Koyun yetiştiriciliği, küresel ekonomide güçlü bir konuma sahip bir hayvancılık endüstrisidir. Küçük sığır yetiştiriciliği, türleri ve en popüler ırkları aşağıda bulabilirsiniz.

Endüstri trendleri

Koyun yetiştirme eğilimleri doğrudan tüketiciye bağlıdır. Geçtiğimiz on yıllar boyunca, koyun yünü talebi, hayvancılık ürünlerinden daha ucuz olan pamuk ürünleri pazarına giriş nedeniyle önemli ölçüde düştü. Ancak uzmanlar, yün üretimindeki keskin bir düşüş nedeniyle bu endüstrinin istikrarını tahmin ediyorlar, bu da koyun derisi ürünleri için fiyatların artmasını tetikleyecek.

Türler, popüler ırklar: ülkeler için gösterge

Toplamda, dünyada 600'e kadar koyun ırkı vardır. Hayvan türleri, üremeleri sonucunda elde edilen ana ürüne bağlı olarak bölünür.

Önemli! Dünya pazarı koyun yetiştiriciliği yönünde değişiklikler geçirmiştir ve yün ürünlerinin et ve süt ürünleri üretimine tam olarak yeniden atanması söz konusudur.

3 ana tip vardır:

1. et - hızlı bir şekilde bol miktarda et ürünü almanızı sağlayan büyük boyutlara ve büyük bir vücut ağırlığına sahip olun. Bu türün avantajları arasında ayırt edilebilir: istikrarlı yüksek oranlarda et ve yağlı ürünler elde etmek, çiftlik hayvanları yıl boyunca otlatılabilir, hayvanların zorlu koşullarda bile hızla adapte olma yeteneği, dengesiz bir diyetle bile kilo alımı.
2. Sütlü görünüm - yüksek doğurganlık hızlarına sahiptir. Hayvanlar süt üretmek için kullanılır ve 4 günlük kuzuların derilerinden smushi yapılır.
3. Yünlü görünüm - sadece mükemmel bir koyun derisine değil, aynı zamanda et çeşidi olarak da kullanılır.

Yukarıdaki ana türlere dayanarak, ekonomik bir sanayi olarak koyun yetiştiriciliği aşağıdaki yönlere sahiptir:

• ince Fleeced;
• polutonkorunnyh;
• gruboshorstnoe;
• polugruboshorstnoe;
• astrakhan;
• et ve yağlı;
• kürk manto;
• et ve yün ve süt;
• et ve yün.

Biliyor musun Dünyanın dört bir yanından bilim adamları, niteliksel özelliklerde kendisinden daha aşağı olmayacak olan koyun postunun yapay analogunu hala üretemezler.

Dünya koyun hayvancılık 1997 yılında 1,1 milyar hayvan, 2017 yılında 1,3 milyar adettir.

Koyunlar arasında en popüler ırklar, tabloda sunulan ırklardır:

görünüm	Cins adı	Kısa açıklama
Et yünü	Romanov	Bu tür bir diyet eti ve değerli yün kaynağıdır; Hayvan 2 yıllık bir sürede 3 kez yavru verir; Erkeklerin kütlesi 100 kg ve dişiler - 50 kg'a ulaşabilir.
ince polar	Katumskaya	Özel bakım gerektirmeyen pürüzsüz bir kat ile koyun; Erkeklerin kütlesi 110 kg'a, kadınlara - 80 kg'a ulaşır; Cins, et ürünlerini hasat etmek için yetiştirilir.
Et yünü	Gorki	Sert iklimlere iyi uyum sağlar; Erkek cins büyüktür, 130 kg ağırlığa ulaşır; Ewe 80 kg'a kadar bir ağırlığa sahiptir, doğurganlık ile karakterizedir; Bu cins genç bireyler hızla kilo alır ve 4-5 ay içinde 30 kg'a ulaşır.
Gruboshorstny	Karaçay	Kesim için yetiştirilen et ırkı; Hayvanlar tımarda iddiasızdır, doğurganlık göstergeleri yüksektir.
Et yünü	Suffolk	Bu cins koyun 180 kg'a ulaşan büyük bir vücut ağırlığı ile ayırt edilir.
Polugruboshorstny	Tacikçe	Kat yarı pürüzlüdür, tekstil endüstrisinde kullanılır ve bu cinsden tüyler de elde edilir; Koyun güçlü bağışıklık ile ayırt edilir; Erkeklerin ağırlığı 90 kg, kadın - 60 kg'a ulaşır.
ince polar	Altay	Bu cinsin keçesi ince kumaşların üretimi için kullanılır; Hayvanların güçlü bir fiziği, uzatılmış bir vücudu ve geniş bir sandığı vardır; Dişiler 65 kg, erkekler - 100 kg'lık bir kütleye ulaşır.
ince polar	Askanian	Hayvan, tekstil endüstrisinde yaygın olarak kullanılan ve aynı zamanda çiğ et olarak da kullanılan ince yün ile ayırt edilir.
ince polar	Güney Kafkasya Merinosu	Cins, çeşitli koyun çeşitlerinin yetiştirilmesi üzerine uzun deneyler sırasında yetiştirildi; Sonuç olarak, hayvan 180 kg'a ulaşan yüksek kaliteli bir polar, büyük bir erkek ağırlığı gibi nitelikler kazandı.

Daha fazla koyun nerede yetiştirilir ve neden

Her endüstri sektörünün kendi iklim bölgesi vardır. Soğuk havaların hüküm sürdüğü dağ sıralarına sahip bölgelerde, kaba saçlı, et-yün-süt ürünleri gibi yönler için hayvan yetiştiriyorlar.

Çöl bölgelerinin hakim olduğu iklim bölgeleri için kuru koyun yetiştiriciliği daha gelişmiştir. Sıcak havaya sahip bölgeler, birçok yeşil mera ile, yarı-ince taçlı alanda işgal edilir.

Dağ koyunları, deniz seviyesinden 5 bin km yükseklikte hayatta kalabilen birkaç hayvan türünden biridir.

Rusya'nın en büyük koyun yetiştirme alanları

Rusya'daki en büyük federal koyun eti üretim bölgeleri şunlardır: Sibirya, Kuzey Kafkasya ve Güney.

Ülkenin bölgeleri koyun yetiştiriciliği yönünden düşünüldüğünde, Güney Bölgesi'ne ait Rostov Bölgesi ve Kalmıkya Cumhuriyeti'nde ince yünlü üretim bir önceliktir.

Kafkasya Bölgesine ait Tyva Cumhuriyeti, Sibirya Bölgesi, Dağıstan ve Karachaevo, et ürünlerinin üretimi için koyun yetiştirmektedir.

Önde gelen koyun stokları

Bu hayvan türlerinin yetiştirilmesinde dünya liderleri uzun süredir belirlenmiştir:

1. Çin koyun ürünlerinin ıslahı ve kullanımında lider konumdadır. Ülke, küresel kuzu stokunun yaklaşık% 25'ini oluşturmaktadır. Sürüdeki kafa sayısının 140 milyon olduğu tahmin ediliyor.Çinli çiftçiler yetiştirmek için et ve ince etli sığır seçiyorlar. Koyun yetiştirme endüstrisi, bakım ve hayvan yetiştirme sürecinde yenilikçi teknolojilerin kullanılması nedeniyle çok gelişmiştir. İşgücü verimliliğini artırarak yüksek endüstri performansı elde edilmiştir.
2. Avustralya yün üretiminde önde gelen ülkelerden biri. Avustralya topraklarındaki hayvan sayısı 100 milyon olup, koyun yetiştiriciliğinin temel amacı yapağı elde etmektir. Ülkede üretilen yünlü ürünler dünya pazarının% 30'unu kaplıyor.
3. İçindeki koyun sayısı Yeni Zelanda Bu endüstri ülkenin lideridir, bu nedenle 1911'den beri altın polar devlet amblemi ile süslenmiştir.
4. Gibi ülkelere İran, Büyük Britanya ve Türkiyeküresel koyun eti üretiminin% 2'sini oluşturmaktadır. Hayvancılık nüfusu yaklaşık 40 milyondur.

Endüstri görüşü

Endüstrinin gelişme beklentilerine sahip olması için, sadece küçükbaş hayvan yetiştirmede değil, aynı zamanda tüm hayvancılık ürünlerini de tam olarak kullanan tartışmasız lider olan Çin'den bir örnek almalıyız.

Böylece ülke, yün, süt ve et ürünlerinin üretiminde ve satışında ilk sırada yer almaktadır. Bu tür göstergeler, Çin'de iç pazarın yerli mallarla doygunluğunu ima eden açık bir ticaret politikası oluşturularak elde edildi.

Önemli! Koyun yetiştiriciliği nüfus artışına göre geliştirilmeli ve aynı zamanda devlet düzeyinde finanse edilmeli ve korunmalıdır.

Endüstrinin gelecekteki gelişimi, kuşkusuz çiftçilerin koyun yetiştirme arzusunu artıracak olan hayvancılık ürünlerine olan talebin artması ve tıbbi ve kozmetik amaçlı kullanımlarıdır.

Mevcut ekonomik koşullar altında, koyun yetiştiriciliğinin kaybedilmesinin üstesinden gelinmesi gerekmektedir. Bu alanda istenen sonuçları elde etmek için, doğurganlık ve çiftliğin bulunduğu alanın iklim özelliklerine karşı direnci göz önüne alındığında, üreme için hayvan seçimine ciddi şekilde katılmalısınız.