Hamile kadınlar diyetlerini revize etmeye çalışırlar ve bebeğin normal sağlığı ve gelişimi için mümkün olduğunca çok yararlı ürün içerirler. Birçok yabani çilek uzun zamandır insan vücuduna faydaları ile biliniyor. Bataklık sakinleri - kızılcıklar da hamile anneler için yararlı olacaktır.

Hamile kızılcıklar için mümkün mü

Bu kültür hamilelik sırasında gerekli olan vitamin ve mineraller bakımından zengindir. En önemlisi, B vitaminleri (folik asit dahil), E, ​​H, PP, K, A ve karoten varlığında C vitamini içerir. Mineraller arasında:

• potasyum;
• kalsiyum;
• demir;
• bakır;
• manganez;
• magnezyum;
• silikon;
• fosfor;
• kükürt ve diğerleri

Hamile kadınların idrar organları üzerinde büyük bir yükü vardır ve bu da normal işlevleriyle ilgili sorunlara yol açar. Kızılcıklar üriner sistem üzerindeki yararlı etkileri ile bilinir - ödemden kurtulmaya yardımcı olan diüretik bir etkiye sahiptir.

Kızılcıklarda bulunan flavonoidler patojenik mikroflorayı inhibe eder, metabolizmayı aktive eder, bağışıklığı arttırır. Soğuk algınlığı ile mücadeleye yardımcı olur. Kullanımı kardiyovasküler sistemin çalışmasına iyi yansır, kanserin profilaksisi olarak işlev görebilir ve diyabet varlığında da kabul edilebilir.

Önemli! Özellikle büyük miktarlarda kızılcık ve yaban mersini tüketmeden önce, bir doktora danışmalısınız, çünkü bu meyveler sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda zarar da verebilir.

Bu arada, lingonberry, kızılcık - Heathers ile heather ailesine ait olan çok benzer bir etkiye sahiptir. Her iki kültürün görünüşü birbirine çok benzer ve elbette bu sağlıklı meyveler hamile kadınlara birçok fayda sağlayacaktır.

Hamileler için yararlı özellikler

Kontrendikasyon yoksa (aşağıda açıklanacaktır), kızılcıklar bebeğin tüm beklentileri boyunca tüketilebilir. Bu dut farklı trimesterlerde faydalı olabilir.

Erken aşamalarda

Hamileliğin başında, birçok kadın bulantı, kusma gibi erken toksikoz belirtileri yaşar. Ekşi kızılcık meyveleri ve onlardan meyve içecekleri, bu hoş olmayan fenomenlerle başa çıkmaya yardımcı olur. Ek olarak, hamileliğin başında, hastalanmak ve aspirin de dahil olmak üzere bazı ilaçlar almak çok istenmeyen bir durumdur. .

Kızılcıklar vücudun savunmasını artıracak ve hastalanmalarını engelleyecek ve bir kadın zaten hasta ise, enfeksiyonla savaşmaya yardımcı olacaklar

3. üç aylık dönemde

Çocuk sahibi olmanın son ayları, fetüsün büyüklüğünün artması nedeniyle, iç organlar ve kardiyovasküler sistem üzerindeki yükün artması ile karakterizedir. Meyvede bulunan maddeler kan damarlarının duvarlarını güçlendirir - Bu varisli damar riskini azaltmaya ve fetüse kan akışını iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

Önemli! İyi bir anti-enflamatuar etkiye sahiptirler. kızılcık meyvesi ısıl işlem görmemiş. Bu nedenle, en yararlı olanı, bu meyveden gelen içeceklerin ve yemeklerin pişirilmeden kullanılması olacaktır.

Böbrekler üzerindeki baskı şişmeye yol açar. Daha sonraki aşamalarda, diüretik etki ve vücudun su dengesini normalleştirme yeteneği gibi kızılcık özellikleri uygundur. Bununla birlikte, bu dut idrar organlarında enfeksiyon görünümünü önleyebilen idrarı asitleştirir. Bu nedenle, sistit eğilimi olan kadınlar için kızılcıklar hemen diyete dahil edilmelidir.

Hamilelik sırasında kızılcık nasıl kullanılır

Kırmızı ekşi dut, vücut üzerinde herhangi bir şekilde faydalı bir etkiye sahiptir. Taze meyveler lezzetli ve sağlıklıdır, ancak sadece sonbaharın başında tadını çıkarabilirsiniz. Vücudu gerekli elementlerle doyurmak için günde 10-25 kızılcık yeterli olacaktır.

Kızılcıklardan sağlıklı içecekler hazırlayabilir veya asitleri vermek için farklı yemeklere eklemek için meyveleri kurutabilirsiniz.

Kızılcık Kompostosu

Bu meyveden mükemmel bir komposto yapabilirsiniz. Kaynarken, bazı değerli maddeler kaybolmasına rağmen, yine de bu içecek çok yararlıdır. Böyle bir içecek beyin ve kan dolaşımını iyileştirir, bulantı ve toksikoz ile başa çıkmaya yardımcı olur, şişliği ortadan kaldırıridrarda enfeksiyona karşı dispeptik bozukluklara yardımcı olur.

Komposto hazırlama süreci:

1. 4 çorba kaşığı alın. yemek kaşığı çilek ve yaprakları.
2. Ham maddeleri 1.6 litre su dökün ve kaynatın.
3. 8-10 dakika sessiz bir ateşte güveç.
4. Tatmak için şeker ekleyin.

Komposto 1/2 bardak için günde 4-5 kez içilmelidir.

Biliyor musun Kızılcık meyveleri, meyvelerin bir sonraki hasata kadar veya hatta 2 yıl boyunca saklanmasına izin veren benzoik asit içerir.

Kızılcık çayı

Çay yapmak için sadece meyveler değil, aynı zamanda yapraklar da uygundur. Bu bileşenler siyah veya yeşil çaya katkı maddesi olarak kullanılır. Kızılcıklar ve meyveler, diğer şifalı bitkilerle vitamin karışımları ile içilebilir. - nane, papatya, kuşburnu, ahududu, frenk üzümü yaprağı.

Kızılcık çayı yapmak basit ve kolaydır: 10 g meyve bir kaşık şekerle yoğurun ve ardından sıcak yeşil veya siyah çay ekleyin.

Böyle bir içeceğin ılık bir duruma gelmesi ve daha sonra içilmesi tavsiye edilir. İyi tonlar ve enerji artışı sağlar, bulantıya yardımcı olur, anti-enflamatuar etkileri vardır

Kızılcık Suyu

Kızılcık suyu birçok hastalığın tedavisinde çok etkilidir, ancak bu içecek çok asidiktir, dişlerde yanma ve ağrıya neden olur ve hatta diş minesine zarar verebilir. Bu nedenle, kızılcık suyunun suyla seyreltilmesi önerilir.

Biliyor musun Kızılcık suyu almak sinir stresini ve depresyonu azaltmaya yardımcı olur.

Bu şekilde hazırlanmalıdır:

1. Meyvelerin suyunu sıkın.
2. 1: 2 oranında kaynamış su ile seyreltin.
3. Tatmak için biraz şeker veya bal ekleyin.

Böyle bir içecek ateşi azaltır, soğuk algınlığı, sistit ile yardımcı olur, bağışıklığı arttırır, kan damarlarını güçlendirir

Şeker ile kızılcık

Ekşi meyveyi sevmezseniz, toz şeker ile rendelenebilir. Böyle bir ürünün daha yüksek kalorili olmasına rağmen, daha az kullanışlı ve daha uzun süre saklanmaz. Bu kış için iyi bir hazırlıktır. Şekerle rendelenmiş taze meyveler, tüm yararlı özelliklerini ve öğelerini korur.

Tavsiye edilen şeker ve kızılcık oranları 1: 1'dir. Elde edilen karışım tahıllara eklenebilir veya bir içecek hazırlanabilir: bu ürünün birkaç yemek kaşığı soğuk suyla seyreltilir ve iyice karıştırılır, daha sonra bir tülbent veya süzgeçten süzülür.

Kurutulmuş kızılcık

Kurutulmuş kızılcıkların ana özelliği artan C vitamini konsantrasyonudur. Bu kurutulmuş meyveler kan damarlarını iyi güçlendirir, elastikiyet verir ve kan pıhtılarını önler. Bu ürün hamile bir kadının diyetine dahil edildiğinde, sorunu ödemle çözebilir, yüksek tansiyonu normalleştirebilir ve bu dönemde artan varisli damar risklerini ortadan kaldırabilirsiniz.. Bu tür meyveler çeşitli tatlılar hazırlamak için kullanılabilir.

Kurutulmuş kızılcık kurutulmuş meyveler evde hazırlanabilir.

maddeler:

• kızılcık meyveleri - 0,5 kg;
• şeker - 0.3 kg;
• su - 300 ml.

Biliyor musun Kızılcıkların Bilimsel Adı — oxycoccus — nÇeviride "ekşi top" anlamına gelen Yunanca kelimelerden geliyor.

hazırlanması:

1. Meyveleri yıkayın, bir kevgir içine koyun ve suyun boşalmasına izin verin.
2. Yaprakları ve dalları kaldırarak meyveleri sıralayın.
3. Şurup yap. Bunu yapmak için tavaya su dökün ve şeker ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve ateşe verin, sürekli karıştırın, 2-3 dakika.
4. Meyveleri kaynar şurup haline getirin ve sürekli karıştırarak birkaç dakika pişirin. Meyveler tamamen tatlı bir sıvı ile kaplanmalıdır.
5. Tavayı ocaktan çıkarın ve 3 saat soğumaya bırakın. Sonra tekrar küçük bir ateşe koyun, kaynatın ve sobadan çıkarın.
6. Karışımı tekrar kaynatın ve tekrar kenara koyun. Bu prosedürü 3 kez tekrarlayın.
7. Soğuduktan sonra, meyveleri bir kevgir içinde atın, altına şurubu boşaltmak için bir kap koyun.
8. Fırın tepsisini meyvelerin yayılacağı parşömen kağıdı ile örtün. Fırın tepsisini + 100 ° C sıcaklıkta 1 saat fırına yerleştirin. Dolap kapağı meyveyi kurutmamak için hafifçe açılmalıdır.
9. Soğutulmuş ürünü pudra şekeri ile dökün.

Kurutulmuş kızılcık

Kurutulmuş dut taze olandan daha az vitamin içerir, ancak içerir zararlı virüslerin ve bakterilerin aktivitesini baskılamaya yardımcı olan daha fazla antioksidan, kan kolesterolünü düşürür. Böyle bir ürün çok fazla lif ve karbonhidrat içerir. Taze meyveler ve meyveler olmadığında kışın kuru meyveler mevcuttur. Bu tür kurutulmuş meyvelerin soğuk dönem boyunca tadını çıkarabilirsiniz.

Kurutulmuş kızılcıkların besin değeri 100 g başına 125 kcal'dir.

Kızılcık meyvelerini evde kurutmak kolaydır:

1. Bir kağıt havlu üzerinde yıkayın ve kurutun.
2. Kuru meyveleri parşömenle kaplanacak bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsisini + 65 ° C sıcaklıkta fırına koyun.
3. Kurutma işlemi 7-9 saat sürer. Meyveler eşit şekilde kuruması için her 1-2 saatte bir karıştırılmalıdır. Sonra bunları bir kaba veya torbaya dökün ve dondurucuya yerleştirin.

Bu işlem, özel bir elektrikli kurutucu yardımıyla büyük ölçüde basitleştirilebilir. Ortaya çıkan ürün, gelecekteki anneler için günde 1/3 bardak tüketmelidir, ancak 30 günden fazla olmamalıdır. O zaman ara vermelisin.

Kontrendikasyonlar ve olası zararlar

• Kızılcıkların tüm kullanışlılığına rağmen, kullanımının bir takım kontrendikasyonları vardır:
• akut aşamada gastrointestinal hastalıklar (duodenum ülseri, gastrit, midenin artan asitliği);
• hipotansiyon (düşük basınç);
• bireysel hoşgörüsüzlük;
• alerji;
• rahim tonu artan kadınlar, çünkü yüksek C vitamini içeriği durumu daha da kötüleştirebilir.

Bu ürünün ılımlı tüketiminin bir C vitamini bolluğuna yol açamayacağı unutulmamalıdır. küçük miktarlarda bu sağlıklı meyve zararsızdır. Bununla birlikte, askorbik asit içeren diğer ürünleri ve vitaminleri alırken, kızılcıklar aşırı doza neden olabilir.

Emzirirken bu meyveleri tüketirken de dikkatli olunmalıdır., çocukta alerjilerin ortaya çıkmasına neden olmamak için. Bu dönemde küçük miktarlarda kızılcık yemek tavsiye edilir. Bebeğin herhangi bir olumsuz reaksiyonu yoksa, çilek sayısı biraz artırılabilir. Ancak yine de, bu dönemde bu meyveler sınırlı miktarda tüketilmelidir.

Önemli! Büyük miktarlarda kızılcık, zayıf kan pıhtılaşması ile tehlikelidir, çünkü inceltme kabiliyetine sahiptirler. Ve bu, bebeğin beklentisi sırasında kanamaya ve düşüklere neden olabilir.

Bu nedenle, hamilelik sırasında kızılcık, bir kadının vücudunu gerekli vitamin ve minerallerle doyurmaya yardımcı olduğu, bağışıklığı geliştirdiği, kimyasal madde almadan çeşitli rahatsızlıklarla başa çıkmasına yardımcı olduğu için ana diyete mükemmel bir ek bileşen olacaktır. Bununla birlikte, bu meyveler az miktarda tüketilmeli ve ayrıca bir doktora danışılmalıdır.