Salatalık, enlemlerimizde en popüler sebzelerden biridir. Kullanımlarından en iyi şekilde yararlanmak için en iyi seçenek, güvenliklerinden emin olmak için onları kendiniz yetiştirmektir. Bu yazıda, salatalıkları maya ile nasıl besleyeceğinizi anlatacağız, böylece daha hızlı büyürler.

Salatalık neden maya ile işlenir?

Her sahibin mahsulünü artırmasına yardımcı olan kendi hileleri vardır. En popüler yol hala salatalıkları maya ile işlemektir.

Biliyor musun Uluslararası Salatalık Günü her yıl 27 Temmuz'da Devlet Vladimir-Suzdal Müzesi-Rezerv topraklarındaki Suzdal şehrinde kutlanmaktadır.

Bu prosedürün neden gerçekleştirildiği ve kullanımını sağlayan şey aşağıda ele alınmaktadır:

• toprağın mikrobiyolojik bileşimini iyileştirir, bitki büyümesi için gerekli olan azot ve fosfor üretimini arttırır;
• fidelerin köklenmesi hızlanır, büyüme hızı artar, toplam süreç sayısı;
• dış olumsuz faktörlere ve hastalıklara karşı bitki direnci artar;
• meyve süresi artar;
• meyvelerin lezzetliliği artar;
• yeşil kütlenin hacmi artar.

Salatalıkları maya ile ne kadar ve ne sıklıkta besleyebilirsiniz?

Birçok bahçıvan, salatalıkları maya ile gübrelemenin gerekli olduğu şema ile ve ne kadar süre sonra yapılması gerektiğiyle ilgilenmektedir.

En yaygın olanı, mevsim başına 3 kez beslemenin gerçekleştirildiği şemadır:

1. İlk kez gübreler, fidelerin ekilmesinden bir hafta sonra veya bitkinin ikinci bir gerçek yaprağına sahip olduğunda uygulanır.
2. İkinci gübre, bitkinin çiçekleri olduğunda gerçekleştirilir. Şu anda yararlı minerallerin ek bir kısmı çok yardımcı olacaktır.
3. Üçüncü kez, meyve dönemini uzatmak istiyorlarsa üst pansuman eklenir. Bu, ana meyve verme süresi sona erdiğinde yapılmalıdır.

Salatalık beslemek için maya nasıl üretilir

Beslemek için hem kuru maya hem de taze kullanabilirsiniz. Aralarında etkinlik açısından hiçbir fark yoktur, önceden taze bir ürün almak zorunda kalmadıkça ve kuru, uzun raf ömrü göz önüne alındığında, her zaman herhangi bir sahibi vardır.

Kuru mayadan

En yaygın olanı, birbirine çok benzeyen kurutulmuş maya kullanılarak 3 tariftir. İlk tarif için ihtiyacınız olan:

1. 10 g maya alın ve 10 litre kapasiteli bir kova ılık suda seyreltin.
2. 60 g şeker ekleyin, karışımı 2 saat ılık bir yerde bırakın.
3. Bu süre zarfında maya şekerle temas edecek ve fermantasyon süreci başlayacaktır.
4. Bundan sonra, çözelti 50 litre su ile seyreltilmelidir.
5. Sonunda, salatalıklarınız için 60 litre kaliteli gübre elde edersiniz.

Önemli! Gübrenin hazırlanması sırasında, su sıcaklığı +50 ... + 60 ° C'den yüksek olmamalıdır, aksi takdirde maya ölür.

İkinci pişirme tarifi aşağıdaki gibidir:

1. 10 g maya alın ve 2.5 litre ılık suda seyreltin.
2. 1/2 su bardağı şeker ekleyin, pürüzsüz olana kadar malzemeleri karıştırın.
3. Kabı bir havlu ile örtün, ara sıra karıştırarak mayayı aktive etmek için zaman tanıyın.
4. Fermantasyondan sonra, 1 bardak karışımı 10 l su ile seyreltin.
5. Elde edilen karışım salatalıkları döllemek için hemen kullanılabilir.

Üçüncü tarif, ekmek kullanımı ile ayırt edilir, çünkü ihtiyacınız:

1. Ekmek veya ekmek kabukları, 10 g kuru maya ve yarım bardak şeker alın.
2. Bütün bunları 10 litre ılık suda çözün.
3. Günde iki kez karışımı karıştırmanız gerekir.
4. Bir haftalık fermantasyondan sonra gübre kullanıma hazırdır.

Taze mayadan

Yeni bir ürün kullanırken:

1. 1 kg taze maya ve 5 litre ılık su alın.
2. Malzemeleri bir kovada karıştırın.
3. Bir havlu ile örtün, sıcak bir yerde bırakın, böylece fermantasyon süreci daha aktif bir şekilde gerçekleşir.
4. Bu işlem tamamlandıktan sonra, karışımı 1:10 oranında suyla seyreltin.

Salatalık maya ile düzgün bir şekilde nasıl beslenir

Salatalıkların maya üst pansumanı herhangi bir zorluğa neden olmaz, ancak uygularken birkaç nüans dikkate alınmalıdır.

İniş yerine bağlı olarak

Açık zeminde ve serada yetiştirilen salatalıkların gübreleme işleminin küçük farklılıkları vardır. Her vakayı ayrı ayrı ele alıyoruz.

Açık alanda

Açık alanda yetiştirilen salatalıkların ek besinleri almak için daha fazla fırsatı vardır, bu nedenle sera versiyonu kadar üst pansuman kadar talep edilmezler. Büyüme mevsiminde onları 2-3 kez döllemek yeterlidir.

Önemli! Salatalık sadece maya gübreleri ile sulanmakla kalmaz, aynı zamanda bitki yaprakları ile de püskürtülebilir. Bu, yeşilliklere daha doygun bir yeşil renk verecek ve çalıları parazitlerin ve zararlı mikroorganizmaların istilasından koruyacaktır.

Nemli topraklarda ve sıcak havalarda yapmaya değer. Genellikle 10 litre bitmiş karışım 1 m² gübreleme için yeterlidir, ancak toprağın durumuna bağlı olarak bu rakam arttırılabilir veya azaltılabilir.

Serada

Seralarda salatalık yetiştirmek daha fazla zaman ve kaynak gerektirir, ancak aynı zamanda verim yükselir. Yapay koşullar, bitkilerin toprağın besin katmanını hızla tüketmesine katkıda bulunur, çünkü büyümeleri engellenmeye başlar.

Bu durumda, maya gübreleri bir büyüme arttırıcı rol oynar ve çalıların hızlı gelişimine katkıda bulunur. Seranın genellikle çok sıcak olduğu göz önüne alındığında, maya daha verimli çalışır. Deneyimli bahçıvanlara, 3-6 haftada bir serada, nemli toprakta, 4-6 bitki için 10 litre gübre oranında salatalık beslemeleri tavsiye edilir.

Fide Tedavisi

Fidelerin kök sisteminin en iyi gelişimi için, ilk kökler ortaya çıkana kadar maya üst pansumanına yerleştirmek gerekir, böylece kök sisteminin gelişimini 2-3 hafta hızlandırırsınız. Fideler için zaten yetiştirilen salatalıklardan daha az maya çözeltisi kullanmanın gerekli olduğu unutulmamalıdır: bir bitki için 250 ml.

Biliyor musun Kıbrıs'ta, yerli halk tatlı koruma için salatalık kullanıyor. Güzel kokulu reçeller yaparlar.

Çiçeklenme ve meyve verme sırasında salatalıkların beslenmesi

Gelecekteki mahsulün temelinin atılmasının ve bitkilerin ne kadar verimli olacağının çiçeklenme aşamasında olduğunu belirtmek gerekir.

Çiçeklenme sırasında, maya gübreleri çoğunlukla yumurtalık sayısını arttırmak için kullanılır. Arılar salatalık tozlaştırıcısı olduğu için fermantasyon kokusu onlar için çok caziptir. Böylece, daha fazla çiçek salkımını tozlaştırarak buna göre salatalık verimini arttırırlar.

Meyve verme sırasında, bu tür gübre, meyvelerin daha hızlı büyümesi ve içi boş olmaması için kullanılır, ayrıca, bu tür üst pansumanlar nedeniyle, meyve verme süresi önemli ölçüde artar.

Yararlı İpuçları

Sitenizde maya üst pansumanını kullanmaya başlamadan önce, deneyimli bahçıvanların önerilerini tanımak zarar vermez:

• her seferinde taze bir maya çözeltisi hazırlamak gerektiğinde, bir dahaki sefere bırakılamaz, çünkü yararlı özelliklerini hızla kaybeder;
• bu üst pansuman odun külü veya yumurta kabuğu ile birlikte kullanılmalıdır, çünkü topraktaki kalsiyum ve sodyum rezervlerini tüketir;
• daha erken bir üretim tarihine sahip bir maya seçmelisiniz;
• gübre işlemi sırasında, toprağın yeterince sıcak olduğundan emin olmalısınız, çünkü bu maya etkisinin sonucunu önemli ölçüde etkiler.

Maya gübresinin çok yönlülüğü, bitkilere zarar vermeden ve gübreleme verimliliğini kaybetmeden başka herhangi bir gübre ile kullanılabileceği veya birleştirilebileceği gerçeğinde yatmaktadır. Bu gübre tamamen organiktir ve bahçıvanlara önemli ölçüde tasarruf sağlar.