Montreal'de (Kanada) un solucanı proteininden hayvan yemi üretimi için atıksız bir işletme vardır.
Ne yapacağınızı bilmediğiniz kalan yiyecekleri kullanabiliyorsanız, neden böcek beslemek için mısır yetiştirmelisiniz? Tricyle çiftlik tesislerinde hiçbir şey kaybolmaz, hiçbir şey yaratılmaz, her şey dairesel bir ekonomik döngüye dönüşür.
Gün ışığı nüfuz eden Montreal Merkez Pazarı'nda bir binanın büyük pencereleri ile çevrili küçük bir odada çok sıcaktır. Beyaz sepetlerin sıraları, her biri bir tarihle birlikte raflara dizilir.
Yüzlerce larva larvası, yetişkinlikte siyah böceklere dönüşen küçük böcekler, içinden geçerler. Özel yemek yerler.
Ve esas olarak kompost amaçlı gıda kalıntılarından yapılan bu özel yem, üç tekerlekli bisiklet böceklerinin üretiminin bir özelliğidir.
Böylece, yeni bir yuvarlak besleme döngüsü oluşturulur: kompost böcekler tarafından yenir, bunlar da insanları veya hayvanları beslemek için kullanılır ve daha sonra ürettikleri gübre sayesinde bitkiler.
Ocak 2019'da, 5 Üç Tekerlekli Bisiklet çalışanı Montreal'deki Centrale Agricole kooperatifine taşındı ve böcek iştahını test etmek için yiyecek denemeye başladı. Solucanları beslemek için kahve telvesi, arpa taneleri ve meyve posası kullandılar.
8-10 hafta içinde larvalar mahsulün yaşına ulaşır. Geri kalanlar bir fırın tepsisine gönderilir: önce kaynar suda ağartılır, daha sonra larvalar kızartma için çok yüksek bir sıcaklıkta (400 derece) kaynatılır, kurutmak için düşük bir sıcaklıkta kurutulur veya dondurulur.
Onları kim yiyecek? Üç tekerlekli bisiklet, ürününü bir web sitesi aracılığıyla 2020'nin başlarında insanlara satmaya başlayacak. Ancak şirket yetiştirme böcekleri küçük endüstrisinde, üretilen hacimlerin çoğu hayvan yemi üretimi için tasarlandı, diyor şirket müdürü Alexis Fortin.
- Tayvan, mısırda bir ordu solucanı keşfettikten sonra "yüksek alarm" durumunda.
- Daha önce, Hollanda'nın dünyayı solucan proteini ile besleyeceğini bildirdik.
- Lviv çiftçileri humus almak için solucanlar yetiştiriyor.
- Hindistan'daki çiftçiler ordu solucanına karşı mücadelede güçlü bir müttefik kazandılar.
- Bir ordu solucanı, dronların saldırısından sonra teslim olur.
