Elma ağaçları enlemlerimizin en yaygın meyve ağaçları arasındadır ve bu şaşırtıcı değildir. Gerçekten de, tarım teknolojisinin iddiasızlığına ve karşılaştırmalı kolaylığına ek olarak, her yerde yiyeceklerde - hem taze formda hem de meyve sularında ve korunmada zengin bir elma hasadı kullanılır.
Ancak çok sayıda farklı çeşit kafa karıştırıcı olabilir ve seçimi çok zorlaştırır. Yüksek özellikleri nedeniyle, dünyanın farklı ülkelerindeki birçok bahçıvan arasında geniş bir popülerlik kazanan en popüler çeşitlerden birini düşünün.
Seçim geçmişi
Mutsu elması geçen yüzyılın 30'unda Japonya'da yetiştirildi, daha sonra Ukrayna, Rusya ve birçok BDT ülkesine getirildi. Bu çeşitlilik, adını üreten ülkenin illerinden birinin onuruna aldı ve iki çeşidin - ünlü Altın Delishes ve yerel Hint - geçişinin bir sonucuydu.
Bugün, Mutsu çeşidi endüstriyel bir plantasyon olarak kullanılmamaktadır, ancak özel bahçe arazilerinde geniş bir popülerlik kazanmıştır ve bağımsız uzmanlar tarafından çok takdir edilmektedir.Biliyor musun İstatistiklere göre, dünyada bulunan her ikinci meyve ağacı bir elma ağacıdır.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Mutsu elmaları, Ekim ayı sonlarında olgunlaşan kış çeşitleridir.. Çeşitlilik kısmen kendiliğinden doğurur ve erken büyür - yayılma yöntemine bağlı olarak, ilk mahsul, ağacın hayatının ikinci yılında zaten elde edilebilir.
Ağaç açıklaması
Bu çeşitliliğin ağacı türü, yetiştirme bölgesine bağlı olarak biraz değişebilir. Bu nedenle, güney bölgelerdeki bahçıvanlar ağaçları çok uzun olarak işaretlerken, ılıman bir iklimde büyüme özelliklerinde bir düşüş olduğunu gösterir ve bitkileri orta boy olarak sınıflandırırlar.
Ayrıca, yaş da büyüme oranını etkiler - 7 yaşına kadar genç ağaçlar gelecekten daha aktif büyür. Ağacın toplam yüksekliği, stoğa göre 2.5 m'den 4'e (cüce ve tohum stoğu) göre değişir.
Elma ağaçlarının tacı, yaşam boyunca piramidal veya geri piramidal hale dönüşebilen yuvarlak bir şekle sahiptir. Yeşillik ortalama, ancak taç kendisi kalınlaşmış değil. Arkada tüylü büyük boy yapraklar, doymuş koyu yeşil.
Bu çeşitliliğin ağaçları ortalama sürgün oluşturma ve sürgün azaltma kabiliyetine sahip olduğundan, tacın merkezi genellikle çıplak kalır, bu da elmaların güneşte daha iyi ısınmasını sağlar.
Video: Mutsu çeşitlilik elma ağacı
Meyve Tanımı
Bu çeşitliliğin meyveleri oldukça büyüktür, standart ağırlık 150 g'a ulaşır, ancak hava koşullarına ve ağacın yetiştiği toprağın kalitesine bağlı olarak biraz değişebilir. Elmalar konik veya yuvarlatılmış, hafifçe eğimli kenarlara ve küçük yivlere sahiptir.
Olgunlaşma sırasında, elmalar sarı veya yeşil-sarı bir renk alırlar, yan tarafta güneşe bakan pembe bir renk tonu vardır: Et sulu ve kokulu, açık sarı renkte ve tahıl orta renktedir. Cilt pürüzsüz ve parlak, ancak oldukça yoğun. Elmanın toplam tatma puanı 4.5-5.0'dır.
Önemli! Bu çeşitteki elmaların tat özellikleri, hasattan sadece birkaç ay sonra tamamen açıklanmaktadır.
Çiçeklenme ve meyve vermenin zamanlaması
Mutsu çiçek salkımları orta büyüklükte ve tabağı şeklindedir, ayrıca sütlü bir renk tonudur. Çiçeklenme süreci, Mayıs ayında, bahar donlarında yumurtalıkların zarar görmesini önleyen orta geç bir tarihte başlar.
Bu elmalar kış çeşitlerine ait olduğundan, hasat Eylül ayının sonundan başlar ve Kasım ayının sonuna kadar sürebilir - meyve verme süresi bölgenin iklimine ve hava koşullarına bağlı olarak biraz değişebilir.
Sınıf kararlılığı
Mutsu çeşidinin ortalama kış direnci vardır, bu nedenle kışın ek ısınma gerektirir ve –35 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda donabilir ve ciddi şekilde acı çekebilir. Aynı durum bağışıklık için de geçerlidir - ortalama seviye çoğu mantar hastalığının yenilgisini önler, ancak özellikle yüksek nem koşullarında kabuk ve külleme ile enfeksiyon olasılığı yüksektir.
Ayrıca, bu elmalar, özellikle fetüsün tohum odalarını yiyen morina güvesi, zararlıların istilasından muzdarip olabilir. Böyle bir tırtıl 5 elmayı bozabilir.
Tozlaştırıcılar
Mutsu çeşidi triploid ve kendinden doğurucudur - bu, canlı polen sayısının% 3'ü geçmediği ve elma sayısının çiçek salkımlarının% 6'sından fazla olmadığı anlamına gelir. Bu nedenle, zengin bir hasat elde etmek için elma ağacının iyi seçilmiş tozlayıcı çeşitlerine ihtiyacı vardır. Bu çeşitler Idared, Gloucester, Jonathan olabilir.
Mutsu, diğer elma ağacı türleri için tozlayıcı olamaz.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
- Bu çeşitliliğin elmaları, onları diğerlerinden ayıran birçok avantajla donatılmıştır:
- yüksek lezzet endeksleri - 4.5-5.0 puan;
- hipoalerjenite ve renklendirici maddelerin neredeyse tamamen yokluğu;
- yüksek depolama ve taşıma.
- Ana dezavantajları şunlardır:
- soğuk mevsimde ek barınak gerektiren ortalama kışa dayanıklılık seviyesi;
- hastalıklara ve zararlılara orta direnç.
Dikim çeşitleri
Deneyimli bahçıvanlar, bir fide seçmek ve dikmek için temel kurallara uymanın, yıllarca istikrarlı ve zengin bir hasat sağlayacağını belirtmektedir.
Bitki için bir fide seçimi
Bir bahçe için bir fide seçmeye başlarken, birkaç ana faktörü dikkate almak gerekir:
- Optimal fideler bir veya iki yıllık bir bitki olacaktır. Ağacın yaşını doğru bir şekilde belirlemek için, ek dalların sayısına dikkat edilmelidir: yıllıklarda dallar gelişmemiştir ve iki yaşındakilerde sayıları dörtü geçmez.
- Kök sistemi ve hava kısmı, kuruluk veya çürük hastalık belirtileri olmadan hafif nemli ve elastik olmalıdır. Bir kontrol olarak, dalı bir halka haline getirebilir ve görebilirsiniz - çekim kolayca bükülmeli ve kırılmamalı ve virajdaki kabuk bir akordeonda toplanmalı, ancak patlamamalıdır.
- GOST'a göre, fide üzerinde yaprak döken kapak tamamen olmamalıdır.
En uygun açılış tarihleri
Elma ağaçlarının dikilmesi işlemi yıl boyunca yapılabilir, ancak tercih edilen zaman hala her biri kendi artıları ve eksileri olan sonbahar veya ilkbahar dönemidir.
Sonbaharda ekim, ılıman iklime sahip olan ve şiddetli kışları olmayan güney bölgeler ve kara toprağın hakim olduğu bölgeler için daha uygundur. Ekim başında ekilen fidan, kış aylarında yeni bir yere yerleşmeyi ve toprağa büyümeyi, köklerde daha güçlü büyümeyi ve ilkbaharda aktif olarak gelişmeye ve büyümeye başlama fırsatına sahiptir.
İlkbaharda dikim, fidelerin daha güçlü büyümesi ve kış donlarından sakin bir şekilde hayatta kalması için yeterli zaman sağlar. Bu prosedürün süresi, hava koşullarına bağlı olarak, Nisan ayının ikinci yarısından Mayıs başına kadar değişebilir.
Kendinizi tanımanızı öneririz
Yaşı iki yılı geçmeyen genç bitkilerin ilkbaharda ekilmeleri önerilir, ancak daha olgun yaştaki ağaçlar sonbaharda ekilir.
Yetişkin bitkilerin sonbahar veya kış aylarında yeniden dikilmesi gerekir - yani ağaç dinlenirken köksap yaralanmalarını ve konum değişikliğini kolayca tolere eder.
Bir iniş yeri seçme ve hazırlama kuralları
Toprak seçimine ve ekim yerine, bazı noktalara dikkat etmeniz gerekir:
- bir fide dikmek için en uygun toprak, hafif ve ufalanabilir chernozem olacaktır;
- yer yeterli miktarda ışıkla aydınlatılmalı ve yeraltı suyu seviyesi yüzeyden 2,5 m'den az olmamalıdır;
- İniş alanının kuzey tarafı rüzgardan korunmalıdır.
Ancak, sitede hala bir yer seçebilirseniz, o zaman, ne yazık ki, toprak yoktur.
Çernozem olmadan, önerilen dikimden bir yıl önce toprak aşağıdaki gibi hazırlanır:
- Kil toprağı 50 cm derinliğe kadar kazılır ve daha sonra 1 m² başına 40-50 kg kum, 10-15 kg talaş, yaklaşık 15 kg humus, turba veya kompost, 1/2 kg kireç gerekeceği beklentisi ile gübre gerekir. Ayrıca, toprak ayrıca karmaşık mineral ve potas gübreleri ve süperfosfatlarla döllenir. Bundan sonra, toprağı siderata ile ekmeniz ve çiçeklenmeden önce biçmeniz önerilir.
- Kumlu toprak 40-50 cm derinliğe kadar kazılır ve yaklaşık 40-50 kg kil, 15 kg organik gübreler, 1/2 kireç, süperfosfatlar ve potasyum uygulanır (gübre miktarı 1 m² başına hesaplanır).
- Turba toprağı yeraltı suyu seviyesini düşürerek hazırlanır - bu amaçla drenaj kullanabilir veya hendek kazabilirsiniz. Ayrıca, turba tabakasına bağlı olarak, toprak kazılır ve kum (100 m 4 m kum başına hesaplanır), daha sonra 1 m² başına yaklaşık 2 kg organik gübrenin yanı sıra toprak asiditesinin seviyesine bağlı olarak süperfosfatlar ve kireç uygulanır.
Video: Düzgün bir bitki koltuğu nasıl hazırlanır
Doğrudan iniş teknolojisi
Sahada bir yer seçtikten ve toprak ekildikten sonra, toprağın sarkmasına ve eşit şekilde nemlenmesine izin veren bir fide dikmeden birkaç ay önce yapılan dikim çukurunun hazırlanması üzerinde çalışmaya başlamanız gerekir. Orta boy elma ağaçları için deliğin çapı yaklaşık 80-100 cm ve derinliği 50 cm'ye kadar. Bir çukur kazarken, toprak ikiye ayrılır - üst katman, daha verimli ve alt.
Tabanı iyi gevşetilir ve çukurun kendisi üst toprak tabakası ile kaplanır ve humus ve kompost karışımından sonra düşük bir höyük oluşana kadar kaplanır. Daha sonra fide köksapı düzleşir ve toprak ve gübre ile kaplanır, kök boynunun yüzeyin birkaç cm yukarısına çıkmasını dikkatlice sağlar. Çoğu elma çeşidi, bir fidenin bağlı olduğu bir destek pimi gerektirir, ancak Mutsu buna ihtiyaç duymaz.
Dikimden sonra, toprak yakın sap çemberine sıkışır ve fidenin etrafında 1.2 m çapında sığ bir delik kırılır ve içine birkaç kova su dökülür (yaklaşık 20 l). Daha sonra, toprağın kurumasını önleyecek yeşillik ve humus kullanılarak malçlanır, ağaçlar şemaya göre ekilir - 5 × 6 m.
Önemli! Malçlama sürecinde, toprağın asitliğinde bir artışa neden oldukları için iğne yapraklı talaş kullanılması şiddetle tavsiye edilmez.
Elma bakımının özellikleri
Dikim kuralları gibi, ağacın büyümesi ve sağlıklı gelişimi için daha fazla özen gösterilmesi çok önemlidir. Basit prosedürler uygulayarak, hızlı ve zengin bir hasat elde edebilirsiniz.
Temel sulama kuralları
Elma ağaçlarını sulamanın en uygun yöntemleri, suyun doğrudan ağaç köksapının altına döküldüğü damla sulama yöntemini içerir, bu da en büyük beslenmeyi sağlar ve ihtiyaç duyulan su miktarını önemli ölçüde azaltır. Temel sulama standartları ağaçların yaşından etkilenir.
Yaşamın ilk beş yılındaki fideler daha sık sulama gerektirir, ancak daha küçük hacimlerde:
- yıllıklar, gövde dairesinin 1 m'si başına yaklaşık 20-30 litre su gerektirir;
- iki yaşındakiler - 40-50 l;
- 3 ila 5 yaş arası ağaçlar - 50-80 l;
- 6 yıllık yaşamdan sonra olgun ağaçlar - yaklaşık 10 kova su.
Suyun ilk uygulaması, tomurcukların henüz çiçeklenmediği bir zamanda ilkbaharda gerçekleştirilir. Ayrıca, genç ağaçlar (5 yaşına kadar) her 7-10 günde bir sulanır ve yetişkinler yumurtalıkların oluşumu sırasında sulanır, daha sonra yetişkin elma ağaçları hasattan iki hafta önce ve ağaçlar kışa hazırlanmadan önce sulanır.
Ne sıklıkla beslemek gerekir
Gübreleme, aktif ağaç gelişimi döneminde önemli bir süreçtir ve bitkinin ihtiyaçlarına bağlı olarak, gübre türü yıl boyunca değişir:
- ilkbaharın sonlarında, çiçeklenme döneminde, elma ağaçları üre ile beslenir (1/2 yemek kaşığı. 1 m gövde çemberi başına kaşık);
- haziran ayında, 10 l su içinde çözülmüş 1/2 g borik asit ve 2 g bakır sülfat toprağa eklenir;
- Ağustos ayının ikinci yarısında toprak süperfosfatlar ve kalsiyum klorürle (1 m² başına yaklaşık 30 g) döllenir;
- Eylül ayında, sapa yakın dairenin toprağı gübre veya kompost ile kaplıdır.
Taç kırpma ve şekillendirme
Budama zorunlu bir elma bakım rutini ve sistematik olması gerekiyor. Bu işlemin yılda 2 kez yapılması önerilir - ilkbaharda, hasarlı dallar çıkarıldığında ve taç oluştuğunda ve sonbaharda, budama daha fazla müdahale gerektirdiğinde.
Birkaç temel budama yöntemi bilinmektedir:
- Longline seyrek oluşumu - katmanlar şeklinde dalların oluşumunu içeren en uygun budama seçeneği.
- Kupa şeklindeki oluşum yöntemi - Uzun çizgi oluşumu ile benzer bir yöntem, ancak kısa ömürlü cüce ağaçları için daha sık kullanılır.
- İşmili kırpma - makaslar kullanarak ana işlemlerin kaldırılması (en kolay yol).
- Yaşlanma karşıtı oluşum - meyve dönemini uzatmak amacıyla uzun ömürlü elma ağaçlarında kullanılır.
- Dikey palmetti - binaların veya çitlerin cepheleri boyunca bulunan ağaçlar için kullanılır.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Mutsu çeşitlerinin yaygın hastalıklara karşı yeterli bağışıklığı yoktur ve bu nedenle, tüm meyve ağaçları gibi, mantar hastalıklarının yenilgisine ve zararlıların istilasına karşı hassastırlar.
Bunlardan en yaygın olanları:
- grev kırıcı - Hem çiçek salkımını hem de yeşilliklerin yanı sıra bir ağacın meyvelerini ve sürgünlerini etkileyen bir hastalık. Ana neden, hem iklim koşullarına (sis, yağmurlar) hem de sık sulamaya yol açabilen yüksek nem olarak kabul edilir. Hastalığın tezahürü, yaprakların dışında ve elmalar üzerinde açık yeşil lekelerdir. Tedavi ve önleme için çeşitli fungisitler kullanılır ve ayrıca düşen yaprakların çıkarılması ve toprağın etrafına kazılması önerilir.
- Kara kanser - kendini bir ağacın kabuğunda ve gövdesinde kirli mor veya sıkılmış lekeler şeklinde gösteren bir hastalık. Gelişim sürecinde, etkilenen bölgeler çatlar ve mantarın karanlık sporları ile kaplanır. Genellikle böyle bir hastalık 20 yaşlarındaki elma ağaçlarında kendini gösterir. Böyle bir hastalık tedaviye uygun değildir ve bu nedenle bitkinin etkilenen bölgeleri çıkarılır ve kesilen bölgeler bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenir.
- Toz halinde küf - hastalık kendini ağacın tüm yüzeyi üzerinde beyaz bir kaplama şeklinde gösterir ve sonunda koyu lekelerle kahverengi lekelere dönüşür. Hastalık önleme, yeşillik çiçeklenme sırasında gerçekleştirilir ve bir ağaca% 1'lik bir Bordeaux sıvısı çözeltisi püskürtülmesinden oluşur.
- Pas hastalığı - yaprakların düştüğü ve tüm ağacın kışa dayanıklılığının kaybolduğu yıldız şeklinde büyümeler. Mantar öldürücü ilaçlarla tedavi edilir.
- yaprak biti - ağacın yaprakları üzerinde parazit oluşturan ve onlardan meyve suyunu emen zararlılar, bunun sonucunda yapraklar kıvrılır ve düşer. Önleme için, her bahar, tomurcuklanmadan önce, ağaçlar% 3 malathion çözeltisi ile tedavi edilir.
Hasat ve depolama
Mutsu elmaları kış çeşidi olduğundan, hasat Eylül ayının sonundan Ekim ayının başına kadar yapılır (bölgeye ve hava koşullarına bağlı olarak). Bununla birlikte, meyvenin tam olgunluğu sadece birkaç ay sonra gerçekleşir - Aralık ayında.
Biliyor musun En ünlü uzun ömürlü meyve ağacı, 17. yüzyılın ortalarında Amerika'da dikilen ve hala meyve veren bir elma ağacıdır.
Kalın ve yoğun kabuğu nedeniyle, bu çeşitlilikteki elmalar mükemmel bir şekilde saklanır ve uzun nakliye için uygundur.Hareketten hemen sonra, elmalar yaklaşık + 4 ° C hava sıcaklığı ile kalıcı bir yere yerleştirilirse, raf ömrü Nisan-Mayıs ayına kadar sürebilir. , tat kaybı ve harici veri olmadan.
Elmalar en iyi plastik veya tahta sandıklarda saklanır. İlk olarak, boyuta göre sıralanmalı ve kuru talaş veya küçük talaşlı meyve katmanları serpilmelidir.
Yüksek lezzetliliği ve olumlu özellikleri nedeniyle Mutsu elma çeşidi sağlam bir şekilde yerleşmiş ve yazlık evler sahipleri arasında hak ettiği popülerliği kazanmıştır. Bu elmaların yüksek kaliteli ve zengin bir hasadı, minimum çaba ile bile, bu alanda hem profesyonel bahçıvanları hem de yeni başlayanları sürekli olarak çekmektedir.
Ağ kullanıcı incelemeleri
Birçok insanın tadı sevmediğine ya da eleştirildiğine şaşırdım, bilirsiniz ... Birçok elma ağacı çeşidimiz var, siteden yarısından fazlasını çıkardım, Mutsu her açıdan en iyilerinden biri! Tadı ve rengi anlıyorum ... ama birkaç çeşit böyle bir görünüm, tat ve üretkenlikle övünebilir. Sadece bir şey, temizliği uzun süre geciktiremezsiniz, bu sizin için Fuji değildir))) Aksi takdirde, uzun süre saklanmaz ve bir ay sonra çatırtı ve suyunu kaybeder, yani gevşer. Bizim için en uygun temizlik zamanı Ekim başlangıcıdır.