonra, toprağa tohum malzemesi ekilebilir.
Bundan bir gün önce, patatesler antibakteriyel ve antifungal ilaçlarla tedavi edilmelidir, örneğin:
- Bordeaux sıvısı;
- bakır oksiklorür;
- "Maxim".
Bunun için yumru kökler, yarım saat boyunca seçilen ajanın yüzde bir çözeltisine daldırılmalıdır.
Toprak hazırlığı
Tartışılan patates çeşidi, ekim yeri ve toprak tipine aşırı gereksinimler getirmez. Bununla birlikte, ağır tınlı topraklar yüksek verime katkıda bulunmaz. Ancak toprak humus ile zenginleştirilmiş ve kum ile aydınlatılmışsa, özellikle toprağın hala humus, odun külü veya turba ile gübrelenmesi şartıyla, patates verimlilikte belirgin bir artışla yanıt verir. Daha önce patates dikimi için seçilmiş topraklarda yetişen öncüler büyük önem taşımaktadır.
Evsel arazilerde, patates mahsulü toprakta en iyi şekilde yetiştirilir, burada yetiştirilmeden önce:
- fasulye;
- kabak;
- salatalık;
- pancar;
- soğan;
- havuç;
- beyaz lahana;
- bezelye;
- sarımsak.
Önemli! Hiçbir durumda, topraksız ürünlerin önceden yetiştirildiği yere patates dikilmesi tavsiye edilmez — domates, patlıcan ve biber.
İniş teknolojisi
Toprak sıcaklığı gevşemiş ve gömülü toprakta + 10 ° C'ye ulaştığında, tohum materyali ekilmeye başlanabilir.
Bunu yapmak için şunları yapmalısınız:
- Seçilen alana düz, girintili bir çizgi çizin.
- Delikleri arasında 0,1 m derinliğe kadar, aralarında 0,35 m ve 0,7 m'lik sıralar arasında bir mesafe olacak şekilde kazın.
- Her kuyuya 0.5 kg humus ve yarım bardak odun külü dökün.
- Kuyulara 1 patates koyun.
- Onları toprakla örtün.
- Toprağı düzleştirin.
Video: patates dikmek
Çeşitli Bakım Özellikleri
Lugovskaya patates çeşidi kaprisli olarak kabul edilmese de, olumsuz hava koşullarında bile mahsul üretebilmek ve ona bakmak için aşırı çaba gerektirmemekle birlikte, artan verimlilik ile ilgili kaygıya cevap vermektedir. Buna göre, çalıların etrafındaki toprağı düzgün bir şekilde sulamak, gübrelemek ve yetiştirmek önemlidir.
Dikimden sonraki ilk sulama, zeminin üzerindeki filizler 0.05-0.1 m yüksekliğe ulaştığında yapılmalıdır.Ön erken sulama, bitkinin yaşayacağı kalıcı bir nem eksikliğine yol açacak yüzey köklerinin ortaya çıkmasına neden olur. İlk sulama, bitki başına 4 litre su (her bir çalının ortasına dökülür) oranında gerçekleştirilir. Aynı zamanda, sulamanın parçalanmasını gözlemlemek gerekir: su bir kerede değil, parçalarda - önceki kısmın zeminden tamamen emilmesinden sonra dökülür.
Toprak 0,5 m derinliğe kadar nemlendirilmelidir.Çalılarda çiçek tomurcukları görünmeden önce her hafta sulama yapılır. Bitkilerin ortam sıcaklığına sahip yerleşik suyla sulanması gerektiği, ancak hiçbir durumda soğuk olmaması gerektiği unutulmamalıdır. Tarif edilen patates çeşidine sahip çalıların altında, gübreler mevsim boyunca en az 2 kez uygulanmalıdır. Bu durumda, tomurcuklanma fazında yaprak üst pansuman çok yararlıdır, bu da sadece verimliliği arttırmakla kalmaz, aynı zamanda bitkinin hastalıklara karşı direncini de arttırır.
Uzmanlar bunun için bu tür araçları kullanmanızı tavsiye ediyor:
- "Bitoksibatsillin";
- "Lyurastim";
- "Fitoverm";
- "Akarin".
Patates çalılarını mevsim boyunca beslemek de yararlıdır:
- mullein;
- kuş pislikleri;
- potasyum sülfat;
- süperfosfat;
- magnezyum sülfat;
- karmaşık mineral gübreler.
Önemli! Toprağı içine ekilen tohumla sulamayın.
Zararlılar ve hastalıklar
Birçok patates hastalığına karşı tüm direnci için, Lugovskoy çeşidi onlardan tamamen bağışık değildir. Örneğin, enfekte olabilir. geç yanıklık.
Bu mantar hastalığına karşı savaşmak için aşağıdaki mantar öldürücü preparatlar kullanılmalıdır:
- "Fitosporin";
- "Maksidom";
- "Ditamin M-45";
- "Kuproksat";
- "Artsedil".
Zararlılardan bu sebze mahsulü en çok saldırıya uğrar. Colorado böcekleri. Patates çalılarından zararlıların elle toplanması şeklinde geleneksel yönteme ek olarak, Modern mücadele araçları var, örneğin:
- "Kumanda";
- "Zubr";
- "Calypso";
- "Malation";
- "Regent";
- "Intavir";
- "Karate".
Bu aynı ilaçlar aşağıdakilere karşı da etkilidir:
- örümcek akarı;
- ağustos böcekleri;
- uçarlar.
Hasat ve Depolama
Kök bitkileri hasat etmek için en uygun zamanı seçmek çok önemlidir. Aksi takdirde, besin maddesi, besin maddesi kaybı ve sunum kaybı olmadan uzun süreli saklama yeteneği riski vardır. Sararma, solma ve üstlerin yere yerleştirilmesinden sonra, yumruları kazmaya başlamalıdır. Çoğu zaman, büyüme bölgesine bağlı olarak, bu Ağustos sonu veya Eylül başında meydana gelir.
Yerden çıkarıldıktan sonra, yumrular güneşte kurutulmalı, ancak 2 saatten fazla olmamalıdır, çünkü daha uzun bir süre patateslerde zararlı madde solanin oluşumu ile doludur. Bu, gelecek yıl ekime yönelik yumrular için geçerli değildir. Aksine, kemirgenlere karşı güvenliklerini ve yeteneklerini geliştirmek için birkaç gün yeşile getirilmelidirler.
İnsan tüketimi için tasarlanan yumrular, sıcaklığın% 85 nemde +20 ... + 40 ° С aralığında olduğu karanlık bir odada saklanmalıdır. Genellikle bu, önce bakır sülfat ilavesiyle konsantre bir kireç harcı ile dezenfekte edilmesi gereken bir bodrumdur.
Bodrum ayrıca yanan kükürt ile fümigasyona tabi tutulabilir ve ahşap ekipman yüksek bir manganez konsantrasyonu ile işlenebilir. Kentsel koşullarda, patatesler genellikle polistiren köpük ile izole edilmiş ahşap kutulardaki balkonlarda ve mantıklarda saklanır.Varlığının sadece üçte birinde, Lugovskaya patatesleri, mükemmel tadı, yüksek verimi ve yetiştirme koşullarına yeterli iddiasızlığı nedeniyle geleneksel ve popüler patates çeşitleri arasında niş bulmuştur.