Dereotu yemeklere kızarıklık verir, mükemmel bir baharattır ve tıbbi amaçlar için bile kullanılır. Bu kültürün en sevilen çeşitlerinden biri, bu makalede özelliklerinin ve nasıl doğru bir şekilde büyütüleceğinin timsah dereotu.
Sınıf açıklaması
Çalı dereotu Timsah umbelliferous ailesinin yıllık otsu bitkilerine aittir. İlk olarak 2000'lerin başlarında Gavrish şirketinin seçiminin bir sonucu olarak elde edildi.
Timsah 25–40 cm yüksekliğinde bir çalıdır.Dış olarak, yoğun yükseltilmiş gövdelerin çıktığı bir rozet gibi görünür, birbirine bağlı internodlarla, yapraklar disseke edilir, yeşil-mavi bir renk tonuna sahiptir. Dereotu gür, çiçek oluşumu geç ortaya çıkar, böylece mevsim boyunca birkaç kez yeşillikleri kesebilirsiniz.
Bu çeşit, geç olgunlaşan çeşitlere aittir, ilk mahsulü hasat etme yeteneğinin büyüme süresi yaklaşık 45 gündür ve çiçeklenme ekimden ortalama 80 gün sonra gerçekleşir.
Biliyor musun "Dereotu" adı, "kokulu bitki" anlamına gelen değiştirilmiş eski Rusça "copra" kelimesinden gelir.
Avantajları ve dezavantajları
Timsah genellikle yazlık yataklarda değil, aynı zamanda mağazalarda satış için büyüyen büyük çiftliklerde de bulunur.
- Çeşitliliğin bu kadar popüler olması şüphesiz avantajlarından kaynaklanmaktadır:
- kalın, sulu, kokulu yeşillikler;
- mevsim boyunca birkaç kez hasat yeteneği;
- zararlılara ve hastalıklara karşı güçlü bağışıklık;
- ayrılmakta iddiasızlık;
- büyüme koşullarındaki hatalara tolerans: aşırı sıcaklıklara ve aydınlatma eksikliğine tolerans gösterir.
Nasıl ekilir
Bitkinin iddiasızlığına rağmen, zengin bir hasat elde etmek için tarım tekniklerini takip etmek önemlidir.
Zamanlama
Uzmanların tavsiyelerine göre, bu yeşilliklerin tohumlarını yılda iki kez ekmek mümkündür: sonbaharın sonlarında ve ilkbaharın başlarında. Timsah don direnci ile karakterizedir, bu nedenle ekim malzemesi -6 ... -8 ° C'lik bir sıcaklığı mükemmel bir şekilde tolere edecektir. İlkbaharda, toprak biraz kuruduğunda, kar eridikten hemen sonra toprağa tohum uygulayabilirsiniz. Filizler daha hızlı ortaya çıktı, dünya + 3 ° C'ye kadar ısınana kadar beklemeye değer.
Önemli! Dereotu mevsiminde ortaya çıkan şemsiyeleri kesmezseniz, kendi başına belirgin bir şekilde çoğalır, tohumlar toprağa düşer ve önümüzdeki sezon yeşillik çalılar tekrar ortaya çıkar.
Site seçimi
Büyüyen dereotu basit bir görev olarak kabul edilir, genellikle yaz sakinleri tohum ekimi için doğru yeri nasıl seçeceklerini düşünmezler. Bir yandan, bunun her nedeni var, çünkü Timsah çeşidi iddiasız ve dayanıklı, ancak diğer yandan, uygun koşullar yüksek bir hasadı garanti edecek.
Bu nedenle, günün çoğunda düzgün iyi ışıklandırmanın olacağı, hafif gölgelendirmeye izin verilen alanda yeşillikler dikmek daha iyidir. Toprak nötr olmalıdır. Havuç, rezene, maydanoz ve diğer şemsiye bitkilerinin daha önce yetiştiği yerlerden kaçının. Popüler inanışın aksine, yakınlarda dereotu ve maydanoz ekemezsiniz. Toprakta solan ve baklagillerin yetiştirildiği tohumların ekilmesi idealdir.
Tohum hazırlama
Bu bitkinin tohumları, bir film oluşturan ve çimlenmeyi yavaşlatan birçok esansiyel yağ içerir, bu nedenle ekmeden önce bunları hazırlamanız gerekir:
- tohumu soğudukça 3 gün sıcak suda (+ 45 ... + 50 ° C) bekletin, istenen sıcaklığı korumak için su ekleyin;
- tohumları çimlenene kadar nemli bir beze sarın;
- yatay bir yüzeye koyun ve kuru, kuru filizlenmiş tohumların yataklara ekilmesine izin verin.
Video: Aligator dereotu tohumu çimlenmesi
Yatak hazırlığı
Dereotu ekimi için toprağın önceden hazırlanması gerekir. Bu olayı sonbaharda tutmak en iyisidir, böylece ilkbaharın başlamasıyla hemen ekmeye başlayabilirsiniz.
Yeryüzünü 20-25 cm derinliğinde toprağa kazarlar.Tozları ekmeden birkaç gün önce, üst toprak toprağın metrekare başına 2-3 kg oranında veya seyreltilmiş inek gübresi (su kovası başına 1 litre sığırı) ile döllenir.
Ekimden hemen önce, yataklardaki toprak gevşetilir ve sulanır.
Şema ve iniş derinliği
Timsah tohumları 15-20 cm aralıklarla yerleştirilmiş yataklara ekilir. Tohumlar 1.5-2 cm'lik artışlarla toprağa derinleştirilir, daha sonra 2-2.5 cm kalınlığında ve rammed verimli bir turba ve humus karışımı tabakası ile kaplanır.
Biliyor musun Antik Yunanistan'da, dereotu, çiçekli şemsiyeleri sayesinde, ev için bir dekorasyon olarak buketler şeklinde kullanıldı.
Açık zeminde nasıl bakım yapılır
Dereotu Timsah çok uygun bir bitkidir, bakımı zor olmayacaktır, ancak temel genel kurallara uymak daha iyidir.
Sulama
Dikimden hemen sonra, tohumları sulamaya gerek yoktur, sadece sitenin hazırlanmasından sonra toprağın kalınlığında kalan neme ihtiyaç duyarlar.
Ayrıca, bitki gündüz veya akşam haftada 1-3 kez sulanır, metrekare dikim başına yaklaşık 5 litre su harcar. Yeşillikler kökte sulanır, endüstriyel ölçekli dikimlerde damla sulama kullanılır (özel hortumlardan su her bir çalının kökü altında biraz doğrudan sağlanır). Kuru dönemde, dereotu yapraklarını düzenli olarak serpin (sulayın), ancak sabahları bunu yapmanız gerekir, böylece güneşin kavurucu ışınları yeşillikleri yakmaz.
Toprak neminin sıklığı hava değiştikçe ayarlanır: sıcak havalarda sulama sayısı 2-3 kez, serin ve yağmurlu dönemlerde haftada en fazla 1 kez ulaşabilir.
Barınak filmi
Timsah soğuğa dayanıklı çeşitlere aittir ve yetişkin bitkinin ek barınağa ihtiyacı yoktur. Bununla birlikte, ekim tohumları kıştan önce veya çok erken ilkbahardan önce yapılırsa, ilk fideler üstte bir film ile görünmeden önce yatakların tohumlarla kaplanması önerilir. Bu yalıtım, filizlerin çıkışını bir miktar hızlandırmaya izin verecektir.
En iyi giyinme
Genel olarak, yukarıda açıklanan şemaya göre, ekimden önce toprağın kendisini döllemek yeterlidir, oysa çalıların kendileri büyüme mevsimi boyunca ek gübre gerektirmez. Bunun istisnası, çalıların sararması veya ağrılı bir görünüme sahip olmasıdır. Bu durumda, toprağa bir kez% 1'lik bir mullein veya üre çözeltisi uygulanır: 10 l su başına 5 g.
Önemli! Dereotu topraktan zararlı maddeler biriktirme yeteneğine sahiptir, bu nedenle kimyasalların ve ilaçların kötüye kullanılmasından kaçınılmalıdır.
Toprak bakımı
Yeşillerin çok sık büyüdüğü alanı idare etmek gerekli değildir.
Bakım şeması standarttır: ayıklama, gevşeme, inceltme:
- ot yabani otlara özellikle çalıların büyümesinin ilk aşamasında dikkatle ihtiyaç vardır. Bitki "yetişkin" boyutlarına ulaşır ulaşmaz, yabani otların varlığı bunun için kritik değildir ve önemli zararlara neden olmaz. Yapraklar büyüdükçe, alanı tıkamamak için gerektiği şekilde ayıklama yapılır;
- gevşetmek Dikim altındaki arazi önemlidir ve gereklidir, küçük yabani otları rahatlatacak ve toprak havalandırmasını teşvik edecektir. Sulamadan 1-2 gün sonra, çalıların kök sistemine dokunmamaya çalışarak, 5 cm derinliğe kadar zemini gerektiği gibi gevşetin;
- tohumlar aralarındaki aralığı gözlemlemeden ekilirse, ekim çok kalınlaştırılabilir. Bu gibi durumlarda gereklidir inceltmek yataklar, ekstra fidelerin çıkarılması ve çalıların birbirinden 2 cm uzaklıkta bırakılması.
Hasat
Timsah yeşillikleri, sapların yüksekliği optimum yüksekliğe ulaştığında ve çiçek salkımları oluşmaya başladığında toplanır, genellikle bu tohumların ekilmesinden 1,5 ay sonra ortaya çıkar.
Yaprakların sulu ve aromasını mümkün olduğunca uzun süre korumak için kuru havalarda sabahın erken saatlerinde yeşillikleri kesin. Budama yaparken makas kullanılır, gövdeler en az 2-2.5 cm yüksekliğinde kalır, böylece yeni yapraklar üzerlerinde büyür.
Taze tüketime yönelik toplanan dereotu buzdolabında bir torbada veya yapışkan filmde saklamak daha iyidir. Turşunun hazırlanması için bitkinin çiçek salkımını kullanın.
Kış için yeşillikleri kurtarmak için, hostesler çeşitli yöntemler kullanır:- dondurma tüm yararlı maddeleri çimde depolamanın en hızlı yoludur. Dondurmak için sadece uzunluğu 7 cm'den fazla olmayan genç dallar kullanılır, yıkanır, kurutulur ve bir tüp içine sarılmış plastik torbalarda dondurucuda saklanır.
- Büyükannelerimizin kullandığı en ünlü yöntem kurutma dereotu. Bu durumda, daha olgun sürgünler yapacak. Tamamen kuruyana kadar açık havada yıkanır, ezilir ve kurutulur, daha sonra kalıcı depolama için bir kavanoza dökülürler.
Ağ kullanıcı incelemeleri
AVANTAJLARI: iyi çimlenme.
DEZAVANTAJLARI: kuraklığı sevmez.
Timsah bu tohumları geçen yıl ekti, hoşuma gitti, asıl şey doğru şekilde dikmek, sonuç kendini hissettirdi. Dikimden önce, 3 saat bekletin, sonra bir peçeteye kurutun (hafifçe) ve kazılmış, kabarık toprağa oluklarla ekin, hafifçe toprak serpin. Çimlenme iyidir, 3. günde filizler ortaya çıkar.
Yeşillikler için gerektiği gibi kesin, şemsiye tamamen olgunlaşana kadar bırakın.
Mevsimde üç kez yeşillik ekmiştim, sonucu beğendim. Salatalık, domates, kabak, patlıcan turşusu için kullanıyorum. Kış için şemsiyeleri kurutuyorum, kuruduktan sonra bir kahve değirmeni üzerine öğütüyorum ve bulaşıklara ekliyorum. Bu çeşitliliği herkese tavsiye ederim.