Her evde bulunan sebzeler arasında soğan başı çekiyor. Pratik olarak vazgeçilmezdir ve birçok yemeğin hazırlanması için kullanılır. Deneyimli bahçıvanlar, bahçelerinde birçok olumlu niteliğe sahip Centurion soğanları yetiştirmeyi tercih ederler. Bu çeşitlilik hakkında daha fazla ayrıntı - malzememizde.
Sınıf açıklaması
Soğan Centurion, Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Erken olgunlaşma ve donmaya dayanıklı çeşitlere aittir. Yüksekliği 80 cm'ye kadar ulaşır ve koyu yeşil renkte tübüler tüyler oluşturur. Dışarıdan, meyveler altın bir kabukla hafifçe uzatılır. Bir kök mahsulün ağırlığı 90 ila 130 g arasındadır, et beyaz, suludur.
- Bu çeşitliliğin avantajları şunları içerir:
- iyi bir hasat verir;
- tadı yüksek;
- altta yatan hastalıklara dayanıklı;
- atıcıya izin vermez;
- uzun süre saklanabilir;
- konserve için hem ham formda hem de ısıl işlemde kullanılır;
- farklı iklim koşullarında yetişir;
- kış soğanları almak için ekim dikebilirsiniz;
- güzel bir sunumu var.
Tek dezavantajı, her yıl tohum veya tohum satın almanız gerektiğidir.
Bu çeşitliliğin tuhaflığı, zararlıların posaya girmediği ve çürümenin yanı sıra küçük bir tabanın oluşmadığı için ince bir boyun olarak kabul edilir.
Soğan özellikleri ve verimi
Soğan Centurion aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- verimlilik - 1 m²'den 4-5 kg sebze toplayabilirsiniz;
- olgunlaşma süresi - 90 gün;
- iki yıllık vejetatif bir döngüye sahiptir;
- kışın ekim yapabilir ve ilkbaharda yapabilirsiniz.
Biliyor musun Soğan elma ve armuttan daha fazla şeker içerir, bu nedenle pişirildiğinde tatlı olur.
Dikim materyali seçimi
Bu çeşit soğanların yetiştirilmesi 2 yıl boyunca gerçekleştirilir. İlk yıl, tohumlar soğan setlerinin çimlenmesi için ekilir. İkinci yılda, ekim ekilir ve ondan tam teşekküllü bir meyve oluşur.
Soğan
Soğan setleri küçük boyutlu kök sebzeleridir.
Yüksek verim elde etmek için aşağıdaki özelliklere ve gereksinimlere sahip olması gerekir:
- çapı 2 cm'ye kadar ampuller;
- kuru ve paslı meyveler;
- saman renkli kabuk;
- zarar görmeden.
Tohum
Kaliteli bir tohum seçmek, büyüyen Centurion soğanlarında önemli bir adımdır. Bu çeşitlilik hibrid olduğundan, özel bir mağazada tohum satın almak daha iyidir. Ancak bağımsız olarak seçildiyse, ekimden önce onu sıralamak, zayıf ve uygun olmayan tohumları atmak gerekir.
Büyüme koşulları
Bu çeşitliliğin ekimi sırasında, bazı nüansları dikkate almanız gerekir:
- kök bitkilerinin gelişimi için optimum sıcaklık +12 ... + 16 ° C aralığıdır;
- Parlak ve uzun ömürlü aydınlatma sağlamak gereklidir
- aktif büyüme sırasında bitkiler bol miktarda sulanmalı ve ampuller oluştuğunda sulama azaltılmalıdır.
Toprak ve gübre
Kök bitkileri asidik bir ortamda zayıf bir şekilde geliştiğinden, daha sonra verimi olumsuz yönde etkileyecek olan kumlu tınlı toprakta Centurion soğanlarını nötr bir asitlik seviyesiyle büyütmek en iyisidir. Odun külü, gübre veya potasyum-fosforlu gübrelerin yardımıyla asitlik azaltılabilir ve sonbahardan ekime eklenebilir.
Önemli! Domates, salatalık veya patateslerden sonra yataklara soğan dikmek iyidir.
Evde fideler için tohumlardan büyüyen
Yukarıda belirtildiği gibi, Centurion soğan iki yılda bir vejetasyon döngüsüne sahip çeşitlere aittir. İlk yıl, gerekli önerileri takip ederek tohumlar ekilir.
Tohum hazırlama
Ekim tohumları aşağıdaki şekilde hazırlanır:
- Gün boyunca ılık suya daldırın, seçtiğiniz herhangi bir büyüme uyarıcısı ekleyin: Epin (100 ml su başına 1-2 damla), Biostim (1 litre suya 0.5 ml ana likör), Tsitovit (1 1 litre su başına ml) veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde durmuşsa.
- Doğal bir beze sarın veya üzerine ince bir filmle kaplayın ve oda sıcaklığında 3 gün tutun.
- Küçük sürgünler göründüğünde, toprağa ekilebilir.
İçerik ve konum
Şubat ayının sonlarında veya Mart başlarında önceden hazırlanmış açık toprağa tohum ekmek mümkündür, çünkü bu çeşitlilik -4 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara iyi dayanabilir. Küçük kaplarda da ekebilirsiniz: kutular, kasetler veya kaplar.
Tohum ekim işlemi
Aşağıdaki gereksinimlere uyarak Centurion soğan tohumlarını ekmeniz gerekir:
- 3 cm derinliğe kadar oluklar yapın.
- 25-30 cm'lik oluklar arasında bir mesafe bırakın.
- Birbirinden 10 cm mesafeden tohumları ekin.
- Zemini toprakla kaplayın, toprağı sıkıştırın ve nemlendirin.
Önemli! Ekim sırasında sıcaklık ne kadar düşük olursa, sürgünlerin ne kadar sonra ortaya çıkacağı akılda tutulmalıdır. Önerilen sıcaklık —+20 ... + 22 ° С.
Fideleri toprağa nakletmek
Nakledilen fideler sertleştikten sonra Nisan ortasından Mayıs başına kadar başlar.
Bu işlem aşağıdaki gibi gerçekleştirilir:
- Yatak yabani otlardan temizlenir, gevşetilir ve döllenir.
- Toprak + 15 ° C sıcaklığa kadar ısındığında, 4 cm derinliğe sahip oluklar 20-25 cm mesafede hazırlanır.
- Fide dikmeden önce toprak sulanır.
- Fideler birbirinden 10-15 cm mesafede ekilir.
- Toprak ile üst ve hafif sıkıştırılmış.
Sevka yetiştiriciliği ve açık saha bakımı
İkinci bitki örtüsü yılında, tam teşekküllü ampuller elde etmek için bitki tohumları. Ekimi için, yatakların doğru seçilmiş bir yerinden, ampullere ve gübre bakımından oluşan kurallara uyun.
Yer seçimi ve toprak hazırlığı
Soğan setleri yetiştirmek için en iyi yer, güçlü rüzgarlardan ve taslaklardan korunan açık, güneşli bir yerdir. Ayrıca, ampulleri aynı yerde sadece 3 yıl sonra ekebileceğiniz gerçeğinden oluşan ürün rotasyonuna da uymalısınız. Bundan önce, sonbaharda, bir bahçe yatağı hazırlamanız, ot otunu temizlemeniz, mineral maddelerle, humusla, odun külü ile dölleyerek, derin kazarak yapmanız gerekir.
Biliyor musun Soğan suyu ağrıyı azaltabilir ve bir boğaz ağrısına soğan ekleyerek arı, eşekarısı ve yaban arısı ısırıklarındaki şişmeyi giderebilir.
Setlerin hazırlanması
Dikimden önce tohumlar sıralanır ve seçilir, çapı 2 cm'ye kadar aynı ampullerdir. Ayrıca, zarar görmeden, hastalık belirtileri olmadan, kuru, altın bir kabuğu ile olmalıdırlar. Bundan sonra, ılık bir yerde ısıtılmaları gerekir.
Toprağa tohum ekme işlemi
Toprağa ekim dikerken, aşağıdaki önerilere uymak gerekir:
- 4 cm derinliğinde oluklar yapın.
- Oluklar arasında 25-30 cm aralık bırakın.
- Girintilerin sulanması.
- Ampulleri birbirinden 10 cm mesafede dikin ve 4 cm derinliğe daldırın.
- Toprağın üzerine serpin, hafifçe sıkıştırın.
Sulama
Ekim açık toprağa ekildikten sonra, Temmuz sonuna kadar düzenli ve bol miktarda sulanmalıdır. Büyük ampuller oluşmaya başladığında, sulamanın azaltılması gerekir ve hasattan 3 hafta önce tamamen durdurulmalıdır.
Toprak işleme ve ayıklaması
Fidelerin bakımı için zorunlu bir gereksinim, toprağın yüzeyinde bir kabuk oluşmasını önlemek ve ampullere oksijen sağlamak için her sulamadan sonra yapılan toprağın sürekli gevşetilmesidir. Yabani otları yabani otlar büyüdükçe ve ekin zararlılardan ve çürümelerden korumak için yapılır.
En iyi giyinme
Beslenme Centurion soğanları birkaç kez gerçekleştirilir.
Ayrıca, uzmanlar mineral gübreleri organik ile değiştirmeyi tavsiye ediyor:
- İlk besleme mineral gübreler ile ortaya çıktıktan 2 hafta sonra gerçekleştirildi: amonyum nitrat (25 g), süperfosfat (40 g), 10 litre su başına potasyum klorür (20 g).
- İkinci besleme Organik maddelerle ilkinden 2 hafta sonra gerçekleştirilir: 1 litre gübre 5 litre suya dökülür ve 2-3 hafta ısrar edilir, böylece daha sonra 1: 6 oranında su ile seyreltilmesi gereken ana likör hazırlanır.
- üçüncü - isteğe bağlı, ancak karmaşık preparatlar kullanabilirsiniz, örneğin, nitrophos (2 yemek kaşığı. 10 litre su başına).
Önemli! Kuru olanları bitkilerde yanık bıraktığı için soğanları gübre ile çözelti şeklinde beslemek daha iyidir.
Hasat ve depolama
Soğan Centurion düzensiz olgunlaşır, bu nedenle aşağıdaki noktalara odaklanarak seçici olarak toplanmalıdır:
- tüyler solup kurumaya başladığında, kök mahsulü zaten olgunlaşmıştır ve toplanabilir;
- kök bitkilerini dikkatlice çıkarmak, zemini hafifçe sallayarak zarar vermemek için hafifçe sallamak gerekir;
- Ürünü depoda saklamadan önce, soğan 2-3 gün gölgeli bir yerde kurutulmalıdır;
- solmuş tüyler kesilmiş olmalı, 4-5 cm uzunluğunda bir uç bırakılmalıdır;
- Tercihen +1 ... + 3 ° C sıcaklıkta karanlık ve kuru bir yerde saklayın.
Olası büyüyen problemler
Çoğu sebze gibi, Centurion soğanları hastalıklardan ve zararlılardan etkilenebilir:
- Soğan sineği - ampulün içine girer ve etini yer. Önleyici amaçlar için, toprağı “Mukhoed” (1 m² başına 5 g) veya “Terradox” (1 m² başına 5 g) böcek ilaçları ile püskürtebilirsiniz.
- peronosporosis - Yapraklarda kahverengi lekelerin ortaya çıkmasıyla kendini gösteren bir hastalık. "Revus" ilacı (5 l su başına 6 ml) veya% 0.5-1 Bordo karışımı çözeltisi ile savaşmak gerekir.
- Boyun çürüğü - mahsulün, ampulün boynundaki küf görünümü şeklinde depolanması sırasında oluşur. Dikim için sağlıklı ve sağlam malzeme seçerek bu hastalığın ortaya çıkmasını önleyebilirsiniz.
Yukarıdaki özelliklerin tümü, Centurion soğanlarının sadece bu çeşitliliği yetiştiren bahçıvanlar arasında değil, aynı zamanda meyvelerine değer veren ve çeşitli yemekler hazırlamak için kullanan ev hanımları arasında da onurlu bir yer işgal ettiğini göstermektedir.