Ukrayna'da her yıl 100 ton alabalık yetiştirilmektedir. Turistlerin geldiği bölgenin alabalık çiftliklerinden biri, Irshava ilçesi Bronka köyündeki "Eski Vaga" dır.
Balıkçılık ve açık hava rekreasyon severler için gerçek bir mıknatıs, alabalık çiftliği “Old Vaga” nın rekreasyon kompleksiydi. Makul bir ücret karşılığında, tatilciler alabalık havuzunda balık tutabilir ve taze yakalanan balıkların tadını çıkarabilirler.
Ülkenin farklı yerlerinden gelen konuklar alabalık çiftliğini ziyaret etmeye çalışıyor. Komplekste, sadece dağların arasında rahatlamakla kalmaz, aynı zamanda alabalığı da yakalar ve hemen pişirir.
Tatilcilerin kendileri böyle bir tatilin duygularının karşılaştırılamaz olduğunu söylüyorlar. "Eski Wagu" da tekrar tekrar dönmek istiyorum.
Staraya Vaga, alabalık çiftliğine bir gezi, kendi başına veya bir eğitmen ile alabalık avlamak ve benzersiz bir tarife göre yakalanan balık hazırlamak. Dileyenler Karpatlar'ın manzaralarına geziler yapabilirler.
Bilgi için, Ukrayna'da yüksek kaliteli alabalık yemleri üretilmemektedir. Çiftçiler, yurttaşlarından daha pahalı Ukraynalılara satıldıkları Polonya'da yem almak zorundalar. Bu nedenle, balık maliyeti yüksek kalır.
Buna ek olarak, Ukrayna'da yeterli iktiyolog ve balık veterineri yoktur. Alabalık çiftlikleri, balık yetiştirmenin zorluğu göz önüne alındığında, onları yumurtadan yetiştirmek yerine kızartmayı satın almayı tercih ederler.