Tarım, Çevre ve Tarım Dairesi'nden (DAERA) yakın zamanda yapılan nüfus sayımı verileri, Kuzey İrlanda'daki 30 yıllık minimum süt ineklerini doğrulamaktadır.
Kuzey İrlanda Ulusal Sığır Birliği (NBA) yönetim kurulu temsilcisine göre Ernie Ritchie, çiftçiler adil bir fiyat elde edinceye kadar stok sayısını azaltma eğilimi artacak. Maliyetler artmaya devam ediyor ve bu ciddi endüstri meselelerini artırıyor Geçen hafta Kuzey İrlanda'da sığır eti fiyatı kilogram başına 334 pound, son birkaç ayda yaklaşık 30 puan düştü.
Bir NBA analizi, 2017'ye kıyasla yem ineklerinin sayısında% 5'lik bir azalma gösteren bu fiyat indirimi ile Aralık 2018'de yapılan bir tarımsal anketin sonuçlarının kombinasyonunun gelecekteki yerel nüfus için endişe verici bir tablo oluşturduğunu göstermektedir. en kötü senaryoyu tahmin ederek ithal sığır eti sıkıntısını önleyecekler, kendilerine bakacaklar, ”dedi Kuzey İrlanda Ulusal Sığır Birliği kurulu ve“ bunun tersi olumlu bir etki yaratır ve daha düşük fiyatlara yol açan bir aşırı arz oluşturur. Buna ek olarak, hava koşulları durumu daha da kötüleştirdi ve sonuç olarak Kuzey İrlanda'daki çiftçiler kârlarını önemli ölçüde azalttı. ”Bugün, Kuzey İrlanda'daki sığır eti fiyatları İngiltere'den, özellikle İskoçya'dan önemli ölçüde düşüktür. Bu ayrım için geleneksel argüman, İrlanda Denizi boyunca ek nakliye maliyetine dayanmaktadır.