Çok yakında, Oryol Bölgesi'nden yetenekli kasaplar tarafından yapılan Rus jambonu, Japonya'nın raflarında ve Küba'nın ticaret katlarında görünecek.

İhracat sosisleri üreticisi, Exima tarım holdinginin bir parçası olan Znamensky yetiştiriciliği ve genetik merkezidir. Japonların sadece Oryol üretiminden gelen jambonla değil, aynı zamanda sosisler ve diğer et lezzetleriyle de ilgilenmeleri dikkat çekicidir.

Et ürünlerinin bileşimi, gıda katkı maddeleri seviyesi ve ürünlerin organoleptik özellikleri için gereksinimlerin bir listesi Rusya'dan Japonya'ya geldi. Şimdi Rus kasapları bu gereksinimlere uygun ürünler üretiyor ve yakında alınan ürünlerin örneklerini Japonya'ya gönderecek.

Numuneler Japon Kalite Komisyonu tarafından onaylanırsa, ilk jambon ve sosis teslimatları çok yakın bir zamanda yapılacaktır.