Her hostes tatil masasını özel yemekler ile dekore etmek istiyor. Mantar yemeklerinin atıştırmalık versiyonu kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Mantarlar bunun için en uygunudur. Kullanımları ile çeşitli soğuk ve sıcak atıştırmalıklar vardır.
Malzemelerin seçimi ve hazırlanması
Taze çiğ petrol bütün ve küçük olmalıdır. Temizlenmeleri ve yıkanmaları gerekiyor. Salamura mantarlara gelince, buradaki ana şey, kavanozun üzerindeki kapağın hasar görmemesi veya şişmemesi ve tuzlu suda köpük olmamasıdır.
İşlenmiş peynir, mayonez ve diğer bileşenlerin son kullanma tarihini kontrol etmek gerekir. Yumurta önce sert kaynatılmalı ve salatalık ve marul bir su akışı altında iyice yıkanmalıdır.
Biliyor musun Sivrisinekleri püskürtmek için insanlar kimyasalların ortaya çıkmasından önce sarımsak kullandı.
Champignon meze tarifleri
Petroller düşük kalorili ve hassastır - aperatifler için ihtiyacınız olan kombinasyon budur. Aşağıda, yemek kitabınızı yenilemek için en hızlı ve en kolay adım adım tariflerden ikisi bulunmaktadır.
Peynirli soğuk meze
8 porsiyon (1283 g) 20 dk
salamura petrol
8 adet
100 g başına besin değeri:
Bir yumurta ve krem peynir rendeleyin. Karıştırınız.
Sarımsakları sıkın ve aynı kaseye ekleyin. Mayonez ekleyin ve karıştırın.
Salatalığı 8 keyfi halkaya kesin.
Bir tabağa marul koyun.
Salatalıkları üstüne koyun.
Peynir kütlesi topları oluşturun ve her salatalık parçasına bir tane yerleştirin.
Mantarı bir şişle delin ve tüm malzemeleri onunla birleştirin.
Bir yumurta ve krem peynir rendeleyin. Karıştırınız.
Sarımsakları sıkın ve aynı kaseye ekleyin. Mayonez ekleyin ve karıştırın.
Salatalığı 8 keyfi halkaya kesin.
Bir tabağa marul koyun.
Salatalıkları üstüne koyun.
Peynir kütlesi topları oluşturun ve her salatalık parçasına bir tane yerleştirin.
Mantarı bir şişle delin ve tüm malzemeleri onunla birleştirin.Video tarifi
Önemli! Peynir kütlesinin ellerinize yapışmasını önlemek için, topları oluşturmadan önce ellerinizi su ile nemlendirin.
Bütün hızlı meze
3 porsiyon (872 g) 20 dk
balzamik sirke
2 yemek kaşığı. l.
bitkisel yağ
2 yemek kaşığı. l.
öğütülmüş karabiber
tatmak
100 g başına besin değeri:
Önceden ısıtılmış bir tavaya yağ dökün.
Sarımsakları doğrayın. Yağı bir miktar sarımsak ekleyin ve hafifçe kızartın.
Biberleri sarımsak içine koyun.
Bir dakika sonra, mantarları aynı yere koyun.
Soya sosu, balzamik sirke ile mantarları dökün.
Şeker, kekik ekleyin. Ve birlikte karıştırın.
Biber ve karışana kadar kızartın.
Mantarları bir tabağa yerleştirin. Kıyılmış otlar ve sarımsak serpin.
Önceden ısıtılmış bir tavaya yağ dökün.
Sarımsakları doğrayın. Yağı bir miktar sarımsak ekleyin ve hafifçe kızartın.
Biberleri sarımsak içine koyun.
Bir dakika sonra, mantarları aynı yere koyun.
Soya sosu, balzamik sirke ile mantarları dökün.
Şeker, kekik ekleyin. Ve birlikte karıştırın.
Biber ve karışana kadar kızartın.
Mantarları bir tabağa yerleştirin. Kıyılmış otlar ve sarımsak serpin.Video tarifi
Yukarıdaki makalede, herhangi bir kutlama için bir mezenin mantar versiyonunun nasıl pişirileceği açıklanmaktadır. Bu tür mantarlar hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir, bundan lezzetlerini kaybetmezler.
