Bitki yetiştiricileri birçok salatalık çeşidini bilir. Bugün hem egzotik renklendirme hem de şekil ve özel tadı farklıdır. Hummingbird F1, mükemmel lezzet, iddiasızlık ve artan erken dönem ile karakterize edilen melez çeşitler arasında en çarpıcı olanlardan biri olarak kabul edilir. Bu makale bitkinin ana özelliklerini ve başarılı ekimi için kuralları detaylandırmaktadır.
Sınıf özellikleri
Hummingbird salatalıkları hibrit kökenleri ile özelliklerini kazanmıştır. Özenli çalışmanın bir sonucu olarak, hemen hemen her tarım tekniğinde yüksek verim üretebilen evrensel bir meyve bitkisi elde edildi.
Bush açıklaması
Sinek kuşu çeşidi oldukça verimli bir partenokapikal bitkidir. Kesitsel hibridin kök sistemi güçlü bir şekilde dallıdır; büyük ana kök üzerinde çok sayıda yanal dal gelişir. Sap dallanmış, 30 cm yüksekliğe kadar sürünen ve kıvırcıktır. Çalı kiriş dokuma ile karakterizedir ve bitki ayrıca desteğe bağımsız olarak bağlanabildiği için çok sayıda anten serbest bırakır.
Yeşil kütlenin büyümesi oldukça hızlı gerçekleşir, lateral sinüsler küçüktür. Kök üzerindeki yapraklar parlak yeşil, kalp şeklinde, 5 lob'a ayrılmıştır. Çalı birlikte çiçek açar, melez bir tozlayıcı gerektirmez. Her yapraklı yumurtalıkta 2-8 meyve oluşur.
Meyve Tanımı
Melez, sulu ve gevrek etli, zengin yeşil renkli, sivilceli bir kabuğu olan kornişon türünde çok tohumlu meyveler üretir. Ayrıca salatalıkların yüzeyinde karakteristik ışık çizgileri görülebilir. Acılık meyvelerin doğasında yoktur. Salatalığın şekli silindirik, uzundur. Ortalama meyve uzunluğu 5-8 cm ve çapı 3.5 cm'yi geçmez Salatalık aşırı büyümeye eğilimli değildir.
Biliyor musun Kültürde ilk kez, yaklaşık 6 bin yıl önce bir salatalık ortaya çıktı. Bitki, bugün vahşi doğada bulunduğu modern Hindistan ve Himalayalar topraklarında büyümeye başladı.
Meyve taşıma
Çeşitlilik yüksek verimlilik ile karakterize edilir, ortalama meyve kütlesi 60-80 g'dır, aynı zamanda 1 m²'lik dikimlerden yaklaşık 1 kg salatalık hasat edilebilir. Maksimum biyolojik verim 13 kg / m²'yi geçmez, bunun için bitki optimal seviyeye yakın koşullarda yetiştirilmelidir.
Olgunlaşma süresi
Hummingbird F1, erken gelişmiş meyve melezlerini ifade eder. İlk mahsul ekimden 35 gün sonra hasat edilebilir ve tam meyve tohumları ekildikten sonraki 40. günde gerçekleşir.
Hummingbird salatalıklarının avantajları ve dezavantajları
- Çeşitliliğin ana avantajları:
- mükemmel verim;
- kolaylık;
- olumsuz koşulları tolere eder;
- bitki açık toprakta ve hatta pencere kenarında yetiştirilebilir;
- aşırı büyüme meyvelere özgü değildir;
- salatalık mozaik ve külleme karşı yüksek direnç yanı sıra tüylü küf için orta direnç;
- mahsul taze tüketim ve koruma için uygundur;
- salatalık yüksek tutma kalitesi ve taşınabilirlik ile ayırt edilir.
- Sinek kuşlarının salatalıklarının ana dezavantajları:
- bitki seçilen bir mahsulün tohumlarından yetiştirilemez;
- oldukça küçük meyveler;
- konserve sırasında salatalık yumuşar;
- düşük tohum çimlenmesi.
İniş Özellikleri
Bu çeşitlilik, bahçe saksıları da dahil olmak üzere açık ve kapalı topraklarda iyi büyür ve gelişir. Bu yüzden melez, cinsin en iddiasız temsilcilerinden biridir. Bununla birlikte, sağlıklı, yüksek verimli bitkiler elde etmek için, sadece onlar için gerekli mikro iklimi yaratmakla kalmamalı, aynı zamanda tohumlara gerekli hazırlığı sağlamalıdır.
Biliyor musun Salatalık antik çağda özellikle popülerlik kazandı. Bu meyve, eski İncil yazılarında Mısır devletinin ana sebzelerinden biri olarak bile bahsedilmektedir.
Optimum tohumlama süresi
Bu çeşitliliğin tohumlarını ekmek için en uygun dönem, baharın ikinci yarısı olarak kabul edilir. En uygun zaman Nisan sonundan Mayıs ayının ikinci yarısına kadar sürer. Daha erken zamanlarda, genç sürgünler, gelecekte çalıların gerilmesine ve sapların kırılganlığına yol açacak olan gerekli aydınlatmayı alamaz.
Yazın ilk yarısında ekim, büyüme mevsiminde bir azalmaya yol açacak ve bu da çalıların verimini azaltacaktır. Pencere kenarında büyürken, ekim zamanlaması ihmal edilebilir, bunun için salatalık ek olarak aydınlatılmalı ve düzenli olarak beslenmelidir.
Toprak seçimi ve hazırlanması
Salatalık, çiçekli bitkiler, kompost veya humus ve perlit için satın alınan topraktan karıştırılan gevşek ve besleyici toprakta yetiştirilir (4: 1: 1). Alternatif olarak, nötr pH değeri (6-7) olan fideler için herhangi bir hafif toprak kullanılabilir. Ayrıca, böyle bir substrat mutlaka turba veya humusa dayanmalıdır.
Ekimden önce toprak sterilize edilmelidir - bu, salatalıkların enfeksiyonlar ve zararlılar tarafından yenilmesinden kaçınmayı mümkün kılar.
Sterilizasyon çeşitli yollardan herhangi biriyle gerçekleştirilir, ancak çoğunlukla aşağıdaki yöntemler kullanılır:
- kaynar su dökmek;
- fırında kavurma (+120 ... + 130 ° С, yaklaşık 20 dakika);
- soğukta tutmak (3 gün boyunca –20 ...– 25 ° С);
- bakterisidal tedavi (% 2 potasyum permanganat, vitriol veya formalin çözeltisi).
Ayrıca partenokarpik salatalık çeşitleri şunları içerir:
Tohum tedavisi
Ekimden önce tohumlar da sterilize edilmelidir - bu en iyi genç bitkileri enfeksiyondan korumaya yardımcı olur.
Bunun için farklı yöntemler de kullanılır. Çoğu zaman, tohum bu şekilde tutulur:
- % 2 potasyum permanganat çözeltisi (20-30 dakika);
- % 70 alkol çözeltisi (5-10 dakika);
- fungisit "Fitosporin" veya "Baxis" (1-2 saat).
Büyük ölçekli mahsullerin varlığında, sterilizasyon çözeltilerine batırmak irrasyoneldir, bu nedenle yerini ısıtma ile değiştirir. Bunu yapmak için, tohumlar 3 gün boyunca + 40 ° C sıcaklıkta fırında veya özel bir kurutma kabininde tutulur. Prosedürü hızlandırmak için sıcaklık + 80 ° C'ye yükseltilebilir, ısıl işlem yaklaşık 24 saat sürer. Dikimden hemen önce, tohum büyüme uyarıcıları ile tedavi edilir. Bu nedenle, sadece çimlenme kapasiteleri değil, köklenme aktivitesi de artar.
Aşağıdaki ilaçları kullanarak bu prosedürü 6-8 saat uygulayın:
- “Akik” (4-7 g / l);
- Baykal (1: 1000);
- "Sodyum humat" (0.3 g / l).
Önemli! İşlemeden önce tohumlar ayrılmalıdır. Karakteristik olmayan renk ve şekle sahip tohumlar, her türlü leke ve diğer lezyon izleri olan tohumlar reddedilir.
Yatak takımı
Açık toprağa salatalık ekimi, ancak tam bir bahar çözülmesinin başlamasından sonra başlar. Bunlar ısı seven bitkilerdir, bu nedenle hava sıcaklığı en az + 15 ° C'ye yükselmelidir. Ilıman bir iklimde, bu süre genellikle Mayıs başında başlar.
Daha soğuk iklimlerde, iniş için en uygun zaman Mayıs sonundan Haziran'ın ilk yarısına kadardır. Bu noktada, tohumlar çimlenmeli ve genç fidelerde - en az 2-3 tam yaprak oluşmalıdır.
Çeşitli Bakım Özellikleri
Herhangi bir meyve bitkisi gibi Hummingbird çeşidi de uygun bakım gerektirir. Bu melez sadece sulama, gübre ve toprak bakımı değil, aynı zamanda zamanında oluşum gerektirir. Bu olmadan, bir ürün düşük verimli bir çalılığa dönüşebilir.
Sulama ve gübreleme
Salatalık en higrofilli bitkilerden biri olarak kabul edilir, bu nedenle onları düzenli olarak sulamanız gerekir. Bununla birlikte, salatalık plantasyonlarını aşırı nemlendirmeye değmez - bu, çeşitli mantar enfeksiyonlarının gelişimi için toprakta uygun koşullar yaratır.
Sulama 2-3 gün içinde gerçekleştirilir, her 1 m² dikim için 5 litreden fazla su kullanılmaz ve yağmurlar sırasında nem miktarı 2 l / m²'ye düşürülür. Sulama için sadece temiz ve oturmuş su kullanın. Ortam sıcaklığına kadar ısıtılmalıdır, aksi takdirde sulama köklerin soğumasına neden olur.
Üst pansuman için nötr veya hafif alkali gübreler en sık kullanılır. Bu, en popüler inek gübresi (1:10) veya kuş pisliği (1:15) çözeltisi olan her türlü organik gübre olabilir. 1.5 l / m²'lik yatak oranında kökte sulama yaparak bir karışım yapın. Besleme düzenli olarak yapılmalıdır: ilk önce, ekimden 2 hafta sonra ve daha sonra her 15-20 günde bir yapın.
Odun külü (200-300 g / l) infüzyonu ile değişen organik karışımlar, üst pansumanın etkinliğini artırmaya yardımcı olacaktır. Bu, toprağı özellikle salatalıkların büyümesi ve verimliliği için önemli olan potasyum ile doyurmayı mümkün kılar. Her bitki için yaklaşık 500 ml çalışma çözeltisi kullanılmalıdır.
Organik üst sargıya bir alternatif, oldukça besleyici mineral karışımları olabilir. Bunun için 15 g amonyum nitrat, 25 g süperfosfat, 20 g potasyum klorür 10 l su içinde çözülür. Salatalık, tüm vejetatif dönem boyunca her 2-3 haftada bir böyle bir mineral çözeltisi ile döllenir.
Biliyor musun Tarihin en büyük salatalığı 2008 yılında yetiştirildi. İngiltere'den çiftçi Alf Cobb bahçesine 91.7 cm uzunluğunda bir sebze aldı.
Jartiyer ve çalı oluşumu
Salatalık yetiştirmenin geleneksel tarım tekniği zorunlu jartiyer içerir. Çalıları sabitlemenin en etkili yolu, kafes için bir jartiyer olarak kabul edilir. Bunu yapmak için, her yatağın üzerine dikey desteklere sahip yatay bir çubuk sabitlenir. Her bir çalının yüksekliği 30 cm'yi aşmadığından, genel yapı 50 cm'den yüksek olmamalıdır.
Dayanıklı sicim, çubuktan bitkinin tabanındaki sabitleyiciye tutturulan her bitkiye indirilir. Gelişimi boyunca bitki, salatalık için ana destek haline gelen sicim haline getirilir. Kafesleri tek tek ahşap veya metal mandallarla değiştirebilirsiniz.
Dikimden sonraki 2-3 hafta içinde bir çalı oluşturmaya başlayabilirsiniz. 1 güçlü gövdesi ve birkaç yan kolu olan bitkiler en yüksek üretkenliğe sahiptir. Bu nedenle, çalı büyüdükçe, tüm alt basamaklar 3. yaprak çiftine kadar kesilmelidir. Bundan sonra, apeks dokunulmadan bırakılırken, tüm süreçlerin yarısı çıkarılır.
Gerekirse, çalılar ve yapraklar üzerinde incelme. Bu, meyvelerin büyümesini hızlandırmaya ve ekin sayısını arttırmaya yardımcı olur. Kaldırma salatalık büyüdükçe yapılır - meyveyi gölgeleyen tüm yapraklar budanır. Bu şekilde, yeşilliklerin% 30'undan fazlasının çıkarılamayacağı, aksi takdirde çalıların öleceği unutulmamalıdır.
Toprak bakımı
Ayrıca, salatalık ekimi sırasında özel bakım toprak gerektirir. Yataklar düzenli ot çıkarma, yetiştirme ve malçlama gerekir. Ayıklama ve yetiştirme sıklıkla birleştirilir - bu, aynı zamanda yabani otları aynı anda hasat etmeyi ve toprağı oksijenle doyurmayı mümkün kılar, bu da çevrenin çalılar üzerindeki olumsuz etkisini azaltır ve verimli olur. Salatalık yataklarının ayıklanması ve gevşetilmesi, sulamadan sonraki gün haftada 1 kez gerekir.
Malçlama, bitkiler için elverişli bir toprak mikro iklimi yaratmanıza ve sulama ve ayıklama için işçilik maliyetlerini azaltmanıza izin verir. Dikimden sonraki 2-3 hafta içinde malçlamaya başlarlar ve gelecekte malçları gerektiği gibi eklerler. Koruyucu bir tabaka olarak ahşap talaş, ezilmiş ağaç kabuğu, ladin iğneleri ve diğer doğal malzemeler kullanılır.
Önemli! Salatalık kök sistemi toprağın üst katmanlarında bulunur, bu nedenle ekimi 5-7 cm'den fazla olmayan bir derinliğe kadar gevşetmeniz gerekir.
Olası hastalıklar ve zararlılar
Sinek kuşu salatalıklarının yetiştirilmesindeki zorluklar nadirdir. Genellikle, sorunların nedeni tarım teknolojisine uymamak ve ekin yetiştirmek için genel kurallardır. Bu durumda, yataklarda hem tehlikeli mantarlar hem de her türlü zararlı görülebilir.
Hummingbird çeşidinin en yaygın bulaşıcı hastalıkları:
isim | Mücadele yöntemleri |
antraknoz | Hasta burçlarına bakır kloroksit çözeltileri (4 g / 1 l su) püskürtülür, enfeksiyon tamamen ortadan kalkana kadar 10-12 günde bir tedavi edilir. |
bacteriosis | Tamamen iyileşene kadar 10 gün arayla bakır kloroksit (4 g / l su) püskürterek patolojinin üstesinden gelebilirsiniz. |
peronosporosis | Bitkiler iki gün 14 gün ara ile yüksek derecede aktif mantar öldürücü preparatlarla (Acrobat MC, Ridomil MC, Kurzat R) tedavi edilir. |
Kükürt ve Beyaz Rot | Ekimlere bir üre çözeltisi (1 g / 1 L) püskürtülür. Yataklarda çürük belirtileri tamamen ortadan kalkana kadar haftada 1 kez uygulanır. |
Karakteristik mahsul zararlıları:
Parazit adı | çare |
thripsi | Dikim ilaçları "Actellic", "Confidor", "Karate" ile tedavi edilir |
maşa | Actellik veya Talstar ile püskürterek zararlılarla mücadele |
yaprak biti | Bitkileri bir Confidor veya Karate çözeltisi ile tedavi etmek, zararlıyı ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır. |
Yatak böcek | Etkilenen tarlalarda böcek ilacı "Karate" veya "Confidor" ile tedavi edilir. |
Bitkilerin hasat ve depolama özellikleri
İlk meyveler ortaya çıktıktan yaklaşık 6 hafta sonra olgunlaşır. Bu sırada, ilk hasat yapılır, daha sonra meyve seçimi 2 günde bir yapılır. Bu noktada salatalık 5-8 cm'ye kadar uzatılmalı, sabahları veya akşamları kuru ve güneşli bir günde mahsul toplamak en iyisidir.
Olgun meyveyi saptan keskin bir mutfak veya bahçe bıçağı ile ayırın. Daha sonra toplanan salatalıkların sepetler veya sebzeler için derin kaplara yerleştirilmesi gerekir - daha sonra meyvelerin kalıcı bir depolama yerine ulaştığı geçici kaplar olarak hizmet ederler. Meyvelerle manipülasyonlar dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir, seçim sırasında hasar görmemeleri gerekir, çünkü bu sunumlarını ve kalitelerini büyük ölçüde azaltır.
Seçilen meyveler, seçimden sonra 1 ay boyunca yaklaşık + 5 ° C'lik bir sıcaklıkta kuru ve serin bir yerde saklanır. Özel koşulları gözlemlemeden, Hummingbird salatalıklarının raf ömrü 14 günden fazla değildir ve aynı zamanda mahsulün tadı ve aromatik özellikleri yavaş yavaş azalır. Salatalık mahsulünü tüm kış boyunca korumak için, onları turşu yapmak daha iyidir.
Hummingbird F1 salatalıkları üretken bir meyve melez, iddiasız ve yüksek verimli. Bu çeşitlilik hem açık toprakta hem de seralarda ve pencere kenarında başarıyla yetiştirilebilir. Ve bu ürünü yetiştirmenin tüm özelliklerini dikkate almanız gerekiyorsa, düzenli olarak taze salatalıkların mükemmel bir hasatını alabilirsiniz.