Rusya Federasyonu Tarım Bakanlığı basın servisi tarafından kamuoyu ile paylaşılan bilgilere dayanarak, bu yıl 24 Haziran itibarıyla yerli sütçüler üretim oranlarını yeni bir seviyeye getirmeyi başardılar.

Gerçek şu ki, belirtilen tarihte Rus tarımsal sanayi kompleksinin süt endüstrisi çalışanları, sütün piyasaya günlük üretimini kırk dokuz bin tona çıkarmayı başardı.

Anlaşılır olması için, bu göstergenin, bir yıl önce, markanın kırk yedi buçuk bin tonu aşmadığı günlük süt satışlarından yüzde üçten daha yüksek olduğu belirtilmelidir.

Bugün, Rus ineklerinden günlük ortalama süt verimi, her inekten yaklaşık on yedi kilogram sekiz yüz gram süttür. Haziran 2018'in sonunda, benzer bir rakam dokuz yüz gram daha düşüktü.

Bu yılın ilk altı ayında süt üretimi ileriye dönük olarak, Leningrad Bölgesi sütçülerini inek başına yirmi üç buçuk kilogram süt göstergesiyle geleneksel olarak ayırt edebiliriz. Bunu, inek başına yirmi üç kilogram iki günlük ortalama süt verimi rakamına sahip Kaluga sütçüleri izliyor.

Üçüncülük, ortalama sonucu yirmi iki kilogram iki yüz gramdan yirmi iki kilogram altı yüz gram arasında değişen Kaliningrad ve Lipetsk bölgeleri arasında pratik olarak paylaşılıyor.

Bunu Kirov, Belgorod, Tula, Vladimir ve Voronezh bölgelerinin ortalama süt verimi göstergelerinde küçük bir fark takip etmektedir. Kırım ve Krasnodar süt testileri lider çizgisini kapatıyor.