Nispeten yeni bir patates çeşidi olan Red Fantasy, yüksek verimi, meyvelerin mükemmel lezzet nitelikleri ve düşük talepkar bakımı nedeniyle yerli sebze yetiştiricileri arasında popülerlik kazanmayı başardı. Açıklanan çeşitliliğin ana avantajları nelerdir ve makalenin ilerleyen kısımlarında ekimi için koşullar nelerdir.
Karakteristik ve Açıklama
Patates Kırmızı Fantezi, uzun yıllar boyunca yapılan araştırmalar 2011 yılında kök bitkilerinin yüksek ticari ve tat nitelikleri ile ayırt edilen yeni bir çeşitlilik geliştirmeyi başaran Hollandalı genetikçilerin yetiştirme çalışmalarının sonucudur. Rusya Federasyonu'nun Orta ve Volga-Vyatka bölgelerinde sebze yetiştirilmesi önerilir. Küçük özel çiftliklerde ve endüstriyel ölçekte büyümek için idealdir.
Dengeli bir kompozisyon ve düşük kalorili bu sebzeyi bebek ve diyet için vazgeçilmez kılar
Botanik Açıklama
Variety Red Fantasy, dikim materyali dikildikten 100-120 gün sonra meyveleri hasat edilebilen ortalama büyüme mevsimi olan bitkiler kategorisine aittir. Çalılar oldukça yüksek, güçlü, diktir. Kültürün yeşil kütlesi, açık yeşil renkte, hafif buruşuk bir yüzeye sahip, büyük, orta yoğunluklu yapraklar şeklinde sunulmaktadır.
Çiçeklenme sırasında, temiz buketlerde toplanan çalılarda küçük mor çiçekler oluşur. Patates kökleri güçlü, iyi gelişmiştir. Her çalı, uygun koşullar ve kaliteli bakım altında 10-15 kök mahsul üretebilir.
Biliyor musun Dünyada birçok patates çeşidi vardır. Geleneksel beyaz ve sarı patateslerle birlikte, yüksek manganez içeriğine sahip siyah çeşitleri vardır, kırmızı - antosiyaninlerin yanı sıra mavi ve hatta mor çiçeklerin varlığıyla.
Red Fantasy'nin meyveleri 100 ila 120 g ağırlığındaki yeterince büyük patateslerdir.Diğerleri arasında tanımlanması kolay olan bu çeşidin tuhaflığı, kök bitkilerinin sıra dışı bir parlak pembe rengidir ve koyu sarı yoğun bir hamurdur. Meyveler düzenli oval bir şekle ve yüzeyde az sayıda sığ göze sahiptir. Hamur oldukça yoğundur, pişirme sırasında rengini kaybetmez, kaynatmaz,% 21'den fazla nişasta içermez.
Kök bitkileri, sebzeleri pazarlanabilirlik ve lezzetlerini kaybetmeden uzun mesafelerde taşımanıza izin veren yüksek kalite ve raf ömrü göstergeleri ile karakterizedir.
Olgunlaşma süresi
Kırmızı Fantezi - orta erken büyüme mevsimi çeşitli. Kural olarak, açık toprağa tohum ekmekten hasada kadar geçen süre nadiren 120 günü aşmaktadır. Ortalama olarak, bir mahsulün büyüme mevsimi, bölgenin iklim özelliklerine bağlı olarak 90-110 gün arasında değişir.
Bitki yüksek verime sahiptir. Uygun iklim koşulları altında ve mevsime uygun bakımın sağlanmasıyla, bir hektardan 260-380 cent meyve hasat edilebilir.
Lezzet Kaliteleri
Tarif edilen çeşitliliğin kök bitkileri mükemmel tada sahiptir. Etleri oldukça yoğundur, pişirme sırasında renk ve yapıyı kaybetmez, pratikte kaynatılmaz, doymuş ve tadı parlak değildir, bu nedenle patates püresi yapmak için mükemmeldir.
Bileşimlerinde patatesler, artan amino asit, protein ve protein yüzdesine sahiptir. Kağıt hamurundaki nişasta içeriği% 13 ila 21 arasında değişebilir. Patatesin mükemmel tutma kalitesi vardır -% 95, nakliyeyi iyi tolere edebilir ve optimal koşullar düzenlendiğinde, bahara kadar tat kaybı ve estetik görünüm olmadan saklanabilir.
Hem endüstriyel tarım hem de kendi kendini yetiştirme için uygundur.
Avantajları ve dezavantajları
- Açıklanan umut verici çeşitliliğin yetiştirilmesiyle uğraşan sebze yetiştiricileri, ana avantajları olan geniş bir yelpazeye dikkat çekiyor:
- yüksek verim;
- Kök bitkilerin mükemmel pazarlanabilirliği ve tadı;
- mükemmel meyve tutma ve taşıma;
- düşük nişasta yüzdesi;
- meyvelerin kullanımında evrensellik;
- solan, özellikle kabuk, kanser, ıslak çürüklük, siyah bacak, geç yanıklık karakteristiği olan birçok rahatsızlığa karşı güçlü bağışıklık.
Çeşitliliğin neredeyse hiçbir dezavantajı yoktur. Patates bakımı sırasında temel tarım uygulamalarına tabi olarak, ekimi ile ilgili herhangi bir sorun yoktur.
Dikim ve büyüme
Kırmızı Fantezi yetiştirme tekniğinin standart olmasına rağmen, yüksek kaliteli, bol miktarda hasat almak istiyorsanız, sebze yetiştiricileri bazı basit kurallara uymalıdır.
Optimal iniş süresi
Patates Kırmızı Fantezi hava koşullarına çok kaprisli değildir, ancak yumruların en az 10 cm ila + 8 ° C derinliğe kadar ısıtılmış ve yeterli miktarda nem tutmuş toprağa ekilmesi önerilir.
Bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak, tohum ekimi Nisan ayı sonlarında - Mayıs ayının ilk haftalarında yapılmalıdır.
Önemli! Soğuk ve kuru zemine meyve dikerken, bitki büyümede geride kalacak ve zayıf meyve verecektir.
Siteyi ekime hazırlamak
Ekimden önce alanın uygun şekilde hazırlanması, mahsulün daha da geliştirilmesi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Tarif edilen çeşidin patatesleri için, nötr asitlik seviyesine sahip besleyici, hafif, hava ve nem geçirgen bir toprak uygundur. Arızasız toprak iyi nemlendirilmelidir.
Kültür için mükemmel bir seçenek tınlı topraklar veya chernozem olacaktır, yeraltı suyu derinliği en az 2–2,5 m'dir.Kapakları dikmeden hemen önce, toprak bir süngü kürekle gevşetilmeli ve yabani ot bitkilerinin kökleri tamamen tahrip edilmelidir.
Dikim materyali hazırlama
Tohumu ekmeden önce, kaliteli olduğundan emin olmanız gerekir. Daha fazla yetiştirmek için, hasar veya çürüme belirtisi olmadan, düz, temiz bir yüzeye sahip, yaklaşık olarak aynı ortalama büyüklükte ve şekilde patates toplamaya değer. Tohum malzemesinin kalitesinden emin olmak için, soyağacı kreşlerden, özel mağazalardan veya güvenilir distribütörlerden satın almanız önerilir.
Yumrular toprağa ekimden birkaç hafta önce filizlenebilir, ancak tarif edilen çeşidin orta olgunlaşması bu öğeyi atlamanıza izin verir. Tohumlarla ilgili tek şey, onları rahatsızlıklara ve zararlılara karşı koruma sağlayacak özel preparatlarla dağlamaktır.Dikim materyali zararlılardan korumak için zehirle muamele edilmelidir.
İniş teknolojisi
Patates Kırmızı Fantezi uzun ve gür, bu nedenle oldukça geniş bir dikime ihtiyaç duyuyor. Yumrular birbirinden 30-40 cm aralıklarla dikilmeli, sıralar arasındaki mesafe en az 50 cm olmalıdır.
Tohum ekme teknolojisi aşağıdaki eylemlerden oluşur:
- bir kürekle veya topraktaki bir uygulayıcı vasıtasıyla girintiler yapın;
- her bir oyuğa çürümüş gübre ve odun külü eklenir;
- girintide, yumru taraf 10-12 cm derinliğe kadar filizlenir;
- delikler toprakla kaplıdır, çarpmayın.
Dikimden sonra, deneyimli sebze yetiştiricileri yatağın bir saman, biçilmiş çimen, talaş veya saman tabakasıyla malçlanmasını tavsiye eder. Böyle bir prosedür, topraktaki nemi korumanıza ve hızlı buharlaşmasını önlemenize, yabani otların büyümesini yavaşlatmanıza ve ayrıca mahsulün kök sisteminin gelişimi için uygun koşullar yaratmanıza izin verir.
Biliyor musun Dünyadaki en pahalı patatesler La Bonnotte patatesleri olarak kabul edilmektedir. 1 kg meyvenin maliyeti 500 ila 650 avro arasındadır. Sebzenin bu kadar yüksek bir fiyatı benzersiz özellikleri ile açıklanmaktadır: meyveler tatlı, hafif ceviz bir tada ve belirgin bir limon aromasına sahiptir.
Dikimden sonra patates bakımı
Sebzenin bakımı için diğer önlemler oldukça evrenseldir ve zamanında sulama, gübreleme, yabani ot ve zararlıların tahrip edilmesine dayanmaktadır.
Sulama ve gübre
Sulama sağlarken, herhangi bir kurala uymak gerekli değildir. Üst toprak kurudukça patateslerin nemlendirilmesi gerekir. Sulama sıklığı büyük ölçüde hava koşullarına bağlı olacaktır: normal havalarda 7-10 günde bir ve kuru yaz aylarında 2-3 kez.
Ancak üst pansuman, kültürün tam gelişimi için önemlidir. Sezon boyunca, bitkiyi 2-3 kez beslemek gerekir. Bu durumda, gübrelerin ilk kısmının tohum malzemesinin ekilmesinden 2 hafta sonra uygulanması tavsiye edilir. Bu durumda, etkisi yeşil kütlenin büyümesini arttırmayı amaçlayan azot içeren preparatlar kullanılır.
Önemli! Nitrik preparatlar küçük miktarlarda ve sadece patates yetiştirme sezonunun ilk haftalarında kullanılmalıdır.
Patatesler, yumruların kütlesini arttırmanıza izin veren fosfor-potasyum mineralleri kullanılarak ilkinden 2-3 hafta sonra ikinci kez beslenir. Ve son, üçüncü gübrelerin beklenen hasattan 3-4 hafta önce uygulanması tavsiye edilir. Kültürü gerekli mikro ve makro elementlerle doyurmak için organikler, özellikle gübre kullanılır.
Hilling ve yabani ot yabancı otları
Kırmızı Fantezi bakımında zorunlu bir olay, sezon boyunca birkaç aşamada yapılması gereken gizleniyor:
- ilk ölüm ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından hemen sonra gerçekleştirilir. Böyle bir prosedür, bitkiyi olası dönüş donlarından ve Colorado patates böceklerinin saldırılarından korumanıza izin verir;
- ikinci kez çalılar çapalamak İlk tomurcukların oluşumu sırasında ilk 3-4 hafta sonra. Olay, kök bitkilerinin doğru ve eksiksiz oluşumu için uygun koşullar yaratma fırsatı sağlar.
Aynı derecede önemli olan, düzenli ot yönetimidir.besinleri ve nemi kültürden uzaklaştırarak büyümesini engeller. Yabancı ot bitkilerinin güçlü bir şekilde aşırı büyümelerine izin vermezken, göründükleri gibi yok edilmesi önerilir. Zorunlu ayıklama, yabani otlar çiçeklenme aşamasına girmeden önce yapılmalıdır.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Tarif edilen patates çeşidinin birçok rahatsızlığa karşı güçlü bir bağışıklığı vardır. Patates kanseri, kabuk, siyah bacak, geç yanıklık, tütün mozaiğine mükemmel bir şekilde direnebilir. Diğer hastalıkların gelişmesini önlemek için, tohum materyalini dikmeden önce tedavisinin özel preparatlarla yapılması tavsiye edilir.
Ek olarak, geç yanıklığın "yüksekliği" sırasında, sebze yetiştiricilerinin çalılara bakır bazlı ürünler püskürtmeleri önerilir.
Mükemmel önleyici tedbirler:
- sahadaki yabani otların zamanında yok edilmesi;
- toprağın düzenli olarak gevşemesi ve çalıların soğutulması;
- toprakta nem dengesini korumak, aşırı su birikmesini önlemek;
- tam bir hasattan sonra bahçedeki bitki örtüsü kalıntılarının yok edilmesi.
Zararlılar arasında patatesler için en büyük tehlike Colorado Patates böceği ve wireworm.
Geniş bir etki spektrumunun ilk modern böcek öldürücü preparatlarının büyük istilası ile başa çıkmak, özellikle Aktara, Inta-Vir'e yardımcı olacaktır. Tel kurtlarıyla mücadele etmek için, sebze yetiştiricileri, halk ilaçlarını kullanırlar, örneğin, yatakları yüksek konsantre kırlangıçotu infüzyonu veya özel preparatlarla - nematodları, tel kurtlarını ve larvalarını yok etmek için tasarlanmış Zashchita bileşimi ile sulama.
Biliyor musun Ağaçlarda yetişen patates çeşitleri vardır: oyuklarda, yarıklarda, ağaç kabuğunda. Bu durumda, bitkinin meyveleri, üzüm demetleri gibi dallardan aşağı sarkar.
Hasat ve uygun depolama
Ana patates hasadı Ağustos ayının son günlerinde başlar, ancak kök bitkileri Temmuz ayının sonundan beri kazılabilir. Uzmanlar, kuru ve sıcak havalarda bir sebze kazmanızı önerir. Yumrular sabahları bir kürek veya kültivatör ile kazılmalı ve kuruyana kadar akşama kadar yatakta bırakılmalıdır.
Hasat edilen kök sebzeler, iki hafta boyunca doğrudan güneş ışığından güvenli bir şekilde korunan karanlık, kuru, iyi havalandırılmış bir yerde çıkarılmalıdır.
Aynı zamanda, patateslerin büyüdüğü yatağın üst kısımların ve bitki örtüsünün kalıntılarından iyice temizlenmesi gerekir, çünkü bunlar patojenik mikroorganizmaların ve parazitlerin yayılması için mükemmel bir kaynak olabilir. İki hafta içinde, patates "duracağı" zaman, tüm hasarlı, çürümüş veya hastalık yumrularının belirtileri ile ayrılmalı, atılmalıdır.
Belirtilen süreden sonra, patateslerin ayrı, havalandırmalı kaplara - plastik veya ahşap kutulara aktarılması ve kiler veya mahzen gibi kuru, karanlık, serin bir yere yerleştirilmesi gerekir. Yumruları küf hasarından korumak için odun külü serpilebilir.
Önemli! Tek bir çürük meyve bile depolama sırasında tüm mahsulün kaybına yol açabilir.
Potatoes Red Fantasy, yeni başlayanlar ve sebze yetiştirme konusunda kesinlikle deneyimi olmayanlar için mükemmel bir seçenek olacaktır. Ayrılmakta kaprisli değil, hava koşullarından yüksek taleplerde bulunmuyor ve aynı zamanda meyvenin yüksek tadı ve pazarlanabilirliğinin yanı sıra bahara kadar saklanma yeteneklerini de not edebilecek birçok avantajı var.