Sulu kabak, birçok mutfak yemeğinin içeriğidir, bu nedenle birçok bahçıvan tarafından yetiştirilir. Yüksek meyve verimi veren bu kültürün en iyi çeşitlerinden biri, kabak Aral F1'dir. Makale, çeşitliliğin, avantajlarının ve dezavantajlarının ayrıntılı bir açıklamasını sağlar, bitki yetiştirme yöntemlerini, ekim ve bakım için temel kuralları ve mahsulün toplanması ve kullanımı için önerileri listeler.
Kabak Aral F1 seçim tarihi
Bu çeşitlilik 2009 yılında Japon yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Bakımda iddiasız olacak ve mümkün olan en erken zamanda bol miktarda lezzetli sebze hasadı veren yeni bir kabak çeşidi elde etmeyi hedeflediler.
Seçim sonucunda elde edilen Aral F1 çeşidi listelenen özelliklere tam olarak karşılık gelir ve meyveleri Asya, ABD ve Avrupa'da talep edilir. Ayrıca, bu çeşit kabak aktif olarak Rusya'nın Kuzey Kafkasya bölgesinde ve Ukrayna'da yetiştirilmektedir.
Biliyor musun Avrupa'da, kabak 16. yüzyılda yetiştirilmeye başlandı - başlangıçta bu bitkiler sadece dekoratif amaçlar için yetiştirildi.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Çeşit Aral F1 genellikle açık zeminde yetiştirilir, ancak bir serada yetiştirilebilir.
Bitkiler hızlı büyüme ve yumurtalık oluşumu ile karakterizedir, ancak bir serada yetiştirildiğinde, böcekleri seraya çekerek çalıların zamanında tozlaşmasına dikkat edilmelidir.
Kabak Aral F1'in temel özellikleri:
- Çeşitlilik erken olgunlaşmaya aittir - ilk ürün ortaya çıktıktan yaklaşık 35-40 gün sonra hasat edilebilir.
- Burç kompakttır, orta boy yeşil yaprakların bulunduğu yarım saplı gövdeden oluşur.
- Kabak silindirik bir şekle sahiptir, dışta küçük beyaz lekeler ile yoğun bir açık yeşil kabukla kaplıdır.
- Teknik olgunluk aşamasında, sebzenin kabuğu yumuşak ve hafifçe nervürlüdür. Biyolojik olgunluk aşamasında, yoğun ve katı hale gelir.
- Bu çeşitliliğin verimi 10 kg / m²'dir. Olgunlaşmış meyvelerin uzunluğu yaklaşık 6 cm çapında 15-18 cm'dir ve kütle 800 g'a kadardır.Her çalıdan 5-6 kabak toplanır.
- Sebzenin posası yoğun bir yapıya sahiptir, çok hassas ve suludur. İçinde krem rengi tohumlar vardır - büyük boyutlu ve eliptik şekildedirler.
- Olgun meyveler mükemmel tadı ve hoş taze aroması ile karakterize edilir - posası yaklaşık% 3 şeker ve% 5.4'e kadar kuru madde içerir.
Biliyor musun Tüm dünyadaki insanlar arasında, kabaklara karşı gıda alerjilerinin ortaya çıktığı tek bir vaka kaydedilmedi.
Aral F1 çeşidinin avantajları ve dezavantajları
Kabak Aral F1, bahçıvanlar arasında, bu kültürün diğer çeşitlerinden ayıran birçok olumlu özelliği nedeniyle büyük popülerlik kazanmıştır.
- Çeşitliliğin ana avantajları şunlardır:
- erken hasat olgunlaşması;
- viral hastalıklara karşı iyi bağışıklık;
- sebzelerin yüksek verimlilik ve mükemmel emtia özellikleri;
- değişen hava koşullarına direnç;
- tohumların iyi çimlenmesi;
- ayrılmakta iddiasızlık;
- tek boyutlu kabak;
- sürekli meyve verme ve yeni yumurtalıkların hızlı oluşumu;
- meyvelerin iyi tutulması ve taşınabilirliği.
- Kabak Aral F1 bahçıvanlarının çeşitli birkaç eksi arasında bu nitelikler bulunur:
- bitkilerin sulama ve ışık için titizliği;
- zararlılara karşı zayıf direnç;
- hamurda büyük tohumların varlığı;
- olgunlaşmamış yırtılmış meyveler yetersiz depolanır.
Yetiştirme yöntemleri
Kabak Aral F1, tohumların doğrudan toprağa dikilmesi veya fideler yoluyla yetiştirilebilir. İlk yöntem daha basittir, ancak meyveler daha sonra olgunlaşır. Büyüyen fideler bahçıvandan ek çaba gerektirir, ancak bölgeye nakledildikten sonra, bu tür bitkiler daha erken bir kabak mahsulü verir.
Bu çeşitliliği geliştirmek için en uygun yöntemi seçmek için, listelenen yöntemlerin her birinin özelliklerinin analiz edilmesi önerilir.
Toprağa doğrudan tohum ekimi
Tohum ekmeden önce, kabak için uygun bir alan seçmeniz gerekir. Uygun koşullarda, bu çeşitliliğin verimi önemli ölçüde artar, bu nedenle büyüyen bitkiler için bir yer aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:
- iyi güneşe maruz kalma - çalıların aktif büyümesini ve meyvelerin zamanında olgunlaşmasını teşvik eder;
- toprakta su durgunluğu eksikliği - bitkilerin köklerini çürümeye karşı korumanızı sağlar;
- humus ile doymuş gevşek toprak - köklere nem ve hava geçirir, burca gerekli besinleri sağlar;
- taslak eksikliği - soğuk hava akımları bitkilerin bağışıklığını zayıflatır ve hastalıkların ortaya çıkmasına neden olur;
- iyi selefler - kabak için, baklagiller, lahana, soğan ve patates, ancak havuç, salatalık ve domateslerden sonra, bu mahsulün yetiştirilmesi önerilmez.
Önemli! Açık zeminde ekime, 10 cm derinlikte toprak sıcaklığının +12 ... + 14'e ulaştığı Mayıs ayı sonunda veya Haziran başında izin verilir.°S.
Seçilen siteyi tohum ekmeye hazırlamak için aşağıdaki eylemleri gerçekleştirmelisiniz:
- sonbaharda bir kürek tam bir süngüsü üzerinde kazın, büyük parçaları bütün bırakın;
- ilkbaharda, toprağı 20 cm derinliğe kadar kazın, 1 m²'ye 2 kg humus ve her biri 1 çorba kaşığı ekleyin. l. süperfosfat, potasyum sülfat ve odun külü;
- tohum ekmeden 2-3 gün önce dünyanın yüzeyini gevşetin;
- ekimden önce, toprağı bir bakır sülfat çözeltisi (10 litre ılık su başına 1 parça madde) ile sulayın, 1 m² başına yaklaşık 3 litre fon harcayın - bu prosedür zeminin dezenfekte edilmesine yardımcı olacaktır;
- hazırlanan yatağı bir filmle örtün - bu, ısı ve nemi zeminde tutmaya yardımcı olacaktır.
Aral F1 tohumlarını açık toprağa dikmek için adım adım talimatlar:
- Tohumları bir bardak tuzlu suya batırın ve sıvının yüzeyinde bulunan standart altı numuneleri çıkarın.
- Dikim materyali 15-20 dakika boyunca% 1 potasyum permanganat çözeltisi içinde aşındırılır. Bu işlemden sonra tohumları temiz suyla durulayın ve 5 saat boyunca + 50 ° C'lik bir sıcaklıkta ısıtın.
- Arsa yüzeyinde 4-5 cm derinliğinde delikler kazın Aynı sıradaki bitişik girintiler arasındaki mesafe 60 cm ve sıralar arasındaki mesafe 60 cm ila 1 m'dir.
- Her kuyucuğa bir tohum yerleştirin ve toprağa serpin. Fidelerin hızlı bir şekilde ortaya çıkması için bahçe yatağını bir filmle kaplayabilirsiniz.
- Sürgünler 7-10 gün sonra ortaya çıkar - bundan sonra film çıkarılmalıdır.
Fide yöntemi
Fideler genellikle Nisan ayı ortalarında büyümeye başlar ve Mayıs ayı sonlarında genç filizler siteye ekilir. Bu durumda, bitkiler zaten büyümüş açık zemine düşer, bu nedenle çiçeklenme çok daha erken başlar - zaten Haziran ortasında. Sonuç olarak, kabak da daha erken olgunlaşır.
Önemli! Kabakları aynı alana yeniden dikmek ancak 3-5 yıl sonra mümkündür.
Bu çeşitte fide yetiştirmek için toprak aşağıdaki bileşenlerden oluşabilir:
- turba -% 50;
- humus -% 30
- çim arazisi -% 10;
- çürümüş talaş -% 10.
Toprak karışımını besinlerle zenginleştirmek için 1 kova toprağa 4 g amonyum nitrat, 10 g süperfosfat ve 7 g potasyum gübre eklenir.
Aral F1 kabak fidanları yetiştirmek için adım adım talimat:
- Tek tek kaplar hazırlayın - yaklaşık 15 cm yüksekliğinde bardaklar Hazır toprakla doldurun.
- Tohumları 3-4 cm'lik bardaklara derinleştirin Yeryüzünün yüzeyine hafifçe su dökün.
- Kapları bir filmle örtün ve sonra +25 ... + 28 ° C hava sıcaklığına sahip bir odaya koyun. Sürgünler 7-10 gün sonra ortaya çıkar.
- Tohum çimlenmesinden sonra barınağı çıkarın. Filizli kapları iyi aydınlatılmış bir yerde yeniden düzenleyin ve 3-4 gün boyunca +16 ... + 17 ° C'de saklayın, böylece fideler gerilir. Daha sonra, fideler +22 ... + 25 ° C sıcaklıkta yetiştirilir.
- Tohum çimlenmesinden 2 hafta sonra, fidelere 20 g süperfosfat ilave edilen bir kuş pisliği çözeltisi (maddenin 1 kısmı başına 15 parça su) verilir. Gübre tüketimi - 1 bitki başına 100 ml.
- İlk beslemeden 10 gün sonra, filizler tekrar sıvı gübre ile sulanır - 1 saat nitrophoska ve odun külü 1 litre suda çözülür. Her fide için, elde edilen çözeltinin 200 ml'si gerekecektir.
- Saksılardaki üst toprak tabakası kurudukça, filizlerin + 22 ° C sıcaklıkta ılık su ile orta derecede filizlenmesi gerçekleştirilir.
- Fideli bir kabın bir bölümüne nakledilmesinden birkaç gün önce, bitkilerin yeni koşullara alışması için onları kısa bir süre temiz havaya çıkarmaya başlarlar. Fideler 30 günlük yaşına ulaştığında - açık toprağa nakledilir.
Önemli! Aral F1 kabak fideleri, dönüş donlarının ortadan kalktığı Mayıs sonunda kalıcı bir yere taşınabilir. Arsa üzerinde fidan dikme şeması 60 × 60'tır.
Fide nakli süreci bu tür eylemleri içerir:
- Bölümde 10 cm derinliğe kadar delikler hazırlayın, ılık su ile dökün ve her boşluğun altına bir avuç kompost ve odun külü koyun.
- Fideyi topraklı bir yumru ile tek tek kaptan dikkatlice çıkarın ve deliğe yerleştirin. Bitkinin kök boynu toprağın yüzeyinin üzerinde olmalıdır.
- Girintiyi toprakla serpin ve yüzeyini gövdenin etrafına hafifçe bastırın.
- Her filizin altına 1 litre ılık su dökün. Ertesi gün, kabak çevresindeki toprağı gevşetin ve zemini kompost veya çürümüş talaştan bir malç tabakası ile kaplayın.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5104/image_9kM851mrzeGpvi79eJ0w.jpg)
Bakım Özellikleri
Kültürü ektikten sonra, düzenli olarak yataklara dikkat etmeniz gerekir.
Bu çeşit kabak bakımı ana özellikleri:
- yatakların sulanması sırasında, damlalar yaprakların üzerine düşmemesi için bitkinin kökünden 20 cm uzakta su dökülmelidir - bu güneş yanığına neden olabilir;
- sulama sıklığı haftada birdir ve her çalıya yaklaşık 10-12 litre su harcanır;
- sabahları veya akşamları kabakları sadece ılık su (yaklaşık + 20 ° C) kullanarak sulamanız gerekir - soğuk sıvıdan bitkilerin kökleri çürür;
- yabani otlar ortaya çıktığında, yataklar yabani otlara maruz kalır ve yoğun kabukları ortadan kaldırmak ve nem emilimini arttırmak için çalıların etrafındaki toprak periyodik olarak gevşetilir;
- çalılarda 5-6 yaprak büyüdüğünde, toprağa serpilirler - bu prosedür kök sisteminin büyümesini uyarır;
- yabani otların büyümesini yavaşlatmak ve toprağı gevşek tutmak için, kabak çevresindeki zemini bir saman veya humus tabakasıyla kaplayabilirsiniz;
- çiçeklenmeden önce, yataklarda mineral gübrelerin yapılması tavsiye edilir;
- bölgeye tozlaşma için böcekleri çekmek için bitkilere sulu bir borik asit ve şeker çözeltisi püskürtülmesi tavsiye edilir;
- meyve olgunlaşması aşamasında, potasyum ve fosfor içeren her çalıya gübre eklenir - bunun için klor içermeyen mağazadan satın alınan karmaşık gübreler kullanmak en iyisidir;
- bitkilerde çok kalın yeşil kütle oluşmuşsa, yaprakların bir kısmını çıkarmanız gerekir - meyveleri güneş ışığından örter ve mahsulün olgunlaşma süresini arttırırlar.
Aral F1 çeşidi sulama ve gübreye iyi yanıt verir - bu bitkilerin normal büyümesine ve çok sayıda büyük meyve oluşturmasına yardımcı olur
Büyüyen zorluklar
Dikim ve bakım için yukarıdaki tüm tavsiyelere uyulduğunda, bu çeşitlilikteki bitkiler normalde gelişir ve aktif olarak meyve verir. Ancak bazen, kabak yetiştirirken, çalı verimini azaltan ve meyvelerin emtia özelliklerini kötüleştiren problemler ortaya çıkabilir.
Aral F1 çeşitlerini yetiştirirken karşılaşılan en yaygın zorluklar:
- çalının sararması veya yumurtalıkların zayıf oluşumu - güneş ışığı veya ısı eksikliği olduğunda ortaya çıkar ve ayrıca tozlaşma eksikliğini gösterebilir. Sorunu çözmek için, çalılar ılık su ile dökülür ve geceleri bir film ile kaplanır ve tozlayıcıları çekmek için, kabak yapraklarına su ve şeker karışımı püskürtülür;
- meyveler şekil veya bükülme şeklinde düzensiz - bu işaret toprakta potasyum eksikliğini gösterir ve kabak ucunun çok dar olması durumunda, yataklara azot içeren gübreler eklemeniz gerekir;
- sebzelerde acı bir tat görünümü - topraktaki ısı eksikliği ve besin eksikliği ile birlikte yataklarda aşırı nem ile gözlenir. Sorunu ortadan kaldırmak için, bitkiler gübre ile beslenir ve sulama rejimini ayarlar.
Uygunsuz bakım ile, bu kültür bu tür hastalıklardan ve zararlılardan muzdarip olabilir:Biliyor musun Kabak çiçekleri de yemek pişirmede kullanılabilir - Fransız ve Yunan ulusal mutfağının çeşitli yemeklerini üretirler.
- Toz halinde küf. Hastalık mantar yapısına sahiptir ve yaprakların dışında yuvarlak beyaz lekeler ile kendini gösterir. Zamanla, boyut olarak artarlar ve tabakayı unu andıran bir kaplama ile kaplarlar. Enfekte bölgeler sararır ve buruşur, çalıların büyümesi durur, yumurtalıklar düşer ve oluşan meyveler kötü bir tat alır ve az gelişmiş kalır. Enfeksiyonu ortadan kaldırmak için, etkilenen tüm alanları bitkiden çıkarmanız ve bir kolloidal kükürt çözeltisi (10 litre su başına 20 g ürün) püskürtmeniz gerekir.
- Gri çürük. Hastalık salkımları, yumurtalıkları ve meyveleri etkiler ve gri lekelerle kaplar. Daha sonra, üzerlerinde mukus görülür ve çalı çürür ve kuru havalarda etkilenen alanlar kahverengiye döner. Enfeksiyon hızla yayılabilir, çünkü mantar sporları böcekler tarafından taşınır. Çürüme ile mücadele etmek için bir bakır kloroksit çözeltisi (1 yemek kaşığı. 10 litre su başına madde) veya fungisitler (örneğin, "Ronilan") kullanın.
- antraknoz. Bu mantar enfeksiyonunun ana semptomu yapraklarda bulanık lekelerdir. Yavaş yavaş büyürler ve bitkiye yanmış bir görünüm verir. Hastalık ilerlerse, lekelerin yüzeyinde kırmızı mukoza pedleri oluşur ve etkilenen alanlar sararır ve kurur. Hastalıkla mücadele etmek için, enfekte olmuş tüm yaprakları çıkarmanız gerekir ve yataklar% 1 Bordeaux sıvısı ile tedavi edilir.
- Örümcek akarı. Böcek yaprakların alt yüzeyinde yaşar ve ince beyaz bir ağ ile örter. Yaprak suyunda larva yemini işaretleyin, bunun sonucunda küçük parlak noktalarla kaplayın. Daha sonra, bitkinin yeşil kütlesi sararır, yumurtalıklar düşer ve çalı tamamen kurur. Böceklerle mücadele etmek için, bitkiler haftada bir kez soğan çözeltisi ile sulanır (1 bardak öğütülmüş soğan, 1 yemek kaşığı sıvı sabun ve öğütülmüş karabiber ve 10 l su başına 2 yemek kaşığı odun külü). Ciddi hasar durumunda, böceklere karşı özel hazırlıklar kullanılır (örneğin, “Kıvılcım”).
- Kabak yaprak bitleri. Zararlılar ve larvaları yaprakların alt tarafında bulunur ve kıvrılmalarına neden olur. Yavaş yavaş, bitkinin yeşil kısmı kurur, çalı büyümeyi durdurur ve çiçekler ve yumurtalıklar düşer. Yaprak bitlerini öğütülmüş kükürt yardımı ile toz kabak kabak çalılarının yardımıyla savaşabilirsiniz. Yapraklara soğan kabuğu çözeltisi (10 l su başına 400 g ürün) rendelenmiş çamaşır sabunu (karışımın 10 l'si 40 g) ilavesiyle püskürtmek iyi bir sonuç verir, ancak kütle hasarı ile özel preparatlar kullanılır (örneğin, “Karbofos”).
Bu sorunların ortaya çıkmasını önlemek için, bu tür önleyici tedbirler alın:
- ürün rotasyonu uyumluluğu;
- yatakları ayıklamak ve topraktaki bitki kalıntılarını gidermek;
- toprağın derin sonbahar kazması;
- ekimden önce tohum dezenfeksiyonu;
- sulama ve giyinme programına bağlılık;
- bitki yetiştirmek için uygun bir alan seçimi.
Önemli! Bitkilerin hastalıklara ve zararlılara karşı ilaçlarla püskürtülmesi kuru ve sakin havalarda gerçekleştirilir. Kimyasallarla çalışırken lastik eldiven giyilmesi önerilir.
Hasat kuralları ve meyve uygulaması
Bu çeşitliliğe sahip bitkilerin meyve vermeye başlama süresi, bahçıvan tarafından hangi yetiştirme yönteminin seçildiğine bağlıdır.Genellikle, kabak bitkileri Temmuz ayı ortasında zaten hasat edilmeye başlar ve ilk dondan önce çalılarda yeni sebzeler oluşur.
Bitkilerin toplanması ve saklanması için temel kurallar:
- olgun meyveleri çalıdan haftada 2 kez çıkarın;
- bir sebzeyi keserken, yaklaşık 5 cm uzunluğunda bir sap bırakın;
- sebzeler hemen kullanılacaksa, teknik olgunluk aşamasında çalıdan çıkarılmalıdır;
- uzun süreli depolama için, sadece biyolojik olgunluk aşamasına ulaşmış kabak uygundur;
- depolama için tüm meyveleri mekanik hasar ve çürüme olmadan doğru formda yatırın;
- +4 ... + 10 ° С sıcaklık ve% 80 hava nemi olan karanlık bir odada, ürün 4 aya kadar saklanabilir - sebzeler birbirine değmemelidir.
Bu çeşitliliğin kabakları geniş bir kapsama sahiptir ve kullanılabilir:
- yemek pişirmede - çeşitli salataların, mezelerin, sıcak yemeklerin hazırlanması için;
- konserve kütük üretimi için;
- dondurucularda dondurmak için - bu formda, ürün 1 yıla kadar saklanabilir;
- geleneksel tıpta - sindirim sistemi, böbrek ve kardiyovasküler sistem hastalıklarını tedavi etmek için;
- metabolik süreçleri eski haline getirmek ve toksinleri vücuttan uzaklaştırmak;
- ödemi ortadan kaldırmak için;
- uykusuzluk ve stresle mücadele etmek;
- kozmetikte - ciltte yaraları iyileştirmek, kozmetik maskeler ve merhemler yapmak için.
Kabak Aral F1, bu kültürün erken olgunlaşan tüm çeşitleri arasında en iyi çeşitlerden biridir. Bu makalede listelenen ipuçlarını ve önerileri kullanarak, arsa üzerinde kışa kadar başarıyla saklanabilen bol miktarda sağlıklı ve lezzetli sebze yetiştirebilirsiniz.