Havuç lezzetli ve sağlıklı bir kök sebzedir, ancak bu bitki çok termofilik ve fotofildir ve bu nedenle orta enlemlerin en az biraz kuzeyinde bulunan bölgelerde yetiştirmek geleneksel olarak çok zordur. Neyse ki, yetiştiriciler Urallar ve Sibirya'da ekime uygun soğuk ürünlere dirençli kök bitkileri geliştirmeyi öğrendiler. Özellikle, bu alanların sakinleri, tohumları bu derlemede tartışılacak olan tanınmış tarım şirketi Siberian Garden markası altında satılan Altay gurme havuçlarına dikkat etmelidir.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Altay gurmesi çok genç bir çeşittir. Sadece 10 yıl önce (2009) Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edildi ve Batı Sibirya'da - Omsk, Tomsk, Tyumen, Kemerovo ve Novosibirsk Bölgelerinde ve Altay'da ekim için özellikle tavsiye edilir.

Çeşitliliğin yaratılmasıyla büyük bir bilimsel kuruma değil, özel çiftçilere yükümlü olması ilginçtir. Bu nedenle, Altay gurme patentinin başlatıcıları ve sahipleri, bireysel girişimci Dederko Vladimir Nikolaevich (Novosibirsk), ayrıca Svetlana Köylü Çiftliği ve Ugarova Svetlana Viktorovna'ya (Barnaul) aittir.

Kök bitkilerinin tanımı

Altay gurme genellikle ana ayırt edici özelliği belirgin bir çekirdeği olmayan çok tatlı, yumuşak ve sulu bir hamur olan Nantes çeşidine atıfta bulunur. Aynı zamanda, bu çeşitliliğin kök bitkileri, Flakke çeşidinin (Valeria) daha karakteristik olan uzun bir konik şekle ve aynı zamanda yuvarlak bir uca (Berlikumer çeşidinin tipik bir özelliği) sahiptir.

Kök bitkilerinin uzunluğu, büyük ölçüde büyüme koşullarına bağlı olarak 18 ila 25 cm arasında olabilir. Altay gurmesinin ortalama ağırlığı 150 g'dır.

Havuçtaki posanın rengi, yüksek karoten içeriğinden dolayı çok doymuş, kırmızı-turuncu ve çeşitliliğin karakteristik hassasiyeti ve tatlılığı, yüksek (% 8'e kadar) şeker içeriği sağlar. Altay gurmesinde katıların yüzdesi ortalama% 15'tir (aşırı sulama ile bu gösterge daha az olabilir), bu da çeşitliliğin bu kadar önemli özelliklerini mükemmel taşınabilirlik ve uzun süreli depolama için uygunluk sağlar.

Çeşitliliğin hava kısmı, orta uzunlukta derin kesilmiş yapraklardan oluşan yarı yayılan bir rozet ile temsil edilir.

Olgunlaşma süresi

Altay kabaklarının kök bitkileri, çeşitliliği mevsim olarak sınıflandırmamızı sağlayan dost fidelerin ortaya çıkmasından ortalama 90-110 gün sonra biyolojik olgunluğa ulaşır.

Bu nedenle, mevsim ortası havuçlar, nispeten kısa sürede yüksek kaliteli, tatlı ve hafif kök bitkileri elde etmenizi sağlayan mükemmel bir dengedir.

Önemli! Erken olgunlaşmış havuç çeşitleri 60-90 gün içinde olgunlaşır ve esas olarak acil tüketim (veya satış için) için yetiştirilir, daha sonra 110-140 gün içinde olgunluğa ulaşırlar, iyi saklanırlar, ancak kısa yaz aylarında bölgelerde büyümek için uygun değildir.

Verimlilik

Çeşitliliğin verim göstergeleri çok yüksek değildir: 1 m²'den 4-5 kg'dan fazla kök ürününü çıkarmak nadiren mümkündür, ancak bu tür üretkenlik bile Sibirya için oldukça iyi kabul edilir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

• Altay gurmesinin kuşkusuz avantajları şunlardır:
• iddiasızlık, donma direnci ve minimum bakım ile bile sabit bir ürün verme yeteneği;
• farklı iklim koşullarına hızla uyum sağlama yeteneği;
• kök bitkilerinin çok yüksek tat özellikleri ve içlerindeki karoten içeriğinin artması;
• sebzenin emtia özelliklerini artıran büyük boy havuç, homojenlik ve zengin hamur rengi;
• Uzun süreli depolama için uygunluk;
• mükemmel taşınabilirlik;
• evrensel amaçlı (taze tüketim ve ayrıca herhangi bir ısıl işlem için uygundur).

• Çeşitliliğin dezavantajları hakkında konuşmak gerekirse, üreticinin çeşitliliğin bu tür özelliklerinde olağanüstü başarı elde edemediğini itiraf etmeliyiz:
• verim kırpma;
• hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
• çiçeklenme ve çekim eğilimi.

Büyüyen havuç Altay gurme özellikleri

Altay gurme, iddiasız ve özel bakım gerektirmeyen olarak karakterize edilir, ancak bu bilgi tam anlamıyla alınmamalıdır. Gerçek şu ki, havuç başlangıçta çok kaprisli bir kültürdür ve bu nedenle en iddiasız çeşidi bile, normal koşullar sağlanmadığı takdirde asla büyük, tatlı ve ölü meyveler oluşturmayacaktır.

Biliyor musun Yeni Zelanda kasabası Ohakun'da, 7.5 m yüksekliğinde bir havuç için bir tür anıt var: Başlangıçta, bu kök mahsulünün yerel bir bankanın reklamını desteklemesi amaçlandı, ancak daha sonra bu mahsulün zengin hasatlarıyla ünlü olan Kuzey Ada bölgesinin merkezine aktarıldı.

Büyüme koşulları

Altay gurmesi, diğer havuç çeşitleri ile aynı teknolojiye göre yetiştirilir, ancak Verimliliği artırmak için, deneyimli bahçıvanların bu ürünü yetiştirirken birkaç ek tavsiyeye uymaları önerilir:

• ekimden önce ve yetiştirme sırasında ek büyüme uyarıcıları kullanın;
• tohumları ekmeden önce bitki kalıntılarını iyice temizleyin ve daha sonra ayıklama prosedürünü düzenli olarak gerçekleştirin;
• bahçe yatağı en iyi sonbaharda bile önceden hazırlanır: bu süre zarfında gerekli tüm gübreleri kazmak ve yapmak gerekir: sulu humus çözeltisi veya kompost (en az 5 cm'lik bir tabaka), ayrıca fosfor ve potasyum gübreleme (ortalama olarak 8– 1 m² alan başına her elementten 10 ve 15-20 g);
• havuç ekmeden önce bir yıldan daha erken olmamak kaydıyla toprağa gübre verilmesi önerilir; bu durum özellikle organik tarımın taraftarları için önemlidir;
• derin verimli bir tabaka (en az 30 cm) ve hafif asidik reaksiyon (6-6.5 pH seviyesi) ile hafif, gevşek ve iyi drene toprak (ideal kumtaşı veya balçık) olan ekim alanları için kullanın ve asitliği azaltarak düşürün havuç için istenmeyen kabul edilir;
• tohumların sadece hastalıklardan ve zararlılardan korunmak için değil, aynı zamanda çimlenmeyi hızlandırmak için kapsamlı bir ekim işlemi yapmak;
• içindeki nemi korumak için yatağı malçlamak;
• tohum çimlenmesi aşamasında, bahçe yatağını toprakta ısıyı korumak için bir filmle örtün, ancak aynı zamanda havalandırma amacıyla periyodik olarak çıkarın;
• Sürgünleri inceltmeyi unutmayın.

İniş zamanı

Altay gurme için en uygun ekim tarihleri ​​ile ilgili olarak, bahçıvanların görüşleri farklıdır. Bunun en iyi nisan sonunda yapıldığına dair bir görüş vardır, çünkü tohumlar sadece iyi ısıtılmış topraklarda en hızlı çimlenmeyi gösterir. Özellikle, günlük ortalama hava sıcaklığı ile tohum ekim anından fidelerin ortaya çıkmasına kadar geçen süre arasındaki ilişkinin göstergeleri:

Ama başka bir pozisyon daha var. Destekçileri, özellikle Sibirya'daki ortalama günlük sıcaklık Nisan veya Mayıs'a ulaşmayacağından, havuç tohumlarının yeterince hızlı büyümesini beklemenin bir anlamı olmadığını savunuyor. Öte yandan, ekimden sonraki ilk günlerde, havuçların sadece sıcaklığa değil, aynı zamanda yüksek toprak nemine de ihtiyacı olurken, baharın sonunda toprak genellikle önemli ölçüde kurur, yani yatağın aktif ve bol miktarda sulanması gerekir.

Ancak ekim, toprağın zar zor çözüldüğü bir zamanda yapılırsa, alt katmanlarında ek çaba harcamadan tohum sağlamak için yeterli nem kalır. Bu durumda, tohumların donacağından korkmazsınız: dikim aşamasında yüksek don direncine sahip olmayan havuç çeşitleri bile -2 ... -3 ° C'ye kadar sıcaklık düşüşlerine kolayca dayanabilir.

Önemli! Dikim tarihlerinin, kök mahsulün müteakip muhafaza kalitesi üzerinde herhangi bir etkisi yoktur, bu nedenle ekimi geciktirmenin bir anlamı yoktur.

Yukarıdakilerden, yataktaki Altay gurme fidelerinin hem erken (Mart ortası) hem de genellikle tavsiye edilen (Nisan sonu) ekim tarihleri ​​sırasında yaklaşık aynı zamanda görüneceği, ilk seçeneği kullanmanın bir yandan, sulama suyunu korumak için, diğer yandan, baharın ortasında her zaman başlangıçtan çok daha fazla olan diğer bahçe işleri için zaman kazanmak.

Bir yer seçme ve bahçeyi hazırlama

Altay gurme dikimi için bir yer seçmek için en önemli gereksinim maksimum aydınlatmadır. Kesinlikle tüm havuç çeşitleri gölgede tam teşekküllü kök bitkileri oluşturmaz, bu nedenle onları bu koşullarda yetiştirmeye çalışmamalısınız. Site, kısa bir süre için bile gün boyunca ışığı engelleyen veya kısmi gölge oluşturan herhangi bir uzun bitkiden tamamen açık olmalı ve mümkün olduğunca bulunmalıdır.

Güney veya güneydoğu tarafına hafif bir eğim de kabul edilebilir olsa da, yatağın düz olması daha iyidir.

Önemli! Altay gurmesi taşlı toprakta yetiştirilemez: bu tür toprak çirkin ve “dallanan” kök bitkilerinin oluşumuna katkıda bulunur.

Topraktaki kumun varlığı memnuniyetle karşılanır, bu toprağı hafifletir, bu nedenle uzun kök bitkilerinin büyüme yollarını delmeleri çok daha kolaydır ve bu nedenle deforme olmazlar. Ancak su basması, su basması ve yeraltı suyunun yakınlığı kabul edilemez: bu gibi durumlarda havuçlar çürür (ancak, toprak çok kuru ise, kök bitkilerinin eti çok sert ve tatsız hale gelir, bu da çeşitlilik için tipik değildir).

Bir başka önemli durum, ek olarak, çok ihtiyaç duyulan güneş ışığını gizleyebilen yabancı otların olmamasıdır.

Son olarak, Altay gurme için bir yer seçerken, mahsul rotasyonunu unutmamak gerekir, yani geçen yıl bu yatakta hangi ürünlerin yetiştiğini hesaba katın. Havuç öncüleri aşağıdaki kurallara göre değerlendirilmelidir:

Gelecek yataklar için yer sonbaharda seçilip hazırlanırsa, ilkbaharda toprağı hafifçe gevşetmek yeterlidir.

Tohum ekimi ve hazırlanması

Dikimden önce havuç tohumlarını kuluçka noktasına kadar (5 mm uzunluğa kadar kök tomurcuklarının görünümü) çimlenmek daha iyidir. Bu tarımsal teknik çimlenme sürecini büyük ölçüde hızlandıracaktır, ancak tohum çimlenmesi için zaman yoksa, en azından birkaç saat ıslatmaya değer.

Önemli! Tohumları musluk suyunda değil, eriyik suda ıslatmak ve çimlendirmek en iyisidir ve hazırlanması için havada bulunan kir ve kimyasal kirleri emmek için zamanı olmayan taze düşmüş kar kullanılması tavsiye edilir.

Çimlenme prosedürü aşağıdaki gibi gerçekleştirilir:

1. Alçak kenarlı geniş bir kap talaşla doldurulur ve iyice nemlendirilir. Su hafifçe ısıtılmalıdır (+ 22 ... + 25 ° С).
2. Talaşın üzerine bir kat tuvalet kağıdı veya yumuşak doku yerleştirilir. Gazlı bez kullanmak istenmez, çünkü tohumların kuluçka sürecinde, kökleri dişlere yapışır ve tohumu kökten zarar görmeden dokudan ayırmak zor olacaktır.
3. Tohumlar hazırlanan tabaka üzerine serilir ve başka bir kağıt veya kumaş tabakası ile kaplanır.
4. Üst tabakaya bir büyüme uyarıcısı püskürtün ("Epin", "Kornevin", "Heteroauxin", vb. İle talimatlara göre suda seyreltilir).
5. Tankın üst kısmına ılık su eklenir, böylece tüm içeriği tamamen kaplar.
6. Daha sonra kap, streç film ile sıkılır veya daha önce havalandırma için birkaç deliğin yapıldığı plastik bir torbaya yerleştirilir.
7. Hazır “sera” 24 saat ılık bir yere yerleştirilir.
8. Bir süre sonra, kap buzdolabının alt rafında çimlenme prosedürünü tamamlamak için yerleştirilebilir, burada birkaç gün bekletilmelidir, substratın durumunu (gerekirse su ekleyin) ve kök oluşumunu düzenli olarak izler.

Tohumları hafifçe kurutduktan sonra hemen ekilmeleri gerekir, aksi takdirde tohumlardaki uyanmış embriyolar ölecektir.

Altay gurmesinin ekimi bant yöntemi ile gerçekleştirilir. Hazırlanan yatakta, aralarında 20 cm mesafe olacak şekilde sığ (30 mm) hendekler yapılmalıdır, elde edilen oluklara tohum serilir ve toprak veya nemli kumla kaplanır. Havuç tohumları çok küçük olduğundan, onları döşerken belirli bir deseni takip etmenin bir anlamı yoktur, ancak yeterli deneyime sahip, 1 m²'lik yatak başına standart 3-6 g tohum normuna uymalısınız. Böyle bir deneyim yoksa, daha fazla ekim yapmak ve daha sonra “kel” bir yama elde etmek ve daha sonra ek ekim yapmaktan daha fazla sürgünleri çıkarmak daha iyidir.

Önemli! Tohumların çimlenmiş veya sadece ıslatılmış olmasına bakılmaksızın, kaptan ekstraksiyondan hemen sonra ekim için kullanılamazlar. Birkaç saat boyunca, tohum fazla nemden kurtulmak için kuru bir kağıt havlu üzerinde tutulmalıdır.

Standart şemaya ek olarak, satırlar arasında aynı mesafeyi varsayarak, daha gelişmiş teknikler kullanabilirsiniz, örneğin:

• "İki çizgi" - birbirinden 6 cm aralıklarla ve sonraki 29 cm'lik bir aralığa mesafeli 2 sıra;
• "Trohstrochny" - Birbirinden 8 cm aralıklarla ve bir sonraki üçlü 27-29 cm mesafeye sahip 3 sıra.

Bazen, tam tersine, sıralar arasında 45 hatta 60 cm'lik geçiş kaldığında geniş sıralı bir iniş paterni kullanılır.

Bakım Özellikleri

Havuç doğru ekilirse ve seçildiği yer uygunsa, fidelere daha fazla dikkat etmek özellikle zor değildir. Ancak iyi bir hasat, ancak bahçıvan bir mahsulün iyi yetiştirilmesinin bazı sırlarını biliyorsa ve bu kurallara kesinlikle uyuyorsa elde edilebilir.

Sulama

İyi havuç almanın ilk yasası yetkili sulamadır. Bu kültürün diğer çeşitleri gibi, Altay gurme toprakta neme ihtiyaç duyar, ancak bu ihtiyaç büyüme mevsimi boyunca önemli ölçüde değişir.

Önemli! 10 vakanın 8'inde, havuç tohumu sadece bulunduğu toprak çok kuru olduğu için çimlenmez.

Ayrıca, Altay gurmesinin genellikle büyüdüğü soğuk bölgelerde tohum çimlenmesi aşamasında havuç ekiminin düzenli ve bol miktarda sulanması en önemli olanıdır. Keskin rüzgarlar toprağı güçlü bir şekilde kurutur, bu nedenle yatakların bu tür koşullarda sulanması bazen sadece her gün değil, 2-3 kez bile yapılmalıdır.

Bir mahsulün sulanmasındaki diğer iki temel hata düzensizlik ve kıtlıktır.

Kök büyüme derinliğindeki (30-35 cm) toprak nemi aşağıdaki parametrelere karşılık gelmelidir:

• % 75 - tohum çimlenmesinden önce ve kök bitkilerinin oluşumu sırasında;
• % 65-70 - yukarıdaki dönemler arasında;
• % 50-60 - hasattan iki hafta önce.

Altay gurmesinin genellikle yetiştirildiği kuzey bölgeler için, ortaya çıktıktan sonra ve kök bitkilerinin oluşumundan önce, yatak sadece çok kuru havalarda sulanabilir ve tüm büyüme mevsimi boyunca, 1 m²'lik yatak başına sadece su tüketimi ile sadece 2-3 sulama yapmak yeterlidir:

• büyüme mevsiminin başında - 12-15 l;
• kök bitkilerinin oluşumu sırasında - 1 m² yatak başına 20-25 litre.

Biliyor musun Rekor uzunlukta bir havuç Kleyat (Lübnan) şehri Ahmed İbrahim'in önlemleriyle yetiştirilmektedir. Uzunluğu 60 cm'den fazla olan kök bitkileri yatağında büyür ve en büyük örnek 130 cm'dir ve önlemin kendisi sadece herhangi bir büyüme uyarıcısı kullanmadığına yemin etmekle kalmaz, aynı zamanda anormal mahsulünün satılmasındaki zorluklardan da şikayet eder.

Daha güney enlemlerinde, büyüme mevsiminin evresine bağlı olarak havuçlar her 8-10 günde bir sulanır ve 1 m²'lik yatak başına sırasıyla 25-35 ve 40-50 litre su harcar.

Bununla birlikte, her durumda, hasattan en az 15 ve tercihen 20 gün önce, sulama tamamen durdurulmalıdır, bu kök bitkilerindeki kuru madde içeriğini artıracak ve buna göre tat özelliklerini ve raf ömrünü artıracaktır.

Gübre uygulaması

Altay gurmesinin normal büyümesi için gerekli gübrelerin ana kısmı, bahçenin sonbahar hazırlığı ile aynı anda toprağa sokulur. Gelecekte, besleme şeması doğrudan toprağın başlangıç ​​durumuna ve iklim koşullarına bağlıdır.

Genellikle bu tür 2-3 prosedür gerçekleştirilir, örneğin:

Önemli! Altay gurmesinin daha uzun süre saklanması için topraktaki potasyum oranı azotu% 20-30 oranında aşmalıdır.

Inceltme

Deneyimsiz bahçıvan havuçlarının çeşitliliğin açıklamasına göre olması gerektiği gibi büyümemesine yol açan fidanları inceltme gibi bir prosedürü görmezden geliyor.

Kök bitkilerinin oluşması için odaya ihtiyaçları vardır, bu yüzden yatağı iki kez inceltin:

• fidelerde ilk gerçek broşürler oluşturulduktan sonra, komşular arasında yaklaşık 25 mm bırakılır;
• İlk prosedürden 3 hafta sonra - bu kez bireysel örnekler arasındaki mesafe 50 mm'ye çıkarılmalıdır.

İnceltme sonucu yatakta kalan fideleri önlemek için, manipülasyon yapılmadan önce toprak sulanmalı ve ekstra bitkiler dikey değil yukarı doğru hareket ettirilerek çıkarılmalıdır.

Yatağı incelttikten hemen sonra, malçlamak yararlıdır. Bu amaçla, kompost, turba veya talaş kullanabilirsiniz (daha önce dezenfeksiyon amacıyla 15-20 gün boyunca üre içine batırılmış).

Bununla birlikte, her durumda, bu bitki örtüsü hiçbir durumda yatağa bırakılamaz, çünkü kokusu havuçların sahip olduğu çeşitli zararlılar için bir yemdir.

Biliyor musun İnceltme sırasında yerden çıkarılan havuç üstleri çeşitli şekillerde kullanılabilir. Örneğin, domatesleri korumak için mükemmel bir baharat ve hatta saçları durulamak için bir kaynatma yapar.

Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma

Havuç için en büyük tehlike havuç sineği larvaları kök sebzelerin tatlı hamuruna beslenen ve onları tüketime tamamen uygun olmayan diğer böcekler. Yaprak bitleri ve diğer “yerüstü” zararlıları ekinlere daha az zarar vermez.

Böcek öldürücüler, bu tür parazitlerle mücadele için geleneksel yöntemlerdir, ancak yatağın Bitoxibacillin veya Lepidocide gibi biyolojiklerle tedavi edilmesini önlemek için sezon boyunca birkaç kez daha güvenlidir.

Havuç sineklerinden kurtulmanın popüler yöntemleri şunlardır:

• zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi (1 litre su başına 0.2 g) veya amonyak (1 litre su başına 5-8 g) ile püskürtme çıkışları;
• mümkün olduğunca erken (Nisan ayının ilk on yılından önce) veya tersine, daha sonra (Haziran sonunda), böcek zaten komşulardaki havuç yataklarına yumurta bıraktığında tohumlar;
• yumurta döşemek için imago'nun hazırlanması sırasında (bölgeye bağlı olarak Nisan ortasından Mayıs ortasına kadar), haşerenin yumurta yumurtasının genellikle meydana geldiği kök yakasına erişmesini engellemek için bitkileri lutrasil veya başka bir yarı saydam malzeme ile örtün;
• havuç yanında bir sinek iten keskin bir kokuya sahip bitkiler dikmek (örneğin, soğan, kadife çiçeği, kadife çiçeği, nasturtium, bu arada, yaprak biti saldırılarını önlemeye kısmen yardımcı olurlar).

Bazen Altay gurmesi de mantar enfeksiyonlarından etkilenir.. Onlara karşı korunmanın en iyi yolu, tohumların önleyici dezenfeksiyonudur (örneğin, daha önce belirtilen potasyum permanganatın bir çözeltisinde), ancak patojen toprakta da saklanabilir.

Hastalığın önlenmesi için, kültürün bağışıklığını güçlendirmeyi amaçlayan ürün rotasyonu kurallarına, uygun sulama ve gübrelemeye ek olarak, Trichodermin, Mikosan, Phytocide vb.Gibi biyofungisitleri özel ile birlikte kullanabilirsiniz. yapıştırıcılar "tip" Liposama ".

Hasat ve Depolama

Altay gurmesinin bir sonraki hasat tarihine kadar başarıyla korunabilmesi için, zamanında ve doğru bir şekilde toplanması önemlidir.

Havuçlar, günlük ortalama sıcaklığın kademeli olarak azalmaya başladığı dönem boyunca maksimum boyut kazanmaya başlar, bu da besinlerin yapraklardan köke doğru "tersine" akmasına neden olur.

Önemli! Ortalama günlük sıcaklık + 7 ... + 8 ° C'nin altına düştükten sonra hasat edilir, önceki hasat sırasında endeksleri% 40-45 aşabilir.

Havuçların yetkin bir şekilde toplanması ve uzun süreli depolamaya hazırlanması için diğer standart kurallar arasında şunlar bulunmalıdır:

1. Kuru bir gün hasat seçimi (kategorik olarak yağmurda havuç kazamazsınız).
2. Kök bitkilerinin bütünlüğüne verilen hasarın önlenmesi (çatallar bu riski arttırdığından bir kürekle çalışmak daha iyidir), daha sonra kutulara istiflendikleri zaman dahil.
3. Üstleri bir bıçakla kırpmak (yaprakları elinizle yırtamazsınız ya da sünnetsiz bırakamazsınız, çünkü üst kısımlardan nem yoğun bir şekilde buharlaşır ve kök bitkileri hızla kurur).
4. Hasattan hemen sonra mahsulün sınıflandırılması.
5. Meyveyi iyi havalandırılan bir yerde yerinden çıkardıktan sonra (30–40 dakika) kolay bir şekilde kurutun ve daha sonra ürünü doğru soğutma için 5-6 gün boyunca serin ve karanlık bir yerde saklayın (çoğu bahçıvan en başarısız kurumadan önce havuç yıkamayı düşünür, çünkü bu durumda kabuğun bütünlüğünü ihlal etme olasılığı yüksektir).
6. Mahzenin veya depolama için kullanılan diğer binaların ön dezenfeksiyonu (demir veya bakır sülfat veya sulu kireç kullanabilirsiniz).

Havuç depolamak için en uygun koşullar hava sıcaklığı + 2 ... + 4 ° C, bağıl nem% 90-95 ve ışığın olmamasıdır.

Önemli! Astrolojinin hayranları, maksimum kalite için havuçların ve diğer kök bitkilerinin en iyi azalan ay aşamasında kazıldığını, Dünya'nın uydusunun Leo veya Koç takımyıldızında olması önemlidir.

Altay gurme, havuçların geleneksel olarak çok kötü olgunlaştığı sert iklime sahip bölgelerin sakinleri için gerçek bir bulgu olarak adlandırılabilir. Sadece bu değil, bu çeşitlilik iddiasız sadeliği ve çok ikna edici verim göstergeleriyle dikkat çekiyor, aynı zamanda Rusya pazarında sunulanların neredeyse en tatlısı olarak kabul ediliyor. Bu nedenle, Altay gurmesinin aslen endüstriyel ölçekte yetiştirilmesi amaçlanmış olmasına rağmen, kısa bir süre sonra, kişisel ev arazilerinin sahiplerinin yataklarında güvenli bir şekilde bir taban kazanmayı başardı.

Ağ kullanıcı incelemeleri