Hasat mevsimi 2019

Uzmana göre, bu ürün Ukrayna'da birkaç kuşkonmaz üreticisi için başarılı oldu, çünkü bu ürüne olan ilgi arttı. Bir önceki yıla göre, kuşkonmazın maliyeti biraz azaldı, ancak karlılığı yüksek kaldı.

Bu, büyük ölçüde ekilen alanların genişlemesi, düşünceli pazarlama ve dağıtım kanallarının kurulması nedeniyle oldu.

Bu sezon daha da önemlisi iç pazardaki rekabetti. Ukrayna'daki restoranlar, sadece taze, çekici ve doğru bir şekilde soğutulmuş değil, aynı zamanda insanlar için güvenli olan ürünlere giderek daha sıkı gereksinimler getiriyor.

Bazı küçük üreticiler, kültür hakkında temel bilgi eksikliği, çalışmak için motivasyon eksikliği ve uzmanların tavsiyelerini görmezden gelmekle açıklanan uygun kalitede kuşkonmaz yetiştiremedi.

Tatyana Ivchenko, yakın gelecekte başlayabilecek kuşkonmaz ihracatında umutları görüyor. Ukrayna çiftçileri, dikim malzemelerini dikkatlice seçiyor ve uluslararası gereksinimleri tam olarak karşılayan bir mahsul sağlayabilecek türlerle ilgileniyorlar.

Uzman, bu tür bilgilerle çalışmak için, Ukrayna'nın iklim koşullarında genotiplerin test edilmesi gerektiğini söyledi. Bu amaçla, NAAS'ın Sebze ve Kavun Yetiştirme Enstitüsü'nde en iyi seçim şirketlerinin gelecek vaat eden kuşkonmaz melezlerini test etmek için bir test alanı oluşturulacaktır.