Sabah yemeği metabolizmaya başlar ve gün boyunca vücudu aktive etmeye yardımcı olur. Beslenme uzmanları sabah öğünlerine günde tüm öğünlerin kalorilerinin yaklaşık% 25'ini koymanızı önerir.
Uygun bir kahvaltı için öneriler
Bir sabah yemeğinden en iyi şekilde yararlanabileceğinizi gözlemleyen bir dizi kural vardır:
- Yemekten yarım saat önce, oda sıcaklığında bir bardak su içmelisiniz. Bu metabolizma sürecini başlatacaktır.
- Sabahları 7'den 9'a kadar yemek tavsiye edilir.
- Her gün aynı saatte kahvaltı etmek en iyisidir.
- Yavaş yemek yemelisin, dikkatlice çiğneme yiyecek.
- Yeşil çay, kefir, kahve gibi uygun içecekler olmalı, ancak yedikten sonra içmelisiniz.
ABD, Virginia Üniversitesi'nden bilim adamları, düzenli canlı yoğurt tüketiminin depresyonu hafifletebileceğini buldular. Bunun nedeni, bu üründe bulunan laktobasillerin stres hormonu - kortizol seviyesini azaltabilmesidir. Bu nedenle, düzenli olarak yoğurt kullanmalısınız.
En sağlıklı yemekler için seçenekler
Kahvaltının yararlı olması gerçeğinin yanı sıra, pişirmek çok uzun sürmemesi önemlidir.
İşte bazı olası seçenekler:
- Omlet, çırpılmış yumurta, haşlanmış yumurta. Sebze, haşlanmış, haşlanmış tavuk veya hindi ekleyebilirsiniz. Omlet süt eklenir.
- Kepekli un ekmek peynir, tavuk, otlar, sebze, yumurta ile sandviçler.
- Süzme peynir avokado, fındık, çilek ile. Süzme peynirli güveç veya cheesecake'ler de iyi bir seçenek olabilir.
- Bal, terbiyeli yoğurt, fındık, tahıl ilavesi ile meyve, çilek salatası.
- Tahıllar ile fındık, çilek, meyve çeşitli. Yulaf lapası, 3-4 saat boyunca enerji verebilen düzenli, yavaş karbonhidratların mükemmel bir kaynağıdır. Çok çeşitli hububat bulunduğundan, kahvaltıları çeşitlendirmek kolay ve basittir.
- Smoothies. Şimdi oldukça popüler bir yemek seçeneğidir. Zevkinize çilek, meyve ve hatta sebze ekleyebilirsiniz. Yararlı bir katkı, doğal yoğurt, kefir ve lifli kepek, keten tohumu olacaktır.
kepek - Bağırsakların düzgün çalışması için gerekli olan bir lif kaynağı. Lifleri sindirilmez, ancak bir sorbent görevi görür. Toksinleri, ağır metallerin tuzlarını giderir, bağırsak hareketliliğini artırır ve kabızlığı önler. Kepek içmek kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olur. Bu yararlı ürün ayrıca kilo vermeye yardımcı olur.
Sabah ne yiyemezsin
Kahvaltıda kullanımı istenmeyen ürünlerin bir listesi vardır: Füme etler, kızarmış et, tuzlanmış balık, turşu, baharatlı, yağlı. Bu tür ürünler sindirim organları, yani pankreas üzerinde güçlü bir yük verir.
Un ve tatlılar. Bu kahvaltı seçeneği, hızlı karbonhidratlar olduğu için glikozda hızlı bir artış sağlar. Sabahları tatlı yemek, sadece 1-2 saat sonra tekrar yemek isteyeceğinize yol açacaktır.
Aç karnına tatlı yiyemezsin. Pankreas uyandıktan sonra uygun miktarda insülin üretemediğinden. Kan şekerinde bir artış ile sabahları tatlı yemekle doludur.
Kahve içebilirsiniz, ancak aç karnına değil, yedikten sonra Sabahları alkollü içecekler çok daha fazla yemek yemeyi mümkün kılar. Turunçgiller gibi bazı meyveler midenin asitliğini arttırır.
Enerjik açıdan zengin bir kahvaltı, lezzetli ve sağlıklı, sağlık, kilo kaybı, esenlik ve iyi bir ruh hali için yol.
