2019, Rus mantar üretimi tarihinde önemli olma şansına sahip. Ve hepsi yerli çiftçiler mantar üretimini en az iki kez arttırmaya kararlılar.
Geçen 2018 tarım işçilerinin mantar yetiştiriciliği ve üretimine katılan tarım işçilerinin 26 bin ton hasat etmeyi başardıkları bilinmektedir. Bu gösterge, bir yandan, son birkaç yıldır koleksiyon kaydını kırmayı başaran mantar toplayıcıları memnun ediyor. Ancak öte yandan, 2019 için daha iddialı bir plan planlanıyor - mantar toplayıcılar en az 56 bin ton ürün toplamayı bekliyor.
Tarım analistleri ve mantar yetiştirme endüstrisi uzmanları, üretkenliği ve üretkenliği mümkün olan en kısa sürede artırmanın gerçekten mümkün olduğundan emindir. Ve bu durumda ana yardım, mantar yetiştirme ve toplama süreçlerinin tam veya kısmi otomasyonunda görüyorlar.Başka bir deyişle, mantar toplama ve paketleme işlemine insan müdahalesini azaltır ve “akıllı” makinelerin kullanımını en üst düzeye çıkarırsanız, mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz Uzmanlara göre, mantarların manuel olarak toplanması ve daha sonra mantarlarla her kutuda manuel ambalajlama sırasında 45 kilo gram.
Tüm bu prosedürlerin otomatikleştirilmesi durumunda, kilo kaybı en az 25 grama düşürülecektir. Üretim hattının kapasitesi konularındaki niteliksel değişikliklere gelince, montaj ve paketleme süreçlerinin otomasyonu, saatte bir buçuk ton ürün almayı mümkün kılacağını söylüyor.