Adıge Cumhuriyeti Tarım Bakanlığı'na başkanlık eden Vladimir Svezhenets'in daha geniş kitleyle paylaştığı bilgilere dayanarak, bölge çok yakın bir zamanda gururunu - Adıge peyniri - Azerbaycan pazarına sunmaya başlayacak.
Yumuşak turşu kategorisine ait markalı bölgesel peynirlerin, dünya pazarının diğer katılımcılarıyla işbirliği ve ihracat üzerine bir Rus projesinin bir parçası olan “Adıge Cumhuriyeti'nde tarım ürünlerinin ihracatı” ulusal programı kapsamında Azerbaycanlı alıcılara gideceği bildiriliyor.
Svezhents'e göre, bugün Adıge'nin peynir üreticileri, hem yerli hem de yabancı satışlar için efsanevi yerel peynir üretim oranını artırmayı planlıyor.
Bugün, Krasnogvardeisk Süt İşletmesi doğrudan Azerbaycan için peynir üretimi yapmaktadır. İhracat peynirinin büyük Azerbaycan süpermarketlerine göre perakende satış noktalarında satılacağı bilinmektedir.
Şu anda Adygea'nın sadece Adıge peyniri ile değil, bitkisel yağ ve pilav ile ilgilenen Türkiye pazarına tarımsal gıda tedariki konusunda yoğun görüşmelerde bulunduğu dikkat çekiyor.
