Bu yılki Avustralya buğday mahsulü kıtanın bazı bölgelerinde kuraklıktan muzdarip.

Avustralya Dışişleri Bakanlığı ve Tarım Bakanlığı, buğday üretiminde bir kuraklığın olduğu bir önceki yıla göre 21.5 milyon ton daha fazla artış öngörüyor.

Ekili alanların genişlemesine ve bazı bölgelerde nem bolluğuna rağmen, buğdayın yukarı doğru üretimini sınırlayan diğer bölgelerde kuraklık kalmaktadır.

Uzmanlara göre, Avustralya'da tahıl tüketimi biraz azalacak, çünkü geçen yıla göre daha az yem üretilmesi gerekiyor. 2018-2019 pazarlama yılında, meralardaki çimen solurken rekor miktarda yem üretildi.

Bu pazarlama yılında, hayvan yemi için buğday tüketimi de diğer yemlerin mevcudiyetine bağlıdır. Devam eden bölgesel kuraklık nedeniyle, buğday tüketiminin her zamanki 4 milyon tondan yaklaşık 1 milyon ton daha fazla olan 5 milyon tonda olması bekleniyor.

Daha önce, Avustralyalı çiftçilerin düşük kârlılığı nedeniyle süt hayvancılığını büyük ölçüde terk ettikleri bildirildi.