Tavuk göğsü ve kızarmış champignon mantarlı salata, şenlikli bir masa için mükemmel bir seçenektir. Bu lezzetli doyurucu yemek evde yapmak kolaydır. Yemek pişirmek için özel bileşenler gerekli değildir - gerekli tüm ürünler en yakın mağazadan satın alınabilir. Aşağıda bu salataların farklı versiyonları için kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemelerin seçimi ve hazırlanması
Yemek pişirmek için tavuğa ihtiyacınız olacak - bir meme, fileto veya jambon yapacaktır. Tavuğu tuzlu suda kaynatın. Yumurta, bir tarif varsa, haşlanmış pişirin. Pişirmeden önce sebzeleri yıkayın, gerekirse soyun, kabuğu mantarlardan çıkarın.
Önemli! Yemek pişirmek için, yuvarlak ve derin bir şekil kullanmak daha iyidir, böylece salata eşittir ve parçalanmaz.
Kızarmış Mantar ve Tavuk Salatası Tarifleri
Bir yemek hazırlamanın birkaç yolu vardır. Ana bileşenler çeşitli ürünlerle birleştirilir: salatalık, havuç, patates, ananas. Tarifler oldukça basittir ve özel beceriler gerektirmez. Aşağıda farklı lezzetler için kanıtlanmış salata seçenekleri açıklanmaktadır.
Gurme Salatası
13-100 g 60 dakika ve 3 saat
tereyağı
kızartma için
100 g başına besin değeri:
Tereyağını bir tavada eritin.
Soğanları yarım halkalarda öğütün ve orta ateşte şeffaf olana kadar kızartın.
Mantarları küçük küpler halinde kesin.
Soğanya mantar ekleyin, karıştırın, tuzlayın ve pembe olana kadar kızartın.
Haşlanmış tavuğu orta parçalara doğrayın.
Domatesleri çok ince halkalara veya yarım halkalara kesin.
Kaba rende üzerine sert peynir rendeleyin.
Tavuğu, kızarmış soğanı ve mantar karışımını, domatesleri ve peyniri yuvarlak bir şekle koyun, her tabakayı yaklaşık 75 gram eşit miktarda mayonezle bulaştırarak.
Salatayı 3 saat buzdolabında bekletin.
Tereyağını bir tavada eritin.
Soğanları yarım halkalarda öğütün ve orta ateşte şeffaf olana kadar kızartın.
Mantarları küçük küpler halinde kesin.
Soğanya mantar ekleyin, karıştırın, tuzlayın ve pembe olana kadar kızartın.
Haşlanmış tavuğu orta parçalara doğrayın.
Domatesleri çok ince halkalara veya yarım halkalara kesin.
Kaba rende üzerine sert peynir rendeleyin.
Tavuğu, kızarmış soğanı ve mantar karışımını, domatesleri ve peyniri yuvarlak bir şekle koyun, her tabakayı yaklaşık 75 gram eşit miktarda mayonezle bulaştırarak.
Salatayı 3 saat buzdolabında bekletin.Video tarifi
Önemli! Kalıbı formda soğutun, sadece ürün ısrar ettikten sonra çıkarın.
Patates, havuç ve yumurta ile
[/ recipeInstructions]
Video tarifi
Patates, havuç ve yumurta ile
Biliyor musun "Salata" kelimesi İtalyan dilinden gelir ve "tuzlu" anlamına gelir.
Salatalık turşusu ile
12-100 g 60 dakika
salatalık turşusu
300 g
öğütülmüş karabiber
tatmak
bitkisel yağ
kızartma için
100 g başına besin değeri:
Soğanı zar. Sarımsakları sarımsak presi içinde doğrayın.
Tavayı bitkisel yağla ısıtın.
Soğanı ve sarımsağı karameline kadar soteleyin.
Petrolleri şeritler halinde kesin.
Mantarları soğan-sarımsak karışımına, tuz ve karabibere ekleyin. Tüm sıvı buharlaşana kadar pişene kadar kızartın. Soğutmak için kızarmış mantar kütlesini bir tabağa taşıyın.
Pişmiş filetoyu zar atın.
Salatalıkları payetle ezin.
Bir kasede tavuk, salatalık ve mantar kütlesini birleştirin Salata ekşi krema ile baharatlandırın.
Soğanı zar. Sarımsakları sarımsak presi içinde doğrayın.
Tavayı bitkisel yağla ısıtın.
Soğanı ve sarımsağı karameline kadar soteleyin.
Petrolleri şeritler halinde kesin.
Mantarları soğan-sarımsak karışımına, tuz ve karabibere ekleyin. Tüm sıvı buharlaşana kadar pişene kadar kızartın. Soğutmak için kızarmış mantar kütlesini bir tabağa taşıyın.
Pişmiş filetoyu zar atın.
Salatalıkları payetle ezin.
Bir kasede tavuk, salatalık ve mantar kütlesini birleştirin Salata ekşi krema ile baharatlandırın.Video tarifi
Salatalık turşusu ile
Biliyor musun Bir tabak olarak salata, Antik Roma sakinleri tarafından icat edildi. Antika, farklı çeşitlerin yenilebilir yapraklarını karıştırır ve bal ve biber karışımı ile terbiye edilir.
Tavuk ve petrol salatası, hizmet vermekten utanmaz. Konuklar bu lezzetli yemeklerden kesinlikle memnun kalacaklardır. Titiz gurmeler bile böyle zengin bir tat kombinasyonunu sever. Tarifteki oranlara saygı duyduğunuzda sonuç kendini aşacaktır.
